Proyecto Crocantitos Final
Proyecto Crocantitos Final
Proyecto Crocantitos Final
CARRERA:
INGENIERIA AMBIENTAL
NIVEL:
4TO SEMESTRE
MATERIA:
PROCESOSOS INDUSTRIALES
TEMA:
ESTUDIANTES:
DOCENTE:
FECHA DE ENTREGA:
MILAGRO-ECUADORNOMBR
INDICE
1. DESCRIPCIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO: ......................................................................................... 3
2. VALORES Y PRINCIPIOS DE LA ORGANIZACIÓN............................................................................... 3
3. POLÍTICA DE CALIDAD ..................................................................................................................... 4
4. OBJETIVO DE LA EMPRESA .............................................................................................................. 4
5. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO ......................................................................................................... 4
6. ANALISIS FODA ................................................................................................................................ 5
7. ESTRATEGIAS DEL ANÁLISIS FODA: ................................................................................................. 6
8. DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO DE ELABORACIÓN DE CHIFLE DEL NEGOCIO “CROCANTITOS
SNACKS ARTESANALES” .......................................................................................................................... 8
9. ESTRATEGIAS DE MARKETING......................................................................................................... 9
10. ESTRATEGIAS FINANCIERAS ...................................................................................................... 11
11. DATOS IMPORTANTES............................................................................................................... 11
12. CONCLUSIÓN ............................................................................................................................. 12
13. ANEXOS ..................................................................................................................................... 12
14. BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................................................ 13
1. DESCRIPCIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO:
Misión
La Misión de Crocantitos es lograr crear un producto que satisfaga las demandas del
consumidor, a su vez que es responsable con el medio ambiente a través de una
elaboración eco-amigable.
Visión
Nuestra visión es poder ser una empresa con un gran alcance en el sector comercial
y lograr dejar una huella de responsabilidad con nuestro producto.
3. POLÍTICA DE CALIDAD
4. OBJETIVO DE LA EMPRESA
Poder aprender cómo es crear un proyecto desde cero, mientras somos conscientes
con el medio ambiente y vemos que nuestros avances afecten en lo más mínimo a
nuestro entorno.
Fortalezas
Oportunidades
Debilidades
Amenazas
Al ser un negocio que ofrece un producto ya existente en el mercado pero que rompe
paradigmas, ya que tenemos la oportunidad de fortalecer el nicho de mercado
presentando nuestro producto con características de manera clara y contundente con
procesos de elaboración que buscan tener menos impacto en el medio ambiente.
El producto
El precio
La posición
La promoción
Desarrollo de un logo que capture la esencia del negocio y así atraer la atención de
los clientes
Producto
Precio
Conociendo que el precio es el único componente del marketing que genera ingresos
y, que unas de sus cualidades es su variabilidad ; por lo cual se ha efectuado el cálculo
de forma referencial basándose en los precios reales de negocios dentro del entorno
Nacional que fabrican productos de iguales características y que tienen más tiempo
en el mercado, por lo tanto es necesario tener como premisa que la estructura de
costo, es un tema que requiere un análisis detallado ya que está ligado a la
variaciones de la demanda y los costos de fabricación real de cualquier producto.
Precio estimado de chifles rapi natural 2.5 USD / Kilogramos
Puntos de venta
A primeras instancias el sector objetivo para vender el producto, será los locales de
comidas rápidas que están ubicados en la cuidad de Yaguachi así también a tiendas
de abastos, se tendrá definida una ruta de venta y distribución para el producto
terminado.
Promoción
Para lograr llevar a cabo este proyecto se utilizó varios de los conocimientos
adquiridos en clase, además de que en cada paso del proceso revisábamos que todo
13. ANEXOS
14. BIBLIOGRAFÍA
Javier, E., & Hernández, S. (2020). PLAN DE NEGOCIOS PARA UNA EMPRESA
COMERCIALIZADORA DE PLATOS DESECHABLES BIODEGRADABLES A
BASE DE HOJAS DE PLÁTANO.