Tesis - Fernandez, Rocio
Tesis - Fernandez, Rocio
Tesis - Fernandez, Rocio
Agradecimientos:
En primer lugar quería agradecer a Dios por darme la familia que tengo y por su apoyo
durante el transcurso de la carrera. Especialmente por entender y confiar siempre en que
este momento iba a llegar.
Gracias a los “compañeros” que se convirtieron en amigos, a Vane y Cami que siempre
estuvieron. Gracias a la gente que hizo especial este proceso.
Debo agradecer a mi director de tesina, José María Zingoni, que con sus conocimientos,
dedicación y mates de por medio, contribuyó a lograr el objetivo final. Gracias a Andrés
Pinassi y Claudia Sereno, que sin ser mis Co- directores, fueron de gran ayuda para el
desarrollo de este trabajo. A Jonatan Belmonte que además de ser un buen amigo me ayudo
con la presentación en Prezi y realizó el diseño de la portada, ¡genio!
¡Gracias a todos!
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INDICE
1. Introducción y justificación…………………………………….………………………5
CAPITULO I……………………………………………….……………………………...7
1.1Objetivo general…………………………………..……....………………….....8
1.2 Hipótesis………………………………………………………………………..8
2. Marco teórico-conceptual……………………………………………………………..11
2.1 Turismo……………………………………………………………………….11
2.2 Patrimonio…………………………………………………………………….14
CAPITULO III…………………………………………………………………………..18
3.1 Localización…………………………………………………………………...19
CAPITULO IV……………………………………………………………...……………23
2
4.3 Oferta Turística………………………………………………………………29
CAPITULO V……………………………………………………………………………34
5.2 Análisis………………………………………………………………...………39
CAPITULO VI……………………………………………….…………………………..40
CAPITULO VII……………………………………………………………….………….66
3
CAPITULO VIII…………………………………………………………………..……..71
8.1Factibilidad……………………………………………………………………73
CAPITULO IX…………………………………………………………………………...76
9. Consideraciones finales……………………………………………………………..…77
CAPITULO X…………………………………………………………………………….79
10. Bibliografía…………………………………………………………………..………80
CAPITULO XI………………………………………..………………………………….87
11. Anexos…………………………………………………………………………………88
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1. Introducción y justificación
El turismo permite dar a conocer los recursos con que los destinos cuentan, estos pueden
dividirse a grandes rasgos en naturales y culturales, donde estos últimos se destacan por
tener relación con la historia de su población, con los elementos que conforman su pasado
y marcan el presente.
Es aquí donde las historias y anécdotas que el patrimonio construido posee, toman
relevancia, siendo elementos diferenciadores en las localidades que toman su cultura para
desarrollarse turísticamente.
“El Turismo puede captar los aspectos económicos del Patrimonio y aprovecharlos
para su conservación generando fondos, educando a la comunidad e influyendo en su
política. Es un factor esencial para muchas economías nacionales y regionales y puede
ser un importante factor de desarrollo cuando se gestiona adecuadamente.” (ICOMOS,
1999: 2).
Para que la actividad turística sea sostenible en el tiempo debe desarrollarse en base a una
política pública que permita el involucramiento de los múltiples actores vinculados con la
actividad, el fomento y difusión de la puesta en valor del patrimonio local, así como
también es de relevancia que se evalúe el grado de conocimiento que tiene la población en
cuanto a la importancia de su conservación, para la mantención de una identidad local.
El turismo posibilita que el visitante conozca una nueva cultura, y también que los
residentes se reencuentren con su pasado y se reconozcan en él, rescatando del olvido
historias que representan parte de su identidad como sociedad.
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“… el turismo puede ayudar a estimular el interés de los residentes por la cultura
propia, por sus tradiciones, costumbres y patrimonio histórico, puesto que los
elementos culturales con valor para los turistas se recuperan y conservan de manera
que puedan ser incluidos en la experiencia turística. Este despertar cultural puede
constituir una experiencia positiva para los residentes, aportándoles cierta
concienciación sobre la continuidad histórica y cultural de su comunidad, a la vez que
pueden convertirse en aspectos que potencien el atractivo turístico del destino.”
(O.M.T, 1998: 236)
Planteo también que, circuitos turísticos guiados por población residente son una opción
válida para la generación de empleo en la localidad de Bahía Blanca. Para que esto sea
posible es necesario que se capacite en ello a quienes deseen encontrar en la actividad
turística una fuente de ingresos, ya sea principal o como complemento a la que realizan
habitualmente.
