Diagnostico Turistico

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Fecha de presentación: octubre, 2017


Fecha de aceptación: diciembre, 2017
Fecha de publicación: enero, 2018

DIAGNÓSTICO TURÍSTICO
DE LA PARROQUIA PALACIO REAL, PROVINCIA DE CHIMBORAZO,
ECUADOR
TOURIST DIAGNOSTIC OF THE ROYAL PALACE PARISH, CHIMBORAZO PROVINCE,
ECUADOR
Ing. Dayana Espín Rada1
E-mail: [email protected]
Ing. Katherine Flores Pareja1
E-mail: [email protected]
MSc. Mariela Pinos Guerra1
E-mail: [email protected]
1
Universidad Católica de Santiago de Guayaquil. República del Ecuador.

Cita sugerida (APA, sexta edición)


Espín Rada, D., Flores Pareja, K., & Pinos Guerra, M. (2018). Diagnóstico Turístico de la parroquia Palacio Real, provin-
cia de Chimborazo, Ecuador. Universidad y Sociedad, 10(1), 358-366. Recuperado de http://rus.ucf.edu.cu/index.
php/rus

RESUMEN
El diagnóstico turístico es una herramienta primordial para la planificación de destinos o productos turísticos, la misma
que puede ser realizada con diferentes metodologías, el presente trabajo se realiza tomando como base el modelo sis-
témico y viendo cada uno de los componentes de la actividad turística como un subsistema a identificar y diagnosticar
que se interrelacionan. Para el presente estudio se utilizó métodos cualitativos y cuantitativos que se recogieron en las
salidas de campo, así como talleres participativos con la comunidad y una encuesta a los consumidores lo que permite
conocer la realidad del producto y sus falencias en busca de mejoras. Este producto turístico se encuentra ubicado en
la Provincia de Chimborazo y se desarrolla alrededor de la experiencia del turismo comunitario donde las mujeres de la
comunidad tienen un papel predominante y en la que el turismo se ha convertido en una fuente importante de divisas.

Palabras clave:
Turismo comunitario, sistema turístico, comunidad.

ABSTRACT
The tourist diagnosis is a fundamental tool for planning destinations or tourist products, it can be made, using different
methodologies. This task is developed on base of a systematic model, which considers each component of the tourist
activity, as an interrelated subsystem to be identified and diagnosed. Qualitative and quantitative methods have been
used for this research, which were collected during the field investigation, as well as participatory workshops with the
community and a consumer survey, all of them allow to know the reality of the product and its shortcomings, to get how
to improve it.This tourist product is located in Chimborazo Province and it is developed around the experience of the
community tourism, where women have a predominant role and the tourism has become into an important source of
foreign exchange.

Keywords:
Community tourism, tourism system, community.

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INTRODUCCIÓN a British Broadcasting Corporation (2016), es la elevación


