Dieta para Adelgazar Con Hipotiroidismo

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Dieta para adelgazar con hipotiroidismo

Las personas que padecen hipotiroidismo tienen muchas dificultadas para perder peso. Esta
dieta para adelgazar con hipotiroidismo es muy eficaz. La llevamos utilizando en nuestras
consultas desde hace 15 años y realmente funciona.
Debes seguir este plan dietético durante al menos un mes, pues con cierta frecuencia las
personas con hipotiroidismo tienen que vencer cierta inercia de su metabolismo, y la primera
semana o los primeros 10 días no se baja mucho de peso.
Si además, eres de los que ha seguido muchas dietas en los últimos años, probablemente tu
metabolismo basal esté «lento», es decir. Se ha ajustado a la baja, para consumir menos
calorías en reposo, como mecanismo de supervivencia. Y por eso una dieta «típica» no tiene
resultado. 
Nuestra dieta para adelgazar con hipotiroidismo se basa en la combinación estratégica de
alimentos para activar tu metabolismo, sin pasar hambre y sin alimentos prohibidos. Sólo
debes reducir el consumo de las verduras crucíferas (col, repollo, grelos, nabos…) y moderar
el consumo de alimentos que reducen la actividad de la tiroides.

Dieta para adelgazar con hipotiroidismo


El hipotiroidismo supone la reducción de la actividad de la glándula tiroides. Tiene una
mayor incidencia en mujeres, porque están expuestas a más variaciones hormonales a lo
largo de su vida. Es más común a partir de los 40 años, aunque se da con frecuencia durante
el embarazo.
Además del tratamiento con levotiroxina pautado por tu endocrino, esta dieta para adelgazar
con hipotiroidismo te será de gran ayuda.
La base de la dieta para adelgazar con hipotiroidismo es reducir el consumo de los alimentos
que reducen la actividad de la tiroides y aumentar el consumo de alimentos hipertiroidales,
ricos en yodo como:
 Algas: en especial el Fucus vesiculosus, marisco y sal yodada.
 Vegetales: ajo, tomates, espinacas, habas, guisantes.
 Cereales y legumbres: maíz, girasol, lentejas, guisantes, habas, avena.
 Fruta y frutos secos: mango, manzana, dátiles, coco, fresas, albaricoque, nueces del Brasil,
piña, avellana, pistachos, anacardos.
 Hierbas y especias: hisopo, hinojo, hiedra terrestre, canela, ginseng, albahaca.
Incluye alimentos que aportan el aminoácido tirosina en tu dieta para hipotiroidismo. La
tirosina se obtiene de otro aminoácido, la fenilalanina presente en pescado, carne, almendras,
semillas de calabaza y sésamo.
Alimentos que aportan vitaminas A, B2, B3, B6: huevo, plátano, almendras, berros, pepino,
guisantes, hierbas (canela, ginseng, albahaca, hinojo). 
La primera quincena puede suponer una reducción de 2-4 Kg de peso, en función de la
velocidad de tu metabolismo.
No están permitidos el azúcar, la bollería, el alcohol ni los rebozados.
Se suprimen los lácteos, yogures y queso en esta primera quincena.
Toma EN AYUNAS un vaso de agua templada con 2-3 gotitas de limón antes de
desayunar, ya que equilibra el pH y es alcalinizante. La dieta occidental es muy acidificante, y
con frecuencia provoca cansancio, palidez, dolor de cabeza, altibajos emocionales,
contracturas musculares, caries, caída de cabello y uñas quebradizas. El ácido cítrico del
limón diluido, genera un tampón citrato de carácter alcalinizante.
Debes beber al menos 2 litros de agua al día para asegurar la combustión de los depósitos de
grasa. 
Realiza 5 comidas, teniendo en cuenta:
 Tres comidas principales y uno/dos tentempiés.
 No dejes pasar más de una hora, desde que te levantas sin desayunar.
 No dejes pasar más de 4-5 horas entre comidas.
 Si pasan más de 3 horas desde la cena a la hora de acostarte, puedes tomar una loncha de
fiambre magro.
Desayuno
Incluye proteína (fiambre magro, salmón ahumado o huevo) y no tomes zumo pues al quitarle
la pulpa, se estimula la producción de insulina y el almacenamiento de grasa.
Media mañana y merienda
 OPCIÓN 1: bocadillito de fiambre magro o de salmón
 OPCIÓN 2: una pieza de fruta de temporada, una loncha de fiambre magro y 3 avellanas
Comida Vegetariana
 Primer plato
Elige una opción:
 Ensalada de hojas amargas (berros, canónigos, endibias, achicoria, rúcula…) con vegetales
crudos (pimiento, puerro, pepino, lechuga, champiñones, espinacas…)
 Caldo, crema o sopa de verduras.
 Verdura, judías, gazpacho, salmorejo, pisto…
Segundo plato
Elige una opción:
 50 g en crudo de arroz, quinoa o cuscús integrales y cocinados “al dente”.
 100 g de patatas (1 grande o dos pequeñas).
 Un plato hondo de legumbres (lentejas, garbanzos, habas…) ya cocidas
Cena Caníbal
200-250 g de proteínas (carne, pescado, huevo, conservas escurridas, fiambres magros…) sin
pan, arroz, ensalada ni verduras.    
Modera la cantidad de sal. En caso de retención de líquidos es recomendable la “sal sin
sodio”. Utiliza sal yodada.

