Guía Con Recomendaciones en Buenos Aires

Descargar como pdf o txt
Descargar como pdf o txt
Está en la página 1de 28

Guía con recomendaciones en

Buenos Aires
Introducción
¡Hola! Quiero darte la bienvenida a mi Guía con recomendados en Buenos Aires.

Amo mi ciudad, amo recorrerla y vivirla. Considero que Buenos Aires tiene una oferta
cultural impresionante, con una arquitectura única en Latinoamérica y una idiosincrasia
muy particular, gracias al carisma argentino. Nada tenemos que envidiarles a otras urbes
del mundo, ¡al contrario! Gente de todos los rincones sueña con conocer la capital de nues-
tro país.

Tal vez vos me digas que te pasa lo mismo, que amás nuestra ciudad, pero quizás te
pase también que, cuando estás de viaje, aprovechás los destinos que recorrés a fondo,
mientras que en suelo natal te achanchás. Es lógico, a todos nos pasa que en el trajín coti-
diano cuesta hacernos tiempo para ir al teatro o a alguna nueva muestra en nuestro museo
preferido; además, muchas veces uno da por sentado al lugar donde vive, y piensa: “El mes
que viene me pongo las pilas y voy a XXX”. Pero llega el mes que viene y… cri, cri.

Hoy quiero invitarte a que rompas la inercia y profundices sobre tu ciudad, a que la
recorras como si fueras extranjero. A que descubras algún rincón nuevo o que visites algún
otro que hace rato no recorrés.

Los recomendados a continuación son mis preferidos. También pedí tips a algunas
amigas sobre rubros más específicos y a ustedes, mis lectores, a través de mis Stories en
@rosiestips. Entonces, en algunos casos vas a ver que hay nombres que se repiten (por-
que me gustan a mí, les gustan a ustedes y/o a mis entrevistados). A mi entender, ¡enho-
rabuena! Es una señal de que el tip promete.

Un dato no menor es que esta guía fue publicada en diciembre de 2021. En todos los
casos, chequeé que los lugares siguieran estando abiertos, pero la pandemia obligó a mu-
chos a cerrar (y, tristemente, algunos siguen cayendo hasta hoy), entonces te recomiendo
que antes de mandarte, vuelvas a chequear sus horarios de apertura.

También cabe aclarar que tengo otras dos guías con recomendados turísticos, en
Miami y en sus alrededores (Palm Beach, Naples y Key West). Esas guías pagas son mucho
más completas que esta y además cuentan con fotos que fueron especialmente sacadas
para esas páginas. En esta ocasión, me divertía hacer una versión más simplificada, para
que tengas una aproximación a mis guías y, tal vez, sientas curiosidad para profundizar en
ellas.

Espero que nuestros rincones te gusten a vos también y así, que entre todos aprove-
chemos a nuestra Buenos Aires querida.

Si llegás a visitar alguno de mis recomendados, te invito a que compartas una foto
bajo el hashtag RosiesTrips, así puedo verla, compartirla y disfrutar con vos.

Te saluda con afecto,



ÍNDICE

Recorriendo: ¿Qué no me puedo perder?

Programas culturales

Gastronomía: ¿Dónde comer?

Mis bares preferidos


Jardín japonés
Buenos Aires

Recorriendo: ¿Qué no me puedo perder?

PARQUES

• Jardín Botánico: de los más famosos de la ciudad. Más de 1500 especies vegetales,
cinco invernáculos, diversas esculturas, una biblioteca botánica y una biblioteca infantil
son solo algunos de los hitos de este espacio concebido por el gran Carlos Thays.

• Bosques de Palermo: el pulmón verde de la ciudad. Amo ir en primavera y disfrutar


de los jacarandás. Pasear en bici por este entorno siempre es un buen programa.

• El Rosedal: es parte de los Bosques de Palermo. Además de ostentar 93 especies


distintas de rosas, entre los rosales se erigen bustos de poetas famosos, a quienes se
rinde homenaje en el Jardín de los Poetas. Dante Alighieri, Jorge Luis Borges, Antonio
Machado, Federico García Lorca y Alfonsina Storni son solo algunos de ellos. Cruzar el
lago a través del famoso puente blanco es otro de los encantos y visitar el Museo Sívori,
también.

• Jardín Japonés: además de recomendártelo para apreciar el paisajismo japonés y dis-


frutar de su tranquilidad y ambiente zen, te comento que su restaurante es muy rico,
especialmente para sushi.

• Floralis Genérica: es la primera escultura en movimiento que se abre al salir el sol y se


cierra al atardecer. Te recomiendo hacer un picnic acá. Justo al lado está la Facultad de
Derecho, otro hito de la ciudad.