más alta del mundo si se mide desde el centro de la tierra.
El turismo es una actividad económica muy representati-
va según la Organización Mundial de Turismo representa Alrededor de esta elevación se encuentra Palacio Real
el 10% del PIB, cada 11 empleos que se generan a nivel que es una de las 16 comunidades pertenecientes jurídi-
mundial uno es por la actividad turística, se espera que camente a la parroquia Calpi, cantón Riobamba, provin-
para el 2030 alrededor de 1800 millones de personas se cia de Chimborazo. Su clima puede oscilar entre 16 o 20o
encuentren viajando. Se pronostica que los países de C durante el día con vientos fríos y huracanados y baja a
América del Sur registre un crecimiento del +6%, entre -2º C en la noche, y una altitud de 3.235 m.s.n.m.
ellos Ecuador (Organización Mundial del Trabajo, 2016).
La comunidad es de origen étnico Kichwa de la sierra
Para el país la actividad turística representa el 4% del PIB, centro y son parte del pueblo Puruwa, conocidos por ser
hasta el momento registra 1.305.157 de visitantes extran- conservadores en lo que comprende a su cultura, tradi-
jeros según el Ministerio del Turismo (2017). El 78% de ciones, y vivir de las actividades del sector agrícola, ga-
los turistas que visitan el Ecuador realizan turismo cultural nadero, artesanal, trabajo fabril y del turismo. Para el es-
y entre ellos turismo comunitario de los cuales el 5,50% tudio se utilizaron diferentes procedimientos cuantitativos
visita la provincia de Chimborazo (República del Ecuador. y cualitativos, además de realizar el diagnóstico sobre la
Ministerio del Turismo, 2011). De acuerdo a los artículos base de una metodología de caracterización de comuni-
84 y 85 de la Constitución de la República reconoce y ga- dades realizada por Ricaurte (2009).
rantiza los derechos colectivos de los pueblos indígenas
Se desarrolla el diagnóstico turístico de la comuna Palacio
y afro ecuatorianos. Y los artículos 3, 12 y 54 de la ley de
Real. Ricaurte (2009), menciona que “el diagnóstico es-
Turismo le brindan todo el apoyo y las facilidades que las
tablece una diferencia entre la condiciones del turismo
comunidades indígenas necesitaren en el caso de reali-
antes y los resultados obtenidos después de la aplicación
zar actividades turísticas.
de acciones o estrategias dentro de la planificación turís-
El Ministerio del Turismo (2007), conceptualiza el turismo tica en un destino” (p. 3). Razón por la cual se utilizara el
comunitario como la relación entre la comunidad y sus vi- Sistema turístico de Molina (1991), ya que en el asevera
sitantes desde una perspectiva intercultural en el contexto que este sistema está compuesto por diversos subsiste-
de viajes organizados, con la participación consensuada mas que son (figura 1):
de sus miembros, garantizando el manejo adecuado de
los recursos naturales, la valoración de sus patrimonios,
los derechos culturales y territoriales de las nacionalida-
des y pueblos, para la distribución equitativa de los bene-
ficios generados.
Esto lo convierte en una opción interesante dentro de los
tipos de turismo, ya que las sociedades indígenas utili-
zan sus conocimientos, creencias, costumbres y valores
como parte de los recursos productivos para generar su
producto y buscar un desarrollo económico y social que
sea compatible con su identidad cultural. Sin embargo
el crecimiento turístico se ve frenado por la inadecuada
organización por parte de las estructuras organizaciona-
les de las comunidades, poca planificación y gestión por
parte de las autoridades correspondientes. Este empren-
dimiento tiene como atributo diferenciador la utilización Figura 1. Sistema Turístico.
de la llama (especie endémica) como eje conductor de
Fuente: Molina (1991).
su oferta.
Superestructura
DESARROLLO
La gobernanza o superestructura, está constituida por
Los resultados que se presentan se ubican en el área de
entidades públicas o privadas, ya sean nacionales, pro-
influencia de uno de los principales atractivos turísticos
vinciales o cantonales que intervienen en el desarrollo del
del país que es el volcán Chimborazo quien de acuerdo
turismo en la comunidad. Para el desarrollo y beneficio

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de la población y de la comunidad se han establecido I N T E R N A - Catholic Relief • Desarrollo e implementación


