Antecedentes
Antecedentes
Antecedentes
ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA
TRABAJO GRUPAL
INTEGRANTES:
ONOFRE CAÑIZARES KATHERINE
RODRIGUEZ QUILUMBA EDDY JOSUA
RON PUPIALES MELANIE JOSELYN
VILLACIS JARAMILLO LESLIE DOMENICA
CA 5-001
DOCENTE:
ING. EDGAR MACHADO
INDICE
DIANÓSTICO SITUACIONAL................................................................................................................. 3
1. Antecedentes ..................................................................................................................................... 4
2. Descripción general de la organización.......................................................................................... 4
2.1. Filosofía Empresarial............................................................................................................... 4
3. Microambiente ................................................................................................................................. 7
3.1. Clientes .................................................................................................................................... 11
3.2. Tipos de proveedores ............................................................................................................. 12
3.3. Competencia directa e indirecta ........................................................................................... 14
3.4. Productos ................................................................................................................................ 15
3.5. Cadena de Valor ....................................................................................................................... 8
4. Microambiente ............................................................................................................................... 11
4.1. FUERZAS POLÍTICAS .......................................................................................................... 7
4.2. FUERZAS ECONÓMICAS .................................................................................................... 7
4.3. FUERZAS SOCIALES ............................................................................................................ 9
5. Análisis de FODA ........................................................................................................................... 11
5.1. Matriz FODA.......................................................................................................................... 11
5.2. Matriz de síntesis fortalezas, oportunidades, debilidades, amenazas ............................... 19
5.3. Matriz General Electric ......................................................................................................... 20
5.4. Matriz BCG ............................................................................................................................ 23
DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO ............................................................................................ 24
6. Matriz Axiológica (Principios y Valores) ..................................................................................... 24
6.1. Principios ................................................................................................................................ 19
6.2. Valores..................................................................................................................................... 19
7. Misión .............................................................................................................................................. 24
8. Visión ............................................................................................................................................... 19
9. Objetivo General ............................................................................................................................ 24
10. Objetivos Estratégicos Específicos ........................................................................................... 24
10.1. Objetivos Estratégicos Administrativos ........................................................................... 25
10.2. Objetivos Estratégicos De Crecimiento............................................................................ 25
10.3. Objetivos Estratégicos De Mantenimiento ...................................................................... 19
10.4. Objetivos Estratégicos De Disminución ........................................................................... 26
11. Estrategia .................................................................................................................................... 26
12. Políticas ....................................................................................................................................... 27
12.1. Políticas De Compras......................................................................................................... 27
12.2. Políticas De Atención Al Cliente ....................................................................................... 27
12.3. Políticas De Personal.......................................................................................................... 28
13. Mapa Estratégico ....................................................................................................................... 28
PLAN TACTICO, PLAN OPERATIVO E INDICADORES ................................................................ 29
14. Plan Táctico (programas y proyectos, presupuesto) ............................................................... 29
15. Plan Operativo (eje de plan del buen vivir, Objetivos estratégicos, programas o proyectos,
estrategias, tiempo de inicio, tiempo de finalización, área responsable, presupuesto) .................... 29
16. Indicadores ................................................................................................................................. 33
16.1. Indicador De Cobertura .................................................................................................... 19
16.2. Indicador De Crecimiento ................................................................................................. 19
16.3. Indicador De Participación ............................................................................................... 19
16.4. Indicador De Equidad ....................................................................................................... 34
16.5. Indicador De Eficacia ........................................................................................................ 19
16.6. Indicador De Eficiencia ..................................................................................................... 19
16.7. Indicador De Control De Ciclo ......................................................................................... 19
16.8. Indicador De Imagen ......................................................................................................... 19
16.9. Indicador De Mejoramiento Desperdicios ....................................................................... 19
BIBLIOGRAFÍA ........................................................................................................................................ 35
Antecedentes
Nace Cervecería Nacional (CN), en el tradicional barrio Las Peñas de Guayaquil, a orillas del río
Guayas. En 1913, realizó el histórico lanzamiento de su marca Pilsener, la cerveza de mayor venta
en Ecuador, y en 1966 creó su marca Club Premium. Desde entonces su portafolio de bebidas hoy
en día son parte de la historia y orgullo de los ecuatorianos.
