Scribd
Cargar
175 vistas6 páginas

Fisiología y Nutrición del Cacao

Este documento describe la fisiología y nutrición del cultivo de cacao. Brevemente, explica que el cacao tiene inflorescencias en el tronco y ramas maduras, hojas unidas al tronco por pecíolos y que orientan hacia la luz, y ramas de crecimiento vertical u oblicuo. Además, detalla que el sistema radicular depende del suelo y modo de reproducción, y que el crecimiento depende del recurso más escaso. Finalmente, define los criterios para considerar un elemento como esencial para las plantas.

Cargado por

angel segundo torres flores
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
175 vistas6 páginas

Fisiología y Nutrición del Cacao

Este documento describe la fisiología y nutrición del cultivo de cacao. Brevemente, explica que el cacao tiene inflorescencias en el tronco y ramas maduras, hojas unidas al tronco por pecíolos y que orientan hacia la luz, y ramas de crecimiento vertical u oblicuo. Además, detalla que el sistema radicular depende del suelo y modo de reproducción, y que el crecimiento depende del recurso más escaso. Finalmente, define los criterios para considerar un elemento como esencial para las plantas.

Cargado por

angel segundo torres flores
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
Está en la página 1/ 6

Fisiología y Nutrición del Cultivo de Cacao

Ing. Ursula Vivanco Nizama


Esp. Sanidad Vegetal
Las hojas están unidas al tronco o a las ramas por
La inflorescencia del cacao
Fisiología del Cacao medio a los pecíolos, siendo los del tronco más
es una cima decasiforme, la largos que los de las ramas. Las hojas tienen,
cual se forma directamente tanto en la base como en la parte superior, una
en la madera más vieja del estructura abultada constituida por un tejido
tronco y de las ramas parenquimatoso, cargado de gránulos de almidón,
adultas del árbol denominada pulvino que, a consecuencia de
estímulos de los rayos de luz solar, orientan las
hojas mediante movimientos de rotación,
buscando posición en relación con sus
necesidades de luz.

Las ramas del árbol de cacao, al igual que


las de otras especies del género
Theobroma, son dimórficas:
Unas son de crecimiento vertical hacia
arriba, denominadas ramas de crecimiento
ortotrópico, y constituyen el tallo y/o los
chupones;
Otras son de crecimiento oblícuo hacia
fuera, denominadas ramas de crecimiento
plagiotrópico.

En plantas reproducidas por semillas el


sistema radicular es una raíz principal
denominada raíz pivotante o raíz primaria.
La forma y desarrollo de las raíces del cacao
dependen principalmente de la textura,
estructura y consistencia del suelo asícomo
del modo de reproducción.
Función:
Nutrición

C, H, O,
N, P , K, Fe, Mn,
Ca, Mg, Cu, Mo,
S, Zn , Br,
Cl, Ni

El crecimiento no está controlado por la cantidad total de recursos disponibles, pero por el recurso más escaso (factor limitante)
Nutrición
¿ Cuándo se considera a un elemento como esencial?

1. Una planta debe ser incapaz de completar su ciclo de vida en


ausencia del elemento mineral.
2. La función del elemento no debe ser reemplazable por otro
elemento mineral.
3. El elemento debe estar directamente involucrado en el metabolismo
de la planta, por ejemplo:
• componente de un componente esencial de la planta, como una
enzima, o debe ser requerido
• para un paso metabólico distinto, como una reacción enzimática.

También podría gustarte