UNIVERSIDAD ESTATAL DEL SUR DE MANABÍ

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA AGRICULTURA

CARRERA DE INGENIERÍA AGROPECUARIA

NOMBRE:

ÁNGELA JUDAFITH PINCAY TIGUA

SEMESTRE:

TERCERO ‘‘A’’

DOCENTE:

ING. JESSICA JESSENIA MORAN MORAN

MATERIA:

MICROBIOLOGÍA

TEMA:

BACTERIAS
 OBJETIVO GENERAL

Conocer las principales características de los organismos incluidos en el cuarto

reino, las bacterias. Además como es su función en la agricultura.

Son organismos procariotas unicelulares, se encuentran en casi todas las partes de

la Tierra. Son vitales para los ecosistemas del planeta. Algunas de estas pueden vivir en

condiciones realmente extremas de temperatura y presión. El cuerpo humano está lleno de

bacterias, se estima que contiene más bacterias que células humanas. La mayoría de

bacterias que se encuentran en el organismo no producen ningún daño, al contrario, algunas

son beneficiosas. Una cantidad relativamente pequeña de especies son las que causan

enfermedades.

Las bacterias son microorganismos que pueden tener distintas formas. Pueden ser

esféricas, alargadas o espirales. Existen bacterias perjudiciales, llamadas patogénicas, las

cuales causan enfermedades; pero también hay bacterias buenas. Por ejemplo, en nuestro

sistema digestivo, en el intestino, tenemos bacterias que son muy necesarias para que

nuestro cuerpo funcione correctamente. Lo más sorprendente sobre las bacterias es que en

nuestro cuerpo tenemos 10 veces más células bacterianas que células humanas. Las

bacterias también son muy importantes para la biotecnología. (Bettie J. Graham, Ph.D.)
Estructura de las bacterias

Las bacterias tienen diferentes formas celulares. Las formas de células

bacterianas más comunes son esféricas, en forma de varilla y en espiral. Las células

bacterianas contienen típicamente las siguientes estructuras: una pared celular, membrana

celular , citoplasma , ribosomas , plásmidos, flagelos y una región nucleoide.

Pared celular: una cubierta externa de la célula que protege la célula bacteriana y

le da forma.

Citoplasma: una sustancia similar a un gel compuesta principalmente de agua que

también contiene enzimas, sales, componentes celulares y varias moléculas orgánicas.

Membrana celular o membrana plasmática: rodea el citoplasma de la célula y

regula el flujo de sustancias que entran y salen de la célula.

Flagelos: Protuberancia larga en forma de látigo que ayuda en la locomoción

celular.

Ribosomas: estructuras celulares responsables de la producción de proteínas .

Plásmidos: estructuras de ADN circulares portadoras de genes que no participan en

la reproducción.
 Región nucleoide: área del citoplasma que contiene la única molécula de ADN

bacterian.

Con el microscopio electrónico, se han podido estudiar y revelar detalles

estructurales de las bacterias. No todas las estructuras parecen ser necesarias para la

sobrevivencia de las bacterias, comparando diferentes tipos de bacterias se ha podido

determinar cuáles estructuras están siempre presentes y son por lo tanto esenciales y cuales

no lo son.

Estructuras esenciales Estructuras no esenciales

ADN Glicocálix (cápsula, capa mucosa)

Membrana plasmática Flagelo

Pared celular Fimbrias

Ribosomas Pelos

Inclusiones citoplasmáticas

¿CÓMO SE REPRODUCEN LAS BACTERIAS?

Las bacterias se reproducen por división binaria, por la cual una célula llamada

parental replica su genoma y se divide en dos células hijas que poseen la misma dotación

genética que la célula original. Sin embargo, en1953 dos publicaciones en el Journal of

General Microbiology (1,2) marcaron un hito en los estudios genéticos. Por primera vez se

mencionó al sexo en referencia a bacterias. En dichos trabajos se demostraba la existencia

de un factor responsable de la fertilidad cuya transmisión requería contacto celular. Los

artículos provenían de laboratorios interesados en promover, por su simplicidad y velocidad

investigaciones genéticas, dado lo cual se debía demostrar que tenían todos los atributos

requeridos para ello, entre ellos el sexo. Fue así que Escherichia coli, especie en la cual se

hacían los experimentos, devino el organismo modelo para una gran variedad de

investigaciones.