En 1974, se fusiona con Cervecería Andina y adquiere la planta de Cumbayá (Quito). En 1985
expanden su producción con una segunda planta en Pascuales (Guayaquil). A finales de
esta década la empresa pasa a formar parte del Grupo Empresarial Cervecería Bavaria de
Colombia.
1.1.Filosofía Empresarial
1.1.1. Visión
Ser la compañía más admirada del Ecuador.
1.1.2. Misión
“Poseer y desarrollar bebidas en los sectores elegidos que sean la primera opción para consumido
res y clientes en Ecuador”.
1.1.5. Compromisos
Las partes aceptan y declaran que la adquisición de Abonos de Consumo a través de la plataforma
genera derechos y obligaciones exclusivamente entre el Establecimiento y el Usuario, al ser estos
los únicos intervinientes en la transacción. En razón de aquello ni el Establecimiento ni el Usuario
tendrán derecho a reclamación alguna en contra de CN por cualquier causa derivada de la
adquisición del Abono de consumo o su posterior redención. En especial, las partes declaran y
aceptan que CN no será responsable por falta o deficiencia de los productos o servicios brindados
por el Establecimiento, ni por cualquier reclamo que se pudiera generar como consecuencia del
cierre del Establecimiento previo a la redención del abono de consumo. En consecuencia, en el
evento de cierre del establecimiento previo a la redención del abono de consumo, éste quedará en
favor del establecimiento, sin que el usuario tenga algún reclamo por ello. No obstante, en todos
los demás casos, el Establecimiento estará obligado a redimir el valor del abono en los términos y
condiciones establecidos, por lo que, de negarse a hacerlo, deberá restituir el valor entregado por
el Usuario, más una penalidad equivalente al 50% del valor entregado, sometiéndose además a las
sanciones establecidas en la Ley de Defensa al Consumidor.
2. Macroambiente
2.1.FUERZAS POLÍTICAS
2.2.FUERZAS ECONÓMICAS
• En macroentorno económico juega un papel importante dentro de un país
en el que sus actividades productivas se concentran para el gasto corriente
en los impuestos de carácter fijo
• Generado por todas las actividades y bienes de servicio (PIB)
Amenaza:
• Falta de inversión
• Despido de empleados
• Prohibición de venta
• Aumento de impuestos arancelarios
Estado 318.164
Detallistas 245.374
Proveedores 237.156
Empleados 76.634
El rápido crecimiento demográfico puede ser visto como una amenaza por los países vecinos.
Connotación: Crecimiento
Poblacional
Oportunidad: Alto- Mientras
mayor sea la población, su
consumo aumenta.
2.4.FUERZAS GEOGRÁFICAS
El alcohol es una droga socialmente aceptada que mata a 3000 mil latinos al año. Un informe
de la OPS establece que los episodios de consumo excesivo al alcohol crecieron en los últimos
5 años, de 4.6% a 13.0% entre las mujeres y de 17.9% a 29.4% entre los hombres en América
Latina.
¿QUE PROVINCIAS GASTAN MÁS?
Connotación: Consumo
Oportunidad: Alto ya que que el consumo de la población provoca mayor ingresos.
2.5.FUERZAS AMBIENTALES
OPORTUNIDAD:
Al abastecimiento seguro de agua a todas las instalaciones creando asociaciones para hacer
frente hídricos que compartimos con las comunidades locales. Contaremos con programas
para mitigar los riesgos hídricos compartidos en las fuentes de agua que abastecen nuestras
instalaciones.
Connotación: Crecimiento
Oportunidad: Alto- Se da un buen manejo del programa para mitigar los riesgos hídricos
3. Microambiente
3.1.Clientes
Se los analiza desde dos frentes:
• Los clientes que en caso de CN son 130.000 y con quienes ha establecido estrategias de
beneficio mutuo; en este frente el poder de negociación de los clientes es nulo.
• Desde el frente de los consumidores, el poder de negociación es alto, de los resultados
de la investigación realizada, la disposición a pagar un precio premium es bastante baja
PRODUCTO PORCENTAJE
Pilsener 22%
Club 27%
Budweiser 27%
Connotación: Crecimiento
Oportunidad: Alto- Se da una negociación con resultados positivos
Amenaza: Bajo- Al tener un beneficio mutuo con los clientes
• Según los datos estadísticos a cien clientes potenciales, de diferentes rangos de edad y
tomando en cuenta tanto hombres como mujeres, con el objetivo de determinar el consumo
de cerveza.
