Semana 1 Introduccion A La Ingenieria de Procesos 5 Abril

Descargar como pdf o txt
Descargar como pdf o txt
Está en la página 1de 29

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Curso:
Ingeniería de Procesos

Docente
MBA. Julio Talaverano
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Julio Cesar Talaverano Garcia

Ingeniero Industrial de la Universidad


Nacional de Ingeniería, Lima – Perú.

Magister en Administración Estratégica de


Empresas

Especialista en Sistemas de Gestión de


Calidad
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Objetivo de la Presentación:

Objetivo y Alcance del Curso

Introducción a la Ingeniería de Procesos


FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

6,500,000.00
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

TOYOTA:

“Retira mas de seis


millones de vehículos”

6,500,000.00
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

“QUIEN NO CONOCE SUS


COSTOS NO CONOCE SU
EMPRESA”
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

$$$$

Cliente
$$$$
Inversión + Retrabajos
Capital Cambio / Ajustes Inventarios Productos?
Reprocesos Paros Demoras
Recursos Defectos Desabasto Sub Estandar
Salidas proceso C
Proceso A
Entradas
Entradas Proceso B Proceso C
proceso
proceso A
A
Desperdicios?

Sedimentos Velocidad
Fugas Burbujas de salida
Desempeño
Calidad Disponibilidad

Retorno de la Inversión
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Enfoques de Gestión
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Modelo de Excelencia
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Organización
Consiste en dividir y relacionar el trabajo para alcanzar
las metas fijadas:
establecer las estructura organizacional, delinear las
relaciones o líneas de enlace que faciliten la
coordinación,
crear las descripciones de cada puesto, indicando
atribuciones, relaciones, responsabilidades y
autoridad, y
fijar requerimientos o cualidades requeridas del
personal para cada puestos.
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Organización
“La organización es el proceso de disponer
y destinar al trabajo la autoridad y los
recursos entre los miembros de una
organización, en una forma tal que pueden
lograr los objetivos organizacionales de
manera eficiente”.
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Organización
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Clasificación de las
organizaciones

Con fines de
lucro
Por su finalidad
Sin fines de
lucro
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Clasificación de las
organizaciones

Formales
Por su
estructura
Informales
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Clasificación de las
organizaciones
Microempresa

Pequeña
Por su
tamaño
Mediana

Grande
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Clasificación de las
organizaciones
Multinacional

Por su
Regional
localización

Nacional
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Clasificación de las
organizaciones

Bienes
Por su tipo de
producción
Servicios
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Clasificación de las
organizaciones
Privada

Por su tipo de
Pública
propiedad

Mixta
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

¿Que es un Proceso?

Conjunto de actividades mutuamente


relacionadas o que interactúan, las cuales
transforman elementos de entradas en
resultados

Notas:
Los elementos de entrada para un proceso son generalmente
resultados de otros procesos
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Proceso
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Elementos de un Proceso

PROVEEDOR CLIENTE

Bienes/Servicios Producto/Servicio

Ejecutores
KPI’s:
Costo, Tiempo,
Satisfacción
Dueño/Responsable de Cliente
de Proceso
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Enfoque a Procesos
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

El producto de un proceso crea


valor
Un empresa que no hace foco
en sus clientes y los procesos
que crean valor para ellos no
durará mucho en este mundo.
Dr. Michael Hammer

Orienta Define

El Valor para Los productos Los procesos


el cliente del negocio organizativos

Crea
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Innovación en los Procesos


FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Innovación en los Procesos


FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Trabajo Monográfico

Formar grupos de trabajo


Aplicación a una empresa
Primer avance de Monografía antes del parcial
Segundo avance de Monografía antes del final
(presentación final y exposición)
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Muchas Gracias
MBA. Julio Talaverano G.
[email protected]

También podría gustarte