Al ser los mismos pobladores quienes relaten las historias que los edificios encierran, se
logra una valoración y sentimiento de apropiación por parte del resto de la sociedad y un
mejor entendimiento de la cultura local por parte del turista.
6
CAPITULO
7
1.1 Objetivo general
Generar en la comunidad residente y el turista, una valoración del patrimonio
arquitectónico de la ciudad de Bahía Blanca, a partir de la formulación de un circuito
turístico enfocado en la obra arquitectónica de Adalberto Torcuato Pagano.
Objetivos específicos
• Investigar la vida y obra del ingeniero Adalberto Torcuato Pagano en Bahía Blanca,
analizando los valores patrimoniales de sus obras y su potencial como atractivos culturales.
• Caracterizar la actividad turística bahiense de los últimos veinte años, haciendo énfasis en
lo concerniente al patrimonio arquitectónico.
1.2 Hipótesis
La investigación sobre la obra arquitectónica de Adalberto Torcuato Pagano y,
consecuentemente, la formulación de un circuito turístico, potencian las posibilidades de
preservación del patrimonio local.
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Para alcanzar los objetivos propuestos, la investigación se inició con la búsqueda de
información documental, libros, revistas científicas, documentos, artículos periodísticos de
diarios y revistas locales e información extraída de internet que permitió dar un marco
teórico adecuado para el análisis del caso. Posteriormente se realizó el trabajo de campo a
través de la observación en el terreno y toma de fotografías para conocer el estado de
conservación actual de las obras más reconocidas del ingeniero, como también la
aplicación de encuestas a la población local para analizar la valoración que se le otorga al
patrimonio arquitectónico. Las encuestas se realizaron dividiendo a la población bahiense
en tres grupos etarios diferentes (15-25 años, 26-55 años y mayores de 55 años),
tabulándose en total 50 encuestas. La confección del formato se realizó de manera virtual a
través del programa Google Drive.
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CAPITULO
II
10
2. Marco teórico. conceptual
2.1. Turismo
El turismo fue definido por diversos autores y en su evolución, fue tomando diferentes
enfoques.
La O.M.T plantea que “el turismo comprende las actividades que realizan las personas
durante sus viajes y estancias en lugares distintos a su entorno habitual, por un periodo de
tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, por negocios y otros.” (O.M.T,
1998: 11).
Si bien esta definición abarca los componentes que forman parte de la actividad turística,
es importante también considerar conceptos que tengan en cuenta otros aspectos del
turismo.
En el enfoque económico, el turismo, es reconocido por los beneficios que aporta, y a nivel
nacional por ser una actividad socioeconómica generadora de divisas, tal como se plantea
en la Ley Nacional de Turismo N° 25.997.
Si bien son reales los beneficios económicos que representa el turismo, es importante que
la comunidad local reconozca su espacio cotidiano como factible de ser aprovechado para
estos usos. Muchas veces es necesario crear conciencia turística en la población local. En
cuanto a esto, es interesante la propuesta que el Gobierno de Chile desarrolla, creando un
programa de conciencia turística, con la seguridad de que a mayores oportunidades de
conocer su país que se les brinde a la población, mayor será el interés por cuidarlo. Este
programa se lleva a cabo a través de talleres de capacitación que incluyen no solo a quienes
tienen una relación directa con la actividad, sino que también incorpora a los que están en
contacto indirecto con el turista, tales como taxistas, estudiantes, empresarios, policías, etc.
Es importante que estas personas establezcan con el turista más que un mero trato
comercial. Generando una cultura de la hospitalidad en la población local se logra una
diferenciación del destino y provocará en el turista deseos de regresar.
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En el dinámico mundo del turismo, la incesante demanda de nuevos destinos y atractivos,
hace que las ciudades comiencen a ser consideradas no solo por lo nuevo que tienen para
ofrecer al turista, sino también por la refuncionalización de espacios urbanos que habían
caído en desuso y que el turismo vuelve a poner en funcionamiento como parte de su
equipamiento turístico.