La industria ha sabido establecer una integración hacia atrás con sus proveedores destinada a lograr
acuerdos y tener mayor control sobre ellos. Cervecería nacional tiene 1963 proveedores.
Nacionales Internacionales
Proveedores 1707,8 255,2
Porcentaje 87% 13%
Connotación: Alta
Oportunidad: Sus proveedores ya están establecidos.
Cuentan con programas: “Siembras Cebada” y “Agricultor Sostenible” que le asegura provisión de
cebada sin intermediarios y beneficia a proveedores.
PROVEEDORES
2000,0
1500,0
1000,0
500,0
0,0
Nacionales Internacionales
Proveedores Porcentaje
3.3.Competencia directa e indirecta
PARTICIPACION EN EL MERCADO
3,50%
96,50%
• Cervecería Nacional tiene posicionadas marcas líderes en el mercado Pilsener y Club, con
71% y 23% de participación. AmBev posicionamiento de sus marcas.
POSICIONAMIENTO DE MARCAS
23%
71%
PREFERENCIA DE MARCA
60% 73%
70%
CLUB PILSENER BUDWEISER
3.4.Productos Sustitutos
Cerveza
• Stella Artois
• Corona
• Budweiser
• Pilsener
• Pilsener Cero
• Pilsener Light
• Club Premium
• Club Premiun Negra
Refresco
• Manantial sin Gas
• Manantial con Gas
• Pony Malta
Amenaza de productos sustitutos:
La amenaza de productos sustitutos como whisky, tequila, vodka y licor destilado es baja
demostrado porque:
• El 79.2% de quienes consumen alcohol prefieren la cerveza.
• El SRI recaudó en 2019, $188.035,234 por ICE en ventas de cerveza y $42.597,048 por
otras bebidas alcohólicas.
4. Análisis de FODA
4.1.Matriz FODA
MATRIZ FODA
FORTALEZAS DEBILIDADES
1.- Personal nuevo con buena disposición para
1.-Generación de desechos.
aprender y superarse.
2.-Productos ofertados son de calidad 2.- No siempre el personal utiliza los
garantizada. implementos de seguridad industrial.
3.-Tiempos de respuesta óptimos a clientes – 3.- Nivel medio de comunicación entre
distribuidores. personal operario.
4.- Manejo de estándares de calidad durante 4.- El consumo de materia prima sobrepasa los
todo el proceso de producción. estándares establecidos.
5.- Poco poder de negociación con
5.- Alto nivel ético del personal.
distribuidores
6.- Control constante del comportamiento de
6.-Gran dependencia de proveedores internos.
puntos críticos de la planta.
7.- Existe personal de título de bachillerato y
7.- Estabilidad laboral.
titulo técnico
8.- Para la gran mayoría de actividad de 8.- Problemas de suministro de servicios por
mantenimiento se realizan órdenes de trabajo parte del área de servicios auxiliares.
en el sistema
OPORTUNIDADES AMENAZAS
1.- Respuestas rápidas de las diferentes áreas 1.- El Ecuador tiene un impredecible déficit
que interactúan en la planta. energético.
2.- Alianzas estratégicas con compañías 2.-Recepeción de cajas y botellas con todo tipo
filiales. de basura.
3.- Establecer acuerdos con los mejores 3.- Desarrollo de proyectos dependen de la
proveedores para obtener servicios cumplidos aprobación de niveles jerárquicos altos de la
y de calidad. compañía.
4.- Pasantes podrían realizan trabajos de 4.- Ingreso al mercado de una nueva
tecnificación competencia
5.-Implementar una nueva línea de envase de 5.- Leyes Ecuatorianas que favorezcan a los
productos. sindicatos.
IMPACTO
No. FORTALEZA
ALTO MEDIO BAJO
Personal nuevo con buena disposición para aprender y
1 X
superarse
2 X
Productos ofertados son de calidad garantizada
3 X
Tiempos de respuesta óptimos a clientes – distribuidores.
Manejo de estándares de calidad durante todo el proceso de
4 X
producción
5 Alto nivel ético del personal. X
Control constante del comportamiento de puntos críticos de
6 X
la planta
7 Estabilidad laboral X
Para la gran mayoría de actividad de mantenimiento se
8 X
realiza órdenes de trabajo en el sistema
Matriz de Debilidades
IMPACTO
No. DEBILIDAD
ALTO MEDIO BAJO
1 Generación de desechos. X
No siempre el personal utiliza los implementos de
2 X
seguridad industrial.
