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    Receta

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    Jime Estevez
    Este documento presenta cinco recetas para hamburguesas saludables hechas con vegetales. Cada receta incluye ingredientes como remolachas, zanahorias, lentejas, garbanzos, acelgas o calabaza, junto con especias y pan rallado. Las instrucciones indican cómo mezclar y cocinar los ingredientes para formar hamburguesas que se pueden refrigerar y luego cocinar.

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    Receta

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    Jime Estevez
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    Este documento presenta cinco recetas para hamburguesas saludables hechas con vegetales. Cada receta incluye ingredientes como remolachas, zanahorias, lentejas, garbanzos, acelgas o calabaza, junto con especias y pan rallado. Las instrucciones indican cómo mezclar y cocinar los ingredientes para formar hamburguesas que se pueden refrigerar y luego cocinar.

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    Este documento presenta cinco recetas para hamburguesas saludables hechas con vegetales. Cada receta incluye ingredientes como remolachas, zanahorias, lentejas, garbanzos, acelgas o calabaza, junto con especias y pan rallado. Las instrucciones indican cómo mezclar y cocinar los ingredientes para formar hamburguesas que se pueden refrigerar y luego cocinar.

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    Receta

    Cargado por

    Jime Estevez
    Este documento presenta cinco recetas para hamburguesas saludables hechas con vegetales. Cada receta incluye ingredientes como remolachas, zanahorias, lentejas, garbanzos, acelgas o calabaza, junto con especias y pan rallado. Las instrucciones indican cómo mezclar y cocinar los ingredientes para formar hamburguesas que se pueden refrigerar y luego cocinar.

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    Recetas Saladas Saludables.

    RECETA

    Hamburguesa Ingredientes
    3 unidades de remolacha cocidas.

    de remolacha
    ●
    ● 1 unidad de zanahoria cocida.

    y zanahoria.
    ● 1 unidad de diente ajo.
    ● ½ cucharadita de orégano
    ● 100 gr de pan rallado
    ● Sal y pimienta a gusto.

    Preparación
    1. Triturar la remolacha y la zanahoria.
    .
    2. Añadir de a poco las especias y pan
    rallado hasta unir la preparación.
    3. Refrigerar durante 30-60 minutos. Así
    se fijará la masa.

    La masa no tiene que pegarse en las


    manos.

    Listo en 60 minutos
    Rinde 5 porciones
    180 calorías en 100 gr.

    RECETAS +SANA
    Recetas Saladas Saludables.

    Ingredientes
    RECETA ● 300 gr de lentejas cocidas.

    Hamburguesa ● 300 gr de arroz cocido.


    1 unidad de diente ajo.

    de lentejas y
    ●
    ● 1 zanahoria.

    arroz.
    ● 1 huevo.
    ● ½ cucharadita de orégano
    ● 100 gr de pan rallado
    ● Sal y pimienta a gusto.

    Preparación
    4. Triturar la lenteja y el arroz.
    .
    5. Añadir zanahoria rallada, huevo y
    especias y pan rallado.
    6. Refrigerar durante 30-60 minutos. Así
    se fijará la masa.

    La masa no tiene que pegarse en las


    manos.

    Listo en 60 minutos
    Rinde 6 porciones
    210 calorías en 100 gr.

    RECETAS +SANA
    Recetas Saladas Saludables.

    Ingredientes
    ● 400 gr de garbanzos cocidos.
    ● 1 unidad de zanahoria cocida.
    RECETA ● 1 unidad de diente ajo.

    Hamburguesa ● ½ cucharadita de orégano


    100 gr de pan rallado

    de Garbanzos.
    ●
    ● Sal y pimienta a gusto.
    ● una cucharadita de pimentón.
    ● limón (opcional)
    ● Aceite.

    Preparación
    7. Triturar el garbanzo cocido, ajo y la
    zanahoria.
    .
    8. Añadir especias, sal, jugo de limón, una
    cucharada de aceite y pan rallado.
    9. Refrigerar durante 30-60 minutos. Así
    se fijará la masa.

    La masa no tiene que pegarse en las


    manos.

    Listo en 60 minutos
    Rinde 6 porciones
    170 calorías en 100 gr.

    RECETAS +SANA
    Recetas Saladas Saludables.

    Ingredientes
    ● 3 00 gr de arroz cocido.
    RECETA ● 1 planta de acelga cocida.

    Hamburguesa ● 1 unidad de zanahoria.


    1 unidad de diente ajo.

    de Acelga y
    ●
    ● ½ cucharadita de orégano

    arroz.
    ● 100 gr de pan rallado
    ● Sal y pimienta a gusto.
    ● 1 huevo (opcional) o aceite.

    Preparación
    10. Triturar la acelga, arroz, ajo y zanahoria..
    .
    11. Añadir de a poco las especias, huevo y
    pan rallado hasta unir la preparación.
    12. Refrigerar durante 30-60 minutos. Así
    se fijará la masa.

    La masa no tiene que pegarse en las


    manos.

    Listo en 60 minutos
    Rinde 5 porciones
    200 calorías en 100 gr.

    RECETAS +SANA
    Recetas Saladas Saludables.

    RECETA Ingredientes
    Hamburguesa ● 1 kilogramo de zapallo coreano.
    1 unidad de zanahoria cocida.

    de calabaza.
    ●
    ● 1 unidad de diente ajo.
    ● 1 huevo
    ● ½ cucharadita de orégano
    ● 100 gr de pan rallado
    ● Sal y pimienta a gusto.

    Preparación
    13. Rallar el zapallo y la zanahoria.
    .
    14. Añadir de a poco el huevo las especias y
    pan rallado hasta unir la preparación.
    15. Refrigerar durante 30-60 minutos. Así
    se fijará la masa.

    La masa no tiene que pegarse en las


    manos.

    Listo en 60 minutos
    Rinde 5 porciones
    160 calorías en 100 gr.

    RECETAS +SANA
    Recetas Saladas Saludables.

    RECETAS +SANA

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