Intercambio de ADN

La reproducción sexual no se produce en las bacterias. Sin embargo, no todas las

nuevas bacterias son clones. Esto se debe a que las bacterias pueden adquirir nuevo ADN.

Este proceso se produce de tres maneras diferentes:

Conjugación : En la conjugación, el ADN pasa a través de una extensión en la

superficie de una bacteria y viaja a otra bacteria (ver Figura siguiente ). El intercambio

esencial de ADN de las bacterias es a través a través de la conjugación.

Transformación: En la transformación, las bacterias recogen partes de ADN de su

entorno.

Transducción: En la transducción, los virus que infectan bacterias llevan el ADN

de una bacteria a otra.

En agricultura, los microorganismos son de gran utilidad para el desarrollo de

cultivos sanos y vigorosos. Son imprescindibles para mantener la fertilidad del suelo, de

hecho, los que carecen de flora microbiana, son suelos pobres y desequilibrados, a los que

es necesario mantener un aporte constante y desmesurado de fertilizantes de síntesis.

Aunque los microorganismos en sí no son fertilizantes en el sentido estricto de la

palabra, son necesarios para una óptima fertilización. Sus efectos en el suelo y en el vegetal

son múltiples y complementarios:

-Intervienen en el ciclo biológico de diversos nutrientes. Algunos tienen la

propiedad de solubilizar fosfatos y otros elementos presentes en la fracción mineral del

suelo; otros fijan el N2 atmosférico y ponen estos nutrientes a disposición de la planta.

-Algunas especies producen sideróforos (compuestos quelatantes del Fe),

haciéndolo disponible para el vegetal.

-Descomponen los restos orgánicos del suelo, humifican la materia orgánica y

liberan los nutrientes haciéndolos asimilables por la planta.

-Los microorganismos de la rizosfera, excretan diversos nutrientes que son

utilizadas por la planta, actuando, así como bioestimulantes.

-Incrementan la eficacia fotosintética y contenido de clorofila.

-Degradan contaminantes del suelo de diversa naturaleza química.

Los hongos micorrícicos, además de proporcionar fósforo a la planta, aumentan la

captación de agua, haciéndolas más resistentes a la sequía…

adecuados?

Habría que distinguir dos tipos según su uso: como fitosanitarios o como

fertilizantes. Entre los primeros estarían, entre otros, Bacillus thuringiensis, o Paecilomyces

lilacinus.

Los microorganismos utilizables como fertilizantes, existen multitud de trabajos

sobre bacterias y hongos aplicables para la mejora de los cultivos y cada vez son más las

publicaciones e investigaciones que se están haciendo sobre la ventaja de su uso, como

alternativa a los insumos agrícolas utilizados hasta ahora.

 En conclusión, aparte de las consideraciones sobre la actitud que tienen las bacterias

en cuanto al sexo, es evidente que su estrategia de tomar cualquier material genético

que eventualmente se pueda conservar las ha provisto de ventajas adaptativas y de

la posibilidad de colonizar diversos nichos y, como siempre, ya que viven con

nosotros, de hacernos conocer sus logros.

Las bacterias se reproducen por fisión binaria, lo que resulta en dos células hijas

idénticas a la célula madre.

Las bacterias pueden intercambiar ADN a través de los procesos de conjugación,

transformación o transducción.

La fisión binaria es el proceso mediante el cual una sola célula se divide para formar

dos células que son genéticamente idénticas entre sí.

Hay tres formas de células bacterianas comunes: en forma de barra, esféricas y en

espiral.

Los componentes de las células bacterianas comunes incluyen: una pared celular,

una membrana celular, el citoplasma, flagelos, una región nucleoide, plásmidos y

ribosomas.

La fisión binaria como medio de reproducción tiene una serie de beneficios, el

principal de ellos es la capacidad de reproducirse en grandes cantidades a un ritmo muy

rápido.
 BIBLIOGRAFÍA

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