Evidencia 6 Propuesta Plan Maestro y Estrategias de Distribución Logística COLANTA TERMINADO

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Actividad de aprendizaje 5

Evidencia 6: Propuesta “Plan maestro y estrategias de


distribuciónlogística”

Por:

JUAN PABLO CARDONA GONZALEZ

Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA

Gestión Logística, Ficha: 2374791

SENA 2022
Actividad de aprendizaje 5

Evidencia 6: Propuesta “Plan maestro y estrategias de distribución


logística”

En esta evidencia elabore un acercamiento al desarrollo del plan maestro, por


medio del diseño de las estrategias de distribución nacional e internacional para
determinado producto o servicio, considerando las variables inherentes a este
proceso (financieras, técnicas, humanas y legales).
Para ello siga los pasos descritos:

• Inicialmente debe seleccionar una empresa y un posible producto


o servicio a comercializar, así como un posible cliente de otro país
con el cual estaría interesado en establecer relaciones comerciales.

EMPRESA: Colanta
PRODUCTO: Leche en polvo a granel x 25 KgCLIENTE: Perú

• Diseñe la estructura organizacional para el departamento de


logística, con sus respectivas funciones y el equipo
multidisciplinario que lo compone.

Gerente General

Director de
Operaciones

Jefe de Jefe de Jefe de Jefe de comercio


Jefe de compras
abastecimiento producción distribución exterior
FUNCIONES DEL PERSONAL LOGISTICO

• Gerente General:
✓ Planificar actividades a desarrollar dentro de la empresa
✓ Organizar los recursos de la organización
Definir el rumbo de la empresa en un corto, mediano y largo plazo
✓ Fijación de objetivos que marquen el rumbo de la organización

✓ Crear una estructura organizacional en función de la competencia,

del mercado y de los agentes externos para lograr ser más


competitivos en el mercado.
✓ Estudiar y analizar los asuntos financieros, administrativos y de

marketing.

• Director de operaciones:
✓ Proponer el plan y presupuesto del área de operaciones, así como

realizar su ejecución, supervisión, control y evaluación.


✓ Administrar y mantener a los clientes actuales

✓ Planificar y ejecutar la implementación de nuevas operaciones,

asegurando tiempos, costos y calidad del servicio.


✓ Administrar los recursos humanos, financieros y materiales que le

sean asignados para el cumplimiento de la planificación anual de la


empresa.
✓ Establecer la matriz de riesgos de los procesos

✓ Lograr los niveles de eficiencia productiva que permitan entregar los

productos y servicios en la oportunidad y calidad acordados y dentro de


los costos establecidos.
✓ Velar por el mejoramiento continuo de los procesos y capacidades de

los estamentos bajo su mando, administrativos y operativos.


✓ Promover el desarrollo de nuevas capacidades en los productos y

servicios establecidos en su misión.


✓ Velar por la correcta alineación de la planificación estratégica, con la

táctica y operativa, así como la alineación con los procesos de negocio


y el apoyo de los sistemas de información

• Jefe de abastecimiento:
✓ Velar por el correcto funcionamiento de todas las actividades

desarrolladas en las bodegas, la gestión del almacén y la


optimización del espacio
✓ Gestionar los inventarios de materias primas y producto terminado.

✓ Programar, coordinar y controlar el abastecimiento de los diferentes

productos, garantizando la calidad y preservación de estos.


✓ Búsqueda de nuevos proveedores

✓ Negociación con proveedores acerca de nuevos productos,

cantidades, precios y formas de entrega.


• Jefe de producción:
✓ Diseñar y desarrollar el plan de producción de acuerdo con los

pedidoso históricos de inventarios.


Planificar los pedidos de materias primas e insumos necesarios para llevar a cabo el
plan de producción.
✓ Comunicarse efectivamente con el área de calidad y mantenimiento

para mantener los equipos, máquinas y productos de la mejor manera.


✓ Supervisar las líneas de producción, ajustes y mejoras puntuales

en pro del cumplimiento en las entregas.


✓ Gestionar el recurso humano necesario para llevar el plan de

producción a cabo en un ambiente laboral idóneo.

