PROCEDIMIENTO PARA EL CODIGO: PRIIA-RCO

REPORTE E INVESTIGACIÒN
DE INCIDENTES, ACCIDENTES VERSION: 01
DE TRABAJO Y
ENFERMEDADES LABORALES PROCESO: SEGURIDAD Y
RESTAURANTE OPORTO SALUD EN EL TRABJO

CONTENIDO PÁG.
1. OBJETIVO 2
2. ALCANCE 2
3. AMBITO DE APLICACIÒN 2
4. DEFINICIONES 2
5. EQUIPO INVESTIGADOR 4
6. METODOLOGIAS A UTILIZAR PARA LA INVESTIGACION DE
5
ACCIDENTES Y ENFERMEDADES LABORALES
7. MARCO NORMATIVO 6
8. GENERALIDADES 6
9. DESCRIPCION DEL PROCEDIMIENTO 6
10. CONTROL DE CAMBIOS 9

ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:

Responsable Sistema de Gestión Director del Área de Talento Gerente General Restaurante Oporto
de la Seguridad y Salud en el Humano Restaurante Oporto
Trabajo Restaurante Oporto
FIRMA: FIRMA: FIRMA:
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1. OBJETIVO
Establecer un procedimiento que permita identificar las posibles causas o hechos que
sean la antesala a la ocurrencia de un incidente, accidente de trabajo o enfermedad
laboral adquirida durante la jornada laboral dentro de la emplea o en desarrollo de
actividades propias de la misma por fuera de ella y que a su vez nos permita plantear de
manera clara y precisa las acciones o métodos correctivos que coadyuven a la no
repetición de eventos generadores de riesgos o de sucesos que afecten la integridad de
los trabajadores
2. ALCANCE
Con este documento se pretende establecer un procedimiento para el reporte e
investigación de incidentes, accidentes de trabajo y enfermedad laboral del restaurante
oporto a través de una herramienta que tendrá como inicio el reporte bien sea del
incidente, accidente o enfermedad laboral acaecido, posterior a eso se continuará con la
conformación del grupo investigador para el evento sucedido y la remisión oportuna de los
documentos pertinentes ante la ARL y Ministerio de Trabajo si el accidente llegase a ser
grave o mortal.
3. AMBITO DE APLICACIÒN
Aplica a todas las áreas, dependencias, trabajadores, contratistas y toda área o personal
que se vea relacionada al proceso productiva del restaurante oporto.
4. DEFINICIONES
Accidente. Incidente que da lugar a una lesión, enfermedad o víctima mortal
Accidente de trabajo. Según la Ley 1562 del 11 de Julio de 2.012: Todo suceso
repentino que sobrevenga por causa o con ocasión del trabajo, y que produzca en el
trabajador una lesión orgánica, una perturbación funcional o psiquiátrica, una invalidez o
la Muerte.
Accidente Grave. Aquel que trae como consecuencia amputación de cualquier segmento
corporal; fractura de huesos largos (fémur, tibia, peroné, humero, radio y cubito); trauma
craneoencefálico; quemaduras de segundo y tercer grado; lesiones severas de mano,
tales como aplastamiento o quemaduras; lesiones severas de columna vertebral con
compromiso de medula espinal; lesiones oculares que comprometen la agudeza visual o
lesiones que comprometen la capacitada auditiva. Resolución 1401 del 2007.
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Acto subestándar o inseguro. Tipo de causa inmediata que hace referencia a las
acciones u omisiones cometidas por las personas que posibilitan que se produzcan los
accidentes.

Casi-accidente. Un incidente en el que no hay lesión, enfermedad ni víctima mortal.

(Situación en la que casi ocurre un accidente).

Causa Básica. Causa real que se manifiestan detrás de los síntomas; razones por las
cuales ocurren los actos y condiciones subestándar o inseguros; factores que una vez
identificados permiten un control administrativo significativo. Las causas básicas ayudan a
determinar por qué se cometen actos subestándares y porque existen condiciones
subestándar o actos inseguros (Factores personales y Factores de trabajo)

Causa Inmediata. Circunstancia que se presenta justo antes del contacto y que por lo
general es observable o se hace sentir. Se clasifica en actos subestándar o actos
inseguros y condiciones subestándar o inseguras.
Condición Subestándar o insegura. Tipo de causa inmediata que hace referencia a la
situación que se presenta en el lugar de trabajo y que se caracteriza por la presencia de
riesgos no controlados que pueden generar accidentes de trabajo.