IMPACTO
No. AMENAZA
ALTO MEDIO BAJO
1 El Ecuador tiene un impredecible déficit energético. X
Matriz de Oportunidades
IMPACTO
No. OPORTUNIDADES
ALTO MEDIO BAJO
Respuestas rápidas de las diferentes áreas que
1 X
interactúan en la planta.
2 Alianzas estratégicas con compañías filiales X
Establecer acuerdos con los mejores proveedores
3 X
para obtener servicios cumplidos y de calidad
4 Pasantes podrían realizar trabajos de tecnificación X
Implementar una nueva línea de envase de
5 X
productos
Ciertas preferencias al sector industrial durante
6 X
razonamientos de energía eléctrica
4.2.Matriz de síntesis fortalezas, oportunidades, debilidades, amenazas
Fortalezas - F Debilidades - D
1.- Personal nuevo con buena disposición para 1.-Generación de desechos.
aprender y superarse. 2.- No siempre el personal utiliza los
2.-Productos ofertados son de calidad implementos de seguridad industrial.
garantizada. 3.- Nivel medio de comunicación entre
3.-Tiempos de respuesta óptimos a clientes – personal operario.
distribuidores. 4.- El consumo de materia prima sobrepasa los
ESTRATEGIAS 4.- Manejo de estándares de calidad durante estándares establecidos.
FODA todo el proceso de producción. 5.- Poco poder de negociación con
5.- Alto nivel ético del personal. distribuidores
6.- Control constante del comportamiento de 6.-Gran dependencia de proveedores internos.
puntos críticos de la planta.
7.- Estabilidad laboral. 7.- Existe personal de título de bachillerato y
8.- Para la gran mayoría de actividad de titulo técnico
mantenimiento se realizan órdenes de trabajo 8.- Problemas de suministro de servicios por
en el sistema parte del área de servicios auxiliares.
Oportunidades - O Estrategias FO Estrategias DO
1.- Respuestas rápidas de las
diferentes áreas que interactúan en la
planta. Acelerar el desarrollo y gestión del punto de
2.- Alianzas estratégicas con venta.
compañías filiales. Ampliar la distribución a nuevos socios y
3.- Establecer acuerdos con los aumentar la toma de orden Captura de la dirección geográfica y
mejores proveedores para obtener oportunidades del canal.
servicios cumplidos y de calidad. Fortalecer la estrategia corporativa de relación
4.- Pasantes podrían realizan trabajos social. Ampliar la capacidad y la flexibilidad de la
de tecnificación producción y distribución.
5.-Implementar una nueva línea de Implementar y anclar nuevo modelo del
envase de productos. liderazgo. Capacitación del personal en las principales
6.- Ciertas preferencias al sector áreas funcionales.
industrial durante razonamientos de
energía eléctrica.
Amenazas - A Estrategias FA Estrategias DA
1.- El Ecuador tiene un impredecible
déficit energético.
2.-Recepeción de cajas y botellas Desarrollar el consumo per cápita a través de la
con todo tipo de basura. Asegurar el retorno de la inversión.
comercialización basada en ocasión.
3.- Desarrollo de proyectos
Evolución y desarrollo de la cartera.
dependen de la aprobación de Gestión del costo de capital, de la
niveles jerárquicos altos de la productividad y del capital de trabajo.
Crear más productos premium.
compañía.
4.- Ingreso al mercado de una nueva Transformación de proyectos “tecnología
Anclar la cultura de la gestión del rendimiento.
competencia inteligente”.
5.- Leyes Ecuatorianas que
favorezcan a los sindicatos.
4.3.Matriz General Electric
Para realizar las respectivas matrices de análisis se presentan a continuación las siguientes tablas
de valores:
TABLA NO. 1
TABLA NO. 2
RESULTADO
No. FORTALEZAS IMPACTO % REL CALIF
PONDERADO
Personal nuevo con buena disposición para aprender y
1 4 0,10 4
superarse. 0,40
Productos ofertados son de calidad garantizada.
2 4 0,10 4
0,40
RESULTADO
No. OPORTUNIDADES IMPACTO % REL CALIF
PONDERADO
Respuestas rápidas de las diferentes áreas que interactúan
1 en la planta.
