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    de 7

    ENTRANTES fríos

    Ensalada de tomate …7 €
    con ventresca

    Ensalada de la huerta …10 €


    Ensalada de aguacate …10 €
    con queso de cabra caramelizado

    Ensalada templada …(9 € ½ rac) / 18 €


    con vieiras, gambas, aguacate y queso de cabra

    Esgarraet de pimiento asado … (8 € ½ rac) / 16 €


    con bacalao, mojama y anchoa

    Lomo de sardina ahumada …3,5 € unidad


    con mermelada de tomate y queso de cabra

    Carpaccio de gambas …10 €


    Pan …1,6 € comensal
    con tomate y ajoaceite casero

    ENTRANTES calientes
    Patatas bravas …7 €
    Habitas …10 €
    con morcilla, piñones y pasas

    Cigalitas …10 €
    fritas con ajos tiernos

    Calamar de playa …12 €


    a la plancha

    All i pebre …(9 € ½ rac)/ 16 €


    Boquerones …(8 € ½ rac)/16 €
    en tempura con mermelada de tomate

    Puntilla …12 €
    chipirón rebozado

    Anguila frita …16 €


    con ajos y patatas

    Sepia plancha …10 €


    Calamar rebozado …12 €
    Gambas plancha … 3,3 € unidad
    Croquetas … 1,5 € unidad
    chipirón en su tinta / bacalao

    Foie de pato …(9 € ½ rac)/ 18 €


    con mermelada de cebolla
    ARROCES secos
    El precio que aparece es por ración.
    Todos los platos de arroz se cocinan al menos de 2 raciones.
    No cocinamos paellas de una ración (excepto personas que vengan solas).

    Arroz a banda …11 €


    Arroz negro …11 €
    Paella de marisco con gamba y cigala …12 €
    Paella de galeras, gamba y verduras …12 €
    Paella de nécoras y gamba …14 €
    Arroz del “senyoret” con marisco pelado …16 €
    Paella de vieiras, gamba y verduras …16 €
    Paella de bogavante y gamba …20 €
    Paella de langosta y gamba …20 €
    “Fideua” de marisco …12 €

    Paella valenciana…14 € (previa reserva)


    de pollo, conejo, verduras y caracoles

    Paella albufera…15 € (previa reserva)


    de pollo, conejo, pato, verduras y caracoles

    Paella de pato…17 € (previa reserva)


    con setas y foie

    Paella de verduras…12 € (tiempo de espera min 45 min)


    “Fideua” de pato…17 € (previa reserva)
    con setas y foie

    Paella de monte…17 € (tiempo de espera min 45 min)


    de conejo, codornices, setas y foie
    ARROCES melosos
    El precio que aparece es por ración.
    Todos los platos de arroz se cocinan al menos de 2 raciones.
    No cocinamos paellas de una ración (excepto personas que vengan solas).

    Marisco meloso con gamba y cigala …12 €


    Nécora meloso y gamba …14 €
    Meloso de Vieiras, gamba y verduras …16 €
    De “Carranc” con buey de mar y gambas …18 €
    Arroz de Rojos con carabineros y gambas …18 €
    Bogavante meloso y gamba …20 €
    Langosta meloso y gamba…20 €

    Meloso de pollo …14 € (previa reserva)


    con conejo, verduras y caracoles
    Meloso de pato …17 € (previa reserva)
    con setas y foie

    CARNES Y PESCADOS
    Entrecot …14 €
    Solomillo …14 €

    Suquet de rape …15 €


    con gambas y patatas

    Lubina …14 €

    GUISOS
    MÍNIMO PARA DOS PERSONAS Precios por comensal

    Espardenya…17 € (previa reserva)


    De anguilas, pollo, conejo patatas y huevos
    Arroz “amb fesols i nap”…17 € (previa reserva)
    POSTRES

    Sorbetes …3,5 €
    mandarina / limón / frambuesa / mango

    Helados…4 € 2 bolas a elegir:


    Limón Mandarina Vainilla Mango

    Turrón Chocolate Frambuesa

    Torrija de horchata …5 €
    con helado de pan de especies

    Piña natural con nata …3 €


    Mil hojas de crema …5 €
    con chocolate caliente

    Teja de almendra …5 €
    con helado de turrón

    Tarta de queso …5 €
    Suprema de turrón helado …5 €
    con yema tostada y chocolate

    Coulant de chocolate …5 €
    con helado de vainilla

    Suprema de mandarina …5 €

    VINOS DULCES
    Vi de “gel” …3 €/copa
    verdil de enguera

    Mistela …2 €/copa
    de xaló

    PRUEBE NUESTRO “Café MORNELL”


    “cremaet” de ron con canela y limón

    CARTA DE VINOS
    VINOS POR COPAS
    blanco
    Cañas i Barro (Valencia) afrutado / Cune (Rueda) verdejo 3,00 €

    tinto
    Dominio de Calles Vegamar / Cune crianza (Rioja) 3,00 €

    VINOS BLANCOS
    Marqués de Riscal 3/8 (Rueda) verdejo 100% 9€

    Cañas y barro (Valencia) moscatel y malvasia 12 €

    Barbadillo (Cádiz) 13 €

    Sanz Clasico (Rueda) verdejo 100% 13 €

    Vegamar (Valencia) sauvignon blanc 14 €

    Bahía de Dènia (Alicante) moscatel de la marina alta 15 €

    Ladrón de lunas (Utiel-Requena) sauvignon y macabeo 15 €

    Cune (Rueda) verdejo 15 €

    Marqués de Riscal (Rueda) verdejo 100% 16 €

    Reina de Castilla (Rueda) verdejo 100% 17 €

    Sommos (Somontano) chardonnay, gewurztraminer y pinot noir 18 €

    Tarima Hill (Alicante) chardonnay 18 €

    Pago de Tharsys (Requena) albariño 100% 20 €

    Martín Códax (Rias baixas) albariño 20 €

    Louro Rafael Palacios (Valdeorras) godello 20 €

    Fraga do Corvo (Monterrei) godello 20 €

    Pazo Casanova (Ribeiro) 20 €

    Quinta de Couselo (Albariño) 20 €

    Pazo Señorans (rias baixas) albariño 21 €

    Impromptu (Requena-hispano suizas) sauvignon blanc 100% 25 €


    VINOS ROSADOS
    Gramona (Sant Sadurní de Noya) agulla 13 €

    Vegamar (Valencia) merlot 14 €

    VINOS TINTOS
    Viña Pomal 50 cl (Rioja) 10 €

    Dominio de Calles Vegamar crianza (Valencia) 12 €

    Cune crianza (Rioja) tempranillo 15 €

    Tarima Hill (Alicante) monastrell 18 €

    Pago de los Capellanes Roble(Ribera del duero) 19 €

    Luís Cañas (Rioja crianza) 20 €

    Juan Gil (Jumilla) monastrell 20 €

    Venta del Puerto nº 12 (Valencia) 20 €

    Muga (Rioja crianza) tempranillo, graciano, garnacha y mazuelo 22 €

    Pago de los Balagueses (Utiel-Requena) syrah 24 €

    Emilio Moro (Ribera del Duero) 25 €

    Bobos Hispano Suizas (Utiel-Requena) Bobal 29 €

    Bassus Hispano Suizas (Utiel-Requena) Pinot noir 29 €

    Pago de los Capellanes Crianza (Ribera del duero) tempranillo 30 €

    Pago de Carraovejas (ribera del Duero) 38 €

    PSI 2018 ((Rivera del duero) dominio de Pingus 46 €

    Macán 2015 ((Rioja) vega sicilia 77 €


    CAVAS Y CHAMPAGNES
    Chozas Carrascal (brut nature reserva) 18 €

    Pago de Tharsys Millésime Rosé (brut reserva) 24 €

    Pago de Tharsys Millésime (brut reserva ecológico) 24 €

    Tantum Ergo (brut nature) Pinot noir 28 €

    Gramona Imperial (Penedés reserva) 29 €

    Mumm (brut) 50 €

    Louis Roederer (brut premier) 55 €

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