convenios y acuerdos con algunas instituciones públicas CIONALES Service “CRS” de proyectos encaminados a
y privadas que han contribuido para el desarrollo de la la activa participación comu-
nitaria.
población, entre ellos están (tabla 1 y 2): • Fortalecimiento de la autoes-
tima de la mujer en el ámbito
Tabla 1. Instituciones nacionales. organizativo y capacitaciones.
• Construcción de infraestruc-
INSTITUCIÓN NOMBRE ACTIVIDAD tura de riego, Microcrédito a
través de Bancos de Desa-
M i n i s t e r i o •Capacitaciones en turismo a rrollo Comunitario, Desarrollo
de Turismo guías nativos. Agropecuario, Comercializa-
ción y Legislación de Tierras.
• Financiamiento económico
CODENPE Gobierno de • Infraestructura turística.
para la aspersión.
Canadá • Formación y capacitación de
• Capacitación, promoción y guías.
CORDTUCH comercialización del turismo
comunitario. Ayuda Inter- • Apoya en la aspersión de
nacional Es- sus cultivos.
F u n d a c i ó n • Senderos. pañola
Chimborazo • Capacitación en turismo.
• Promoción turística Actualmente el Municipio de Riobamba está llevando a
• Arreglo, mantenimiento vial en cabo un proyecto para expandir las vías y así facilitar el
M u n i c i p i o la zona urbana. tránsito vehicular.
de Riobam- • Arreglo de casas comunales
ba y baterías higiénicas.
NACIONA- • Dotación de materiales para Comunidad
LES varias obras de infraestructura.
La comunidad Palacio Real está conformada por jefes de
• Forestación en la Matriz con familia, que constituyen los provisores de recursos econó-
la utilización de plantas nativas,
exóticas y ornamentales apli- micos para sus hogares, con un promedio de miembros
Gobierno cando técnicas de agroforiste- por hogar de 3 a 5 personas, además en la mayoría de los
Autónomo ria comunitaria. casos las personas que aportan con ingresos familiares
Descentra- • Implementación de paneles
lizado de solares como energía alterna- se dedican a dos o tres actividades como: agricultura,
Chimborazo tiva. ganadería o construcción, y se estima que la población
• Mejoramiento de vías, mante- está formada por aproximadamente 450 personas en
nimiento y limpieza de la carre-
tera García Moreno. asentamientos rurales dispersos.
• Apoyo en la construcción de La directiva comunitaria de la comuna Palacio Real está
F u n d a c i ó n la hilandería, restaurante, mu-
Ahuana seo, guardería y mini camal conformada por un Presidente, el cual bajo la opinión y
para fines turísticos. participación de los miembros de la comunidad toma las
decisiones apropiadas para beneficio de la población. La
Tabla 2. Instituciones internacionales. directiva de la comunidad se elige al inicio de cada año
I N S T I T U - NOMBRE ACTIVIDAD y está constituida por nueve personas que son elegidas
CIÓN por todos los miembros de la comunidad de 18 años en
adelante, tal como lo muestra el siguiente organigrama
(figura 2):

Figura 2. Organigrama administrativo de la comunidad.

