SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

PLAN DE TRABAJO
DEL ESTUDIANTE
 TRABAJO FINAL DEL CURSO

1. INFORMACIÓN GENERAL

Apellidos y Nombres: Toribio Barrueto Max Anthony ID: 1387997

Dirección Zonal/CFP: La Libertad - Trujillo
Carrera: Mecatrónica Industrial Semestre: II
Curso/ Mód. Formativo Calidad total
Herramientas Lógicas para el Mejoramiento Continuo de la Calidad y
Tema del Trabajo:
Medidas de Tendencia Central y Medidas de Dispersión

2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO

N ACTIVIDADES/
CRONOGRAMA/ FECHA DE ENTREGA
° ENTREGABLES
1 Análisis del material del curso 06/09
Desarrollo de las preguntas
2 10/10
guías
Desarrollo de la hoja de
3 15/11
planeación.
4 Primera entrega TR01 16/11
5 Segunda entrega TR02 25/11

3. PREGUNTAS GUIA
Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes interrogantes:

Nº PREGUNTAS

1 ¿Cómo se construye un diagrama de Pareto?

¿Como se elaboran las gráficas de control por variable: Gráfica X y

2
Gráfica R?

3 ¿Cuáles son las medidas de tendencia central y cómo se determinan?

4 ¿Cuáles son las medidas de dispersión y cómo se determinan?

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

HOJA DE RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUÍA

1. ¿Cómo se construye un diagrama de Pareto?

Lo primero que se debe hacer es determinar la situación problemática, así como las
causas o categorías en torno a dicha situación, luego se deben recolectar datos y
estos se deben ordenar de mayor a menor, con esto se calcula el acumulado, el
porcentaje y el porcentaje acumulado. Con esto culminado se puede graficar, en el
eje X pondremos las causas y en el eje Y pondremos la frecuencia de cada causa,
culminada esta parte procederemos a graficar la curva acumulada y así finalmente el
diagrama estará listo para ser analizado.

2. ¿Como se elaboran las gráficas de control por variable: Gráfica X y Gráfica R?

Para elaborar un gráfico de control por variable se determina cual es el proceso a

trabajar y cuál es la característica que vas a medir. Luego se determina el tipo de
grafico de control que se requiera, por ejemplo:
Usaremos la grafica X cuando queramos saber que tanto se están alejando las
mediciones de la tendencia central, o se usara la grafica Y para saber que tanta
ganancia o perdida hay en la dispersión de un proceso dentro de una muestra.
Luego de determinar que tipo de grafica usaremos vamos a determinar el tiempo en
el que se recopila los datos, seguido se ha de determinar la línea central y el limite de
control superior e inferior, estos datos se deben pasar a la grafica y para finalizar se
interpreta dicho gráfico.

3. ¿Cuáles son las medidas de tendencia central y cómo se determinan?

Existen tres medidas de tendencia central, son las siguientes:

- Promedio o media: es el valor que se obtiene al dividir la sumatoria de un
conglomerado de números entre la cantidad total de ellos.

- Mediana: es un valor que se encuentra a la mitad de los otros valores, es decir,

que, al ordenar los números de menor a mayor, éste se encuentra justamente en
medio.

- Moda: es el valor que aparece más dentro de un conjunto de números. En un

grupo puede haber dos modas y se conoce como bimodal, y más de dos modas
o multimodal cuando se repiten más de dos valores; se llama amodal cuando en
un conglomerado no se repiten los valores.

-
4. ¿Cuáles son las medidas de dispersión y cómo se determinan?

Las principales medidas de dispersión son las siguientes:

a. Rango: El rango es un valor numérico que indica la diferencia entre el valor

máximo y el mínimo de una muestra estadística. Su fórmula es:
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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

b. Varianza: representa la variabilidad de una serie de datos respecto a su

media. Su fórmula es la siguiente:

c. Desviación típica: ofrece información de la dispersión respecto a la media. Su

cálculo es exactamente el mismo que la varianza, pero realizando la raíz
cuadrada de su resultado. Es decir:

d. Coeficiente de variación: Su cálculo se obtiene de dividir la desviación típica

entre el valor absoluto de la media del conjunto y por lo general se expresa en
porcentaje para su mejor comprensión. Se calcula de la siguiente manera:

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PROCESO DE EJECUCIÓN

SEGURIDAD /
OPERACIONES / PASOS /SUBPASOS MEDIO
AMBIENTE /
NORMAS -
ESTANDARES
Caso 1:
En el último mes, los rechazos por errores de pintura en carritos para
podar césped
fueron por los motivos siguientes: quedaron burbujas (212 carritos),
pintura desvaída
(582 carritos), chorreaduras (22 carritos), pintura en exceso (109
carritos),
salpicaduras (141 carritos), pintura mala (126 carritos), ralladuras (434
carritos), otros
(50 carritos). Construya un Diagrama de Pareto.
Para poder desarrollar y poder graficar este problema primero tenemos
que construir una tabla de frecuencias.

