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Foro de Debate #1 - Dalia Paco Castillo

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FORO DE DEBATE N° 1: “La gerencia de operaciones y

la estrategia empresarial”
 Indique y argumente la responsabilidad de las importantes áreas de
decisiones en la gerencia de operaciones.
La administración de operaciones se basa en cinco áreas para la toma de
decisiones. Se refiere a la planificación, organización, dirección y control de los
procesos que modifican o transforman los insumos en productos y/o servicios los
cuales llegarán a los clientes (1).

- PROCESO: Se refiere a las instalaciones físicas donde se realizan los


procesos que modifican o transforman los insumos y/o donde se realiza
el servicio, depende mucho del planeamiento el tamaño que va a
adoptar.
- CAPACIDAD: Se refiere a la cantidad correcta de espacio para poder
realizar los procesos. Al querer aumentar la capacidad a corto plazo
debido al incremento de la demanda, se pueden adoptar medidas como
ampliar los recursos humanos por medio de contratos, aumento de
horas laborales. En caso de aumento a largo plazo, se toma en cuenta
el proceso.
- INVENTARIO: Administra los materiales y/o insumos desde su compra
hasta su proceso de transformación en producto terminado, ya que este
también debe almacenarse. El tiempo de almacenaje depende de la
demanda del producto y que tan perecedero es, de esa forma los
gerentes de inventarios deciden donde colocar los materiales y
administrar el flujo.
- FUERZA DE TRABAJO: Es el área más importante, consiste en la
administración del recurso humano, desde la selección para la
contratación, la capacitación, la compensación y el despido, tomando
en cuenta que debe preservar la especialización y productividad del
personal, para poder conservar la calidad de los productos y/o servicios.

- CALIDAD: Es responsabilidad de la parte operativa fijar estándares


para que en todo el proceso se mantenga la calidad del producto (2).

 Señale la importancia de dichas áreas de decisiones.

La importancia de las áreas de decisiones es que las mismas deben


estar relacionadas de un modo adecuado e integradas al momento de
que los administradores de operaciones puedan tomar las mejores
decisiones como la inversión del capital, los cuales van a preferir invertir
en activos (equipos y tecnologías) y recursos humanos capacitados, en
la cantidad adecuada en el lugar correcto y en el momento indicado
(capacidad); esto de manera indirecta afecta sobre la calidad de los
bienes y servicios producidos para así satisfacer al cliente. Es así como
al momento de adquirir las materias primas, estas deben de
administrarse de la misma forma que los productos terminados, para
poder distribuirlo según la demanda.
De esta forma se puede realizar una buena administración.
 Vincule cada una de las áreas de decisiones en la gerencia de
operaciones entre sí y comente dicha relación

Como se mencionó anteriormente las cinco áreas están interrelacionadas


para desarrollar una buena administración de las operaciones.
Desde que el insumo es adquirido, mientras que sufre el proceso, hasta que
resulta en un producto final se administra mediante un inventario. En todos
los niveles es necesario que se mantengan los estatus de calidad.
Durante el proceso de transformación, se desarrolla por el proceso que es
la presencia de los activos y el área física donde se desarrollará y la fuerza
de trabajo que concierne al recurso humano capacitado el cual debe
encontrase en la capacidad para cubrir la demanda (3).

INVENTARIO

Product
o
Insumo

PROCESO DE
TRANSFORMACIÓN
PROCESO: FUERZA DE
TRABAJO:
Área física donde se Recurso humano
realiza el proceso. (mano de obra)

CAPACIDAD
CALIDAD

Bibliografía:

1. Krajeski L, Ritzman L. Administración de Operaciones. [Internet]. 8va edición.


México: Prentice Hall; 2004. [Consulta 6 May 2021]. Disponible en:
https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/566458/Administracion_De_O
peraciones_-_LEE_J._K-comprimido.pdf
2. Caba N, Chamorro O, Fontalvo T. Gestión de la producción y operaciones.
[Internet]. 2da edición. Barranquilla: Corporación para la Gestión del
Conocimiento Asesores del 2000: 2011. [Consulta 6 de May 2021]. Disponible
en: http://biblioteca.utec.edu.sv/siab/virtual/elibros_internet/55847.pdf
3. Schroeder R, Meyer S, Rungtusanatham M. Administración de operaciones:
Conceptos y casos contemporáneos. [Internet]. 5ta edición. México: McGraw-
Hill; 2011. [Consulta 6 May 2021]. Disponible en: https://intercovamex.com/wp-
content/uploads/2019/06/Administracion_de_operaciones-1.pdf

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