• Reserva Ecológica: un lugar distinto en el medio de la ciudad. Podés recorrerla con


walking tours gratuitos.

Volver al índice
Floralis genérica Jardín japonés

BUENOS AIRES COMO TURISTA

Quizás ya hayas visitado los monumentos más emblemáticos con el colegio, como el
Cabildo o la Catedral, pero no dejes de hacer una visita guiada en esa joyita que tene-
mos, llamada Teatro Colón.

Por otro lado, te dejo este link a los recomendados de Lonely Planet en nuestra ciudad.
Quizás saber qué se recomienda a los turistas que pasan por Buenos Aires te inspire a
querer profundizarla.

Y si te gustan los tours, te recomiendo estos:

• Hop On Hop Off: el recorrido empieza en el barrio de La Recoleta. Los buses pasan
cada 30 y 50 minutos, dependiendo del circuito y el paseo dentro de la ciudad dura 3
horas 20 minutos. El servicio Hop On /Hop Off te permite subir y bajar del bus en todas
las paradas que quieras.

• Bike tour por Buenos Aires: para apreciar la ciudad mientras pedaleás. Hay diferen-
tes empresas que ofrecen el servicio, acá te dejo una.

• La Torre de los Ingleses está abierta para subir, después de haber cerrado por 15
años.

Volver al índice
Programas culturales

MUSEOS

• El MALBA es excelente. Su restaurante, Ninina, es rico para desayunos y el té. La


zona (Palermo Chico) es de mis preferidas en la ciudad.

• Museo Nacional de Bellas Artes: colección permanente impresionante y muy buenas


muestras temporarias. Es de los mejores museos de Sudamérica. También organizan
cursos copados, podés anotarte dentro de los Amigos del Museo y tener acceso a ellos
con precios especiales.

• Proa, en La Boca (zona muy pintoresca pero hay que tener cuidado con la seguridad).
Tiene muestras interesantísimas y un muy lindo café en la terraza. Podés combinarlo
con un paseo por Caminito.

• Colección de Arte Amalia Lacroze de Fortabat en Puerto Madero.

• El ya mencionado Museo Sívori combinado con almuerzo en Los Arcos de Palermo.

• Museo Evita Perón, Museo de Arte Decorativo, Museo de Arte Metropolitano: en


estos tres casos, sus muestras en general no (me) deslumbran pero son excelentes
opciones para almorzar. El restaurante del Museo de Arte Decorativo se llama Croque
Madame y es ideal para comer al aire libre.

• Más museos: Museos del Humor, Casa Carlos Gardel, Museo de Arte Español Enri-
que Larreta, Museo de Arte Hispanoamericano Isaac Fernández Blanco (en sus sedes
del Palacio Noel y la Casa Fernández Blanco, en Retiro y Congreso, respectivamente),
Museo de Arte Moderno de Buenos Aires, Museo de Arte Popular José Hernández,
Museo de Esculturas Luis Perlotti, Museo de la Ciudad, Museo del Cine Pablo Ducrós
Hicken e Histórico de Buenos Aires Cornelio de Saavedra. Como verás, hay de todo un
poco. Fijate qué despierta tu interés o, por qué no, abrite a dejarte sorprender.

Colectivo línea 59
LIBRERÍAS

Buenos Aires es la ciudad con más librerías por habitante del mundo, así que me costó
elegir unas pocas, pero acá va:

• Ateneo Grand Splendid: lo que supo ser un teatro y también funcionar como cine, ra-
dio y centro de grabación musical, es librería desde el año 2000. Conserva toda la orna-
mentación original, así como lucía en el siglo XX. Destaca su cúpula pintada por Narzero
Orlandi: una alegoría de La Paz, post Primera Guerra Mundial. El Ateneo fue elegida por
el diario inglés The Guardian como la segunda más linda del mundo. Tiene un stock de
más de 200.000 libros físicos que la convierten en la mayor de América Latina.

• Librería Norte: conocida como “el norte de los bibliófilos”. Fundada por Héctor Ya-
nover, poeta y director de la Biblioteca Nacional en los años 90, esta fue la meca de
los poetas durante décadas. Hoy está abierta a todos los géneros. La visitaron autores
ilustres como Cortázar y Bioy Casares, entre muchos otros.