4 0,10 4
0,40
2 Alianzas estratégicas con compañías filiales. 3 0,05 3 0,15
Establecer acuerdos con los mejores proveedores para
3 4 0,10 4
obtener servicios cumplidos y de calidad. 0,40
MATRIZ BCG
ESTRELLA INTERROGANTE
TASA DEL CRECIMIENTO DE LA INDUSTRIA Y/O EL MERCADO
ALTO
GRUPOS DE
REFERENCIA FAMILIA CLIENTE PROVEED SOCIEDA ESTADO
S ORES DES
RESPETO X X X X X
HONESTIDAD X X
COMPROMISO X X X X X
COMPETITIVIDAD X X X X
PRODUCTIVIDAD X X X
RESPONSABILIDAD X X
6. Misión
Poseer y desarrollar bebidas en los sectores elegidos que sean la primera opción para
consumidores y clientes en el Ecuador.
7. Visión
Liderar en el mercado provincial en la venta de productos a largo plazo, para de esta
manera aumentar el mercado a su favor, logrando una identificación de liderazgo,
categoría, exclusividad, posicionamiento y creatividad por medio del incremento de
campañas publicitarias y promocionales.
8. Objetivo General
b) Crecimiento de la organización
Garantizar que todas las iniciativas de inversión comunitaria sean relevantes a nivel
local y estén alineadas con la estrategia empresarial.
c) Crecimiento De La Tecnología
d) Crecimiento De La Productividad
• Vacacionales
• Sueño de nuestros hijos
• Polideportivo
• Olimpiadas CN
• Mi pareja comparte mi sueño
10. Estrategia
En algunos casos, hay productos que no permiten una estrategia de liderazgo de costes
porque, de lo contrario, la empresa vendería por debajo del precio de coste.
• Economías de escala
Esta es la estrategia más habitual en las grandes empresas porque, para ser
competitivo en costes, es imprescindible un volumen considerable de compra.
• No gastar en publicidad
Es importante decir que este supuesto se ha relativizado mucho en los últimos años,
pero existen grandes cadenas de alimentación o moda que lo hacen. De esta forma,
pueden utilizar el margen sobrante para ofrecer mejores precios.
10.2. Estrategias de Concentración
• Publicidad
11. Políticas
Eventos de presentación,
comerciales
Nuevos estilos y
presentaciones de
Elaboración de productos Incrementar la rentabilidad
cervezas de
de temporada en Personal de la organización en al
temporada,
diferentes presentaciones, contratado, líder Equipos y menos un 25% con nuestras
documentación de
formulación de del proceso de herramientas del Líder del Líder del estrategias de segmentación
planificación de ferias
promociones a precios producción y líder personal $ 1.170,00 proceso de proceso de de clientes, innovación
semestrales, catálogo
atractivos y elaboración de del proceso de contratado y la ventas finanzas continua de
de promociones y el
ferias semestrales dirigidas investigación y organización productos/servicios y
incremento de la
a nuevos segmentos de desarrollo reducción de costos, hasta
rentabilidad de la
clientes después de un año.
organización en al
menos el 25%.
15. Indicadores
En general, toda ratio de cobertura es un indicador que permite evaluar la capacidad que tiene una
empresa para cumplir con obligaciones o soportar situaciones adversas de mercado.
1. Ratio de liquidez
Las ratios de liquidez son un conjunto de indicadores y medidas cuyo objetivo es diagnosticar si
una empresa es capaz de generar tesorería, es decir, si tiene capacidad de convertir sus activos
en liquidez a corto plazo.
𝐴𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜 𝐶𝑜𝑟𝑟𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
𝑅𝑎𝑡𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝐿𝑖𝑞𝑢𝑖𝑑𝑒𝑧 = 𝑥100 = %
𝑃𝑎𝑠𝑖𝑣𝑜 𝐶𝑜𝑟𝑟𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
CERVECERIA NACIONAL
Cantida
Ingresos %
Provinci d
Nombre Ciudad Tamaño Sector por venta Participació
a emplea
-2019 n por sector
dos
Cervecería Mercad
Guayaq 1,976.0 50291716
Nacional CN Guayas Grande o de 96,321
uil 0 4,1
S.A valores
Compañía
Cervecera Guayaq Societar 18566191
Guayas Grande 191 3,556
AMBEV uil io ,46
Ecuador S.A
Pichinch Tumbac Microemp Societar
Cervemut S.A 2 13681 0,003
a o resa io
Estos indicadores tienen que permitir hacer diagnóstico previo a la elaboración del plan
de igualdad y hacer el seguimiento y la evaluación
periódica en materia de equidad de la organización. Los indicadores que se presentan en
este resumen se pueden clasificar de la manera siguiente:
Valores absolutos: analizan una cifra en valor absoluto (por ejemplo, el número de
mujeres en el equipo directivo de una empresa).
