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    Resumen de Las Principales Coenzimas.

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    Tania Flores
    Las coenzimas son cofactores orgánicos no proteicos que se unen a las enzimas para formar la holoenzima catalíticamente activa. Las coenzimas aceptan o donan electrones o grupos funcionales durante las reacciones químicas catalizadas por las enzimas, y muchas requieren vitaminas específicas como fuente. Algunas coenzimas importantes son la ATP, NAD+, FAD, coenzima A, TPP y PLP.

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    Las coenzimas son cofactores orgánicos no proteicos que se unen a las enzimas para formar la holoenzima catalíticamente activa. Las coenzimas aceptan o donan electrones o grupos funcionales durante las reacciones químicas catalizadas por las enzimas, y muchas requieren vitaminas específicas como fuente. Algunas coenzimas importantes son la ATP, NAD+, FAD, coenzima A, TPP y PLP.

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    Resumen de las principales coenzimas.

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    Las coenzimas son cofactores orgánicos no proteicos que se unen a las enzimas para formar la holoenzima catalíticamente activa. Las coenzimas aceptan o donan electrones o grupos funcionales durante las reacciones químicas catalizadas por las enzimas, y muchas requieren vitaminas específicas como fuente. Algunas coenzimas importantes son la ATP, NAD+, FAD, coenzima A, TPP y PLP.

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    Resumen de Las Principales Coenzimas.

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    Tania Flores
    Las coenzimas son cofactores orgánicos no proteicos que se unen a las enzimas para formar la holoenzima catalíticamente activa. Las coenzimas aceptan o donan electrones o grupos funcionales durante las reacciones químicas catalizadas por las enzimas, y muchas requieren vitaminas específicas como fuente. Algunas coenzimas importantes son la ATP, NAD+, FAD, coenzima A, TPP y PLP.

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    ¿Qué son las coenzimas?

    • Son cofactores orgánicos no proteicos, termoestables, que unidos a


    una apoenzima constituyen la holoenzima o forma catalíticamente activa de la enzima.
    son claves en el mecanismo de catálisis, por ejemplo, aceptando o
    donando electrones o grupos funcionales, que transportan de una enzima a otra.

    • A diferencia de las enzimas, las coenzimas se modifican durante la reacción química; por
    ejemplo, el NAD+ se reduce a NADH cuando acepta dos electrones (y un protón) y por
    tanto se agota; cuando el NADH libera sus electrones se recupera el NAD +, que de nuevo
    puede actuar como coenzima.

    Coenzima Fuente vitamínica Principales funciones


    metabólicas.

    Trifosfato de adenosina (ATP) -------------- Transferencia de grupos o


    nucleotìdilo

    S-Adenosilmetiona -------------- Transferencia de grupos


    metilo

    Uridina difosfato glucosa -------------- Transferencia de grupos


    glicosilo

    Nicotinamida adenina di Niacina Reacciones de oxidación-


    nucleótido (NAD+) y fosfato reducción donde haya dos
    (alimentos como la
    de nicotinamida adenina di transferencia de electrones
    levadura, la carne vacuna, la
    nucleico (NADP+)
    leche, los huevos, las
    verduras verdes)

    PRINCILAPES COENZIMAS.

    Flavina mononucleòtido Riboflavina (B2) Reacciones de oxidación-


    (FMN) y Flavina adenina reducción donde haya dos
    ( cereales integrales, pastas,
    dinucleotido (FAD) transferencia de electrones
    quesos procesados, jugos
    de frutas y productos
    lácteos enriquecidos con la
    vitamina)

    Coenzima A (CoA) Pantotenato (B5) Transferencia de grupos


    acilo
    ( Se encuentra ampliamente
    tanto en el reino vegetal
    como animal y abunda en la
    carne, las verduras, los
    granos de cereales, las
    legumbres, los huevos y la
    leche)

    Pirofosfato de timina (TPP) Tiamina (B1) Transferencia de fragmentos


    de dos carbonos que
    ( se encuentra en los
    contengan un grupo
    cereales integrales, la carne
    carbonilo
    y el pescado.)

    Fosfato de piridoxal (PLP) Pridoxina (B6) Transferencia de grupos


    desde aminoácidos.
    ( se encuentra en el hígado,
    el pollo, la carne de cerdo,
    el pescado, los plátanos, las
    patatas, las alubias secas,
    los productos de grano
    integral y muchas otras
    frutas y verduras.)

    Coenzima Fuente vitamínica Principales funciones


    metabólicas.

    Biotina Biotina Carboxilacion de sustratos


    dependiente de ATP o
    ( en los alimentos,
    transferencia de grupo
    principalmente en riñón,
    carboxilo entre sustratos
    hígado, yema de huevo,
    hongos, algunas verduras
    (coliflor, patata) y frutas,
    (plátano, uva, sandía,
    aguacate y fresas),
    cacahuete, levadura, leche,
    almendras, nueces,
    guisantes secos, pescado,
    pollo y en la jalea real.)

    Tetrahidrofolfato Folato Transferencia de


    sustituyentes con un
    ( es una vitamina B que se
    carbono en especial los
    encuentra naturalmente en
    grupos formilo e
    los alimentos, como
    hidroximetilo; suministra el
    hortalizas de hojas verdes, grupo metilo para la timina
    frutas cítricas y frijoles. El en el ADN
    ácido fólico es un folato
    artificial (sintético).)

    Adenosilcobalamina Cobalamina (B12) Reorganizaciones


    intramoleculares
    ( se encuentra
    naturalmente en alimentos
    de origen animal, como
    pescado, carne, aves,
    huevos, leche y productos
    lácteos)

    Metilcobalamina Cobalamina (B12) Transferencia de grupos


    metilo

    Lipoamida ------------- Oxidacion de un grupo


    hidroxiacilo del TPP y
    después de un grupo acilo

    Retinal Vitamina A Vision

    ( se encuentra en productos
    de origen animal como
    carne de res, pescado, aves
    de corral y productos
    lácteos.)

    Vitamina K Vitamina K Carboxilacion de algunos


    residuos de glutamato
    ( se encuentra en los
    siguientes alimentos:
    Hortalizas de hoja verde,
    como la col, la espinaca, las
    hojas de nabos, la col
    rizada, la acelga, las hojas
    de mostaza, el perejil, la
    lechuga romana y la lechuga
    de hoja verde)

    Ubiquinona (Q) ---------- Portador de electrones


    soluble en liquidos.

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