Gerencia de Produccion Segunda Entrega Analisis

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CONSULTORIA LABORATORIOS PET

ENTREGA PREVIA 2

PRESENTADO POR:
ALBA MARTINEZ KAREN ALEJANDRA (COD. 2011020233)
CERON LEITON SEGUNDO ALBEIRO (COD. 1921023645)
FONSECA REINA NICOLLE ALEJANDRA (COD. 100232217)
LOPEZ JOHN ALBERTO (COD. 171650580)
HERNANDEZ SIERRA ALLISON HASBLEIDY (COD. 1911982179)
OLAYA CONTRETAS GILBERT (COD. 1921021789)

TUTOR:
ENRIQUE VARGAS HERNANDEZ

POLITECNICO GRAN COLOMBIANO


MODULO GERENCIA DE PRODUCCIÓN
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
2021
ENTREGA 1

1. Descripción del problema.

En esta nueva era de globalización se detecta un crecimiento del mercado de manera

potencial, por esta razón las empresas deben prestar importancia a su cadena de

abastecimiento y producción para buscar oportunidades de competencia, planteado

alternativas o planes que les permitan hacer frente a esta coyuntura de crecimiento

acelerado del mercado global y ser una empresa destacada en el sector, cumpliendo con las

expectativas de los consumidores y logrando los beneficios financieros deseados por la

entidad como fin principal de la misma.

Para “Laboratorios PET” se requiere hacer una revisión y de ser el caso plantear una

estrategia o un sistema que permita una mejora en su área de producción, ya que esta

permite cumplir con la demanda sin exceder la producción y evitando aumento de los

costos provocados por un mal manejo de los desperdicios o de producciones excesivas que

sobrepasen la cantidad demandada por el mercado; hoy en día la competencia global es

muy agresiva por tanto estas estrategias de mejora que se producen a través de la revisión

de la producción son la clave para sobrevivir y competir en el mercado mundial.

Laboratorios PET cuenta con un total de 786 referencias, las cuales corresponden a

materias primas (175 SKU), envases (118 SKU), empaques (307 SKU) y producto

terminado (186 SKU). [ CITATION POL21 \l 9226 ]

Los productos claves se procesan en un centro de trabajo el cual debe procesar 150

unidades de ambos productos. El tiempo de configuración es de 1.5 horas y el tiempo de

ejecución es de 0.2
Conclusión

El consecuente informe analiza del proceso productivo desde la preparación de materia

prima hasta la llegada a su consumidor final de Laboratorios PET dentro de la industria

farmacéutica, la cual enmarca objeto la producción de medicamentos veterinarios diseñados

para el tratamiento de las diferentes afecciones clínicas de los animales, quienes finalmente

revelaran la eficiencia y veracidad de estos mediante resultados. Estos resultados serán

analizados por gerencia para posteriormente establecer un plan de negocios con la finalidad

de evaluar la empresa de manera general para su óptimo funcionamiento, detallando el

producto a ofrecer, las oportunidades del mercado, definiendo los recursos disponibles que

permitan enfrentar la competitividad y diferenciar a Laboratorios PET entre los

competidores y aliados con el fin de disminuir la incertidumbre y los riesgos y abarcar la

demanda de este tipo de productos.

.
2. Objetivos

Objetivo general

Elaborar metodologías de pronósticos de demanda necesarios para conocer la cantidad

necesaria de empleados por área o máquina junto con un plan de requerimiento de

materiales, aplicando métodos y estrategias para el control y la planeación en la

producción, con un análisis de comportamiento de la demanda y curva del consumidor,

para lograr obtener el modelo que más se ajusta a la empresa y el desarrollo de los

productos

Objetivos Específicos

1. Diagnosticar el estado actual de la empresa de acuerdo con la información obtenida

mediante los históricos de ventas y producción presentados.

2. Pronosticar la cantidad en producción para el año solicitado.

3. Predecir eventos futuros, asociados al producto y a la estimación de ventas.

4. Determinar el plan de producción más eficiente y eficaz, buscando calidad a menor

costos.

5. Elaborar el cálculo para el plan de requerimiento de materiales, con el fin asegurar

la disponibilidad de inventario para la producción y entrega de productos.


3. Justificación

Se realizará un análisis veraz y confiable sobre la información obtenida de la Compañía

“Laboratorios PET” en donde se pondrá en práctica la aplicación de los conocimientos

adquiridos y de las herramientas necesarias para tal fin, se orientará y dará asesoría en las

diferentes áreas de la producción investigando y estudiando el producto que represente

mayores ganancias para la compañía, se tomará decisiones relacionadas con el volumen de

producción y el producto determinado para estipular su rentabilidad, se intervendrá la

programación de almacenamiento de materias primas y materiales de empaque para que

sean acordes al volumen de producción previsto y no incurrir en el sobrecosto por el

almacenamiento de material no utilizado e integrara labores de planificación y control de la

producción. Para el caso “Laboratorios PET” siendo una Compañía dedicada a la

fabricación y comercialización de productos veterinarios se buscará analizar e identificar

los procesos de producción que se tienen para la elaboración de sus productos, así como

identificar el comportamiento de la empresa.