“Entendemos por turismo cultural, aquel tipo de turismo que tiene por objeto la
comprensión de la historia del hombre a través del tiempo, por medio del
conocimiento de su patrimonio material e inmaterial; en este sentido el turismo
cultural, busca fortalecer las identidades del país, de una determinada ciudad,
comunidad o sector.” (Consejo Nacional de la Cultura y las Artes)
En tanto en Méjico se lo define como: “Aquel viaje turístico motivado por conocer,
comprender y disfrutar el conjunto de rasgos y elementos distintivos, espirituales y
materiales, intelectuales y afectivos que caracterizan a una sociedad o grupo social de un
destino específico" (SECTUR-CESTUR, 2002).
En nuestro país el turismo cultural se presenta como uno de los productos turísticos
ofrecidos desde el Ministerio de Turismo de la Nación, la importancia de esta modalidad
de turismo sin embargo, no está presente a través de una definición oficial, sino que ésta se
manifiesta en uno de los objetivos específicos del Plan Federal Estratégico de Turismo
Sustentable (PFETS), cuando se plantea que el turismo debe garantizar el respeto a la
cultura, la identidad y los valores de las comunidades receptoras. También dentro de ese
documento se realiza una interpretación de lo que se plantea en el principio de desarrollo
social económico y cultural de la Ley Nacional de Turismo. El PFETS (2011) expone lo
12
siguiente: “existe una estrecha correspondencia entre la oferta turística y la identidad
cultural de la comunidad que la formula, lo que de por sí constituye un atractivo para el
viajero, elevando la consciente profundización de los valores que ostenta esa comunidad.”
(Plan Federal Estratégico de Turismo Sustentable, 2011).
Todas las definiciones coinciden en que el turismo cultural permite a la sociedad dar a
conocer parte de su historia, descubriendo o redescubriendo su patrimonio y de esta
manera se fortalece su sentido de pertenecía a la localidad, su identidad.
El formato más común que tienen los circuitos a nivel internacional son los llamados
paquetes turísticos, en los cuales se recorren distintos países de Europa, o ciudades
importantes dentro de un país, y que tienen una duración aproximada de 7 a 12 días.
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Un ejemplo de estos es el que recorre distintas ciudades de Italia como Roma, Florencia,
Venecia y visitando sus museos, plazas y basílicas.
En el caso de los circuitos que se realizan en ciudades donde son más accesibles los
recursos y es mayor el tiempo que se dispone para realizar el recorrido, estos
inconvenientes no existen. En ciudades más pequeñas, la implementación de circuitos
turísticos puede llegar a constituir una herramienta a partir del cual el residente encuentre
en la actividad no solo una oportunidad de empleo, sino también se concientice acerca de
la importancia que tiene la preservación de los recursos que su ciudad posee, siendo él
participe activo de la difusión de los mismos.
2.2 Patrimonio
El patrimonio constituye el conjunto de bienes que poseemos o que han sido heredados de
nuestro pasado, ya sean éstos materiales o inmateriales. Los primeros tienen relación con
los objetos que forman parte de una cultura, y los segundos, están asociados a las
tradiciones y costumbres de la sociedad.
“El concepto de Patrimonio es amplio e incluye sus entornos tanto naturales como
culturales. Abarca los paisajes, los sitios históricos, los emplazamientos y entornos
construidos, así como la biodiversidad, los grupos de objetos diversos, las tradiciones
pasadas y presentes, y los conocimientos y experiencias vitales. Registra y expresa
largos procesos de evolución histórica, constituyendo la esencia de muy diversas
identidades nacionales, regionales, locales, indígenas y es parte integrante de la vida
moderna.” (ICOMOS, 1999: 1).
Conocer el patrimonio que poseemos es reconocer que desde nuestro pasado se puede
construir un ideal de futuro. Que para lograr un progreso no debe olvidarse el pasado que
le dio forma y constituye una parte del presente que vivimos.
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2.2.1 Patrimonio cultural – arquitectónico
El patrimonio cultural es un bien público, perteneciente a todos, no solo a aquella
población local que lo hereda del pasado, sino también para el disfrute de quienes se
interesen en el conocimiento de otras culturas.
Este patrimonio cultural, en su sentido tangible, es el que permite conocer a través de sus
construcciones la historia de una ciudad y la importancia que cada obra de arquitectura
tuvo en su evolución.