• Librería Hernández: parte del distrito de Corrientes, que tiene la singularidad de que
sus librerías están abiertas hasta las 00 (un lujo que a veces los argentinos damos por
sentado). La fundó Damián Hernández, que salvó muchos libros marcados por la dic-
tadura. Estuvo allanada en 1977 y él después estuvo preso durante un año. La librería
sigue fiel a su historia de militancia pero hoy no solo vende libros de ciencias sociales o
políticas, sino de todos los temas y géneros.

• Libros del Pasaje: esta casona reciclada de techos altos abovedados es mi preferi-
da de la ciudad. Descansa sobre cuatro pilares: un amplio fondo editorial permanente
renovado; un equipo de libreros jóvenes, preparados, siempre prontos a recomendarte
EL libro que tenés que leer; un ambiente único, con un café divino que sirve manjares y
tiene buena música (ideal para dejar que las horas vuelven...) y una amplia gama de ac-
tividades que incluyen presentaciones, conferencias, actividades infantiles y más. Re-
cientemente tuve el honor de presentar mi última novela, El libro más lindo del mundo,
en este espacio.

• Falena: un must en Chacarita. Un remanso sin vidrieras ideal para bibliófilos. Se eri-
ge en una casa de 1930. Funciona como lugar de encuentros de jazz, de lecturas y de
proyecciones. Podés ir a tomar una copa de vino o disfrutar de un café junto al patio
interno, donde encontramos un Gingko biloba (el árbol que sobrevivió a la bomba de
Hiroshima).

• Eterna Cadencia: otra casona reciclada que funciona como librería desde hace una
década. Además de la calidad de su selección de libros, en Eterna Cadencia también
hay un café soñado. Tiene su propia editorial que cuenta con más de 150 títulos, blog
literario y es sede del FILBA.

Volver al índice
• Walrus Books, en San Telmo, vende textos en inglés, usados, a precios muy accesi-
bles. El espacio condensa una atmósfera tranquila y la buena música es protagonista.

• Si de libros en inglés se trata, no podemos no mencionar a Kel. Tal vez su sucursal
más emblemática sea la de Belgrano R, frente a la Plaza Castelli, con su fachada de es-
tilo inglés pintada en azul.

• Borges 1975: a pasos de Plaza Serrano, es un espacio cultural que aúna librería, tea-
tro, sesiones de jazz y sala de exposiciones, incluyendo bar de tragos de autor, tapeos,
sándwiches y picadas. A fines de 2020 se sumó Backroom Bar (“El Cuarto del Fondo”),
abierto por Nick Baranov, nacido en Baku (Azerbaiyán). Baranov emigró primero a Ru-
sia y luego a Estados Unidos. Emprendió viaje después hacia Sudamérica. La pandemia
lo encontró en nuestro país, del que se enamoró y así, invirtió todos sus ahorros para
abrir este bar fusión.

• En San Isidro, no dejes de pasar por Dulcinea, un lugar mágico para los chicos.

• En relación con los libros, te recomiendo hacer el City tour literario que por el momen-
to está suspendido por la pandemia, esperemos que reanude pronto sus actividades.

Librería del Ateneo Splendid


Centro cultural Kirchner

ESPECTÁCULOS

• En Bs. As. suele haber recitales muy copados, me gusta chequear seguido qué hay
en cartelera. Niceto tiene buenos shows. También se recomiendan los conciertos en el
auditorio de CCK: la visita guiada lo vale, y decíamos que la del Teatro Colón también
es excelente.

• Si les gusta el teatro, chequeen la programación de la calle Corrientes y en Microtea-


tro. Centro Cultural Konex, la Usina del Arte, Centro Cultural Recoleta, Dumont 4040 y
Centro Cultural Matienzo son otros MUSTS.

Recomendados de @josedecabo, actriz, escritora e influencer.

• Paseo La Plaza: la fusión perfecta entre el teatro comercial y el under. Barcitos, loca-
les, salas teatrales en un lugar único de Buenos Aires.

• Calle Corrientes: miles de teatros, obras de altísimo vuelo y otras hechas a pulmón,
todas conviven en la avenida llena de luces y ruido y gente que desemboca en nuestro
tan amado Obelisco.

• Caminito: los fines de semana, lleno de gente, música y olor a comida. Se respira arte
nuevo y viejo por todos lados.
ARQUITECTURA

• Amantes de la arquitectura tendrán con qué entretenerse. Bs. As. es una ciudad de
estilo europeo, pero es muy heterogénea a la vez. Algunas curiosidades son la Casa
Mínima (mide 2,5 metros de ancho, es una de las más chicas del mundo) y El Zanjón, un
edificio desde el que ingresás a los conductos de lluvia del antiguo Bs. As. Podés reco-
rrer más de 300 metros caminando por los ductos, que están abandonados y se usaban
también como medio de fuga en época de guerra.

