Proyecto Final - Catalogo Digital
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3.
Receta triple Pig-
mento.
11.
Jugo sin
Humos.
4.
Enfermedad de
Alzheimer.
12.
Helicobacter.
5. 13.
Al Lector
Índice
6. 14.
Si comer es importante para la salud, beber lo es tanto o incluso más. Por que no es lo
mismo comer que beber. Cada una de estas dos actividades cumple sus funciones
Hiper tensión Ar- Disminución del
fisiológicas, repercute de forma diferente sobre la salud física y mental.
terial. deseo Sexual.
Este catálogo esta dedicado al beber, algo que todo ser humano hace desde incluso
7. 15.
antes de nacer y continua haciendo hasta sus últimos días.
No todos pueden comer, pero todos deben beber. El bebe no puede masticar alimentos
sólidos, pero puede deglutir líquidos. En ocaciones el anciano tampoco puede comer, Receta Regulador Dulce
pero si que puede beber. Muchos enfermos tienen dificultades para ingerir alimentos de tensión. Despertar.
sólidos, pero toman liquidos. Y el joven o adulto inmerso en las prisas de la vida moderna
16.
puede no encontrar tiempo para comer, pero si almenos para beber.
8.
Existen bebidas dotadas del poder curativo, al igual que alimentos pues, como líquidos
que son, pueden limpiar el cuerpo eliminando toxinas. Esa capacidad de las bebidas
Limonada
saludables de depurar, la utilizamos para llevar a cabo con ella curas de desintoxicación, Sobre carga de Antigripal.
de limpieza y de adelgazamiento, tal como se puede observar en los distintos jugos de Toxinas.
9.
este catálogo.
Beber es fácil, rápido, agradable, y refrescante. Y, al igual que el comer, el beber puede ser
causa de enfermedad o remedio curativo; dependera de que bebidas se elijan.
Mi deseo es que las bebidas propuestas en este catálogo aporten a su salud y bienestar. Jugo de pomelo.
triple pigmento
Bebidas para los ojos
transtornos de la visiÓn
Los pigmentos vegetales son poderosos
antioxidantes que protegen la retina y mejoran
la visión
Jugo
Vitaminas y minerales
Vitamina A ( 1091g)...........121%
Es por ello que el jugo “Triple Pigmento” ejerce
estos efectos sobre la visión.
Vitamina C ( 26.6G ...............30% por cada porción
Folato ( 108g )........................27%
~ Aumenta la agudeza visual. vitamina B6 (0.275mg).......16%
~ mejora la percepción de los colores. Potasio (644mg)....................14%
~ reduce la fatiga visual despues de un Vitamina E(2.06mg)..............14%
alumbramiento Vitamina B2(0.178mg)........14%
~ Mejora la adaptación a la oscuridad. Magnesio(52mg)...................12%
~ Protege contra la degeneración macular de Vitamina B1(0.136mg...........11%
Hierro(1.71mg).......................10%
la retina, la principal causa de pérdida de
Calcio(82mg).............................6%
visión en los países desarrollados. Cinc (0,62mg)............................6%
Cada porción
(vaso o taza de 250 ml)contiene ingredientes
para dos porciones de unos 250 ml
Grasas
* 4 tazas de espinacas
Calorias Azucares Grasas Sturadas
* 5 zanahorias medianas
116 14g 0.7g 0.1g
* 1 taza de jugo de arándanos
6% 16% 1% 1%
preparaciÓn
Sodio Proteínas Fibra
Comer colores para ver bien a. Pasar las espinácas y las zanahorias por el estractor o masticaddor de jugos
0.11g 2.8 g 0.9 g b. Añadir el jugo de arándanos y mezclar. Si no se dispone de jugo, hacer hacer un licuado
Los pigmentos naturales de la zanahoria, las
4.6% 6% 4% espinacas y los arándanos reparan el desgaste (batido), con una taza ( unos 150g) de arandanos.
de la CDO/GDA( Cantidad diaria Orientativa) de las celulas sinsibles de la retinay conrrigen c. no es necesario endulzar, pero si se desea añadir un endulzante a gusto.
para el adulto muchos trastornos visuales.
jugo de manzana
Bebidas para los ojos
enfermedad de alzheimer
Los jugos antioxidantes como el de manzana
natural, protegen al cerebro contra el Alzheimer.
