Hidrocarburos

Química
Camargo Ramírez Juan Pablo 21031740
Jamaica Cordoba Carlos Eduardo 21031739
Lucía Ramírez Montoya
Definición:

Son sustancias orgánicas cuya molécula esta constituida solamente por átomos
de hidrogeno y carbono. Pueden ser gaseosos, líquidos o sólidos.

Se encuentran en la naturaleza o se producen por síntesis (proceso por el cual se

producen compuestos químicos a partir de precursores).

El metano por ejemplo se halla se halla en el petróleo y en el gas natural; se

desprende continuamente de los pantanos, en donde se forman por fermentación
de la celulosa de las plantas.

Los hidrocarburos y sus derivados cubren el dominio total de la química orgánica y

son la base de la vida animal y vegetal.

Las fuentes mas proliferas son el petróleo y el carbón para los hidrocarburos no
aromáticos y aromáticos. (Heredia, 2000)

Propiedades generales:

El peso molecular varia desde 16.04 en el metano hasta los 9000 en las parafinas
sintetizadas de alto nivel molecular. Pueden poseer reactividades químicas muy
diferentes, algunos son tóxicos y otros explosivos. Suministran el 96% de la
energía consumida generalmente a nivel mundial, el 40% el petróleo en bruto, el
34% tiene origen del carbón y el 22% gas natural y el 4% restante de la fuerza
hidráulica.

Propiedades físicas de los hidrocarburos:

Punto de ebullición: Aumenta a medida que aumenta el tamaño del hidrocarburo

(la cantidad de átomos de carbono), aunque también influye la geometría
molecular de estas moléculas. Esto se debe a que las fuerzas intermoleculares
son mayores cuando la molécula es más grande. Ejemplo, el punto de ebullición
del butano (C4H10) es 0 °C mientras que el punto de ebullición del nonano
(C9H20) es 150,8 °C. (Uriarte, 2021)

Densidad: también aumenta cuando la molécula es de mayor tamaño.

Insolubles en agua: Esto se debe a que son sustancias apolares, es decir, que las
densidades de cargas eléctricas en las distintas regiones de cada molécula se
anulan. Por otra parte, el agua es una molécula polar, y en química se suele usar
la frase: semejante disuelve lo semejante. (Uriarte, 2021)

Propiedades químicas de los hidrocarburos

Combustión: Los hidrocarburos pueden llegar a la combustión (oxidación)

completa o incompleta. Comienzan a oxidarse ante la presencia de oxígeno o ante
una fuente de calor. Una de las sustancias resultantes de la combustión completa
es el dióxido de carbono (CO2) y de la incompleta el monóxido de carbono (CO).
Por eso los hidrocarburos son sustancias contaminantes al ser utilizados como
combustible.

Pirólisis: Es la descomposición de los compuestos orgánicos cuando son

calentados a altas temperaturas sin la presencia de oxígeno. Por ejemplo, al
exponer a los alcanos a una temperatura de 800 °C, pueden descomponerse
formando alquenos, alcanos más pequeños e hidrógeno libre.

Halogenación: Bajo la presencia de luz, especialmente rayos ultravioletas, los

alcanos reaccionan junto a los halógenos, y producen derivados halogenados.
(Uriarte, 2021)
 USOS

Los hidrocarburos tienen un conjunto enorme de usos para el ser humano, entre
los que destacan:

 La generación energética. Gracias a su enorme capacidad de combustión,

los hidrocarburos son empleados como fuente de energía para generar
electricidad. Esto se lleva a cabo en cierto tipo de plantas eléctricas, y surte
de energía tanto a hogares como a otras industrias y permite el sostén de
nuestro modelo de vida.
 La generación de combustibles. Su capacidad energética permite fabricar
con ellos diversos tipos de combustibles (gasolina, gasoil, gas natural
licuado), para impulsar diversos tipos de vehículos, o para alimentar
diversos artefactos para el hogar, como calefactores, cocinas y
calentadores que funcionan utilizando gases como butano o propano.
 La obtención de plásticos. Distintos tipos de plástico y de materiales
versátiles pueden obtenerse en laboratorios a partir del manejo de los
hidrocarburos. Estos materiales son tan baratos, eficaces y sencillos de
fabricar que existe una gigantesca industria en torno a ellos.
 La fabricación de solventes y otros Muchos hidrocarburos son componentes
esenciales de solventes y disolventes, productos de limpieza, fertilizantes, o
el betún. (Askeland, 2017)
REGLAS DE NOMENCLATURA