• En Puerto Madero está el Puente de la Mujer construido por el arquitecto español Ca-
latrava. La zona tiene muchos restaurantes, como Happening (pedite el volcán de dulce
de leche) o Cabaña Las Lilas.

Casa mínima
Gastronomía: ¿Dónde comer?

Buenos Aires tiene una oferta gastronómica superambiciosa. La ciudad es inabarcable,


a cada rato abren nuevas propuestas ¡y me encanta! A continuación, te dejo una lista
de mis recomendados y después agrego algunos nombres que me pasaron ustedes,
y otros que recomendaron algunas colegas. Lo aclaro porque, en esos casos, yo no los
probé a todos y porque, como decíamos en la intro de la guía, tal vez algunos nombres
se repitan. Te invito a que los investigues y te fijes cuál resuena en vos.

MIS PREFERIDOS

PARA ALMUERZO
• Casa Cavia: tiene el patio más pituco de la ciudad.
• Narda Comedor: propuestas ricas y originales, con el toque de su creadora, Narda
Lepes.
• Invernadero: para comer rico en un entorno lleno de verde. El desayuno acá también
es espectacular.
• Ninina del MALBA: para almuerzos en zona del Paseo Alcorta.
• Dandy: me gusta el que está en la esquina de Bulnes y Libertador.
• Farinelli: mi preferido es el de Arroyo. ¡Todo en esa calle es lindo!
• Mooi, para opciones sanas y ricas. Tienen varias sucursales, todas recomendadas.

PARA EL TÉ
• Se dice por ahí que el café más rico de Palermo está en Birkin Cafe. En verdad, más
allá del café enamora el lugar, la música de fondo y la onda de los mozos.
• En Casa Cavia podés almorzar, como decíamos, o cenar, pero a mí me gusta espe-
cialmente para el té. Es uno de mis preferidos indiscutidos. Más allá de la comida, el
espacio es único; necesito que vayas en persona para que entiendas por qué.
• El restaurante del hotel Alvear o del Duhau para darte panzadas con estilo.
• Panadería Boulan para levantar manjares al paso.

PARA IR DE NOCHE, DE A DOS O CON PAREJAS AMIGAS


• La Mar: del gran Gastón Acurio. Pedir mesa en el patio.
• Osaka, Sipan o Paru cuando estoy tentada de un buen sushi.
• Oviedo: acá fue mi primera salida con el Negro y siempre le tendré cariño.
• Mishiguene: comida judía en Palermo Botánico.
• El Burladero: otro de nuestros preferidos para darnos una panzada.
• Gran Bar Danzón: para una buena noche de tragos.
• Aramburu: son varios pasos. Ir con hambre (y con tiempo).
• Julia: reservar sí o sí.
• Dada: me trae los mejores recuerdos. Lo visito cuando quiero sentirme de viaje.
• Sacro: platos veganos de la ostia.

