UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO

FACULTAD CIENCIAS DE LA INGENIERÍA

CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

TEMA:

DIMENSIONES DEL ACTUAL PROCESO DE LA EMPRESA: FLUJO,

EFECTIVIDAD, EFICIENCIA, TIEMPO DE CICLO, COSTO.

ASIGNATURA:

INGENIERÍA DE MÉTODOS II

DOCENTE:

ING. LOPEZ BRIONES JHONNY RODDY, MSC.

ESTUDIANTES:

 MELANIE DANIELA PALACIOS ARELLANO

 GARCIA MORENO GILSON ESTEBAN

 CANELOS SOLIS ANA CRISTINA

 PINCAY MAYORGA KEVIN ABRAHAN

CURSO:

CUARTO SEMESTRE - A1
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ÍNDICE

INTRODUCCIÓN...............................................................................................................1

DESARROLLO...................................................................................................................2

Dimensiones de la Empresa.............................................................................................2

Personas.......................................................................................................................2

Procesos.......................................................................................................................2

Productos......................................................................................................................3

Tecnología....................................................................................................................3

Flujo.................................................................................................................................3

Mejoramiento de los Procesos de la Empresa (MPE)......................................................4

Efectividad.......................................................................................................................5

Eficiencia.........................................................................................................................5

Tiempo de Ciclo...............................................................................................................5

Costos...............................................................................................................................6

Objetivos del Costo..........................................................................................................6

CONCLUSIÓN....................................................................................................................7

BIBLIOGRAFÍA.................................................................................................................8
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INTRODUCCIÓN

El propósito del presente ensayo investigativo está enfocado en enfatizar definiciones

conceptuales sustentadas en el tema: “Dimensiones del Actual Proceso de la Empresa: Flujo,

Efectividad, Eficiencia, Tiempo de Ciclo y Costo”. Tiene como objetivo determinar la

importancia de las dimensiones externa e interna en el éxito empresarial, puesto que instituye un

objeto de debate entre los ámbitos de la teoría de organización, económica y la dirección

estratégica.

En el mundo de las empresas y organizaciones, existe un proceso constante de cambio y

evolución, la cual atraviesa una transición compleja y difícil, donde los modelos de producción,

la organización del trabajo y la gestión de personal se ven afectado, sin embargo, varias

transformaciones se han operado en el mundo empresarial y cuentan con una amplia experiencia

en la organización y gestión del trabajo orientado a incrementar la competitividad del negocio

aumentando la productividad de la organización.

Por otro lado, la dimensión de la empresa solo tiene sentido por comparación con un

parámetro, escala o unidad previamente determinada, dado que, este tamaño hace énfasis a cada

uno de los aspectos que conforman el concepto de la empresa. Es por esta razón que intervienen

en gran medida una variedad de criterios posibles, más o menos probables en su función

explicativa. Generalmente, en la práctica se suelen presentar las empresas clasificadas por su

nivel general, nacional e internacional, o bien a nivel sectorial, según un criterio concreto,

aunque lo más preciso, ante el criterio dado de dimensión, es la utilización de un multicriterio.

Cabe mencionar que, las dimensiones del actual proceso de la empresa tienen especial influencia

en la capacidad de los emprendedores para instruir y fortalecer sus proyectos empresariales,

partiendo para ello de una definición de éxito.

Una vez finalizada la investigación abordada sobre los temas más relevantes del presente trabajo,

se procederá a establecer la respectiva conclusión.

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DESARROLLO

Dimensiones de la Empresa. -

La dimensión del actual proceso de la empresa siempre ha sido un aspecto fundamental para

la estructura de una organización y hoy con los avances tecnológicos y la intensificación de la

competencia, las empresas deben fijarse metas y alcanzar mayores dimensiones y altas cuotas de

crecimiento. La elección de la dimensión de la empresa es una decisión estructural que determina

la cantidad de negocios que pueden desarrollarse a largo plazo. (Rodríguez Méndez, 2014)

Cuando hablamos del tamaño o dimensión de una empresa, nos referimos a su capacidad o al

nivel máximo de producción alcanzado en un período de tiempo. El tamaño de una empresa tiene

gran influencia sobre su localización e inversamente, del mismo modo que influye en otros

factores, como el sector económico al que pertenece la empresa, las condiciones y posibilidades

del mercado, las normas urbanísticas y las vías de comunicación.

Según (Tamayo, Del Río, & García, 2014) afirma que, el concepto de escala se refiere al

tamaño de una empresa, sin embargo, es difícil determinar la dimensión de una empresa por 2

razones:

 Relativa a la realidad objeto de análisis

 Relativo a diversas normas existentes.