Equipo Investigador. Agrupación interna de personas, integrada como mínimo por el jefe
inmediato o supervisor del trabajador accidentado o del área donde ocurrió el incidente,
un representante del COPASST o el Vigía ocupacional y el encargado del desarrollo del
programa de salud ocupacional. Cuando el accidente se considere grave o produzca la
muerte, en la investigación deberá participar un profesional con licencia

Enfermedad Laboral. Enfermedad laboral. Es enfermedad laboral la contraída como

resultado de la exposición a factores de riesgo inherentes a la actividad laboral o del
medio en el que el trabajador se ha visto obligado a trabajar. El Gobierno Nacional,
determinará, en forma periódica, las enfermedades que se consideran como laborales y
en los casos en que una enfermedad no figure en la tabla de enfermedades laborales,
pero se demuestre· la relación de causalidad con los factores de riesgo ocupacionales
será reconocida como enfermedad laboral, conforme lo establecido en las normas legales
vigentes.

Factor de trabajo. Causa básica que tienen que ver con la gestión de la empresa
(mantenimiento de equipos, calidad de materiales, evaluación de medidas de control,
entre otros).
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Factor personal. Causas básicas que tienen que ver con la capacidad del trabajador
(capacitación, destreza, aptitud, entre otros).

Incidente. suceso que surge del trabajo o en el transcurso del trabajo que podría tener o
tiene como resultado lesiones y deterioro de la salud (3.18) Nota 1 a la entrada: En
ocasiones se denomina “accidente” a un incidente donde se han producido lesiones y
deterioro de la salud. Nota 2 a la entrada: Un incidente donde no se han producido
lesiones y deterioro de la salud, pero tiene el potencial para causarlos, puede
denominarse un “cuasi-accidente”. Nota 3 a la entrada: Aunque puede haber una o más
no conformidades (3.34) relacionadas con un incidente, un incidente también puede
producirse, aunque no haya ninguna no conformidad. (Norma ISO 45001)

Incidente de Trabajo: Suceso acaecido en el curso del trabajo o en relación con este,
que tuvo el potencial de ser un accidente, en el que hubo personas involucradas sin que
sufrieran lesiones o se presentaran daños a la propiedad y/o pérdidas en los procesos.
Resolución 1401 del 2007.

Investigación de Accidente o Incidente de Trabajo: Proceso sistemático de

determinación y ordenación de causas, hechos o situaciones que generaron o
favorecieron la ocurrencia del accidente o incidente, que se realizan con el objeto de
prevenir su repetición, mediante el control de los riesgos que lo produjeron.

SIGEPRE. (noviembre 2019). GUÍA PARA EL REPORTE E INVESTIGACIÓN DE INCIDENTES Y ACCIDENTES DE

TRABAJO. Marzo 2022, de SIGEPRE Sitio web:
https://dapre.presidencia.gov.co/dapre/DocumentosSIGEPRE/G-TH-05-reporte-investigacion-incidentes-
accidentes-trabajo.pdf

5. EQUIPO INVESTIGADOR

Para llevar a cabo la investigación de cualquier accidente que ocurra dentro de las
instalaciones del restaurante Oporto o en trabajos fuera de la empresa bajo órdenes e
instrucciones de la misma, se entablará un grupo investigador que estará conformado por
el siguiente personal:

a. Jefe inmediato del trabajador o supervisor del contratista que allá sufrido el
accidente o de la dependencia donde ocurrió el evento.

b. Un representante del COPASST.

c. Responsable del SG-SST de la empresa

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Nota: Cuando el accidente sea catalogado como grave o mortal, en el equipo debe
participar un profesional con licencia en SST.