Reglas para Nombrar Hidrocarburos

Reglas para nombrar alcanos

1. La cadena principal será siempre que la que contenga mayor número de
átomos de carbono. En caso de que haya más de una cadena con el mismo
número de átomos de carbono debemos seguir la siguiente secuencia:
a) La cadena con mayor número de cadenas laterales (ramificaciones).
b) La cadena cuyas ramificaciones tengan los localizadores más bajos.
c) La cadena cuyas cadenas más pequeñas tengan mayor número de
átomos de carbono.
d) La cadena que contenga cadenas laterales menos ramificadas.
2. Numeramos los carbonos de la cadena principal de manera que se le
asigne los localizadores más bajos posibles a los sustituyentes, sean cuales
sean.
3. Los radicales sencillos se nombran por orden alfabético (sin tener en
cuenta los prefijos numerales). Si hay varios radicales iguales se separan
por comas los localizadores y luego se pone el nombre del radical, usando
un prefijo numeral que indique el número de veces que se repite el radical.
4. Los radicales complejos se ordenan según su primera letra (teniendo en
cuenta los prefijos numerales).
5. Cuando hay varios radicales complejos se usan los prefijos numerales
griegos para indicar cuántas veces se repiten.
Reglas para nombrar alquenos y alquinos

Además de las reglas que hemos visto para nombrar alcanos, debemos
tener en cuenta las siguientes pautas cuando queramos nombrar
compuestos con insaturaciones:

1. La cadena principal del hidrocarburo será aquella que tenga el mayor

número de insaturaciones.
2. A las insaturaciones les corresponde siempre el localizador más bajo
posible, es decir, debemos empezar a numerar la cadena principal de
manera que los localizadores más bajos sean para los dobles y triples
enlaces.
3. Cuando hay dobles y triples enlaces a los que correspondería el mismo
localizador, tienen preferencia los dobles enlaces sobre los triples. Para
nombrarlos se nombran antes los radicales, luego los dobles enlaces y por
último los triples enlaces, cada uno de ellos con su correspondiente
localizador si fuera necesario.
 Tabla de formulación de los compuestos

EJEMPLOS
 Metano (CH4). Es un gas de olor repulsivo, muy inflamable, presente en la
atmósfera de los grandes planetas gaseosos y en el nuestro es producto de
la descomposición de la materia orgánica o producto de actividades
mineras.
 Etano (C2H6). Es un gas muy inflamable, uno de los que constituyen el gas
natural y es capaz de producir congelación en contacto con tejidos
orgánicos.
 Butano (C4H10). Es un fas incoloro y estable, muy utilizado como
combustible a alta presión (líquido) en el contexto doméstico.
 Propano (C3H8). Es un gas, incoloro e inodoro, dotado de alta explosividad y
propiedades narcotizantes cuando se produce exposición a altas
concentraciones.
 Pentano (C5H12). Es un alcano que se encuentra en estado líquido
normalmente. Se emplea como disolvente y como fuente de energía, dada
su alta seguridad y bajo coste.
 Benceno (C6H6). Es un líquido incoloro de aroma dulce, muy inflamable y
además altamente cancerígeno, se encuentra entre los productos
industriales de mayor producción actualmente. Se emplea en la fabricación
de gomas, detergentes, pesticidas, medicamentos, plásticos, resinas y en la
refinación del petróleo.

 Hexano (C6H14). Es empleado como disolvente de algunas pinturas y

adhesivos, así como en la obtención del aceite de orujo. Su utilización, sin
embargo, está restringida porque es un neurotóxico adictivo.
 Heptano (C7H16). Es un líquido que, a presión y temperatura ambientales,
es muy inflamable y explosivo. Se emplea en la industria de
los combustibles como el punto cero del octanaje, y como base de trabajo
en la farmacéutica.
 Octano (C8H18). Constituye el punto 100 en la escala del octanaje de la
gasolina, opuesto al heptano, y posee una larga lista de isómeros de
utilización industrial.
 1-Hexeno (C6H12). Clasificado en la industria como una olefina superior y
alfa-olefina, es un líquido incoloro indispensable en la obtención del
polietileno y ciertos aldehídos.
 Etileno (C2H4). El compuesto orgánico más empleado del mundo entero es
a la vez una hormona natural de las plantas y un compuesto industrial
necesario para la fabricación del plástico. Se obtiene usualmente a partir de
la deshidrogenación del etano.
 Acetileno (C2H2). Es un gas incoloro, más ligero que el aire y altamente
inflamable, que produce una llama capaz de alcanzar los 3000 °C, una de
las más altas temperaturas manejables por el hombre. Se emplea como
fuente de iluminación y de calor en diversas industrias y aplicaciones.
 Tricloroetileno (C2HCL3). Es un líquido incoloro inflamable, de olor y sabor
dulces, altamente cancerígeno y tóxico, capaz de interrumpir los ciclos
cardíaco, respiratorio y hepático. Es un poderoso solvente de uso industrial
que no existe en la naturaleza.
 Trinitrotolueno (C7H5N3O6). Conocido como TNT, es un compuesto
altamente explosivo, cristalino y de color amarillo pálido. No reacciona
con metales ni absorbe agua, por lo que tiene una vida larga y es
largamente empleado como parte de bombas y explosivos bélicos e
industriales.

