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    Resumen CORPEI - FRUTICULTURA

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    Kelly Mahite Calderon Jaramillo
    Este documento resume la exportación de frutas exóticas ecuatorianas a mercados internacionales. Menciona que Ecuador exporta principalmente banano, pero también otros 20 tipos de frutas como orito, mango, piña y pitahaya. Los productos más nuevos en los mercados en los últimos 5 años han sido la pitahaya, guanábana y maracuyá. Los principales países receptores son Estados Unidos y países europeos como Países Bajos y Alemania. Para ingresar a estos mercados, se requiere certificación Global Gap y cumplir con

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    Este documento resume la exportación de frutas exóticas ecuatorianas a mercados internacionales. Menciona que Ecuador exporta principalmente banano, pero también otros 20 tipos de frutas como orito, mango, piña y pitahaya. Los productos más nuevos en los mercados en los últimos 5 años han sido la pitahaya, guanábana y maracuyá. Los principales países receptores son Estados Unidos y países europeos como Países Bajos y Alemania. Para ingresar a estos mercados, se requiere certificación Global Gap y cumplir con

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    UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

    UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS


    CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA

    FRUTICULTURA II
    RESUMEN DEL DOCUMENTO DE CORPEI

    AUTOR:

    KELLY MAHITE CALDERON JARAMILLO

    DOCENTE:

    ING. SARA CASTILLO

    CICLO:
    DÉCIMO

    MACHALA- EL ORO- ECUADOR


    2021-D2
    Frutas Exóticas Ecuatorianas En Mercados Internacionales
    • ¿Cuántos productos (entre frutas y hortalizas frescas) se exportan desde Ecuador?

    El rubro más vendido de Ecuador como referencia de las frutas frescas es el Banano, este
    representa más del 85% entre convencional y orgánico, al igual que esta fruta existen 20
    frutas más que se destacan en exportaciones como: el orito, mango, piña, pitahaya, papaya,
    granadilla, maracuyá, tomate de árbol, guanábana. Por otro lado, en hortalizas, tubérculos y raíces
    frescas existe un mínimo de exportaciones, entre estas se destaca la cebolla, el pepino, el tomate,
    brócoli, yuca y malanga.

    • ¿Cuáles han sido los últimos productos (entre frutas y hortalizas frescas) que han
    ingresado a mercados internacionales? Mencionar de preferencia en los últimos 5 años.

    Los más destacados es la pitahaya (la misma que está ganando muchísimo mercado),
    guanábana y maracuyá.
    Entre las principales frutas exóticas (por citar: ¿pitahaya, mango, piña, tomate de árbol y
    similares) cuánto se exporta al año?
    • ¿Cuál es el proceso que deben cumplir previamente las empresas para entrar a
    mercados internacionales con estos productos?

    Para la unión europea el requisito principal para las frutas frescas el requisito es la
    certificación Global Gap.
    Otro requisito fundamental son los residuos de pesticidas, aunque las exigencias varían de
    un país a otro, se debe tener en cuenta que en los mercados europeos hay países muy exigentes
    y otros más tolerantes, pues cada país fija sus límites.
    Para Estados Unidos, se debe pasar el mango por un tratamiento de agua caliente, mediante
    esto el producto puede ingresar.
    • ¿Qué países son los principales receptores de frutas exóticas ecuatorianas?

    Para el 2017 los países que más registraron importaciones en frutas fueron:

    En la tabla se observa que los países que más reciben nuestras frutas son Estados Unidos y
    los países europeos. Sin embarco Hong Kong es el importador más grande de Pitahaya
    amarilla y Chile es el principal destino de la piña.
    • De acuerdo a sus datos ¿Ha crecido el interés de los empresarios en la comercialización
    y exportación de frutas no tradicionales? ¿Por qué?

    Sí, el interés se ha evidenciado en el programa Export DES, donde se opera en la actualidad,


    en este programa se cuentan con varias empresas que buscan incrementar las exportaciones
    de frutas frescas a Europa.
    • En perspectiva a corto plazo ¿Cómo ve el crecimiento y sostenimiento de la exportación
    de las frutas no tradicionales al extranjero?

    De acuerdo a las estadísticas se puede observar que la exportación de banano se ha venido


    sosteniendo en los últimos 5 años, lo que se espera es que esto siga aumentando.
    • ¿Qué faltaría por mejorar para lograr altos índices de exportación en este sector?

    Se debe aumentar los volúmenes de producción pues algunos países piden cantidades grandes
    de fruta y nuestra producción no abarca la demanda, al igual que disminuir el uso de
    pesticidas.

    REFERENCIA: https://corpei.org/2019/01/02/frutas-exoticas-ecuatorianas-en-mercados-
    internacionales/

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