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En la investigación de campo se realiza una socializa- 83,33% de los encuestados coincidió que la prepara-
ción de resultados durante la minga mensual que realizan ción de platos a base de carne de llama y de productos
los comuneros de Palacio Real como un espacio para el cultivados o cosechados por ellos mismos es el factor
acercamiento con los actores que integran la comunidad principal de motivación para los turistas, seguido con un
de Palacio Real, donde compartieron el conocimiento 75% de la actividad de guianza que realizan tanto en el
hasta las experiencias vividas en lo que a turismo comu- CTC Sumak Kawsay como en los alrededores del mismo,
nitario comprende, se reunió a 24 personas entre los que mientras que con el 50% se encuentra la elaboración de
se encontraban los miembros de la directiva comunitaria artesanías y por último la convivencia con los turistas con
obteniendo los siguientes resultados: el 33,33%.
El 45,83% de los mismos tiene entre 18 a 25 años de Asimismo, se logró determinar que la mayoría de ellos
edad, el 20,83% tiene entre 26 a 33 años, el 16,67% entre con un 91,67% considera que el turismo comunitario ha
34 y 41 años, el 4,17% entre 42 y 49 y el 12,5% de 50 mejorado los ingresos económicos de sus familias mien-
años en adelante. Respecto al nivel de instrucción de la tras que el 8,33% no está de acuerdo, además el hecho
comunidad, el 29,17% de los encuestados únicamente de que los hombres realizan sus oficios de costumbre en
tiene educación primaria, el 54,17% tiene educación se- el campo y las mujeres invierten tiempo en las actividades
cundaria, el 8,33% cursa o tiene título universitario y en turísticas, brinda beneficios para la comunidad en gene-
igual porcentaje los encuestados no poseen educación ral; es importante destacar que los habitantes de Palacio
alguna; adicional la comunidad de Palacio Real contaba Real expresaron de forma unánime que les gustaría que
con una escuela fiscal hasta hace 2 años aproximada- el turismo sea la actividad principal de su comunidad.
mente, sin embargo debido a la escasa cantidad de ni-
La capacitación a la comunidad receptora es un factor
ños, fue cerrada y los niños deben acudir a escuelas de
importante que determina la calidad de servicios que se
la parroquia Calpi.
brindarán a los turistas, por la cual, se consultó con los
El 58,33% de la población de Palacio Real, es decir la comuneros, si estarían dispuestos a recibir entrenamiento
gran mayoría, está dedicada principalmente a la agri- en áreas importantes relacionadas al turismo, a lo que to-
cultura, mientras que el 12,50% realiza actividades de dos dijeron que sí están interesados. La comunidad tam-
turismo y ganadería cada una respectivamente y final- bién opinó acerca de las áreas que ellos creen necesario
mente el 8,33% de los encuestados trabaja en obras de ser capacitados y se concluyó que la atención al turista
construcción. es el campo que más les interesa a los comuneros con
un 54,17%, seguido de liderazgo y emprendimiento con
La actividad turística y la ganadería en Palacio Real son
el 45,83%, manipulación y preparación de alimentos con
las que más ingresos generan a los comuneros. El turis-
un 33,33%, al 12,5% le gustaría ser capacitado en el área
mo comunitario es operado principalmente por las muje-
administrativa y finalmente el 8,33% en guianza.
res de la comunidad, las mismas que en la mayoría de los
casos combinan sus funciones en el CTC Sumak Kawsay, La comunidad fue consultada acerca de los proyectos
con labores de ama de casa y de agricultura (figura 3). que realizan las autoridades y las organizaciones como el
Municipio de Riobamba, Ministerio de Turismo, Dirección
de Turismo de Riobamba y la CORDTUCH responden y a
las necesidades de los habitantes, a lo que el 50% noti-
ficó que efectivamente existen planes de mejora hacia la
comunidad, sin embargo el 41,67% considera que única-
mente de forma parcial los proyectos los benefician, pues
muchos de ellos no se logran concluir o no arrojan los re-
sultados que la comunidad espera y finalmente el 8,33%
coincide en que las ayudas recibidas no satisfacen sus
necesidades reales. Respecto a la equidad de género
dentro de la comunidad, la gran mayoría reflejada en un
79,17% de los habitantes de Palacio Real consideran que
Figura 3. Actividades de los comuneros. existe igualdad en el trato, horas de trabajo y repartición
Se consultó a los comuneros del lugar acerca de cuáles de beneficios de la comunidad tanto para hombres como
de las actividades relacionadas con el turismo comuni- para mujeres, y tan solo un 20,83% no está de acuerdo
tario consideran ellos que son las más importantes, el con esta afirmación. Finalmente se logró determinar que,
si bien las comunidades indígenas se caracterizan por

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tener su propio idioma, en el caso de la comuna Palacio Atractivos


Real la totalidad de los comuneros habla español y única-
Los atractivos turísticos tienen como base los recursos
mente comparten el quichua como lengua secundaria a
turísticos que son la materia prima de todo producto, ya
pesar de ser su lengua materna con un 33,33% de perso-
que son quienes motivan la visita de turistas nacionales
nas que lo hablan regularmente, además de forma com-
e internacionales. Cuando al recurso se le agrega in-
plementaria se pudo constatar que aproximadamente un
fraestructura, equipamiento y facilidades se convierte en
16,67% de los comuneros encuestados logra entender
atractivo. Estos pueden ser dividen en dos categorías si-
parcialmente el idioma inglés.
tios naturales y manifestaciones culturales.
A continuación los atractivos turísticos que se encuentran
en la comuna:
Tabla 3. Inventario de Atractivos.