Si hablamos del patrimonio cultural construido, de lo que se creó y que hoy forma parte de
lo que somos, son importantes las palabras del arquitecto e investigador argentino, Ramón
Gutiérrez, cuando afirma lo siguiente: “… la obra de arquitectura es el testimonio histórico
acumulado y sedimentado de los modos de vida del hombre, no solo de aquel que la
concibió, sino de las que o vivieron a través de los tiempos y le confirieron nuevos usos y
significados simbólicos.” (Gutiérrez, 1997: 135).
Es por todo esto importante recordar que las construcciones hacen a la historia de los
pueblos, a la reconstrucción de lo que fue y merece ser valorado. Forma parte de su
identidad, de la relación con el pasado que se hace presente en forma tangible,
representado en el patrimonio arquitectónico de cada localidad.
15
2.3 Gestión del patrimonio cultural
Especialistas en patrimonio y su relación con la actividad turística lo definen de la
siguiente manera:
Es importante que el patrimonio a gestionar sea valorado por la población que lo posee.
Muchas veces al tener conocimiento de la importancia de su conservación se genera en
ellos una necesidad de intervenir en acciones tendientes a su cuidado.
Desde esta nueva concepción para gestionar el patrimonio, es que se presenta al turismo
como una herramienta eficaz que permite dar a conocer el patrimonio cultural con que
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cuentan los destinos, previendo su cuidado, y permitiendo la incorporación de la sociedad
local en los proyectos a llevar a cabo para la salvaguarda del mismo.
“Se hace necesaria la participación social para reconstruir y fortalecer toda identidad
cultural y la urbana, parte de ella enraizada en los testimonios urbano-arquitectónicos
del presente, le permite a una comunidad interpretar su pasado y proyectarlo a futuro
con la activación de sus bienes más significativos. Estos procesos garantizan, además,
la puesta en valor de los bienes verdaderamente sentidos por la comunidad
beneficiaria de los efectos sociales, culturales y económicos derivados de su
preservación.” (Vitalone, 2006:222).
A partir del conocimiento y posterior reconocimiento del valor del patrimonio que posee la
sociedad, es que se surge la necesidad de la población de intervenir en políticas tendientes
a su conservación.
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CAPITULO
III
18
3. Descripción general del área de estudio
3.1 Localización
Bahía Blanca es la ciudad cabecera del partido que lleva el mismo nombre y se encuentra
localizada a los 38° 44‟ Latitud Sur y 62° 16‟ Longitud Oeste de Greenwich, al Sudoeste
de la Provincia de Buenos Aires, sobre la costa del Océano Atlántico. La superficie del
partido es de 2.300 Km2, y limita con los partidos de Villarino, Tornquist, Coronel Pringles
y Coronel Rosales.
Figura 1
Provincia de
Buenos Aires
Bahía Blanca
República
Argentina
Provincia de
Buenos Aires
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19
“… el nombre de Bahía Blanca con que geográficamente era conocido este paraje, no
fue utilizado en la fundación. Estomba, en oficio al gobierno de fecha 14 de abril,
comunica que al puerto “se le ha dado el nombre de “Puerto de la Esperanza” con
alusión a su destino futuro; y a la fortaleza y población, el de “Protectora Argentina,
haciendo alusión al Gral. San Martín servidor esclarecido de nuestra patria…”. A su
vez, el Ministro de Guerra y Marina, Balcarce, dispone el 3 de mayo de 1829 “… que
se aprueben los nombres puestos a la fortaleza y al puerto y que la población debe
llamarse Nueva Buenos Aires…”. Sin embargo todas estas denominaciones fueron
rápidamente desplazadas por el nombre de Bahía Blanca.” (Zapico, 1978:106,108).
Hacia 1884 llega el ferrocarril a Bahía Blanca, importante vehículo para el traslado de lo
producido en la zona pampeana, que permitió convertir a la ciudad en un centro estratégico
hacia la cual convergieron varias empresas motivadas por las actividades económicas
incipientes, generándose de esta manera, un importante crecimiento poblacional en la
ciudad.
Estos inmigrantes, que llegaban atraídos por las oportunidades laborales que se
presentaban, fueron un factor importante en la transformación socio-económica de la
ciudad, así como también el desarrollo de sus actividades culturales, las cuales la sociedad
local adoptó como propias.
Desde 1886 Bahía Blanca tiene el derecho a elegir sus autoridades municipales,
evidenciando este hecho la importancia que a nivel regional y nacional adquiría. Años más
tarde va a ser declarada ciudad, mediante una ley provincial, al ver su crecimiento
sostenido a nivel poblacional y también debido a la infraestructura y equipamiento de
servicios necesarios que se habían ido desarrollando.