• Jefe de distribución:
✓ Mantener los productos dentro del CEDI en condiciones de

almacenamiento y cantidad idóneas para llevar a cabo la


distribución de los productos a los clientes.
✓ Administrar y controlar el inventario dentro del CEDI.

✓ Establecer indicadores de gestión

✓ Organizar la recepción, almacenamiento y entrega de materias

primas y producto terminado a los diferentes clientes dentro y


fuera de la empresa.
✓ Analizar la rentabilidad del servicio de distribución y transporte.

✓ Gestión y control de los vehículos y personal transportador.

✓ Revisar los reportes de entrega a los clientes

✓ Elaborar las rutas de despacho.

• Jefe de compras:
✓ Planificar las compras y ejecutarlas de manera oportuna.

✓ Responsable de gestionar la compra de insumos necesarios para

laproducción, de acuerdo con la demanda.


✓ Establecer relaciones comerciales con los diferentes proveedores.

✓ Coordinar con las diferentes áreas de la empresa las necesidades

específicas de materias primas y producto terminado.


✓ Gestionar inventarios e compañía de los diferentes jefes.

✓ Analizar periódicamente los precios de materias primas e insumos.

• Jefe de comercio exterior:


✓ Analizar los precios, cantidades y oportunidades que brinden los

proveedores del exterior y apoyar con el análisis de costo logístico


proyectado.
✓ Enviar órdenes de compra al proveedor y realizar seguimiento de

estas.
✓ Coordinar el despacho de la mercancía, aprobar proformas, términos

de negociación, precios, fechas estimadas de despacho y arribo a


puertos y transporte interno.
✓ Mantener contacto y responder por la negociación con el agente
logístico, agente de aduanas, transportadores y demás proveedores
de servicio de la cadena de comercio exterior.
✓ Realizar cronograma de pagos en el exterior de acuerdo

con las negociaciones establecidas.


✓ Analizar y compartir los impactos de las nuevas normativas

aduaneras y cambiarias.
✓ Hacer seguimiento al cumplimiento de las fechas pactadas con el

proveedor en el exterior y asignar embarcador según el Incoterm


negociado
✓ Coordinar y ejecutar la nacionalización de importaciones.

✓ Controlar el cumplimiento de normas y políticas de seguridad, salud y

medioambiente en los procesos vinculados de compra e


importaciones.

• Proponga las estrategias de forma argumentada, teniendo en cuenta: la


misión, la visión, principios, valores organizacionales, objetivos y las
políticas para el departamento logístico de la empresa seleccionada.

Alianzas estratégicas

Serian acuerdos de cooperación entre compañías, que vayan mas allá de los
tratos normales efectuados entre una compañía, que llega a construir una fusión o
una sociedad total. Esta alianza puede incluir esfuerzos comunes de
investigación, intercambio de tecnología, uso conjunto de las instalaciones de
investigación, uso conjunto de las instalaciones de producción, venta de productos
terminados. De esta misma manera las compañías de una misma industria
localizadas en distintos países pueden competir a escala internacional.

Fidelización de clientes

Esta consistiría en buscar los medios para establecer unos vínculos solidos con
los clientes mas rentables de la empresa. A través de la satisfacción del cliente,
atendiendo oportunamente las quejas y superar la competencia.

Captación de LEADS

Esta consistiría en la generación de bases de datos de potenciales clientes, es


una de las tácticas empresariales mas rentables s largo plazo ya que nos permita
abrir un canal de comunicación de promociones con personas interesadas en
nuestro producto, al poder enviar comunicaciones directas y personales mediante
campañas de email marketing, por lo que las redes sociales y la generación de
leads deben ir de la mano.

Para captas leads podemos usar distintas herramientas, y por ello debemos
definir una estrategia donde aprovechemos todo el potencial de internet
apoyándonos en nuestra web, videos de YouTube, descarga de evos, blogs…de
tal manera que poco a poco vayamos generando una potente base de datos
cualificada que nos ayudará a convertir en ventas.