Volver al índice
ESTOS RECOMENDADOS ME SUMARON USTEDES

PARA IR DE A DOS
• Niño gordo: parrilla asiática
• Anafe: propuesta creativa en Colegiales
• Roux: cocina de autor en Recoleta
• Tigre Morado: se define con “corazón peruano, cuerpo porteño”
• Café San Juan: un clásico de San Telmo
• Nápoles Bar: de los restaurantes más lindos de la ciudad
• Atte. Pizzeria Napoletana: su nombre lo dice todo
• Elena en el hotel Four Seasons
• Morena: un clásico para disfrutar de mariscos en Costanera
• Restaurante del Duhau: más que nada, por el entorno
• Casa Cavia: re da para cenas románticas
• Milion: restaurante de tapas ubicado en una “mansión” con jardín
• Nicky Ny Sushi: muy rico
• Roldan: parrilla en Av. Figueroa Alcorta
• La Parolaccia Del Mare: versión de pescados de la gran Parolaccia
• Chuí: espacio mágico, lleno de plantas, en Chacarita
• Arte de Mafia: para buenas pastas
• Mirasol: un clásico, si de parrillas se trata
• Bengal: un poco de la India en Recoleta
• To Ma Te: patio muy romántico
• Cantina Sunae: para viajar al Sudeste Asiático
• Sucre: un manjar. No pasa de moda
• Brasero Atlántico: parilla, de los dueños de Florería Atlántico (queda al lado)
• 13 fronteras: ofrece un recorrido por las Américas para paladares curiosos
• Chila: propuesta innovadora. Relais & Châteaux
• Crizia: se mudaron a la calle Fitz Roy
• Aldo’s Restaurante y vinoteca: ojo, se mudó de San Telmo a la calle Arévalo
• Warnes: productos de calidad con toques afrancesados
• Boca Abajo, Boca Arriba: wine bar inclasificable
• Tanta: del gran Gastón Acurio
• Sagardi: gastronomía vasca
• Sottovoce: un clásico para platos italianos
• Manteca resto: pedir pulpo grillado
• Tori Tori: comida japonesa
• Orilla: propuesta de Fernando Trocca inspirada en el océano
• Picarón: buenos platos a un precio accesible
• Mg Atis: para los fans de lo histórico
• Tinta: para amantes de la gastronomía y la arquitectura
• La Cholita: de las parrillas más populares
• Nuestro secreto: en el Four Seasons. Carnes tremendas
• Basa: propuesta canchera, acústica maso
• Mudrá - platos plant based
• Enero - si está linda la noche
• Tupé parrilla
• Fayer: comida israelí y parrilla argentina
• Gran Dabbang: cocina india con productos y fórmulas latinoamericanas
• Lima estilo nikkei
• Taki Ongoy: sushi en la calle Nicaragua
• Osten: en Puerto Madero. Abrió hace poco
• Crystal Bar: gran vista en Puerto Madero
• Sintaxis: en Palermo. 100% sin TACC
• Lupa: arrancó como restaurante a puertas cerradas. De los creadores de Lardo y Ro-
semary
• Sarkis: para comida armenia
• Ajo Negro: mar de tapas en Colegiales
• Voulez Bar: en mi amado Boulevard Cerviño
• La Pescadorita: versión de pescados del clásico La Dorita
• Cantina Pierino: comida italiana muy rica
• Hierba Buena: comida natural consciente en el Boulevard Caseros de San Telmo

OTROS RESTAURANTES RECOMENDADOS POR USTEDES, NO NECESARIA-


MENTE PARA IR DE A DOS
• Güerrin: pizzeria histórica superpintoresca
• La olla de Félix: platos franco-porteños en Recoleta


• Casa Babel: de mis preferidos en Belgrano
• Don Julio: parrilla, es un clásico
• La Brigada: parrilla por San Telmo tipo bodegón, se come increíble

PLANT BASED
Les dejo los recomendados de @greenreport que es la experta en el tema.

• SACRO: cocina de autor vegana con influencias asiáticas, hindúes y mediterráneas.


Vinos y tragos orgánicos. Buen ambiente y música. Reservar
• LETIT V: Sushi, ceviche y otros manjares (100% plant based y gluten free)
• MUDRA: primer restaurante del chef americano Matthew Kenney en Buenos Aires.
Desde tabla de quesos hasta pizzas, pastas y bowls. Todo 100% plant based. Tiene su
versión “express” en microcentro con comida deli, ideal para almuerzos de oficina.
• OLEADA: Cocina mexicana reversionada a base de plantas. Los jueves hay DJs y tra-
gos de autor. Abrió hace poco, es el segundo restaurante de MK en Buenos Aires.
• BUENOS AIRES VERDE: clásico para los veggies, pionero en cocina 100% plant ba-
sed en Buenos Aires.
• ATTE PIZZA: no es 100% plant based pero su pizza vegana y su galería a la luz de
las velas valen la pena. Reservar.
• GIOIA: el nuevo restaurant del Palacio Duhau, cocina botánica, 100% plant based.
• CHUI: vegetariano y orgánico, ambiente relajado. Hay DJ Sesiones después de las
17h, muy buen ambiente. Ir con tiempo, no toman reservas.
• ARTEMISIA: uno de los primeros espacios de este tipo en Buenos Aires

Volver al índice
Mishiguene

LAS MEJORES HAMBURGUESAS

Si sos fan de este producto, como yo, te dejo un link a mis preferidas en la ciudad. Tiene
sus años, antes de mandarte al lugar que elijas chequeá que siga abierto postpande-
mia.