Jugo
Vitaminas y minerales
dad de Massachusetts (Estados Unidos) con
pacientes de Alzheiner monstraron que,
por cada porción
Vitamina C(13,1 g)...........15%
quienes consumieron dos vasos de unos 120 Cobre (0,07)..........................8%
ml al día (unas 4 onzas) de Jugo de Manzana Vitamina B2 (0,065mg)....5.%
durante un mes, mejorando su conducta y su Vitamina B6 (0,088mg).....5%
estado ánimo. vitamina B1 (0,046mg).....4%
Además de sus muchos beneficios para el Magnesio (10 mg) .............2%
Fósforo (26mg)...................2.%
intestino, para el corazón, y como preventivo
del cancer, el Jugo de Manzana mantiene el
cerebro joven.
Cada porción
(vaso o taza de 250 ml)contiene ingredientes
para dos porciones de unos 250 ml
Calorias Azucares Grasas Grasas * 2 Manzanas medianas (161 g), sin pelear si proceden de agticultura ecológica(orgánica)
Sturadas
regulador de tensiÓn
Bebidas para el sistema cardiovascular
hipertensiÓn arterial
Regulando la tensión arterial mediante jugos
naturales se protege el corazón y las artérias.
Jugo
Vitaminas y minerales
Jugo Regulador de Tensión tomado a diario Folato C(138 ug)..................35%
puede hacer innecesaria la medicación antihi- vitamina K (40,3 ug)...........34% por cada porción
pertensora en muchos casos, con los benefi- Vitamina C (24,9 mg).........28%
Potasio (701 mg).................15%
cios añadidos de las propiedades curativas de
Vitamina B6 (0,189mg).....11%
sus ingredientes. Magnesio (40 mg) .............10%
Hierro (1,27 mg)....................7%
Vitamina A(67 ugRAE).........7%
Niasina (1,192 mg)................7%
Cinc (0,61 mg)........................6%
Cada porción
ingredientes
(vaso o taza de 250 ml)contiene para dos porciones de unos 250 ml
Calorias Azucares Grasas Grasas
Saturadas
* Una remolacha roja(betabel) grande [de unos 280 ml]
77 10.5g 0.5g 0.1g * 2 tomates grandes [de unos 182 g cada uno]
* 2 tallos de apio [de unos 182 g]
4% 12% 1% 1% Depurativo y preventivo
El jugo de regulador de tensión limpia y depura *1 cuchara de perejil [de unos 3,8g]
Sodio Proteínas Fibra
jugo de pomelo
Bebidas para la sangre
Jugo
Vitaminas y minerales
El JUGO DE POMELO resulta ideal para comen-
zar una cura de desintoxicación y limpieza, y Vitamina C(93,9 ug)..........104% por cada porción
tambien de adelgazamiento: nada de grasa ni Potasio (400 mg)....................9%
de sodio, poco azucar, muchas vitaminas e Vitamina B1 (0,009 mg)....... 8%
ingredientes naturales capaces de neutralizar Magnesio (30 mg)..................7%
y eliminar toxinas. Vitamina B6 (0,109mg).........6%
Vitamina B2 (0,049 mg) .......4%
Hierro (0,49 mg)......................3%
Cada porción
recomendaciones
(vaso o taza de 250 ml)contiene Antes de empezar a tomar jugo de pomelo, consultar a un profesional de la salud y leer atenta-
Calorias Azucares Grasas Grasas mente el prospecto de los medicamentos que se esta toamando para ver si existen interaccio-
Saturadas
98 22.5g 0.3g 0g nes. Suspender la injesta del jugo almenos tres días antes de empezar a tomar mediacamento
Imcompatibles (anticonceptivos orales, antihipertensivos, Antirritmicos, Antipilépticos,
5% 25% 0% 0%
Inmunopresores, Hipolipemiantes, y quimioterápicos por el cáncer.
Elimina toxinas y adelgaza
Sodio Proteínas Fibra
jugo sin humos
Bebidas para El Aparato Respiratorio
tabaquismo
Los jugos vitamínicos son una gran ayuda para
dejar de fumar.