ATRACTIVO DESCRIPCIÓN

Volcán Chimborazo Localizado en la provincia de Chimborazo, a 38 km. del cantón Riobamba. Conocido como el
punto más cercano al sol, con una altura de 6.263,47 m.s.n.m., su clima es glacial, rodeado
por la Reserva de Producción Faunística de Chimborazo, es un sitio natural en donde se puede
apreciar glaciares, practicar andinismo, además de poder pernoctar en el volcán gracias a las
facilidades que brindan la construcción del Parador de Nieves.
Tradiciones y creencias Los comuneros se caracterizan principalmente por su idioma, la alimentación y la vestimenta
representada en: la cosmovisión andina, el origen de los camélidos y el rito de purificación de
la llama.
Comidas y bebidas tradicio- Se realiza con productos sembrados y cosechados en el lugar como la quinua y la jora. Los pla-
nales tos típicos son principalmente elaborados con carne de llama como: fritada, lasaña, seco, chule-
ta y carne al vino. La bebida principal es la chicha de quinua y jora, así como dulces de zapallo.
Comunidad de Palacio Real Es un grupo étnico ubicado a 15 kilómetros de Riobamba, a una altura de 3.235 m.s.n.m., goza
de un clima agradable que fluctúa entre los 10 y 15oC. Esta comunidad se caracteriza por su
vestimenta elaborada con fibra de llama. La comunidad con la Operación de su Centro de Turis-
mo Comunitario Sumak Kawsay, demuestran su estilo de vida comunitaria.
Museo Cultural de la Llama Se pueden conocer las características de los camélidos andinos, especialmente de la llama,
conocida como “Reina de los Andes. En el museo se facilita información ilustrativa sobre su ori-
gen, evolución, uso medicinal y uso económico, así como la importante relación de esta especie
dentro de la cosmovisión y la cultura andina.
Camino de Simón Bolívar Se puede encontrar fauna y flora nativa, escuchar la historia de la ‘Piedra endiablada’ o ‘Piedra
encantada’ y conocer el lugar donde se encontraba la hacienda más antigua de la zona y lugar
que fuera de descanso por varias ocasiones de Simón Bolívar.
Mirador Natural de Miraloma Caminata de 45 minutos por un sendero interpretativo con plantas curativas hacia el mirador des-
de donde se pueden contemplar los nevados como el majestuoso Chimborazo y otras grandes
cumbres andinas como son el Carihuairazo, Tungurahua y el Altar en días despejados.
Artesanías Se encuentran numerosos productos elaborados con fibra de las llamas como: sacos, gorros,
bufandas, abrigos, guantes y bolsos de distintos colores y modelos. También se encuentran
otros productos tales como zapatos elaborados con la piel de las llamas, así como pomadas y
ungüentos para tratar distintas afecciones a la salud
Fuente: Guamán (2009).

Infraestructura La infraestructura puede clasificarse tanto en interna


como: redes de comunicación, alcantarillado, agua po-
La infraestructura abarca todos los elementos que pro-
table, energía eléctrica, vías de comunicación, transporte
porcionan servicios no exclusivamente turísticos que se
y accesibilidad, es decir, las redes que prestan servicios
complementan para ayudar a satisfacer a la población
para anclar un destino o producto turístico con otro; y ex-
local y al turismo sin los cuales sería imposible el funcio-
terna que va transformándose de acuerdo a las necesida-
namiento de los servicios turísticos.
des y sirve para todos los sectores sin pertenecer espe-
cialmente a alguno de ellos.

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Transporte y Accesibilidad Sanidad