6. METODOLOGIAS A UTILZAR PARA LA INVESTIGACION DE ACCIDENTES

Las metodologías que se tomaran como referencia para adelantar las investigaciones de
los accidentes e incidentes no serán más que métodos con los cuales se tratara de buscar
las posibles causas que hayan llevado a la ocurrencia de los mismos, no con el ánimo de
sancionar o victimizar a los trabajadores, sino con el ánimo de realizar las intervenciones
pertinentes y a tiempo para evitar la ocurrencia de estos, para lo cual en el restaurante
oporto se tomaran como referencias las siguientes metodologías
Metodología diagrama de espina de pescado:
La metodología de Ishikawa o espina de pescado, concebida en Japón, plantea un
diagrama causal que representa gráficamente las relaciones múltiples “causa – efecto”,
esta metodología es aplicable a numerosos procesos productivos, control de calidad y en
este caso para la investigación de Accidentes de Trabajo (AT). Para desarrollar esta
metodología se identifican las causas de los 5 aspectos que interfieren en el trabajo:
materiales, maquinaria, mano de obra, métodos y medio ambiente.
Metodología de árbol de causas
Es un diagrama que representa la secuencia de antecedentes de un incidente o
accidente, indicando las causas que lo ocasionaron de forma lógica y la relación que
existe entre todas las variables. El árbol causal, refleja de manera gráfica los hechos y
causas relacionadas con el accidente que se va a investigar, esta metodología facilita la
detección de causas ocultas y el análisis debe desarrollarse respondiendo la pregunta
¿Qué tuvo que ocurrir para que este hecho se produjera?
Metodología de los cinco ¿POR QUÉ?
Es una técnica donde debe tenerse en cuenta cinco preguntas mínimo, usadas en el
análisis de un problema, para buscar las posibles causas principales de un incidente o
accidente.
¿Por qué sucede el accidente?
¿Por qué no estaba capacitado?
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¿Por qué llevaba exceso de velocidad?

¿Por qué no tenía el EPP necesario?
¿Por qué realizaba una actividad que no le correspondía?

SIGEPRE. (noviembre 2019). GUÍA PARA EL REPORTE E INVESTIGACIÓN DE INCIDENTES Y ACCIDENTES DE

TRABAJO. Marzo 2022, de SIGEPRE Sitio web:
https://dapre.presidencia.gov.co/dapre/DocumentosSIGEPRE/G-TH-05-reporte-investigacion-incidentes-
accidentes-trabajo.pdf

7. MARCO NORMATIVO

Decreto 1072 del 26 de mayo de 2015, por medio del cual se expide el Decreto Único
Reglamentario del Sector Trabajo”

Resolución 1401 de 2007, por la cual se reglamenta la investigación de accidentes e

incidentes de trabajo

Resolución 0312 de febrero 13 de 2019 Por la cual se definen los Estándares Mínimos del
Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo SG-SST.

8. GENERALIDADES

- Es obligación que todos los trabajadores, cuando sufran un incidente o accidente en el

desarrollo de sus labores, dentro o fuera de la empresa, reportarlo a su jefe inmediato
y/o al encargado del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo.
- Los incidentes y accidentes de trabajo deberán ser reportados a la ARL en los tiempos
establecidos por el encargado del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el
Trabajo o en su ausencia por el encargado del área de Talento Humano
- Al momento de presentarse un accidente que requiera la atención de primeros auxilios,
este deberá ser atendido por el personal de la Brigada de Emergencia del restaurante
Oporto y remitirlo si es el caso al centro médico recomendado por la ARL.
- Para la investigación de los accidentes de trabajo deberá ser utilizado el formato
designado por la ARL para mencionados eventos, y deberá ser desarrollado por el
encargado del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo.

9. DESCRIPCIÒN DEL PROCEDIMIENTO

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DESCRIPCIÓN CAMPO DE
RESPONSABLE REGISTRO
¿CÓMO? APLICACION
En el momento de la ocurrencia
del evento, el trabajador y los
Trabajador
testigos deberán informar la Todas las
novedad al Jefe Inmediato o al Áreas de NA
Encargado SG-
supervisor de área donde ocurrió Trabajo
SST
el accidente

El trabajador accidentado, el jefe

directo o cualquier otro
trabajador, deberán informar al
Áreas encargado del SG-SST la
ocurrencia del incidente o
accidente de trabajo e
inmediatamente este procede a Reporte de
Trabajador
realizar el reporte ante la ARL ARL Accidente de
para que se genere el reporte de Encargado SG- Trabajo
accidente de trabajo, posterior a SST
esto la ARL envía el FURAT al FURAT
Encargado del SG.SST, y se lo
reenvía al trabajador e indica los
centro de atención a donde debe
dirigirse para que sea atendido
por urgencias.