Por otra parte, para llevar a cabo la conexión directa e inversa, necesario 4 tipos de elementos

básicos que se presentan a continuación:

 Personas: Es un factor esencial que está claramente relacionado con la productividad y la

calidad, por ende, se requiere de personal apropiado para maximizar el potencial de la

empresa. Y para que esto sea posible, se requiere de varios aspectos como: motivación,

organización d equipos y selección del personal.

 Procesos: La importancia de los procesos se deriva del hecho de incluir metodologías

tanto para los enfoques de gestión como de desarrollo, a su vez, describen cómo se deben

realizar
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los procesos y las tareas. Con las personas adecuadas, tecnología, productos y procesos

mejorados y optimizados, las conexiones mejorarán en términos de tiempos de respuesta,

costos y tasas de error. Es importante recordar que siempre se debe elegir la combinación

de procesos que mejor se adapte a tu situación, tratando de minimizar el riesgo y

planificar todos los recursos. (Guilló & Fernández, 2009)

 Productos: El producto es el factor más específico de las dimensiones propuestas, dado

que es el resultado de procesos, fuentes de ingresos y condiciones bajo las cuales se

pueden llevar a cabo otros procesos, es decir, si el producto no satisface las necesidades

del cliente, no hay dinero, no hay negocios y por lo tanto no hay personal ni procesos.

 Tecnología: Se refiere al cambio de procesos manuales a herramientas automatizadas y

de herramientas ineficientes a utilizar otras que sean más efectivas. Cambiar una

dimensión inevitablemente interfiere con la otra, por lo que todas estas dimensiones

deben ser consideradas individualmente.

Flujo. –

Es la transferencia de la información a través de cada proceso desde la entrada a la salida. En

el proceso de comunicar información de entrada a salida, una serie de procesos ordenados y

estrechamente relacionados se llevan a cabo a través de diferentes flujos y el usuario obtiene

nueva información de valor agregado. Según (Lucas Alonso, 2014) expresa que, “Cualquiera de

estos cuatro componentes se vincula con diversos recursos: humanos, físicos, materiales y

tecnológicos (hardware y software) e información en su acepción más amplia”. (pág. 29)

A través de la metodología se pude definir las entradas y salidas del proceso en términos del

flujo de actividades que se desarrollan. En este sentido, el input es utilizada durante la operación

para producir la salida u output. La metodología para trasformar el input en output se debe llevar

a cabo a través de un acercamiento a los procesos de arriba abajo (Top-Dow).

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Los pasos por seguir para cada proceso, subproceso o actividad son:

1. Ejecutar los procesos a través de cajas siguiendo el modelo IDEF0, descomponiéndolo en

diagramas más detallados cuando sea necesario.

2. Determinar y representar en un diagrama el input y outputs de un proceso para distinguir

entre los dos tipos:

 Input de datos o información: Es la información que un proceso transforma o

utiliza para producir un output.
 Input de materiales: Objetos que son utilizados por un proceso para producir un
output.
 Output de datos o información: Es la información producidos por un proceso.
 Output de materiales: Objetos que son producidos por la actividad o proceso.

3. Conectar inputs y outputs, de la misma forma en cómo se relacionan las inputs y outputs

con otras cajas.

4. Para la descripción de input y output, se recomienda utilizar adaptación del estándar 830.

Cada flecha se puede describir de la siguiente manera:

a) Nombre
b) Descripción y sus atributos
c) Origen o Destino
d) Rango valido, media o tolerancia
e) Unidad de medida
f) Frecuencia
g) Relaciones con otros inputs u outputs
h) Formato de presentación, de los datos, del producto en el input o en el output)

5. Validar la consistencia del flujo de inputs y outputs. (Cuenca, Boza, & Alarcón, 2008)

Mejoramiento de los Procesos de la Empresa (MPE)

Según el autor (Harrington, 1998) expresa que, MPE es una estrategia que permite maximizar
la eficiencia de la empresa y garantizar que el proceso genere la mayor cantidad de beneficios. Es
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una metodología sistemática diseñada para ayudar a las organizaciones para lograr un progreso
significativo en la forma en que operan sus procesos.
Los tres objetivos más importantes de MPE son:

 Hacer efectivo el proceso y producir los resultados esperados.

 Hacer eficiente el proceso y minimizar el uso de recursos.
 Hacer que el proceso sea adaptable y capaz de adaptarse a las necesidades cambiantes
de los clientes y la empresa.

