El Buen Horno - Asia

Canastas salidas del horno
Solo para mí S/8.50

Canasta individual para disfrutar de los mejores sabores de: 2 panes
chapla, 2 panes de camote, 1 pan de anís, 1 pan mocaccino, 1 pan con
queso y 1 pan pizza.
Entre amigos (FDS) S/14.60

Canasta para 2 personas disfruten de los mejores sabores de: 6 panes
chapla, 2 panes de camote, 2 panes con queso, 1 pan con aceituna, 1
criossant de mantequilla y 1 pan de pizza.
Para la familia (FDS) S/24.00

Canasta que toda la familia disfrute de los mejores sabores de: 15
panes chapla, 3 croissant (mantequilla, manjar y triple relleno), 1 pan de
camote, 1 pan de anís, 1 pan mocaccino, 1 pan con queso, 1 pan pizza y
1 pan con aceituna.
D E S AY U N O C U Z Q U E Ñ O
Desayunos para disfrutar

El Buen Horno S / 2 7. 0 0
Delicioso chicharrón acompañado de mote salteado, un riquisimo
tamal, zarsa criolla, pancito chapla y un café caliente.
Cuzqueño S/22.00
Delicioso chicharrón acompañado de camote frito, un delicioso mote
salteado, zarsa versión andina y un café caliente o una infusión.
RECIÉN SALIDOS DEL HORNO Americano S / 1 7. 0 0

Riquísimos huevos fritos o revueltos acompañados de jamón, pan
chapla, café caliente y un jugo de fruta.
Para completar 250 gr. de Chicharrón S/25.00

Sandwich el viajero S / 1 7. 0 0 Delicioso chicharrón acompañado de camote frito, una riquísima zarsa
Delicioso pan con chicharrón, camote frito y zarsa criolla clásica al estílo de El Buen Horno.
Sandwich de lomito S/25.00 500 gr. de Chicharrón S/50.00

Jugoso lomo a la parrilla con papas fritas hecho sandwich. Delicioso chicharrón acompañado de camote frito, una riquísima zarsa
clásica al estílo de El Buen Horno.
Sandwich de pollo a la leña S/18.00
Pollo a la leña, tomate, lechuga y sarza criolla. 1KG. de Chicharrón S/95.00
Delicioso chicharrón acompañado de camote frito, una riquísima zarsa
Sandwich a lo pobre S/25.00 clásica al estílo de El Buen Horno.
Lomo con huevo frito, platano frito y papas hecho sandwich.
Sandwich mixto completo S/15.00

Delicioso sandwich de jamón, queso y huevo frito.
Sandwich mixto S/15.00

Delicioso y clásico sandwich de jamón y queso.
Tamal S / 9.0 0
Riquísimo tamal de pollo o chancho.
Bebidas
Calientes S/6.00
Delicioso café pasado o un té caliente para el frío.
Jugo de fruta S/10.00

De Fresa, papaya, piña o naranja.
SANDWICH EL VIAJERO
Jugos Surtido S/12.00
Jugo 100% natural de frutas variadas.
Fresa con leche S/15.00

Riquísima fresa fresca con leche.
Pollo a la leña
Promoción fresca S/55.00
Delicioso pollo hecho en nuestro horno con madera de eucalipto,
acompañado de una porción familiar de papas fritas crocantitas, una
ensalada fresca y una gaseosa de 1,5lt.
Promoción El Buen Horno S/63.00

Delicioso pollo hecho en nuestro horno con madera de eucalipto,
acompañado de una porción familiar de papas fritas crocantitas, una
riquísima porción de arroz chaufa y una gaseosa de 1,5lt.
Entradas
Ensalada El Buen Horno S / 2 9.0 0
Elaborada con pollo crocante al panko, champiñones salteados,
cebolla en arroz, lechuga, tomate y el mejor aliño a escoger.
Papa a la huancaína S/15.00

Fondos
La mejor salsa huancaína con ese saborsito tradicional y acompañada Lomo saltado S/52.00
de papas sancochadas. Delicioso lomo saltado acompañado de papas fritas y arroz.
Causa de lomo saltado S/41.00 Lomo a lo pobre S/52.00

Deliciosa causa rellena hecha con papa prensada mezclada con aji Lomo a la parrilla con papas fritas, arroz, plátano frito y huevo frito.
amarillo y rellena con lomo saltado de casa.
Tallarín Saltado c/lomo S / 4 9.0 0
Clásico y delicioso lomo salteado con tallarín.
Sopas Lomo a lo pobre c/tacu tacu S/54.00

Tacu tacu de frijol canario montado con lomo, platano y huevo frito.
Sopas de casa (FDS) S/32.00
Delicioso sancochado, un contundente menestrón o una rica patasca. Lomo con fetuccini a la huancaina S/52.00
Medallón de lomo fino a la parrilla con fetuccini en salsa huancaína.
Caldo de gallina (FDS) S/26.00
Un clásico caldo de gallina con el mejor sabor tradicional Lomo con fetuccini al pesto S/52.00
Medallón de lomo fino a la parrilla con fetuccini en salsa pesto.
Costillar de res dorado S/41.00

Crujientes trozos de costillar acompañado de papas doradas.
Arroz con pato S/35.00

Riquísimo arroz con pato hecho al momento.
Seco de cabrito S/48.00

Clásico plato criollo acompañado de yuca frita, frejoles y arroz.
Pollo a la plancha S/25.00

Filete de pollo a la plancha acompañado de arroz y ensalada.
Milanesa de pollo al panko S / 2 7. 0 0

Deliciosa milanesa al panko servida con papas fritas y ensalada.
Chuleta al ajo S/35.00

Jugosa chuleta de cerdo al ajo acompañada de arroz.
Chaufa de lomo S/48.00

Clásico arroz frito acompañado de un riquisímo lomo fino.
Bebidas tradicionales S/32.00
Chaufa de pollo
Chicha morada (FDS) S/18.00 Clásico arroz frito con trozos de huevo, hot dog y pollo.
Deliciosa y refrescante chicha eleborada con maíz morado.
Sopa seca (FDS) S / 3 7. 0 0
Limonada S/18.00 Carapulcra con sopa seca y chancho a la caja china.
Refrescante limonada elaborada al momento.
Chancho a la caja china (FDS) S/45.00
Maracuyá S/18.00 Chancho crocante elaborado a la caja china.
Refrescante y deliciosa bebida 100% natural.
Chancho al palo (FDS) S/45.00
Tragos tradicionales S/18.00 Riquisimo chancho al palo con ese toque especial.
Algarrobina, pisco sour, maracuyá sour y chilcano.

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Solo para mí S/8.50

Entre amigos (FDS) S/14.60

Para la familia (FDS) S/24.00

Desayunos para disfrutar

RECIÉN SALIDOS DEL HORNO Americano S / 1 7. 0 0

Para completar 250 gr. de Chicharrón S/25.00

Sandwich de lomito S/25.00 500 gr. de Chicharrón S/50.00

Sandwich mixto completo S/15.00

Sandwich mixto S/15.00

Jugo de fruta S/10.00

Fresa con leche S/15.00

Promoción El Buen Horno S/63.00

Papa a la huancaína S/15.00

Causa de lomo saltado S/41.00 Lomo a lo pobre S/52.00

Sopas Lomo a lo pobre c/tacu tacu S/54.00

Costillar de res dorado S/41.00

Arroz con pato S/35.00

Seco de cabrito S/48.00

Pollo a la plancha S/25.00

Milanesa de pollo al panko S / 2 7. 0 0

Chuleta al ajo S/35.00

Chaufa de lomo S/48.00

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