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    Casimiroa Edulis, Zapote Blanco

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    Rodolfo Miguel Alamilla Rivera
    El documento describe el zapote blanco (Casimiroa edulis), un árbol frutal con propiedades sedantes e hipnóticas. Contiene principalmente alcaloides, flavonoides y triterpenos en sus semillas, cortezas y hojas. Se utiliza en medicina popular para tratar insomnio y dolores reumáticos.

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    ZAPOTE BLANCO

    Casimiroa edulis FITOQUIMICA:


    SINONIMIA POPULAR
    En la semilla se han identificado
    principalmente alcaloides, edulina, histamina,
    Iztactzopotl (náhuatl):”zapote blanco”. Hojas los derivados metil y dimetilados,
    de nogal, hojas de zapote, matasano, zapote, palmitamida y zapotidina; alcaloides
    zapote dormilón, zapotenova, zapote quinolínicos, casimiroidina, casimiroina y
    somnífero; Michoacán: uarata, urhuata urapiti edulitina, y el alcaloide isoquinolínico N-
    (purhépecha), urata-urapite; Nayarit: juuic benzoil-tiramina; cumarinas, 9- hidroxi-4-
    (tepehuano); Puebla: cuíu’jac, iztac zapotl metoxi-furano-benzopiranona, felopterín, el 5
    (náhuatl), scu. y el 8 geraniol-oxi-psoralén, además del
    derivado metoxilado; flavonoides, zapotin y
    SINONIMIA BOTÁNICA zapotinin; triterpenos, obacunona y zapoterin,
    y los esteroles, daucosterol y beta-sitosterol.
    Zanthoxylum bombacifolium, Zanthoxylum De la semilla se extrajo un aceite en el que
    arliaceum, Fagara, Casimiroa sapota Orst. se identificaron los ácidos grasos, esteárico,
    linolénico y oleico, el alcano ipuranol, , la
    casimiroidina y casimiroina, el beta sitosterol
    DEFINICIÓN: El género Casimiroa han sido
    y el flavonoide camferido. En las cortezas del
    descritas varias especies frutales, C. edulis, tronco y la raíz se han detectado los
    C. sapota, C. tetrameria. El árbol es de porte alcaloides casimiroina, eduleina, edulinina
    muy variable y alcanza hasta 20m de altura. edulitina, gama-fagarina, y casimiroinol,
    La pulpa es de sabor agradable y azucarada dictamnina y skimianina sólo en la corteza
    del tronco; este último alcaloide, casimiroina,
    con un buen contenido en vitamina C y edulén y metil-fenilquinolona se han
    proteínas. La corteza, las hojas y sobre todo localizado en las ramas, además de la
    las semillas contienen un glucósido que tiene cumarina escopoletín- -metil-éter. La corteza
    propiedades hipnóticas y sedantes. Se utiliza del tronco y raíz contienen los flavonoides 5-
    en medicina popular en caso de insomnio y 6-dimetoxi-flavona y zapotin, y sólo en raíz, el
    zapotin; y las cumarinas bergapten e iso-
    dolores reumáticos. En dosis altas puede ser pimpinelín en raíz, y escopoletín en tallo. En
    mortal. las hojas se ha identificado la metil y dmetil-
    histamina y el flavonoide rutín.
    DESCRIPCION MACROSCOPICA: Las
    hojas digitadas se componen de 3 a 5 ENSAYO DE IDENTIDAD:
    folíolos, con peciolulos que miden de 5 a
    Identificación de alcaloides:
    30mm de largo. La forma del folíolo varía de
    oval a elíptica, con el ápedice agrudo o Se utiliza el callo obtenido del tallo de la
    redondeado. En algunas poblaciones son planta, se pesanr 46.22g del tejido calloso,
    glabros, su longitud va de 9 a 18cm y el color colocar en un percolador con 50mL de etanol
    de verde brillante a grisáceo. 96°, se deja reposar por 5 dias a temperatura
    ambiente. Se evapora el etanol a presión
    El fruto es una drupa grande, oblada a reducida, obteniendo el extracto crudo, al
    elipsoidal o fusiforme, con depresiones cual se le practican pruebas químicas con
    longitudinales de 6 a 10cm de largo, con reactivos de coloración y precipitación para
    identificar alcaloides totales.
    superficie verdoso-amarillenta, opaca por la
    presencia de muchas lenticelas. La pulpa es Cromatografía en capa fina: se utiliza
    firme, amarilla o blanca, uniforme. metanol y cloroformo 50:50 como fase móvil
    y como fase estacionaria silica gel, las
    cromatoplacas se revelan con el reactivo
    Dragendorff específico para alcaloides
    totales.

    BIBLIOGRAFIA:

     “León Jorge, Botánica de los cultivos


    tropicales, 3era edición, edit. IICA,
    pags.307, 308.”
    http://books.google.com.mx/books?id
    =NBtu79LJ4h4C&pg=PA307&lpg=PA
    307&dq=casimiroa+edulis+definicion
    &source=bl&ots=_d6rLg2sWH&sig=d
    Zjhf0aQW0ZlDaNI-
    cSJPaJUOyM&hl=es&ei=YymETcLu
    EYfrgQfl65zJCA&sa=X&oi=book_res
    ult&ct=result&resnum=1&ved=0CBE
    Q6AEwAA#v=onepage&q&f=false.

     “Revista mexicana de ciencias


    farmacéuticas, 2006, ISSN(versión
    impresa): 1870-0195, Martínez M.
    Karla, Rico R. Lilia, Silvia T. Rafael”
    http://redalyc.uaemex.mx/pdf/579/57
    937402.pdf.

     “Biblioteca digital de la medicina


    tradicional mexicana”
    http://www.medicinatradicionalmexica
    na.unam.mx/monografia.php?l=3&t=
    &id=7812.

     http://investigadores.iztacala.unam.m
    x/datosindividuales4/proyecbeatrizva
    zquez2.htm

     http://www.viverosbrokaw.com/zapote
    .html

     http://www.daleysfruit.com.au/fruit%2
    0pages/casimiroa.htm

     http://www.arbolesornamentales.es/C
    asimiroaedulis.htm

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