RESTAURANTES EN ZONA SUR

Tengo muy pendiente conocer Zona Sur en profundidad. Estos nombres compartieron
ustedes:
• Ana Bolena
• Bodega Campo
• Wanted Steakhouse
• Broome
• La Justina Bistró
• Las Palmas: pizzería
• Pertutti
• La Blonde

Volver al índice
Recomendados de @lolipueyrredon @belutenorio y @nikkiviton

Nicole Viton @nikkiviton

momentos.
Belen Tenorio @belutenorio

Nikki Viton es diseñadora gráfica y fiel a su estilo taurino, es amante de salir a comer,
probar nuevos lugares y siempre buscar el ojo para retratar alguna foto de esos buenos

Belu Tenorio, foodie de alma, recorre los lugares más cool de Buenos Aires en búsque-
da de los mejores planes para hacer (y los mejores platos, desde ya). Es fundadora de
Prima Studio y como buena marketinera y fotógrafa, siempre anda con cámara en mano
para retratar y compartir todo con la mayor calidad posible.
Loli Pueyrredon @lolipueyrredon
Loli Pueyrredon es cantante, traductora pública y foodie. Fanática de conocer lugares
nuevos y probar nuevos sabores, esta virginiana nunca olvida qué pidió en cada lugar y
guarda data de todos los spots que hay que conocer, para usar y recomendar.

LUGARES PARA RECOMENDAR

GALPONES
• Benaim
• La Calle Bar
• Dársena Bar

TRENDY
• Festival
• Rey de copas
• Luzmala Bar
• POE
• 878
• Parque Bar Botánico
• Georgie’s (Mexicana)
• Anafe
• Catalino
• Obrador Las Damas
• Sifón
• Donnet (Veggie)
• Allegra (vinos ricos)
• Dame Bola
• Strange
• Ajo negro
• Picaron
• La fuerza
• F5 (Villa Crespo)
• F4 Esquina (Villa Crespo)
• Atelier Fuerza (Villa Crespo - Solo mediodía)
• ULUA (Mexicana) -
• Lutero Bar
• Charlone 101
• ApuNena (Tapas Asiática)

PARA IR CON AMIGOS


• El pollo Gómez (Se arma fiesta. Núñez)
• Matienzo

TERRAZAS
• Esquina libertad
• Rey de copas
• Alaire (Esq. Gurruchaga y Gorriti)

PARA TOMAR UN VINO


• La Cava Jufré
• Trova (Afterwines. Esq. Honduras y Ravignani)
• La Malbequería (patio interno divino) gurruchaga y cabrera

COMIDA ÁRABE
• Al árabe / El Salvador 4999
• Al Zein / Arce 4888
• Sarkis
• Shami (Gurruchaga y Velasco)

HAMBURGUESERÍAS
• Dogg House (Buenos Hot dogs tmb)
• Burgetify Grill

Picarón
PARRILLAS
• Don Julio (Gurruchaga y Guatemala)
• Secret parrilla o Don Hugo
• El Patio (Aguirre y Juan B. Justo)
• El Cocilón Del Clú (Conesa y Lacroze. Papa rellena con molleja)
• Lo de Charly (Villa Urquiza - Abierto 24 h)

BODEGONES
• Rondinella
• Mamma rosa
• El ferroviario
• Club Palermo

ZONA NORTE
• El galpón de Tacuara (San Fernando)
• Fedra’s garden (Barra y deck con vista al río. Alvear y el río)
• Selvática (Pilar)
• Lardo y Rosemary (Vicente López)
• Lenny San Sushi (Dardo Rocha)

RESTAURANTES A PUERTAS CERRADAS


• Bajollave
• Tu jardín secreto
• Casa oro

SPEAKEASY
• Puerta uno
• Frank’s
• Nicky Harrison
• Uptown

BAR DE SIDRA
• Growlers
• Bar pinton

PARA COMER QUESO


• The Pick Market
• Cava de quesos y compañía
• Je suis raclette
• Aldo’s
• Valenti
• La esperanza de los Ascurra

Si necesitás más ideas, podés seguir en Google Maps los mapas de


@buenospaladaires_ y cuando andás por alguna zona en especial,
te fijás qué opciones hay cerca.
The Hole

Mis bares preferidos

BARES SPEAKEASY COMO FRANK’S

• Uptown: recrea a la perfección una estación del subte de Nueva York. Está justo
afuera de La Mar
• En el Alvear hay bar en el rooftop, está bueno para tomar algo tipo 7
• Otros bares divertidos son Piba, para tomar cerveza artesanal sobre Boulevard Cer-
viño, o Avant Garden
• Cochinchina: de Inés de los Santos
• El ya mencionado Gran Bar Danzón
• Floreria Atlántico: muy ricos tragos aunque, como decíamos, la acústica no es la mejor
• The Hole: recrea la cárcel de Alcatraz. Reservar sí o sí

Volver al índice
BARES RECOMENDADOS POR USTEDES

• Mamba
• 878
• Atis Bar: la suya es conocida por muchos como la mejor terraza de San Telmo
• Arredondo
• Los Galgos: bar notable
• Parque Bar
• 7030
• Victoria Brown
• Presidente Bar
• Cowi: para amantes del coffee y wines (de ahí el nombre jiji)
• Temple Bar
• Boca a Boca cervecería
• Selina Roof Bar
• Oh no! Lulu
• El Taller Cervecería
• La Birreria
• Strange Brewing: cervecería artesanal