Otro hecho importante en la historia de la ciudad es la creación del puerto, el cual tiene una
relación estrecha con el ferrocarril ya que su articulación permite, aún en la actualidad,
conectar productos agropecuarios e industriales de la región pampeana con destino a los
mercados internacionales.
“Hoy se define, primero, por su área portuaria que canaliza los flujos económicos del
sudoeste de la provincia de Buenos Aires y del valle del río Negro y establece
relaciones a nivel regional, nacional e internacional. Segundo, por estar inserta en la
transición de las regiones pampeana y patagónica, surge como núcleo de convergencia
de vías de circulación y comunicaciones. Además como centro administrativo,
financiero y cultural cumple esencial función en las actividades agropecuarias,
comerciales, industriales y educativas. Adquiere así categoría de metrópoli regional
por establecerse el ordenamiento de un extenso sector del espacio bonaerense.”
(Brondolo y Zinger, 1978: 30).
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CAPITULO
IV
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4. La actividad turística en la ciudad de Bahía Blanca
“… se habían contratado cuatro personas, pero con una sola beca, por lo que tenía
muy poco tiempo cada uno, casi que un día cada uno trabajaba. Con mi incorporación
dejamos una persona estable que era Julia Arocena y mantuvimos ese esquema para
otras cuatro personas y comenzamos a trabajar en proyectos de desarrollo de la
actividad, de la oficina pública.”
Arocena Julia menciona su experiencia durante esta gestión: “En ese momento se le dio
mucha importancia y en mí dejó una huella y en cada gestión de las que participé le di
importancia a la arquitectura. … se tenía una idea de ciudad y turismo se sumaba a esta.”
Una de las acciones más importantes que se propuso esta oficina fue la de darse a conocer
con la población local, en cuanto a ello Zingoni expresa:
“… tenía que ver con llegarle a la gente y hacerle entender las posibilidades de pasear
por la ciudad, que la ciudad pueda ser algo desde la recreación o desde el turismo,
disfrutada. Entonces ahí desarrollamos por un lado, cuatro circuitos diferentes y por
otro lado buscamos demandas distintas, por ejemplo, trabajamos con escuelas, con los
grupos de congresos, trabajamos los fines de semana con población general. Eso para
nosotros tenía dos grandes ventajas y eran que les llegábamos a grupos que tenían
intenciones o que tenían actividades vinculadas a recorrer la ciudad y otro es que la
gente que no venía nos veía que estábamos dando vueltas por la ciudad, o sea se
preguntaban ¿qué hace esta gente?, entonces ibas aflojando esa tensión que se
generaba cuando veían una persona o a un guía en la calle.”
23
En este contexto se crearon circuitos relacionados con la temática específica, muchos de
ellos nacen en esta gestión y continúan desarrollándose en la actualidad. Arocena hace
referencia a ellos: “Bahía tiene como tres ejes grandes de trabajo uno es el puerto, otro es
el patrimonio y otro es la cultura en general y estos temas se desarrollan absolutamente en
estos circuitos.”
También se realizó durante esta gestión, la adquisición por parte del municipio y puesta en
valor de distintos inmuebles, gracias a esto muchos de ellos fueron considerados dentro de
la actividad turística y hoy forman parte de los circuitos que se ofrecen.
Luego ya en la gestión peronista (2003- 2014) se desarrolló la actividad bajo una secretaría
de gobierno municipal la cual continuó realizando los circuitos mencionados con
anterioridad. Hubo propuestas de incorporación de otros circuitos pero no fueron llevados
a cabo, como al que hace mención Rauschenberger Silvio, quien era Subsecretario de
Coordinación en esos momentos.