Jugo
Vitaminas y minerales
favorecer la fuerza de voluntad. Vitamina C (37,4mg).....................42%
El jugo Sin Humos aporta precisamente todos Vitamina B6 (0,425mg)................25% por cada porción
Potasio (885mg).............................19%
estos ingredientes en una proporción idónea
Vitamina B1 (0,226mg)................19%
para ayudar al exfumador. La vitamina C de la Magnesio (70 mg) ........................17%
lima, la A de la zanahoria y la B de la germen Niacina (2,284mg).........................14%
de trigo. Además, las limas tienen un efecto Folato (52 ug)..................................13%
comparable al del chicle de nicotina para Hierro (1,99mg)..............................17%
vecer el deseo de fumar, segun un estudio Vitamina B2 ( 0,139mg)...............11%
realizado en la Srinakharinwirot University de Cinc (1,07mg)..................................10%
Tailandia. Vitamina E (1,34mg)........................9%
Cada porción
(vaso o taza de 250 ml)contiene ingredientes
para dos porciones de unos 250 ml
Calorias Azucares Grasas Grasas * 2 Limas [ de unos 67g cada una]. Alternativas limones
Sturadas
178 20,2g 1g 0.2g * 4 zanahorias medianas [de unos 61g cada una]
* 1 cuchara de melaza [de unos 20g]
9% 22% 1% 1% Frutas para dejar de fumar
* 2 hojas de menta [de unos 0,05g cada una]
Hasta tres vasos diarios del jugo Sin Humos
Sodio Proteínas Fibra
haran que dejar de fumar resulte más facil. Esta preparaciÓn
0,13g 3,2 g 1,2 g comprobado que cuantas más frutas se consu- a. Pelar las limas (almenos eliminar una parte de la corteza para evitar el sabor demasiado fuerte.
5,4% 6% 5% men, partucularmente limas o limones, menor b. Pasar las limas y las zanahorias por un extrator de jugos o masticador.
de la CDO/GDA( Cantidad diaria Orientativa) es el deseo de fumar. c. Añadir le germen de trigo y melaza y remover hasta que se disuelvan.
para el adulto d. Añadir las hojas de menta.
erradicador vegetal
Bebidas para el estomago
helicobacter
Erradicar la bacteria más temida del estómago
es posible con batidos vegetales.
Licuado
Vitaminas y minerales
° Tanto el brocoli como el arandano son Vitamina C (64.3 mg)..................71%
poderosos antioxidantes que protegen contra Vitamina K (65.5 ug)...................34% por cada porción
la degeneración cancerosa del estómago, Vitamina B6 (0.251 mg)............15%
Folato (69 ug)...............................15%
unos de los riesgos de la infección por Helico-
Vitamina B1 (0,136mg).............11%
bacter. Potasio (378 mg) ..........................8%
° El brocoli reduce el nivel de colesterol y de Magnesio (30 mg)........................7%
los triglicéridos, a la vez que contribuye a Vitamina E (0.84 mg)...................6%
regular la presión arterial, efectos que el Hierro (0.96 mg)...........................5%
tratamiento farmacológico no. El arandano
azul disminuye la adherencia bacterial.
Cada porción
ingredientes
(vaso o taza de 250 ml)contiene para dos porciones de unos 250 ml
Calorias Azucares Grasas Grasas
Saturadas
* Un ramo de brocoli [de unos 100 ml], preferible cocido de vapor.
136 20.7g 0.6g 0.1g * Unataza de jugo de piña [de unos 250 g cada ml]
* Una taza de arandanos [de unos 148 g] Azules o rojos.
7% 23% 1% 1%
Fibra De uno a dos meses
preparaciÓn
Sodio Proteínas
Un vaso de licuado Erradicador Vegetal tomado a. cocera el ramo de brocoli durante unos 10 min, preferiblemente al vapor, con una poca de
0.02g 2.4 g 3.4 g agua y tapada la olla, y esperar que se enfríe.
a diario durante uno o dos meses combate la
0.8% 5% 14%
infección gastrica por la bacteria “Helicobacter”, b. Licuar el brocoli, los arandanos y el jugo de piña.
de la CDO/GDA( Cantidad diaria Orientativa) además de recucir los factores de riesgo cardio- c. No es necesario endulzar, pero si se desea, usar preferiblente un endulcorante no calórico
para el adulto vascular. como la estevia.