Quieres más recetas para


HIPOTIROIDISMO?
CLARO QUE QUIERO!
Alimentos prohibidos en tu dieta para
adelgazar con hipotiroidismo
Reduce el consumo de los siguientes alimentos:
 Crucíferas: coliflor, brécol, col, coles de bruselas y sobre todo el rábano. Por su contenido en
ácidos cafeico y clorogénico reducen la actividad tiroidea.
 Frutos secos: castañas y nueces. Contienen también ácidos cafeico y clorogénico.
 Legumbres: soja, garbanzos y cacahuetes, sí los cacahuetes son legumbres!! Contienen
también ácidos cafeico y clorogénico.
 Cereales: mijo, trigo.
 Semillas: lino, piñones.
 Ácido cafeico: apio, naranja, limón, zanahoria, aguacate, ciruela, berenjena, melocotón.
 Ácido elágico: granada y uva.
 Litio: cebolla, espárragos, endibias, melón, perejil, patata.

Dieta para adelgazar

Esta primera semana de dieta, es la más complicada de hacer, pero


hay que ser fuertes ya que son poquitos días y se pueden llevar bien.
Lo bueno que tiene esta dieta y como la mayoría que hacen ahora, es
que no hay que pesar los alimentos.
Esta primera semana, vamos a eliminar el exceso de hidratos de
carbono que tiene nuestro cuerpo. Una vez el cuerpo se quede sin
reservas de Hidratos de Carbono, intentará sacar la energía de algún
sitio y ese sitio es, de la reserva de grasas y de la reserva de proteínas.

La dieta consta de unos alimentos que puedes comer a la hora que


quieras y la cantidad que quieras al día y otros que puedes comer a la
hora que quieras pero sólo, la cantidad que se indica, también al día.

Alimentos que puedes comer a  cualquier hora  y la cantidad que


quieras:

 Carne de todo tipo,


 Hígado, riñón y sesos,
 Jamón serrano sin tocino,
 Jamón York,
 Lomo embuchado,
 Lacón (solo o poniéndole un poco de aceite y especias),
 Queso semi/curado (250 g/semana)
 Pescado de todo tipo,
 Marisco sin concha, es decir, gambas, quisquillas, langostinos, etc.
los que quieras, pero no se pueden ni probar las almejas, los
mejillones, etc.,
 Sepia y calamar a la plancha y sin rebozar,
 Conservas de pescado: las sardinetas, atún,... pero sin mojar el
aceite que viene en las latas,
 Caldos desgrasados (no se pueden utilizar pastillas de Avecrem y
similares),
 Y huevos cocidos, nunca fritos (te puedes hacer huevos rellenos de
jamón york y atún pero sin Mayonesa).
Alimentos que tienes que comer  todos los días pero solo  las siguientes
cantidades:

 Un plato de verdura al día (menos habas, guisantes y tomate) ¡Ojo!