“La idea era entonces hacer un circuito guiado o auto guiado por los hoteles, que ha
sido una actividad pionera acá en Bahía Blanca desde principios del siglo pasado y
que de alguna manera ese patrimonio iba a marcar la importancia de Bahía. El
patrimonio de las ciudades dicen que suele marcar la importancia, la fortaleza que
tiene la ciudad. Y ese patrimonio se reflejó en los hoteles en Bahía Blanca, de hecho,
uno de los primeros edificios en tres plantas fue aquí el hotel Muñiz, en 1905 si mal no
recuerdo. Bueno, hicimos ese trabajo, digamos académico pero luego no lo pudimos
implementar, la verdad es que los mosaicos nunca se pusieron y digamos estaba el
andamiaje teórico, que no es poco, y armamos con todo un grupo de chicos,
profesionales del área, Diego Herlein, entre otros, estaba la licenciada Verónica
Peláez, etcétera. Fue un muy lindo trabajo, me parece que era reconocer por un lado el
patrimonio, que es lo que a vos mas te interesa, y por otro lado también los personajes
ilustres que han venido a Bahía Blanca…”
“…se puso en valor a través de varios circuitos turísticos mucho patrimonio que la
gente común, el habitante común, no lo tenía incorporado y sobre todo se encaró algo
que no se dejó nunca de hacer que son las visitas de los escolares a la ciudad en
general, primero con un objetivo base que es que los chicos conozcan la ciudad, y
profundizando esto es que valoren un poco lo que es el patrimonio.”
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Uno de los circuitos abiertos a la comunidad se denomina ¿Conocés Bahía?, éste apunta a
reconocer algunas de las transformaciones urbanísticas de la ciudad a partir de la
conjunción de distintas tradiciones, de la adaptación al paisaje y de las funciones de la
primitiva Fortaleza Protectora Argentina. Se visitan los monumentos de la Plaza Rivadavia
y Parque de Mayo, así como también el dedicado al General Garibaldi, teniendo en cuenta
el contexto de celebración del primer centenario de la ciudad en que fueron construidos.
Dentro de este circuito se visitan edificios que durante este período de gobierno fueron
nuevamente puestos en valor. Ejemplo de ello es el Teatro Municipal, el cual ha sido
intervenido en su interior y exterior, así como también se iluminó su fachada.
En la actualidad el área depende del Instituto Cultural de la ciudad, organismo creado bajo
ordenanza municipal y que tiene por objetivo “asistir al Departamento Ejecutivo en el
diseño, ejecución y supervisión de las políticas municipales en materia de conservación,
promoción, enriquecimiento y difusión del patrimonio histórico y cultural de la ciudad de
Bahía Blanca” (Municipalidad de Bahía Blanca, 2004).
Sin embargo y a pesar de los altibajos de la actividad turística en la ciudad, tanto Arocena
como Zingoni coinciden en un futuro esperanzador para el área.
“Digamos que Bahía Blanca tiene un rol fundamental como centralidad de esta región,
tiene un bagaje fundamental que es la universidad y todos los centros de estudios,
colegios de profesionales, institutos terciarios, que generan permanentemente
actividades, con lo cual es centro de turismo de reuniones, sin duda ese es el principal
producto, éste tiene muchísima potencialidad, por eso es que a pesar de las gestiones,
que son descoordinadas, espasmódicas y con los problemas que se tiene, Bahía
funciona, los hoteles tienen actividad y demás.”
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Mientras que Zingoni destacó lo siguiente:
“Yo creo que depende mucho del rol del gobierno, porque la ciudad tiene una
dinámica propia que va a llevar a la actividad turística, entonces si el gobierno no hace
nada la actividad turística igual se va a desarrollar, porque hay una dinámica, una
tendencia decimos los planificadores, que la va a seguir llevando y que de acuerdo a
como se mueva la economía, las actividades, etc., podrá ser mejor o podrá ser peor.
Esta es una ciudad con cierto tamaño, va a recibir congresos, gente que viene a
trabajar, va a tener… la pregunta va a ser si el gobierno - el que esté hoy o el que esté
mañana-, entiende que es una actividad estratégica en la cual a partir de algunas
acciones políticas, públicas, puede dar un salto cualitativo, si al no manejarse desde el
nivel de lo que hoy está, sino ir un poco más allá.”
A partir de esta reseña se evidencia la importancia, que en mayor o menor medida, los
distintos gobiernos municipales le otorgaron a la actividad turística en la ciudad, y la
inclusión de la temática del patrimonio arquitectónico en ella. Es importante destacar que
durante las distintas gestiones que abarca el periodo de análisis se realizaron acciones
tendientes a la protección del patrimonio arquitectónico, que aunque no siempre surjan
como iniciativa del área de turismo, contribuyen a la actividad. Tanto las declaratorias de
Monumentos Históricos Nacionales, como la puesta en valor de distintos edificios a través
de la refuncionalización y restauración, son algunas de las herramientas que permiten
jerarquizar la ciudad y otorgarles un atractivo mayor al que poseen por su antigüedad y
valor arquitectónico.