El trabajador accidentado deber

con el FURAT dirigirse al sitio de
atención designado por la ARL
para que sea atendido y tratado
por las lesiones acaecidas
Posterior a eso, si mencionado Todas las
Soporte de
accidente o incidente le llega a Trabajador Áreas de
Incapacidad
generar alguna incapacidad Trabajo
médica, recomendaciones o
tratamientos al trabajador, este
deberá enviarlos a la empresa
para que se haga el
procedimiento respectivo

Se conforma un grupo que

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DESCRIPCIÓN CAMPO DE
RESPONSABLE REGISTRO
¿CÓMO? APLICACION

investigue el incidente o
accidente de trabajo y este debe
estar conformado por: Reporte de
Accidente de
1. El jefe inmediato del trabajador Trabajador Trabajo de
accidentado o supervisor del área
ARL.
donde ocurrió el accidente. Encargado SG-
Todas las
2. Un delegado del COPASST. SST
Áreas de
3. Encargado del SG-SST. Actas
Trabajo
Comité Paritario desarrolladas
4. Profesional con Licencia en Seguridad y por el Comité
Seguridad y Salud en el Trabajo Salud en el de SST
si el accidente se articuló como Trabajo
grave o mortal

Encargado SG-
El grupo de investigación,
SST
anteriormente mencionado realiza Formato
Todas las
el desarrollo de esta dentro de los investigación
Comité Paritario Áreas de
quince (15) días siguientes a la de accidentes
Seguridad y Trabajo
ocurrencia. Salud en el
Trabajo
El grupo investigador deberá
determinar las causas inmediatas
(actos y condiciones
subestándar) y las causas Encargado SG-
básicas (factores del trabajo y SST
personales). Área de trabajo
Seguidamente, se efectuará el Comité Paritario donde ocurrió
análisis de los datos obtenidos Seguridad y el accidente
aplicando alguna de las Salud en el
metodologías mencionadas Trabajo
anteriormente: árbol de causas,
Diagrama de Ishikawa, ¿Cinco
por qué?
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DESCRIPCIÓN CAMPO DE
RESPONSABLE REGISTRO
¿CÓMO? APLICACION

El encargado del SG-SST,

verifica las recomendaciones
presentadas por el grupo Encargado SG- Área de trabajo
Investigador y establece la SST donde ocurrió
implementación de las medidas el accidente
de intervención a seguir

Reporte de
Accidente de
Trabajo de
Cuando ocurra un incidente grave ARL.
o accidente mortal, se remitirá
Encargado SG-
copia del Informe de
SST
Investigación, Formato Actas
Todas las
Investigación de Incidentes y desarrolladas
Comité Paritario Áreas de
Accidentes de Trabajo la ARL y al por el Comité
Seguridad y Trabajo
Ministerio de Trabajo y demás de SST
Salud en el
partes que requieran por ley Trabajo
Formato
mencionada documentación.
investigación
de accidentes

El proceso del SG- SST a través Encargado SG-

de los responsables de la ARL SST
Documento
hacen seguimiento del trabajador Área de trabajo
realizado por
afectado en su puesto de trabajo Comité Paritario donde ocurrió
el encargado
validando el cumplimiento de las Seguridad y el accidente
del SG-SST
recomendaciones emitidas. Salud en el
Trabajo
Teniendo en cuenta el accidente Encargado SG-
y las recomendaciones emitidas, SST
Documento
Área de trabajo
se hace cierre del caso desde el realizado por
Comité Paritario donde ocurrió
punto de vista aplicable, esto es el encargado
Seguridad y el accidente
médico, jurídico o laboral, cuando del SG-SST
Salud en el
se hayan emitido Trabajo
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DESCRIPCIÓN CAMPO DE
RESPONSABLE REGISTRO
¿CÓMO? APLICACION
recomendaciones o restricciones
medico laborales de manera
definitiva, o, por el contrario,
cuando ya se hayan terminado y
no se emitan nuevas.