El servicio de transporte público no es muy frecuente La comunidad de Palacio Real no cuenta con el servicio
para la comunidad, la única compañía que opera para la de alcantarillado, las descargas las realizan sin ningún
comunidad es Transportes Unidos. Esta compañía se ubi- tipo de tratamiento convirtiéndose en un gran problema
ca en las calles Francia y Olmedo, el servicio es utilizado de salud y contaminación.
por los estudiantes y trabajadores que salen a Riobamba,
De acuerdo a la información brindada por el Presidente
hasta el momento una sola unidad realiza frecuencias
de la comuna, el señor Juan Tayupanda, el agua potable
para la comunidad.
que obtiene la comunidad desciende de las faldas del
Otra forma de llegar a la localidad es caminando, se pue- Chimborazo a través de tubos, la misma que recibe un
de tomar desde Riobamba un transporte que se dirige a tratamiento antes de ser utilizada para beber, cocinar y
la parroquia rural San Juan y quedarse en la entrada de atender las necesidades de cuidado personal. La comu-
la comunidad, de allí caminando toma de 20 a 30 minutos nidad cuenta con este servicio todos los días; todo el día.
aproximadamente y desde Riobamba hasta la entrada de
Los desechos sólidos orgánicos e inorgánicos de cada
la comunidad en carro toma de 20 a 25 minutos depen-
una de las viviendas de la comunidad son manejados de
diendo el tráfico y si es día particular o fin de semana ya
diferentes maneras: El 30% de la población elimina los
que en dos puntos a lo largo de la carretera para llegar a
residuos enterrándolos y/o quemándolos, el 21% lo utili-
la comunidad se asientan dos ferias, una de artesanías y
za como abono, y el 20% de las viviendas lo entierran o
otra de venta de vehículos.
envían en el recolector de basura que pasa por la comu-
Sin embargo, hay que considerar que existen familias nidad dos veces al mes, cada 15 días, los días miércoles.
que cuentan con su propio medio de transporte o exis-
En el caso de la salud, distintos factores influyen en el
ten vehículos particulares que realizan carreras hacia la
acceso a los servicios del mismo, desde la ubicación de
comunidad, se las puede encontrar al frente del edificio
los centros de salud y la disponibilidad de proveedores
Janeta ubicado entre las calles Pichincha y Villarroel.
médicos, influye asimismo la falta de transporte público
Asimismo, la operadora Campesinos Unidos ingresa a la y privado, teniendo consecuencias sobre la morbilidad y
comunidad a las 06h25 de la mañana una sola vez al día la mortalidad de la población. Los servicios de salud más
desde Riobamba. Por su parte, las cooperativas de trans- cercanos se llevan a cabo en un Centro y sub-centro en la
porte Chimborazo y Patria hacen recorridos Guayaquil – parroquia rural de Santiago de Calpi hasta donde acuden
Riobamba – Guayaquil, así como Riobamba – Guayaquil las personas a la prevención y atención de enfermeda-
– Riobamba, teniendo estos un costo de $7,25 USD sa- des, allí se brindan servicios de primeros auxilios, trata-
liendo cada 30 minutos de s terminal correspondiente. mientos preventivos, campañas médicas, estos cuentan
Los transportes locales que hacen el trayecto Riobamba con médicos, enfermeras, y un(a) auxiliar de enfermería,
– Palacio Real – Riobamba son cooperativas de taxis for- de acuerdo a lo investigado por el Plan de Desarrollo y
males, como la cooperativa de buses Unidos que hace Ordenamiento Territorial (2015).
los recorridos cada 30 minutos con horarios disponibles
También cuenta con sobadores y curanderos con conoci-
desde las 9 de la mañana hasta las 5 de la tarde y el costo
mientos de prácticas ancestrales o medicina tradicional.
es de $0,50 USD.
Energía
Comunicaciones
La comunidad de Palacio Real es servida por la empresa
El 62.3% de los hogares tiene como principales medios
Eléctrica de Riobamba S.A. que cuenta con dos centrales
de comunicación la radio; el 8.6% no cuenta con estos
de generación hidroeléctrica, cuya generación depende
medios de comunicación. Con relación al servicio telefó-
de las condiciones climáticas, periodos secos o lluviosos
nico, el 33.3% de la población cuenta con servicio tele-
y de la planificación de mantenimiento de las centrales.
fónico fijo por parte de CNT, el 74.4% de los habitantes
tiene teléfono móvil y el 25.6% no cuenta con sistema En datos registrados por el Instituto Nacional de
telefónico. Uno de los medios de comunicación que no Estadísticas y Censos (2010), citado en el Plan de
tiene la comunidad es el servicio de Internet, siendo este Desarrollo y Ordenamiento Territorial (2015), el 92.2% de
un medio tecnológico (República del Ecuador. Instituto la comunidad es abastecido de energía eléctrica a través
Nacional de Estadísticas y Censos, 2010). de la empresa eléctrica de servicio eléctrico, un bajo por-
centaje de viviendas utilizan plantas generadoras y otras