Efectividad. –

La efectividad es el grado en que el output satisface las necesidades y expectativas del cliente.
Efectividad en obtener el output correcto en el lugar, en el momento y al precio correcto. La
calidad es un sinónimo claro de la efectividad. (Rerdanoski, 2011)
Para asegurar que el proceso sea efectivo, se deben definir las necesidades y expectativas del
cliente, y luego se deben cumplir estas necesidades y perspectivas. Por otro lado, los ejemplos de
medidas de efectividad plasmadas en el proceso de estudio son: regularidad, rendimiento,
seguridad, adaptación, durabilidad, coste, perspicacia, compromiso, puntualidad.

Eficiencia. –

La eficiencia es la encargada minimiza los recursos, dado que elimina el desperdicio en el

proceso de búsqueda de la efectividad. Los requisitos de eficiencia se centran en el uso de dinero,
tiempo y otros recursos. La medida de eficiencia más común es la productividad, pero también se
reconocen el tiempo de procesamiento, ciclo, entrega unitaria, los costos de baja calidad, etc.
Cada proceso y subproceso necesita al menos dos requisitos de desempeño establecidos. Uno
establece la relación beneficio o recurso por unidad de producción y el otro mide el tiempo.

Tiempo de Ciclo. –

El tiempo de ciclo de un proceso es la cantidad de tiempo que debe haber transcurrido para
convertir una entrada en una salida. (Molano Zapata & Materón Acevedo, 2018). Siempre que
sea posible, se debe indagar formas de mejorar los procesos y reducir los tiempos de ciclo para
cumplir o superar las expectativas del usuario, minimizando al mismo tiempo los costos de
asignación de recursos durante períodos de tiempo más largos. Esta herramienta asume que el
tiempo es dinero,
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dicho de otra forma, el tiempo de ciclo extenso dificultan la entrega de productos a los usuarios,
lo cual ocasiona aumento en los costos de inventario. Las formas comunes de reducir este tiempo
son:

 Cambiar la ejecución de una tarea en serie por una tarea en paralelo.

 Reorganizar tareas.
 Minimizar el movimiento de output.
 Analizar ubicación.
 Instituir prioridades.

Costos. -

Según (Pozo Abril, 2014) expresa que, los costos son un recurso específico para lograr la
producción de un bien, generalmente adoptada para brindar un servicio. El costo de producción
es la suma del consumo de la materia prima directa, mano de obra directa y costos indirectos de
fabricación provocado en cada centro de costos, con base en el costo de producción, el costo de
producción o n comercial de servicio.

Objetivos del Costo:

a. Es la base para establecer la política arancelaria

b. Tomar decisiones sobre el área de producción
c. Dar valor a los inventarios.
d. Inspeccionar la eficiencia de la gestión.
e. Facilita la planificación y gestión de los procesos productivos.
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CONCLUSIÓN

De acuerdo con la información recopilada, puedo expresar que los procesos forman la base de
la gestión estratégica de muchas organizaciones y esto se debe a que la gestión de procesos
facilita a las organizaciones la flexibilidad de adaptarse a los cambios frecuentes en el entorno y
el mercado. Esta capacidad de adaptación al cliente o mercado hace que un modelo de gestión
total orientado a la calidad centre su atención en el proceso, que es el más potente para actuar
sobre los resultados de forma eficaz y continua en el tiempo. Los procesos, suministra a las
organizaciones las herramientas necesarias para detectar ineficiencias, debilidades organizativas
de los sistemas de información y gestionar los cambios de forma rápida, coherente y adecuada
para minimizar el riesgo tanto como sea posible.

La visión del trabajo de una organización que utiliza un enfoque de procesos ayuda a
promover la optimización de los servicios o productos que brinda, dado que facilita la
comprensión de cómo el proceso agrega valor y reduce costos al eliminar esas actividades sin
agregar valor al proceso, por ende, cabe señalar que el enfoque de procesos en los sistemas de
gestión es actualmente uno de los elementos básicos que guían a una empresa para lograr los
resultados deseados. Sin embargo, las organizaciones se encuentran sumergidas de forma
intensiva en los temas de dimensión, aunque únicamente se reconocen ciertos indicadores en
fragmentos críticos de la empresa para hacer una medición de los aspectos o áreas más
relevantes. Por ende, no existe una referencia para la medición actual de la empresa, no obstante,
es posible aplicar los modelos precursores en estas organizaciones tomando en cuenta sus
propias particularidades.

Por otra parte, la importancia de definir correctamente las input y output en un proceso
empresarial demuestra que se necesita una forma de identificarlas y analizarlas. La entrada y
salida del proceso están estrechamente relacionadas con el sistema empresarial que ejecuta el
proceso y el sistema de información relevante que respalda la ejecución.
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BIBLIOGRAFÍA

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