AMEF de Calidad

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Criterios para evaluar un AMEF

Acotación Severidad S Frecuencia F Detección D

Mínima Improbable fácilmente detectable


(No hay efecto sobre el (no ha fallado en cinco (la falla en el proceso se
1
proceso) años) evidencia siempre que
ocurre)

Detección muy probable


2 Bajo Poco probable (su evidencia se hace
(no hay impacto sobre la (no ha fallado en el presente la gran mayoría
normalidad del proceso) ultimo año) de las veces)

Moderado
(se notará en la Ocasional Detección probable
3 (la falla no es
empresa, causará (una falla por semestre)
reparaciones no evidente, pero si
programadas) aparente)

Crítica Detección improbable


Común (es muy difícil de
4 (Causará daños graves a (una falla al mes) identificar que ocurrió
los equipos una falla)

l
Código
: PR-00

ANÁLISIS DE MODO Y EFECTOS DE FALLA Edición: 01

Fecha:

Página:

Nombre/parte/proceso: Saponificación
Elaborador por: Angie Sepúlveda, Karen corredor

Stevel iglesias, yefris viñas, Brandon glen

Responsable: Angie Sepúlveda

Áreas: producción

Resultado de las acciones

Modo Causa(s) de Efecto Controles S F D


Componente s de falla potencial de la / NPR Acciones
falla Accione
/ actividad potencial falla Indicadore recomendadas
s S F D Nuevo NPR
pote s actuales
ncial tomada
s
Saponificación Mal exceso de Queda como A/N 3 2 2 12 se recomienda se recomienda 1 1 2 2
cálculo de sosa en el resultado un saber el índice de saber el índice
De la sosa cautica
cantidad jabón puede jabón mal saponificación del de
de sosa irritar nuestra elaborado aceite de olvida, y saponificación
cautica piel y un realizar una del aceite de
para defecto puede multiplicación olvida, y realizar
hacer el hacer que una
jabón. nuestro jabón multiplicación
quede
la saponificación
demasiado
del aceite de
blando y
oliva
pastoso.
es de 0.134
Medición del PH No se midió un pH Queda el jabón A/N 4 4 3 48 Para medir el pH Comparar el 2 1 1 2
correctam demasiado muy acido del jabón nos color
ente el PH ácido, vamos a ayudar resultante con
resecará de unas tiras el
nuestra medidoras de pH. índice de
Son tiras de papel
piel y colores de pH
tornasolado que
puede para poder
cambian de color
llegar a ser identificar el
según la acidez o
un gran alcalinidad de un nivel de pH que
caldo de producto tiene nuestro
cultivo jabón
para los Utilizar las tiras
gérmenes medidoras de
PH

Utilizar las
tiras
medidoras de
PH

Un jabón
adecuado
debe tener un
pH cercano a
7,
específicamen
te entre 7 y 8
Comparar el
color resultante
con el índice de
colores de pH
para poder
identificar el nivel
de pH que tiene
nuestro jabón
Resultado de las acciones

Modo Causa(s) de Efecto potencial Controles / S D


Componente s de falla potencial de la falla Indicadore s F NPR Acciones
falla Acciones
/ actividad actuales recomendadas S F D Nuevo NPR
poten tomadas
cial
La desmoldacion del No dejar Puede No haber dejado A/N 2 1 3 6 Debemos esperar Debemos 1 2 1 2
jabón curar el ocasionar el jabón en el el tiempo esperar el
jabón de que el jabón molde el tiempo correspondiente. tiempo
forma no quede adecuado. correspondiente
correcta No guardar en
con la forma
esperada o lugares muy
calientes.
se agriete

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