dulce despertar
Bebidas para el aparato reproductor
Licuado
Vitaminas y minerales
realidad es que ningun afrodisiaco hace Vitamina C (75.9 mg)..................84%
efecto si existe falte de sueño, alimentación Folato (65.5 ug)............................14% por cada porción
deficiente, consumo de tóxicos o ansiedad. Vitamina B4 (0.205 mg).............12%
Magnesio (44 mg).......................10%
Tampoco hacen efecto los afrodisiacos si no
Potasio (407 mg) ..........................9%
existe aunténtico amor, respeto mutuo y Vitamina E (0.98 mg)...................7%
ternura en la pareja. El licuado Dulce Desper- Hierro (0.91 mg)............................5%
tar es un poderoso antioxidante y depurativo Selenio (2.6 ug).............................5%
que prepara el cuerpo físicamente para el Vitamina A (46 ugRAE)...............5%
amor. Sus meores resultados se obtienen
tomando como desayuno.
Cada porción
ingredientes
(vaso o taza de 250 ml)contiene para dos porciones de unos 250 ml
Calorias Azucares Grasas Grasas
Saturadas
* 1 taza de fresas (frutillas) [de unos 144g] * 3/4 taza de agua [unos 187.5ml]
115 22.8g 0.6g 0.1g * 1/2 mango [unos 168g] * 1/2 cucharadita de vainilla en polvo [unos2.1g]
* 1 cuchara de jugo de limon [de unos 15g] * 1 cucharadita de melaza [de unos 20g]
6% 25% 1% 1% Despertando el amor
Alternativas: panela (piloncillo), sirope de arce)
Las fresas(frutillas), el mango, el limon, y la
Sodio Proteínas Fibra
vainilla acertadamente combinados es el preparaciÓn
0.01g 1.2 g 2.8 g a. Licuar (batir) las fresas (frutillas) y el mango con el agua y el jugo de limón.
licuado Dulce Despertar, contribuye al despertar
0.4% 2% 11% del deseo sexual despues de una buena noche b. Añadir la vainilla y la melaza y remover hasta que se disuelvan.
de la CDO/GDA( Cantidad diaria Orientativa) de descanso y un ambiente amoroso entre
para el adulto pareja.
Bebidas para el Sistema Inmunitario
gripe
Para prevenir y combatir la gripe resulta incluso más importante
fortalecer las defensas del organismo que destruir los virus.
Licuado
Vitaminas y minerales
Vitamina C (57 mg).....................63%
Vitamina B1(0.097 mg)..............14% por cada porción
Folato (63 ug)..................................8%
Vitamina B6 (0.094 mg)...............6%
Magnesio (13 mg) ........................3%
Hierro (0.3 mg)...............................2%
ingredientes
Cada porción para cuatro porciones de unos 125 ml
* 2 limones [de unos 48g cada uno] esprimidos
(vaso o taza de 250 ml)contiene * 1 cucharada de corteza de limón rallada
Grasas
* 1 1/2 tazas de jugo de naranja [de unos 248 ml cada
Calorias Azucares Grasas Saturadas una]
74 12.8g 0.3g 0g * 4 dientes de ajo crudo [de unos 3 g cada uno]
* 1 cucharada de jengibre rallado [de unos 2g]
4% 14% 0% 0%
* 1/2 cucharadita de pimienta de cayena [de unos 1,8g]
Sodio Proteínas Fibra * 1 cucharada de miel [de unos 21g]
0g 1g 0.4 g preparaciÓn
a. Exprimir el jugo de los limones
0% 2% 2% b. Añadir el jugo de naranja y el resto de ingredientes
de la CDO/GDA( Cantidad diaria Orientativa) c. Mezclar con la licuadora hasta que se forme un
para el adulto liquido homogéneo.
El estilo de vida contemporáneo está deteriora-
do cada vez la salud de las personas. A pesar de
contar con más y mejores recursos económicos,
hoy millones de seres humanos enfrentan serios
problemas en el área sanitaria que son evitables,
las cuales, además de deleitarnos con sus exquisi-
tos sabores, favorecen al bienestar del cuerpo y
ayudan a combatir y prevenir muchos trastornos.
gutenberg
i m p r e n t a