Misión
Somos La Cooperativa líder en el sector agroindustrial, con proyección
internacional y altos estándares de calidad, que posibilita el progreso y bienestar
de sus Asociados y los consumidores, con valores y principios, promoviendo el
desarrollo sostenible para la construcción de un mejor país.
Visión
Para el año 2022 seguiremos siendo líderes en la transformación y
comercialización de la leche producida en el campo colombiano,
incrementaremos la participación en los sectores lácteo, cárnico y
agropecuario, con una proyección global, gestionando una actividad sólida
y sostenible para La Cooperativa y sus asociados, con generación de
excedentes.

• Considere también aspectos como:

La producción.

El circuito productivo de la leche se caracteriza por estar organizado en tres


fases o etapas secuenciadas y distribuidas en subetapas. Cada fase está constituida por
diversas acciones que generan la producción y la transformación de la leche.

✓ La primera fase inicia con el ordeñe de la vaca.


✓ El proceso industrial es la etapa en la que la materia prima se
transforma. Así, se convierte la leche recién ordeñada en leche líquida y fluida.
✓ Esta es la etapa final, de comercialización y consumo.

Comercialización internacional.

Es parte esencial en el funcionamiento de una empresa. Se puede estar produciendo el


mejor artículo en su género y al mejor precio, pero si no se cuenta con los medios
adecuados para que llegue al cliente de forma eficaz, esa empresa ira a la quiebra. La
comercialización no es la simple transferencia de productos o servicios hasta las manos
del cliente; esta actividad debe conferirle al producto los beneficios de tiempo y lugar,
es decir, una buena comercialización es la que coloca el producto en un
sitio y momento adecuado para dar al cliente la satisfacción que espera con la
compra de su producto.

Distribución física internacional.

La distribución física tiene por finalidad descubrir la solución más satisfactoria para
llevar la cantidad correcta de leche desde Colombia a estados unidos, en el tiempo
necesario y al mínimo costo posible, compatible con la estrategia de servicio
requerida. El sistema de distribución física trata todo lo relacionado con el
movimiento de la leche desde Colanta hasta el consumidor final

Sistemas de información que permitan hacer un seguimiento


en todas las etapas de la cadena de abastecimiento.

Hay que tener en cuenta lo que la empresa productora debe adquirir para poder
mantener la continuidad de su producción existen tres cosas de las cuales la empresa
debe preocuparse:

✓ Abastecimiento: es todo aquello que se refiere a la materia prima tienen que


ver con aquello que es esencial para que la empresa continúe o inicie
su proceso productivo.
✓ Aprovisionamiento: son todas aquellas cosas en la que la empresa debe tener en
cuenta para la plantación para poder procesar la materia prima (espacios,
infraestructura, recursos financieros).
✓ INSUMOS: se refiere a todas aquellas cosas que no pueden ser
clasificadas dentro de la materia prima pues no sufren transformación alguna
durante el proceso, pero son necesarios para la continuidad del proceso de
producción (mano de obra, herramientas, servicios).
Diseñe la planeación estratégica para comercializar y distribuir
el producto o servicio, teniendo en cuenta los canales
disponibles de comercialización y entrega hasta el consumidor
final.
Los pasos más importantes de este proceso son los siguientes:

✓ Proyección de la demanda del mercado objetivo.


✓ Establecimiento de los canales de venta.
✓ Establecer el plan de producción.
✓ Establecer el plan de suministro.
✓ Definir las estrategias de comercio exterior.
✓ Establecer el plan de distribución.
✓ Establecer el plan de almacenamiento.
✓ Establecer el plan financiero y las reglas de distribución de costos.
✓ Establecer acuerdos con proveedores estratégicos.
✓ Definir los flujos de información críticos y establecer su plataforma.

Elabore el POAM correspondiente al proceso de distribución


en elpaís donde se va a comercializar el producto y servicio.