 Fenol (C6H6O). Conocido también como ácido fénico o fenólico o

fenilhidróxido, es sólido en su forma pura, cristalino y blanco o incoloro. Se
emplea en la obtención de resinas, de nylon y como desinfectante o parte
de preparaciones médicas variadas.
 Alquitrán. Es una mezcla compleja de compuestos orgánicos cuya fórmula
varía de acuerdo a la naturaleza de su obtención y a su temperatura y otras
variables. Es una sustancia líquida, bituminosa, viscosa y oscura, de olor
fuerte y muchas aplicaciones, desde tratamiento de la psoriasis hasta
pavimentación de carreteras.
 Queroseno. Es un combustible común, poco limpio y obtenido mediante
la destilación del petróleo natural. Está compuesto por una mezcla de
hidrocarburos en un líquido transparente y amarillento, insoluble al agua,
usado con fines de iluminación y de limpieza de superficies, así como
pesticida y lubricante motor.
 Gasolina. Obtenida del petróleo mediante la destilación directa o
fraccionada, esta mezcla de cientos de hidrocarburos se usa en los motores
de combustión interna como el combustible más limpio, rendidor y popular
que se conoce, sobre todo después de haberla logrado separar del plomo a
principios de 2000.
 Petróleo. Es la más importante mezcla de hidrocarburos conocida en
términos industriales. A partir del petróleo es posible sintetizar muchos otros
y diversos tipos de sustancias. Se produce bajo tierra a partir de materia
orgánica acumulada en trampas geológicas y sometida a altísimas
presiones. Es de origen fósil, un líquido negro viscoso y denso, cuyas
reservas mundiales son no renovables, pero que constituye el principal
insumo para la industria automotriz, eléctrica, química y de los materiales.
 TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO EN CELAYA
PROFESORA: M.C. LUCÍA RAMÍREZ MONTOYA
INVESTIGACIÓN 3ER PARCIAL
1ERA PARTE

LISTA DE COTEJO DE EVALUACIÓN PARA INVESTIGACIÓN

DATOS GENERALES DEL PROCESO DE EVALUACIÓN
Nombre de los alumnos:

Especialidad: INGENIERÍA INDUSTRIAL Fecha:

Asignatura: QUÍMICA Grupo: Periodo Semestral: Agosto-Diciembre 2021
PUNTAJE CUMPLE
DEL CARACTERÍSTICAS POR CUMPLIR (REACTIVO)
REACTIVO SI NO
1 El archivo es entregado a tiempo.

1 El archivo entregado es en formato WORD.

El archivo tiene el siguiente formato: Letra Arial 12,

1
justificado, espaciado 1.5, títulos y subtítulos en negritas.
La investigación contiene información sobre la definición
1
del compuesto químico orgánico asignado.
1 La investigación contiene información sobre las
propiedades generales del compuesto químico orgánico
 asignado.
La investigación contiene información sobre los usos del
1
compuesto químico orgánico asignado.
La investigación contiene información sobre las reglas de
2
nomenclatura del compuesto químico orgánico asignado.
La investigación contiene ejemplos del compuesto
1
químico orgánico asignado.
El archivo contiene las referencias bibliográficas
1
empleadas.
CALIFICACIÓN:

Bibliografía
Askeland. (2017). Ciencia e Ingeniería de materiales. Mexico. D.F: Cengage Learning.

Heredia, U. P. (2000). Une.edu. Obtenido de

http://www.une.edu.pe/docentesune/jjhoncon/Descargas/Fasciculos%20CTA/Los
%20Hidrocarburos.pdf

Uriarte, J. M. (30 de Septiembre de 2021). Caracteristicas.co. Obtenido de

https://www.caracteristicas.co/hidrocarburos/

https://www.youtube.com/watch?v=l7mTSMsX_mI
https://www.youtube.com/watch?v=qJyx7Hg8bIk