no puedes comer patata. Este plato de verdura puede ser una
ensalada de lechuga, pepino, atún y zanahoria o un plato de
verduras a la plancha,
 1 fruta al día (la fruta que quieras excepto uva, higos y frutas
tropicales salvo el kiwi),
 1 rebanada de pan bimbo sin corteza o 2 rebanadas de pan tostado.
(Puedes poner un poquito de aceite con jamón york en la tostada,
pero no puedes poner ni tomate, ni mermelada, ni mantequilla)
En cuanto a la  bebida:

 Debes beber 2 litros de agua al día,


 Sólo medio vaso de leche desnatada al día (si quieres puedes
ponerle sacarina pero nunca azúcar, al menos esta semana),
 Coca-Cola light o Zero, la cantidad que quieras,
 Café o infusiones con sacarina, y
 Nestea Light o Tés de Trina de sabores, la cantidad que quieras.
Una vez acabada esta semana de dieta, vuelve a pesarte en la báscula
y anota tu nuevo peso. El peso aproximado que se suele perder en la
primera semana es de 2-3 kilos porque cogemos al cuerpo “por
sorpresa”. Las sucesivas semanas, como el cuerpo nota que algo está
pasando, se pone en alerta y se pierden aproximadamente, desde los
700 gramos al 1 kilo.
En Arrebatadora | Dieta para personas con hipotiroidismo (todas las
semanas)
En Vitónica | Dieta volumétrica, para adelgazar comiendo

REGULO CON MEDICACIÓN MI
HIPOTIROIDISMO PERO NO CONSIGO
ADELGAZAR. ¿PUEDEN AYUDARME?
Pregunta: Regulo con medicación mi hipotiroidismo pero no consigo
adelgazar. ¿Pueden ayudarme? Arturo (Ciudad Rodrigo).
Respuesta: Es importante que establezcas hábitos alimentarios y de vida saludables para
alcanzar un peso razonable a partir de una pérdida principalmente de masa grasa, y
mantenerlo a largo plazo, evitando carencias nutricionales. Además, es fundamental que
evites un aumento de peso que haga evolucionar tu sobrepeso a obesidad.
Para ello debes seguir una alimentación equilibrada y un plan regular de ejercicio físico.
Debes tener presente que las dietas muy restrictivas nunca son saludables, ya que además de
provocar una importante pérdida de masa magra (músculo) pueden favorecer los trastornos
alimentarios. Las recomendaciones alimentarias son las mismas que para la población
general, limitando principalmente la ingesta de grasas saturadas. Para ello, ten en cuenta la
siguiente selección de alimentos:

 Lácteos: la leche y los yogures serán desnatados; y los quesos magros. Se aconsejan 2-3
raciones al día para asegurar un aporte adecuado de calcio.

 Carnes y pescados: selecciona cortes magros, y retira la grasa visible antes de la cocción. En


el caso de las aves, retira toda la piel. Evita los alimentos ricos en grasa saturada como los
embutidos y el tocino. Se recomienda consumir pescado al menos 3 veces a la semana.

 Huevos: es un alimento muy completo y presenta una proteína de alto valor biológico.
Prepáralo preferentemente cocido o pasados por agua y evita la fritura.

 Cereales, legumbres y tubérculos: aportan principalmente hidratos de carbono complejos,


muy útiles en el control del apetito, ya que aumentan la sensación de saciedad. De este grupo,
restrinje la bollería (croisants, ensaimadas, magdalenas, donuts, etc)

 Frutas y verduras: elije frutas crudas de consistencia firme, evitando la fruta cocida y batidos
que brindan menor saciedad. Se recomienda un alto consumo de verduras y hortalizas. Al
menos 5 raciones al día entre frutas y verduras.

 Grasa y aceites: utiliza métodos de cocción que precisen poca grasa (plancha, horno,
papillote), reduciendo el uso de frituras, salsas grasas y rebozados. Se recomienda el uso del
aceite de oliva virgen extra.
 Azúcar y derivados: restrinje los alimentos con alta concentración de azúcares: azúcar,
mermelada y refrescos. En su lugar, utiliza edulcorantes y refrescos dietéticos, que no aportan
calorías.

 Bebidas: bebe entre 1,5 y 2 litros de agua al día, incluyendo zumos, infusiones, caldos...

 Es importante recordar que la actividad física regular es imprescindible en el tratamiento del


sobrepeso, especialmente en la etapa de mantenimiento para evitar la recuperación del peso
perdido.

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