Encargado SG-
Al momento de diagnosticarse SST
una enfermedad laboral la EPS y
la ARL realizarán la calificación Trabajador Todas las Diagnostico
de origen de la Enfermedad Áreas de emitido por la
Laboral y emiten el concepto de EPS Trabajo EPS o ARL
origen
ARL

Encargado SG-
SST
El asesor de la ARL o el
encargado del caso en la EPS Trabajador Todas las Diagnostico
hace entrega del concepto de Áreas de emitido por la
origen a la empresa mediante el EPS Trabajo EPS o ARL
encargado del SG-SST
ARL

Se debe establecer un grupo

investigador para la Enfermedad Encargado SG-
SST
Laboral, el cual estará Diagnostico
conformado por el responsable emitido por
Trabajador Todas las
del SG-SST, jefe inmediato del los
Áreas de
trabajador, Médico especialista especialistas
EPS Trabajo
en SST, integrante del COPASST en salud o
y otros profesionales que se ARL
ARL
requieran según el caso médico.
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DESCRIPCIÓN CAMPO DE
RESPONSABLE REGISTRO
¿CÓMO? APLICACION
Se deben recopilar las versiones Formato de
de los hechos, del trabajador con investigación
la patología, de testigos y/o Área de trabajo
de
expuestos, análisis de historial Grupo donde se
Enfermedad
médico aplicable al caso, copia investigador desempeña el
Laboral
del APT, concepto de origen, trabajador
procesos desarrollados. FUREL
Se debe determinar los criterios Formato de
médicos, clínicos paraclínicos y investigación
Área de trabajo
epidemiológicos, en algunos de
Grupo donde se
casos, se deberán determinar los Enfermedad
investigador desempeña el
criterios técnicos y legales que Laboral
trabajador
den a lugar.
FUREL
De acuerdo con la revisión y
análisis de la información
recopilada, se establecen las Formato de
medidas de intervención, de tal investigación
manera que se ejerza actuación Área de trabajo
de
sobre la fuente, medio, individuo Grupo donde se
Enfermedad
con controles como eliminación, investigador desempeña el
Laboral
sustitución, controles de trabajador
ingeniería, controles FUREL
administrativos o suministro de
EPP
Encargado SG-
Se elabora un informe de la
SST
investigación, haciendo énfasis Formato de
en las posibles causas y las investigación
Grupo Área de trabajo
recomendaciones. de
investigador donde se
Este informe final se debe Enfermedad
desempeña el
archivar en el proceso de SST y Laboral
Comité Paritario trabajador
radicar según el evento en el Seguridad y
COPASST FUREL
Salud en el
Trabajo
Radicar la Investigación e informe Encargado SG- Área de trabajo Formato de
de la Enfermedad cuando sea SST donde se investigación
evento Mortal a la ARL y al desempeña el de
Ministerio de Trabajo y EPS Grupo trabajador Enfermedad
investigador Laboral
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DESCRIPCIÓN CAMPO DE
RESPONSABLE REGISTRO
¿CÓMO? APLICACION

Comité Paritario
Seguridad y
FUREL
Salud en el
Trabajo
A través del responsable del SG-
SST y ARL se realiza Encargado SG-
Área de trabajo Documento
seguimiento del trabajador en su SST
donde se realizado por
puesto de trabajo validando el desempeña el el encargado
cumplimiento de las ARL
trabajador del SG-SST
recomendaciones ordenadas.
Encargado SG-
SST
Se hace cierre desde el punto de
vista jurídico, y/o laboral y/o Comité Paritario Área de trabajo Documento
médico, teniendo en cuenta que Seguridad y donde se realizado por
hay recomendaciones o Salud en el desempeña el el encargado
restricciones que son de carácter Trabajo trabajador del SG-SST
permanente.
ARL

10. CONTROL DE CAMBIOS

ASPECTOS
RESPONSABLE
QUE DETALLES DE FECHA DEL
DE LA
CAMBIARON LOS CAMBIOS CAMBIO
SOLICITUD DEL VERSIÒN
EN EL EFECTUADOS DD/MM/AAAA
CAMBIO
DOCUMENTO
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