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manifiestan carecer del servicio. Sin embargo, no cuen- es su especialidad y que consideran un alimento sano y
tan con servicio de alumbrado público. que brinda altos niveles de proteínas y nutrientes.
No existen gasolineras en los alrededores de la comuni- La especialidad de la casa es la fritada de llama, sin em-
dad ni en la parroquia rural de Santiago de Calpi, la esta- bargo, las mujeres a cargo del restaurante de comida tí-
ción de servicios más cercana queda a unos 5 kilómetros pica “El Palacio de la Llama” preparan otros platos tales
del centro de turismo comunitario Sumak Kawsay, en la como carne de llama al vino o seco de llama, los mismos
carretera a San Juan. que son servidos con quinua, ensalada, maduro, agua-
cate, como acompañante un vaso de chicha de quinua
Equipamiento e Instalaciones o jora y como postre un crepé con sirope de chocolate
Equipamiento se considera al conjunto de empresas que (Figura 5).
prestan servicios relacionados con la actividad turística
como alojamiento y alimentación, mientras que las insta-
laciones facilitan la actividad turística.

Alojamiento
En lo que respecta al alojamiento, varios habitantes de la
comunidad Palacio Real disponen de chozas extras en
sus viviendas, las mismas que han sido adecuadas para
dar alojamiento y alimentación a los turistas que llegan a
esta comunidad, permitiéndoles también de esta manera,
compartir y hacerlos parte de su forma de vida comuni-
taria (figura 4).

Figura 5. Plato de Carne de Llama al vino.

Centro de Artesanías
Las mujeres de la organización Nuevo Milenio ofrecen a
los turistas tanto extranjeros como nacionales, productos
elaborados con fibra e hilo de llamas, los mismos que son
exhibidos en el Centro de Artesanías del centro de turis-
mo comunitario; entre los artículos que se pueden encon-
trar están: gorros, chales, bufandas, guantes, ponchos,
abrigos, sombreros, cinturones, carteras, billeteras, bisu-
terías e incluso ropa para bebé (figura 6).

Figura 4. Choza Kundur Purina.


Los comuneros de Palacio Real ofrecen chozas para el
hospedaje, las mismas que tienen un costo de $12 USD
por persona y por noche incluido el desayuno, y también
tienen la alternativa de solicitar cena por un costo adicio-
nal de $3 USD;

Alimentación
La gastronomía del lugar puede ser degustada en el res-
taurante de la comunidad, en el cual se sirven platos y
Figura 6. Centro de Artesanías.
bebidas típicas preparadas principalmente con quinua y
varias preparaciones con carne de llama, la misma que

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Servicios de Apoyo se logra observar los nevados Chimborazo, Tungurahua,


