COMUNICACIÓN
COMUNICACIÓN
COMUNICACIÓN
Oremos juntos:
Responden preguntas:
¿Qué observan?
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¿Qué podemos hacer con estos alimentos?
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¿Qué comida podría ser?
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¿para preparar la comida a parte de los ingredientes que debemos conocer?
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¿Qué es la receta?
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Antes de leer
Observan el texto y las imágenes:
APRENDO EN CASA 2do “A”
Responden preguntas
¿en qué lugar aparece el nombre del plato?
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¿En qué parte dice lo que necesitamos?
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¿Qué nos indica los gráficos?
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Durante la lectura
Leen en silencio la receta (10 minutos)
Se orienta ara que descubran la estructura de las recetas (título, ingredientes y
preparación). Diles que dirijan su mirada hacia las letras que están escritas con otro
color y pregunta: ¿a qué se refieren?, ¿qué parte de la receta serán? Infórmales que
lo que está en la parte superior es el título y que las otras se refieren a los
ingredientes y la preparación.
Lee uno de los pasos del instructivo y pide que señalen dónde está escrito ese
paso. Luego lee un segundo paso y también pregunta dónde está escrito. Observa
sus respuestas y apóyalos.
Se explica que las instrucciones son los pasos que indican cómo se hace o se
prepara algo —en este caso la receta—, y que para que nos salga bien es
importante seguir el orden en que se presentan las instrucciones
APRENDO EN CASA 2do “A”
INGREDIENTES Preparación
• 1 cebolla mediana picada Calienta tres cucharadas de aceite y
• 1 diente de ajo picado dora la cebolla junto con el ajo.
Luego agrega el tomate y la caigua.
• 1 tz. tomate picado
Retira del fuego y licúa junto con el
• 1 caigua mediana en trozos queso fresco y el tarwi. Agrega la
• 7 cdas. aceite leche de a pocos, hasta que se
• 30 g queso fresco forme una textura cremosa. Rectifica
• 1 tz. tarwi sancochado la sazón y reserva.
• 1 tz. leche evaporada Aparte, en una sartén, calienta el
aceite restante, dora las truchas por
• 4 filetes de trucha en trozos ambos lados y sirve en la sección
• 4 papas nativas sancochadas, sin roja del Rico Plato. Sirve las papas
piel bañadas con la crema de tarwi en la
• 2 tzs. brócoli cocido, en ramos sección amarilla.
• 8 hojas de lechuga en trozos Mezcla el brócoli, la lechuga y el
• 1 tz. rabanito rallado rabanito, añade el limón y sazona
APRENDO EN CASA 2do “A”
Después de la lectura
Dialogamos con ellos a partir de las siguientes preguntas: ¿qué información nos
brinda esta receta?, ¿en cuántas partes está dividida?, ¿cómo se dieron cuenta?
Se explica:
TÍTULO
LISTA DE MATERIALES/
INGREDIENTES
ILUSTRACIONES
ILUSTRACIONES
Características o criterios
para lograr mi meta