Caso Practico Und 2 - Adm. de Proceso 1 - Jose Roman

CASO PRÁCTICO DE LA UNIDAD 2
LA FIABILIDAD DEL PROCESO: UNA EXIGENCIA ABSOLUTA
JOSE L. ROMAN PATERNINA
DOCT: DIEGO FERNADO TORRES CLAUSTRO
ADMINISTRACION DE PROCESO
ADMINISTRACION Y DIRECION DE EMPRESAS

CORPORACION UNIVERSITARIA ASTURIAS
BOGOTA.
2021
CASO PRÁCTICO UND 2 ADM PROCESOS 1
Enunciado
Isabela Velásquez y tú estáis formando un buen equipo. El enfoque es bueno y la idea parece tener
recorrido. Sin embargo, a ti que te gusta hacer las cosas bien, se te plantean ciertas dudas:
• ¿cuál es nuestro enfoque de calidad respecto a nuestro público?
• ¿qué percibirán como calidad nuestras clientas?
• ¿nos estamos centrando demasiado en el proceso y olvidando algún otro aspecto relevante?
• ¿cómo controlar la calidad de nuestro producto tal y como lo tenemos pensado?
• ¿cuáles van a ser nuestras propiedades claves a controlar?
• ¿cuáles serán los valores “objetivo” a conseguir?
• ¿cuál será la variación sobre estos valores que vamos a aceptar como válida?
Cuestiones Pregunta 1
Piensa en los distintos enfoques que hemos visto sobre la calidad (trascendente, basada en la
fabricación, en el usuario, en el producto, en el valor, en el servicio o la calidad percibida) y valora
en cuáles nos estamos basando hasta ahora y en caso de encontrar deficiencias, hacia cuál
deberíamos cambiar nuestra orientación para dar un mejor producto/servicio.
Solución
Los enfoques en los que nos hemos estado basando, es en la calidad del producto y su fabricación
con especificaciones exactas. Se debe hacer énfasis en la calidad del servicio, hacer un estudio para
saber qué tipo de vela se vende más, sus diferentes aromas, tamaños formas, precios que hagan
competencia y así satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Con todo los anterior, se busca
tener un buen servicio al momento de venta y entrega de nuestro producto convirtiéndose así en
algo productivo para los clientes.
Pregunta 2
Define un conjunto de al menos tres características medibles sobre las que basar nuestra propuesta
de calidad de nuestro producto de velas personalizables. Define los puntos óptimos y
los límites superior e inferior para ellas.
Solución
1 Materia prima utilizada: El punto máximo sería superior, ya que se estará fabricando
con materiales de buena calidad que apreciaran en la obtención de un producto de calidad.
2. Aromas en el producto:Como estrategia se incorporar aromas para tener un producto que

genere diferencia en el mercado y tenga nivel de aceptación alto por aromatizar ambientes
agradables, al mismo tiempo que cubre su función principal, el punto óptimo es medio.
3. Perdurabilidad del producto:Punto óptimo es inferior por temas de que está

condicionado al uso y ambiente en que se utilice el producto.
Pregunta 3
Haga a continuación este análisis y fije medidas para asegurar la máxima fiabilidad en su
proceso global.
Nos basaremos en el último diagrama al que llegamos en la clase nº1.
Solución
 Tratar que la producción sea uniforme y estable, manejar con mucho cuidado los
estándares en ingredientes y el paso a paso de su aplicación.
 Mantener inspección de control y calidad al cumplimiento de las especificaciones en la
mezcla de las materias primas.
 Ajustar los procesos en sus diferentes niveles a fin de tener certeza de buena producción
en tiempos y cantidades exigidas en la fabricación de las velas.
 Tener muy en cuenta cada una de las fallas que presente el proceso, con el fin de
eliminarlas a futuro.
 Revisar el producto que cumpla con los niveles de calidad, objetivo final y que es el
resultado de todos los procesos de calidad en el mismo, buscando con ello la completa
satisfacción en el cliente en el producto que vaya aadquirir.
Pregunta 4
A la luz de los resultados obtenidos en las tres máquinas, ¿se puede decir que alguna de ellas
tenga más fiabilidad que las otras?
Solución
Teniendo en cuenta la información del cuadro anterior y después de analizar un resultado de la

medida en cada una de las maquinas, encuentro que la maquina B es la que menos se aleja de la
medida optima del producto terminado, lo que da más fiabilidad en el proceso de fabricación.
Pregunta 5
Realice una tabla expresando el volumen de cada aditivo y el volumen de cera para cada opción
de tamaño de vela cilíndrica y cuadrada, donde se exprese en ml. (mililitros) las cantidades de
aditivo olor (AO), aditivo color (AC) y cera (CE) a mezclar para cada tamaño contemplado
(recuerdo: 2 y 3 cm de lado, 2 y 3 cm de diámetro, alturas de 8cm, 10cm y 14cm).
Solución
VELAS CILINDRICAS
DIAMETRO cm ALTURA cm RADIO cm VOLUMEN VOLUMEN ml CE AO AC
cm3
2 8 1 25.13 25.13 20.10 2.51 2.51
3 8 1.5 56.55 56.55 45.24 5.65 5.65
2 10 1 31.42 31.42 25.14 3.14 3.14
3 10 1.5 70.69 70.69 56.55 7.07 7.07
2 14 1 43.98 43.98 35.18 4.40 4.40
3 14 1.5 98.96 98.96 79.17 9.90 9.90
VELAS CUADRADAS
DIAMETRO cm ALTURA cm VOLUMEN cm3 VOLUMEN CE AO AC

ml
2 8 32.00 32.00 25.60 3.20 3.20
3 8 72.00 72.00 57.60 7.20 7.20
2 10 40.00 40.00 32.00 4.00 4.00
3 10 90.00 90.00 72.00 9.00 9.00
2 14 56.00 56.00 44.80 5.60 5.60
3 14 126.00 126.00 100.80 12.60 12.60
CONCLUSIÓN:
Es de suma importancia realizar un estudio muy detallado sobre nuestro producto o servicio, esto
con el fin de brindarles a nuestros clientes un producto de muy buena calidad, que los satisfaga,
para ello es valioso planificar y hacer un control de calidad., para conseguir no frustrar las
expectativas de nuestros clientes, es necesario que establezcamos sistemas y mecanismos de control
de la calidad de nuestros productos / servicios. Se trata de asegurarse de que cumplimos con las
especificaciones.
BIBIOGRAFIA:
https://www.centro-virtual.com/campus/mod/scorm/player.php?a=2467&currentorg=ORG-
81B0313A-492F-10D3-0AD3-906C6E5A2B8C&scoid=5184
https://repositorio.unc.edu.pe/handle/UNC/2205
https://www.google.com/amp/s/www.emprendepyme.net/la-planificacion-del-proceso-
administrativo.html/amp

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2. Aromas en el producto:Como estrategia se incorporar aromas para tener un producto que

3. Perdurabilidad del producto:Punto óptimo es inferior por temas de que está

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