Valores relativos o porcentajes: analizan una cifra en relación con otra (por ejemplo, el
porcentaje de mujeres entre los miembros del equipo directivo de una empresa).
VALOR EJECUTADO
𝐸𝐹𝐼𝐶𝐴𝐶𝐼𝐴 = 𝑥 100
VALOR PROGRAMADO
60
𝐸𝐹𝐼𝐶𝐴𝐶𝐼𝐴 = 𝑥 100 = 80%
75
Se pudo verificar que en la empresa tiene una eficacia del 80% general tanto para evaluar el
desempeño laboral, comercial, con los recursos y así llegar con los objetivos planteados y así
conocer el funcionamiento de la compañía.
15.6. Indicador De Eficiencia
Los indicadores de eficiencia miden el nivel de ejecución del proceso, se concentran en el Cómo se
hicieron las cosas y miden el rendimiento de los recursos utilizados por un proceso.
Indicador de Eficiencia Unidad de Medida 2010 2014 2015 2016 2017 2018
Bebida producida Miles de millones de 20.0 21.0 21.2 21.0 20.3 20.0
litros
Agua utilizada Miles de millones de 39.1 37.7 37.5 36.0 33.4 31.8
litros
Eficiencia en el uso de Litros de agua por litros 1.96 1.79 1.77 1.72 1.65 1.59
agua de bebida producidos
Residuos generados Miles de toneladas 179.0 189.0 174.0 174.0 152.0 141.6
Residuos reciclados Miles de toneladas 153.0 177.0 164.0 163.0 144.0 134.6
Residuos reciclados Porcentaje del total de 86% 93% 94% 93% 94% 95%
residuos generados
Eficiencia de residuos gramos de residuos 8.9 9.0 8,2 8.3 7.5 7.1
generados por litro de
bebida producido
En la entidad se debe tener claro los porcentajes del material deteriorado tanto en tiendas,
bodegas o en el sentido del mal manejo del periodo del manejo en los desperdicios, por
esa razón se debe tener un buen control sobre el manejo continuo de calidad tanto interno
y externo.
50%
𝑀𝐷 =
66%
Se muestra el costo de producción de un electrolito de cerveza; Cabe mencionar que este costo es
estimado en relación a los costos reales ya que esta información es confidencial.
los costos que se muestran se han calificado de la siguiente manera el costo total de envase se lo
pondrá sobre 10 dólares en base a pilsener y a partir de este valor cada insumo que se necesita
para envasar la cerveza fue obtenida.
Por ejemplo, si varía el proceso genera más consumo el costo del hectolitro envasado se
eleva sin embargo a nuestro cliente directo este cambio no afecta.
2.1.INDICADORES POR ESTARTEGIA
ESTRATEGIA INDICADOR
Índice de Endeudamiento
Gestión del costo de capital, de la productividad y del capital de
trabajo
Índice de Liquidez
Sin Indicador
Acelerar el desarrollo y gestión del punto de venta
Strike Rate
Ampliar la distribución a nuevos socio y aumentar la toma de
orden
Sin Indicador
Sin Indicador
Fortalecer la estrategia corporativa de relación social
Capacitación del personal en las principales áreas funcionales. Cumplimiento de programa CEFOR
2.2.CUADRO DE MANDO INTEGRAL (BSC) CERVERCERÍA
NACIONAL- PLANTA QUITO.
BIBLIOGRAFÍA
https://www.cervecerianacional.ec/sites/g/files/phfypu1506/f/201804/Memoria%20de%
20Sostenibilidad%202017.pdf
https://dspace.unl.edu.ec/jspui/bitstream/123456789/9712/1/Cintia%20Liliana%20Cam
poverde%20Flores%20%282%29.pdf
https://www.igualdadenlaempresa.es/recursos/webgrafia/docs/indicadores-de-igualdad-
para-las-empresas.pdf
http://dspace.uazuay.edu.ec/bitstream/datos/10576/1/16165.pdf