Dicha ejecución se llevará a cabo mediante la aplicación de una sucesión de ejercicios que

permitirán obtener un pronóstico claro y objetivo desarrollando así un plan de producción

apropiado para el fortalecimiento de la compañía, aplicando las herramientas de control y

análisis de producción que se requieran. De esta manera se logrará visibilizar y ajustar los

tiempos de producción y los tiempos de respuesta, Para finalmente planear, organizar y

dirigir el cronograma de actividades de la cadena productiva desde el abastecimiento de los

insumos hasta el producto final entregado al consumidor permitiendo así encontrar el punto

de equilibrio deseado por parte de la empresa.


ENTREGA 2

Análisis Punto 2

Para el producto A x 100ml, el sistema de pronósticos desarrollado por la empresa tuvo una

diferencia entre el Forcast y la demanda real de 4.533, lo cual causó unos faltantes a la

compañía en lo corrido del año de 3.250, el mes que obtuvo los mejores resultados en

cuanto al error cuadrático fue el mes 4 con un Et2 de 1.600.

Para el producto A x 250ml, el sistema de pronósticos desarrollado por la empresa tuvo una
diferencia entre el Forcast y la demanda real de 500, con unos faltantes de unos faltantes a

la compañía en lo corrido del año de 1.219, superiores a la diferencia en el la demanda y el

forcast, lo cual pudo ser causado por falta de inventarios en la compañía, el mes que obtuvo

los mejores resultados en cuanto al error cuadrático igualmente fue el mes 4 con un Et2 de 8.281.

Análisis punto 3
3. Realizar un análisis del comportamiento del patrón de la demanda para los productos

Producto A x 100 ml y Producto A x 250 ml.

3.1. Análisis del comportamiento del patrón de la demanda del Producto A x 100 ml.

Demanda Real
12.00

10.00

8.00 Demanda Real


Forecast
6.00

4.00

2.00

-
0 2 4 6 8 10 12

En la gráfica se puede observar que el producto A x 100 ml presenta una demanda

estacionaria, ya que no presenta grandes cambios en el comportamiento durante los 12

meses, y al realizar un análisis se encontró que este producto presentó auge en dos meses,

en julio con una demanda de 5.494 y en febrero presentó una demanda de 4.864. Por otro

lado, se puede observar que tuvo un ciclo de depresión en el mes de junio con una demanda

de 1.755, seguido de octubre y agosto con una demanda de 2.212 y 2.255 respectivamente.

También se ve un largo ciclo de recesión en el mes de marzo con una demanda de 3.397.
3.2. Análisis del comportamiento del patrón de la demanda del Producto A x 250 ml.

Demanda Real
12

10

-
0 2 4 6 8 10 12

Demanda Real Forecast

En la gráfica se puede observar que el producto A x 250 ml también presenta una demanda

estacionaria, ya que no presenta grandes cambios en el comportamiento durante los 12

meses, y al realizar el análisis se encontró que este producto presentó un pico de

crecimiento en le mes de febrero con una demanda de 3.987 seguido de marzo con 3.584

unidades. También se observa ciclos de depresión en los siguientes meses: junio (1.312),

octubre (1.511), noviembre (1.645), abril (1.869), agosto (1.876) y diciembre (2.122).

Asimismo, se observan ciclos de crecimiento en los meses de septiembre y julio con una

demanda de 2.778 y 2.615 respectivamente.

Análisis punto 4

Evaluar el sistema de pronósticos teniendo en cuenta la información de los productos A

x 100 ml y Producto A x 250 ml. Se suma el valor de las ventas con el valor de los

faltantes y se obtiene la demanda real. La cual al graficarse nos muestra una tendencia

lineal decreciente, tanto para el producto AX 100 ML, como para el producto AX 250

ML. (Ver Imágenes)


Grafica de tendencia lineal decreciente del Producto ax 100 ml.

f(x) = 0
R² = 0
Demanda real AX 100ml
12.00
10.00
8.00
6.00
4.00
2.00
-
0 2 4 6 8 10 12

Elaboración propia.

Grafica de tendencia lineal decreciente del Producto ax 100 ml.

f(x) = 0
R² = 0
Demanda real AX 250ml
12.00

10.00

8.00

6.00

4.00

2.00

-
0 2 4 6 8 10 12

Elaboración propia.

Realizar un análisis del comportamiento del patrón de la demanda para los productos A

x 100 ml y Producto A x 250 ml.


De acuerdo con el comportamiento de la gráfica de la demanda real (Histórico) que nos

muestra una tendencia lineal decreciente de la demanda, se realiza el método de

pronóstico de la demanda real con el análisis de las series de tiempo, aplicando los

pronósticos con el método de promedio simple con N=2 y el promedio ponderado para

la demanda de los productos ax 100 ml y ax 250 ml. Observándose que los menores

errores se producen aplicando el promedio ponderado.

Análisis punto 5

La tasa de producción real nace de la operación de Eficiencia por tasa estándar los cual

nos arroja un valor de 0.20 Orden hora y tasa de producción estándar se origina de la

división de numero de ordenes entre total de Horas y nos arroja un resultado de 0.17

órdenes Hora. Se cuentan con dos indicadores los cuales son Utilización 80% y

eficiencia 120% lo cual nos lleva a cuestionar si lo debemos realizar sobre las Horas

Laboradas 1952 o sobre las horas reales laboradas 1561.


Bibliografía

GRANCOLOMBIANO, P. (2021). ESTUDIO DE CASO-OPERACIONES.

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