Factores Oportunidades Amenazas


Económicos 1.Acuerdo de libre comercio 1. Inestabilidad del sector
2.Incentivos gubernamentales 2. Mercado cambiario
3.Creación de sinergias entre 3. Competencia interna
compañías
4.Fidelizacion de clientes
5.Calidad y buenos precios
Políticos 1.Cordinacion entre lo 1.Clima político del país
económico y lo social 2. Políticas de seguridad
2.Credibilidad en las del país
instituciones
3.Política de estímulos a los
PYMES
Sociales 1.Probar nuevos productos 1.Crisis de valores en la
2.Seguridad social sociedad
Tecnológicos 1.Nuevas tecnologías 1.Resistencia al cambio
2.Aplicaciones tecnológicas al tecnológico
producto
3.Investigaciones
Geográficos 1.Trasporte aéreo y marítimo 1.Condiciones climáticas o
ambientales
SUMA 14 8

Ahora, con cada uno de los puntos desarrollados anteriormente construya la


propuesta del plan maestro, detallando además las características del entorno
donde se piensa realizar la distribución del producto o servicio escogido (análisis
del sector y el ambiente macro y micro de la empresa).

PROPUESTA PLAN MAESTRO

La parte sencilla de vender es pensar que alguien necesita de tu producto o servicio y


que está dispuesto a comprarlo. En caso contrario, no existiría, pues empresa que no
vende se extingue. La parte complicada es elaborar una estrategia, para ello hay que
partir de la premisa de que todos los integrantes de la organización tienen que estar
enfocados en esta tarea, no solo los miembros del departamento comercial.
El proceso de ventas puede ser tan sencillo o complejo como queramos. Esto va
relacionado con el tipo de oferta que tenemos. No es lo mismo vender botellas de
agua, que ofrecer un servicio de consultoría a la medida. En la teoría se enseña como
un método lineal paso a paso, en donde hay que presentarse con el cliente, hacer una
presentación y cerrar el trato. Ya en la práctica no hay nada definido. Por eso, esta
actividad es como una esfera que nos permite ir de un lado a otro de manera
inmediata. Cuando se ve de este modo, se libera de mucha presión. Se vale
equivocarse y regresar a un punto.

PASOS PARA LLEVAR A CABO EL PLAN MAESTRO


Finalmente, lo que se quiere es que con este plan podamos cumplir
correctamente los pasos, para así tener una mejor exportación de nuestro producto en
este caso la leche.

OBJETIVO

El fin de este nivel es el diseño corporativo de la cadena logística de la empresa y plan


maestro para asegurar que las metas finales, a mediano y largo plazo, sean soportadas y
alcanzadas, dando suficiente visualización para hacer las modificaciones requeridas
a la cadena logística con la anticipación necesaria. Este es un proceso estratégico
y debe presentar una ventaja competitiva para la empresa respecto a la competencia y al
mercado. Mucho se puede innovar reaplicando las mejores prácticas de logística de
otras industrias y productos

CARACTERISTICAS PRINCIPALES DE LA LECHE

La leche es una bebida láctea de color blanco porcelana, que se caracteriza por ser una
solución ligeramente acida (pH comprendido entre 6.5 y 6.65), y es muy cercana a
tener un pH neutro. Está compuesta por: grasas, proteínas, lactosa, minerales
(como lo son Ca, Na, K, Mg, Cl), glúcidos y lípidos.

IMPLEMENTACION DEL PLAN MAESTRO

Se ocupa de determinar los niveles necesarios de inventarios y mano de obra para


satisfacer las necesidades de las provisiones de demanda en forma eficiente. Dado
que las condiciones que afectan a los procesos logísticos no son estables
en el tiempo, la operación logística debe planearse de forma agregada con el
objetivo de utilizar eficientemente los recursos. Lista de la implementación del plan
maestro de logística:

✓ Determinar una política adecuada, utilizando variables controlables por el área de


logística.
✓ Establecer un horizonte para el plan, así como los periodos de
planificación en que se divide dicho horizonte.
✓ Desarrollar un método de previsión de demanda acorde con las
necesidades de planificación a medio plazo de la operación logística.
✓ Determinar los costos relevantes para la decisión de planificación.
✓ Utilizar un método adecuado de planificación
✓ Actualizar el plan cada periodo con los nuevos datos
CONCLUSIÓN

Se puede concluir en general que, para realizar un plan maestro y estrategias de


distribución logística, se debe llevar una secuencia de pasos organizados para poder
vender y/o exportar un producto sin inconvenientes y así satisfacer al cliente que es
quien se piensa principalmente para realizar el proceso.

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