CIRCUITO PARA IR CON AMIGAS

También recomendados por ustedes:


• Gardiner: para rememorar las noches en Tequila, con caipis y volcán de dulce de le-
che de por medio
• Invernadero: buenas charlas en un entorno divino
• Amores tintos: para fans del vino
• Club Lucero: cervecería al aire libre
• Spritzza: pizza y spritz en Palermo
• The Wine Bar: otra opción para amantes del vinito
• Salgado Alimentos: casa de pastas con estética retro
• Downtown Matías en Belgrano R
• Johnny B Good para unos ricos tragos, tiene varias sucursales
• Croque Madame del Museo de Arte Decorativo
• Trade Sky Bar para after office en un rooftop
• Il Quotidiano para charlas entre hidratos
• Las Cholas: platos a la brasa y opciones vegetarianas
• Buller: cervecería con terraza
• Hormiga negra: invitalas a una ronda de cervezas
• Piba: cervecería con ambiente muy divertido
• Nómade Bar: para una noche de birras, tragos y hamburguesas
• Boca a boca: y seguimos con las cervecerías… esta vez, en Recoleta
• Tragos en Tres Monos
• Rabieta: gran opción en el Hipódromo de Palermo
• Dandy, cuando te da fiaca pensar dónde ir

Volver al índice
• Voulez Bar: comida y charlas en Boulevard Cerviño
• Mamba: un espacio de diseño único en Buenos Aires
• Mooi para comer rico y sano
• Parque Bar Botánico: pasá por su Instagram y verás por qué lo incluimos
• El Preferido: incluido entre los bares notables de la ciudad
• Mauer: se jacta de traer el muro de Berlín a Buenos Aires
• Chin Chin: pub en San Telmo
• Boticario: uno de los bares de moda de la ciudad
• Las Patriotas: taberna poscolonial que homenajea a las mujeres de la historia argen-
tina
• La Causa Nikkei: para manjares peruanos
• Avocado Company: como su nombre lo indica, todo lleva palta, hasta los tragos
• Pani: para un buen teanner
• Pony Line: para salidas informales en el Four Seasons. La hamburguesa es riquísima
• Florería Atlántico: tragos sofisticados en la calle más linda, Arroyo
• Palacio Duhau: para un rico té en un entorno soñado

SHOPPING - MARCAS Y MERCADOS DE AUTOR

• Los fines de semana no se pierdan el Mercado de San Telmo


• Mercado Dorrego para antigüedades
• Facón, piezas únicas de artistas locales
• Espacio Intervista en San Telmo, con cita previa
• En Pilar, no dejes de pasar por Curatoria, que reúne arte, moda y diseño de artistas
latinoamericanos

Recomendados de @corinefonrouge, consultora de estilo consciente, elegidos por


su diseño, calidad, atención y experiencia en el vestir:

• Manto Abrigos (indumentaria)


• Blue Sheep (lino y seda)
• Escuela hermética de joyería ( joyas de autor)
• Aurora Alfonso (calzado)
• Lagomarsino (sombreros)

Sombreros de @topada.oficial para Curatoria Curatoria


Recomendados de @dollyMoncla, influencer:

• PAUL French Gallery: vivero, tealosophy y deco.


• La tienda del Malba tiene productos muy cancheros. “
• Cari Rios Deco: ¡todos los rubros! Espacios ambientados (incluso una cocina) en su
totalidad, ideal para inspirarse.

• @concepcion_local: agrupa varias marcas. Es bien de nicho. Ir con cita previa.


• Imperdible, recorrer la calle Arenales (entre Paraná y Cerrito), está llenísimo de pro-
puestas.

ZONA NORTE

• San Isidro, a 40 minutos de la Capital aprox.., es una zona residencial muy linda, con
mucho verde y cerca del río. Es la ciudad que me vio crecer y siempre va a tener un lugar
en mi corazón. En el centro, podés visitar la plaza de San Isidro, la Catedral, la Quinta los
Ombúes. A unos 10 minutos en auto está Villa Ocampo, la casa que Victoria Ocampo
donó a la UNESCO. Tiene visitas guiadas y es un lugar lindísimo, de mis preferidos en
la zona. Se puede almorzar o tomar el té.
• El Bajo de San Isidro tiene un encanto difícil de explicar. Para los que no son del barrio
es como salir de vacaciones y sumergirse en la mística ribereña. Para los que somos de
ahí, causa orgullo atestiguar cómo fue creciendo, cómo fue ampliando su oferta gastro-
nómica y cultural sin perder ni traicionar su atmósfera.