Carihuairazo y Altar.
CORDTUCH / Operadora de turismo Puruhá Razarku
La Corporación para el Desarrollo del Turismo Comunitario Demanda
de Chimborazo (2017), es una asociación cuyo objetivo Los individuos que se encuentran motivados por una se-
principal es gestionar y comercializar rutas o circuitos, rie de productos o servicios turísticos que se oferten se
excursiones y paquetes turísticos con la finalidad princi- constituyen en la demanda turística de un lugar e incluye
pal de impulsar la actividad turística a la que se dedican tanto a turistas residentes en el país como a los residen-
varias organizaciones comunitarias, entre ellas la comuna tes en el extranjero, es decir los visitantes internacionales
Palacio Real con la operación de su centro de turismo o internos, considerando que su función dentro del siste-
comunitario Sumak Kawsay Palacio Real. ma turístico es consumir el producto turístico.
De esta forma, la CORDTUCH apoya a las comunidades Durante la investigación de campo, se determina que los
indígenas por medio de su operadora de turismo Puruhá turistas nacionales que visitan la comunidad Palacio Real
Razarku, la misma que organiza tours en los que se visi- provienen principalmente en un 65% de Quito y en un
tan las 11 organizaciones locales de turismo comunitario 35% Riobamba, situación que refleja que muchos de los
en la provincia de Chimborazo, y Palacio Real es con- pobladores de la provincia de Chimborazo, no conocen
siderada para este tipo de actividades que, además de los lugares aledaños a la ciudad capital.
incentivar el turismo, buscan promocionar y comercializar
productos involucrados al turismo comunitario. Por otro lado, Palacio Real recibe la mayor cantidad de
afluencia de turistas del extranjero, principalmente de
Senderos Interpretativos Francia.
Existen dos senderos interpretativos en el centro de turis- CONCLUSIONES
mo comunitario Sumak Kawsay en Palacio Real llamados
Simón Bolívar y Miraloma. La comunidad Palacio Real es una comunidad que posee
dentro de sus actividades económicas el turismo, mane-
El sendero o camino de Simón Bolívar muestra gran can- jado en su mayoría por las mujeres de la comunidad.
tidad de flora y fauna nativa de Palacio Real la misma Mismas que se muestran interesadas en recibir capaci-
que puede ser apreciada en un recorrido de 40 minutos tación para mejorar la calidad de servicio que ofrecen.
aproximadamente, además tiene la particularidad que
durante la caminata se puede observar una formación En cuanto a sus visitantes el 60,24% son extranjeros en
rocosa denominada por los comuneros como la Piedra su mayoría procedentes de EEUU, el 51,81% de ellos con
Encantada o Piedra Endiablada, a la cual se acercan los estudios de pregrado, que al ser consultados el 49% ase-
turistas y sobre todo creyentes a realizar sus peticiones y vera que el atributo más importante es la gastronomía y el
oraciones. 91,57% responden que la promoción y publicidad de este
producto es su principal debilidad. De tal manera debe-
A lo largo de este sendero o camino también se encuen- mos concluir que producto turístico cumple con todas
tra la Hacienda Simón Bolívar siendo esta la más antigua las características necesarias para tener una demanda
de la zona, la misma que, según varios pobladores de la y afluencia de turistas más elevados, pero posee proble-
parroquia Santiago de Calpi, fue el lugar de hospedaje en mas en sus canales de distribución que debería mejorar-
varias oportunidades del Libertador Simón Bolívar antes se para obtener mejores resultados.
de subir hacia el coloso volcán Chimborazo, y de esta
historia se desprende también el nombre característico REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
de la comunidad pues los relatos tradicionales cuentan
que los pobladores del sector le preguntaban qué tal ha- British Broadcasting Corporation. (2016). Chimborazo, el
bía dormido, y él respondía que había dormido como en volcán de Ecuador más alto que el Everest (si se mide
su palacio.También ofrece la visita al sendero Miraloma, desde el centro de la Tierra). Recuperado de http://
el mismo que, al igual que el Simón Bolívar, se encuentra www.bbc.com/mundo/noticias/2016/04/160407_por_
totalmente señalizado lo que facilita el tránsito de los turis- que_chimborazo_ecuador_mas_lejos_centro_tierra_
tas dentro del mismo; su recorrido toma aproximadamen- que_el_everest_dgm
te 45 minutos en los cuales los turistas pueden disfrutar República del Ecuador. Instituto Nacional de Estadísticas
de paisajes que muestran la flora y fauna representativa y Censos. (2010). Resultado de Censo. Quito: INEC.
de la comunidad y, en días despejados principalmente,

Volumen 10 | Número 1 | Enero - Marzo, 2018

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UNIVERSIDAD Y SOCIEDAD | Revista Científica de la Universidad de Cienfuegos | ISSN: 2218-3620

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Limusa.
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