Errores de pintura en carritos para poder césped.

CAUSAS FRECUENCIA % ACUMULADO % ACUMULADO
12.65
Quedaron burbujas 212 212 12.65%
%
34.73
Pintura desvaída. 582 794 47.37%
%
Chorreaduras. 22 1.31% 816 48.69%
Pintura en exceso 109 6.50% 925 55.19%
Salpicaduras| 141 8.41% 1066 63.60%
Pintura mala 126 7.52% 1192 71.12%
25.89
Ralladuras 434 1626 97.02%
%
Otros 50 2.98% 1676 100.00%
Total 1676 100%
Teniendo nuestra grafica procedemos a graficar (Siguiente pagina)

Caso 2:
Una máquina automática llena frascos de vidrio con puré de frutas. Con
el fin de ajustar la máquina y crear un gráfico de control para utilizarla a
lo largo de todo el proceso, se tomaron 10 muestras con 5 frascos cada
una. La lista completa de muestras y sus valores son los siguientes:

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

A nuestra tabla le hace falta unos datos mas para poder construir
nuestro gráfico de control.
Muestra Pesos netos obtenidos con una llenadora automática
N° 1 2 3 4 5
1 380 395 385 400 405
2 400 390 395 410 400
3 390 390 380 385 380
4 400 400 405 390 395
5 380 390 400 400 405
6 385 380 390 390 385
7 390 400 410 400 420
8 415 400 420 410 415
9 380 380 390 395 395
10 375 385 380 390 370

Primero pasamos los datos a una tabla en Excel para hacer el trabajo
más sencillo.
Luego calculamos los datos de medias.
DATOS DE MEDIAS
Prom.  LC  LCS LCI
393 394 404.96 383.037
399 394 404.96 383.037
385 394 404.96 383.037
398 394 404.96 383.037
395 394 404.96 383.037
386 394 404.96 383.037
404 394 404.96 383.037
412 394 404.96 383.037
388 394 404.96 383.037
380 394 404.96 383.037

Y seguidamente los datos de rangos.

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Datos de rango
R LC  LCS LCI
25 19 40.1736 0
20 19 40.1736 0
10 19 40.1736 0
15 19 40.1736 0
25 19 40.1736 0
10 19 40.1736 0
30 19 40.1736 0
20 19 40.1736 0
15 19 40.1736 0
20 19 40.1736 0

Para finalizar, con estos datos y tablas podemos hacer nuestros

gráficos de control
INSTRUCCIONES: debes ser lo más explícito posible. Los gráficos ayudan a transmitir
mejor las ideas. No olvides los aspectos de calidad, medio ambiente y SHI.

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DIBUJO / ESQUEMA/ DIAGRAMA

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Gráfi co de Pareto.
1670 100.00%
1503 90.00%
1336 80.00%
1169 70.00%
1002 60.00%
835 50.00%
668 40.00%
Frecuencias.

Porcentajes
501 30.00%
334 20.00%
167 10.00%
0 0.00%

o
.
as

s
s
a
|
.

as

ro
ra
da

al
s
uj

ce

ra
ur

du

Ot
m
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bu

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nt
on

or

lp
a
a

Pi
Ch

Sa
ar

ur
ur
ed

nt
nt

Pi
Pi
Qu

Causas

Frecuencias Porcentaje

Gráfico de control de medias.

Prom.  LC  LCS LCI
420

410

400
Densidades

390

380

370

360
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Registros

Gráfico de rangos.
45

40

35

30
Densidades

25

20

15

10
9
5

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
TRABAJO FINAL DEL CURSO

[NOMBRE DEL TRABAJO]

[APELLIDOS Y NOMBRES] [ESCALA]

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

LISTA DE RECURSOS

INSTRUCCIONES: completa la lista de recursos necesarios para la ejecución del trabajo.

1. MÁQUINAS Y EQUIPOS
Laptop
Equipo modem para internet

3. HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS
Lapiceros

5. MATERIALES E INSUMOS
Papel bond
Cuaderno de notas

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