Les dejo restaurantes recomendados, no solo en San Isidro sino en Zona Norte en ge-
neral:

PARA DESAYUNO O EL TÉ
• Pausa Café: para hacer lo que indica su nombre. En el Bajo
• Andy’s Bakeshop: para cafecito en el centro de San Isidro
• Alex Coffee Roasters: para el desayuno o el té en zona Buenavista. Las tostadas son
un manjar
• Eggs N Greens: todo es rico y fotogénico
• Blu Café: café de especialidad, ideal para llegar en bici o caminando
• Bike and Coffee: un clásico, también para llegar en bici o a pie y pedirte un rico licuado
• Seven Eleven: sucursal de Segundo Fernández. Un clásico sanisidrense para disfru-
tar de un buen cheesecake o tostado

Volver al índice
PARA EL ALMUERZO
• Good and Green: para almuerzos sanos y ricos en Pilar
• La Plantación: para ir de noche o a almorzar. De mis preferidos en Pilar, se come bár-
baro
• Angie’s: en las Lomas, debe de ser de los más kinds friendly de la zona. Sale mucho
los domingos a la noche en familia
• Unido: en Nordelta. Ojo porque cambia bastante la carta al almuerzo o a la noche
• Deriva: ya es un ícono de Zona Norte. Está ubicado en un antiguo stud y ofrece platos
internacionales y de autor

PARA IR DE NOCHE (EN MUCHOS DE ELLOS TAMBIÉN SE PUEDE ALMORZAR)


• Le Chene: de lo mejorcito de Zona Norte. Gran propuesta gastronómica y de vinos.
• Alo’s: cocina de autor en La Horqueta
• Casa Koi o Sensei: sushi en La Horqueta
• 1000 Rosa Negra: versión informal de La Rosa Negra, parecido a Kansas
• Rosa Negra: versión más romántica
• Porco: lindísima opción en el Tigre
• Lalá: bar de comidas que abrió hace poco en Las Lomas
• Le Coq Doré: comida francesa desde 1961 en Victoria
• Sushi Club: un clásico que no falla
• Sudeste: mi preferido en el Bajo para ir de a dos
• Lo de Facu: amo para ir con amigos. Es hermano de Lo de Nacho, que abrió primero

Kansas
Entiendo que este recomendado es polémico jaja pero con dos de mis me-
jores amigas amamos ir ahí, nos trae muchos recuerdos.
Siempre me pido el salmón con cous cous, la papa rellena y cualquiera de
los postres (aunque el Going Bananas es mi prefe).
Alguna vez lo definí como “Mc. Donald’s para adultos” en el sentido de
que la comida sale rápido y la acústica no es la mejor

Villa Ocampo
Villa Ocampo

• Selvática: muy buen sushi en Pilar


• Hermanos: de los capos de los Petersen
• Otero: restaurante gourmet atendido por sus dueños
• Alfredo Cucina: comida italiana familiar
• L’Atelier: ambiente íntimo
• La Vaca: un clásico del Bajo que ya cumplió 40 años, parrilla ideal para ir en familia
• La Veritá: vera pizza y pasta italiana hecha con insumos de ese país.
• Ike Milano: combina lo tradicional de la comida italiana y mediterránea con la alegría
de nuestro pueblo. El ambiente es cálido y elegante y queda a pocos metros del Hipó-
dromo de San Isidro
• Bestia: tal vez el proyecto más sofisticado del Bajo. Tiene cocina a la vista
• Comité Wine: muy buena propuesta de vinos
• Keif: ricos platos armenios. Pedite el hummus
• Korzeni: pub y bar en Vicente López
• Malloy’s: para comer sobre el río
• Mailo.bar: en Nordelta, amplia variedad de platos y terraza
• Mil Bar: también en Nordelta, ofrece tragos, gastronomía y espacios semicubiertos
• Hornobar en el Bajo
• Lardo & Rosemary: reinterpreta la comida callejera del mundo para comer rico y des-
contracturado

Volver al índice
Conventillo en La Boca
GUÍA RECOMENDADOS DE BUENOS AIRES by Rosie’s Tips

Autora: Rosario Oyhanarte

Editor: Nacho Albornoz

Créditos fotos:
Unsplash
Página 18: @Belutenorio
Página 20: The Hole

Maquetación: Victoria Prusik para @clack.digital

Copyright © 2021
Todos los derechos reservados.

También podría gustarte