Sin embrago considero que sería importante generar una mayor difusión de las actividades
turísticas que se realizan desde el municipio. Es importante que la población local conozca
y se reconozca como parte de una ciudad que tiene un potencial turístico en desarrollo.
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En las ciudades se desarrollan diversas actividades económicas, dentro de las cuales el
turismo permite dar a conocer aspectos que hacen a la relación de la comunidad con su
historia, su pasado, el cual dejó huella en lo que hoy puede considerarse parte de su
identidad local.
Tomando en cuenta el rol del turismo en las ciudades, voy a destacar la importancia que
tiene el control del crecimiento urbanístico, para la mantención de una parte importante de
la historia de las comunidades y que hace al refuerzo del concepto de identidad local.
Los espacios urbanos están cada vez mas sujetos a modificaciones sufridas por el avance
de construcciones modernas, que solo tomando en cuenta la rentabilidad de la inversión,
dejan de lado aspectos que hacen a preservación de la identidad de las poblaciones, a través
de la escasa mantención y hasta demolición de edificaciones históricas. Es importante que
se tenga en cuenta la posible reutilización de edificios que se encuentran actualmente en
desuso y que con escasa inversión pueden continuar representado parte de la historia de
una ciudad y su población.
27
a la arquitectura contemporánea y la creación de infraestructuras, y que la aplicación
de un planeamiento paisajístico contribuiría a mantener la identidad urbana.”
(UNESCO, 2011).
Para que una ciudad no permita que su identidad se pierda a través de la falta de protección
de su patrimonio arquitectónico, es importante que la comunidad lo reconozca y valore, y
para esto es necesario que a nivel institucional se proporcionen herramientas de difusión
del mismo, así como también de la importancia de su conservación.
Este período corresponde al momento en que Bahía Blanca inicia un proceso de desarrollo
social y productivo, derivado de la llegada del ferrocarril y que sumado a la ubicación
estratégica en que se encuentra, marcan su destino como ciudad industrial y portuaria.
Ejemplos de obras realizadas en esta época son: el Mercado de Concentración de Lanas,
Frutos y Cueros “Victoria”, y la Estación Ferroviaria del ex Ferrocarril del Sud.
La llegada del ferrocarril marca una etapa importante, ya que se va a dar el arribo de
inmigrantes que buscaban en la ciudad mejores condiciones de vida. Muchos de ellos eran
profesionales arquitectos, que junto con los que existían en la ciudad van a construir
edificaciones que respondieran a las necesidades que se tenía en cuanto a la jerarquía que
iba adquiriendo Bahía Blanca.
“Es esencial tener en cuenta que desde la creación de las academias el encuadre de la
arquitectura dentro de las Bellas Artes convertía cada una de las obras en „obra de
arte‟ y por ende un ejemplo singular e irrepetible. Esta valoración de la obra reducía el
valor del contexto arquitectónico y urbano a una mera referencia que se prestigiaba
por la erección de las obras.” (Gutiérrez, 1983: 406).
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El Pintoresquismo, con obras como el edificio del club Sociedad Sportiva y el chalet de
Arturo Coleman; el Art Decó con obras como el Palacio del Cine y otros estilos, también
forman parte del patrimonio arquitectónico que la ciudad posee.
Desde mediados del siglo XX las obras producidas corresponden en su mayoría a edificios
en propiedad horizontal que son promocionados por empresas inmobiliarias. En la
actualidad este tipo de edificación es la predominante y muchas veces surgen tras la
demolición de importantes obras históricas de arquitectura local.
Enrique Cabré Moré (1978), en un artículo de la edición del sesquicentenario del diario La
Nueva Provincia expone lo siguiente:
Bahía Blanca aún conserva ejemplos edilicios que son reflejo de momentos importantes en
la historia de la ciudad, los cuales deben ser preservados para disfrute de las presentes y
futuras generaciones, ya que forman parte sustancial en la construcción de su identidad.
29
Sin embrago, para que un servicio turístico se transforme en oferta, el consumidor
potencial debe conocer su existencia, y para esto es necesaria una adecuada difusión por
parte de los prestadores de servicios, ya sean entes públicos o privados.
Este último se encuentra representado por los diferentes espacios culturales con que cuenta
la ciudad, cuyos recursos contribuyen a la difusión de su historia. Estos se distinguen por
su buena accesibilidad al encontrarse localizados, su mayor parte, en el área centro de la
misma.
Los circuitos que se ofrecen desde el área de turismo se realizan mensualmente, partiendo
las visitas desde el Palacio Municipal los días sábados, siendo de carácter gratuito y con
cupo limitado. De la totalidad voy a mencionar los que se desarrollen en la localidad de
Bahía Blanca, y que tengan como objetivo principal la visita a sitios relevantes para la
cultura y arquitectura local. Por estos motivos seleccioné los siguientes circuitos:
“Este paseo permite conocer la importancia que han tenido las empresa ferroviarias
en el desarrollo y crecimiento de la ciudad. Se podrá disfrutar de una arquitectura
peculiar, en un circuito que muestra el progreso, usinas, elevadores de granos,
mercados de acopio, y aduanas; características de otras épocas cuando se hablaba del
„granero del mundo‟. Un paisaje urbano con otras funciones pero que aún hoy en día
preserva el valor de su pasado.” (Gobierno de Bahía Blanca, 2014).
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En el recorrido se pueden conocer lugares como: el Mercado de Concentración de Lanas,
Frutos y Cueros “Victoria”, el conjunto de casas típicas de barrios ingleses ubicado en
calle Brikman, la Estación de Ferrocarril Spurr, etc.
“El sector estructurado por las Avenidas Alem y Urquiza caracteriza la ciudad
universitaria, recreativa, deportiva y nocturna. Casonas con estilo, teatro, parques,
barrios representativos, edificios emblemáticos, paseos al aire libre a la vera del
Arroyo Napostá, pubs, restaurantes y confiterías exponen una ciudad que se ofrece con
una amplia variedad de opciones de esparcimiento.” (Gobierno de Bahía Blanca,
2014).
“Está compuesta por todos aquellos turistas que, de forma individual o colectiva, se
desplazan fuera de su domicilio habitual, motivados por los productos o servicios
turísticos, con el objeto de cubrir sus necesidades de ocio, recreo, descanso,
esparcimiento, cultura, etc. en sus periodos vacacionales.” (Iglesias Tovar, 1998: 36).
31
son estrictamente de ocio y sin embargo aprovechan el tiempo para realizar actividades de
esparcimiento.
Voy a tener en cuenta los datos proporcionados desde el área para el mes de junio.
La metodología para tomar la muestra es al azar, totalizando 173 encuestas de las cuales
32 se realizaron a visitantes representando estos el (18.49%) del total de la muestra.
El 78.13% de los visitantes son de nacionalidad argentina mientras que el 21.87% restante
proviene de otros países como Francia, Alemania, Brasil, Canadá, etc.
En su mayoría los encuestados arriban a la ciudad solos (68.75%); seguido por parejas
(15.63 %) y otros grupos en menor porcentaje.
El motivo principal del desplazamiento hacia la ciudad es por negocios (26.47%), seguido
de quienes se encuentran en la ciudad por ser un centro de escala hacia otros destinos
(17.65%).
En relación a la estimación del gasto que realizará en la ciudad durante su estadía; mas de
$1500 representa el 46.88%, entre $500 y $1500 (28.13%); mientras que el 25% gastará
menos de $500.
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Entre la información solicitada en los centros de información turística se destaca en primer
término el plano de la ciudad con el 30.11%, seguido de la información sobre actividades
con el 17.20%.
En el mismo mes en el aeropuerto de Bahía Blanca se evidencia una disminución del flujo
de pasajeros (22448) respecto del mes anterior (24589). Sin embargo existe un mayor flujo
respecto al mismo mes del año anterior (18542).
Hubiera sido importante obtener datos de la ocupación hotelera del respectivo mes, pero no
se encontraban disponibles.
En base a los datos presentados sería interesante tener en cuenta la incidencia que el
turismo de negocios está teniendo en la ciudad, por lo que medidas que contribuyan a
incrementar la información que este segmento adquiera sobre el destino son de suma
importancia. Sería tambien una buena alternativa ofrecer circuitos en estos eventos,
diagramados con una duración apropiada a los tiempos con que cuenta este tipo de turista.
Debido a que la mayoría de los visitantes carecían de información sobre la ciudad sería
importante el fortalecimiento de la página web del municipio en cuanto a datos útiles que
guíen sobre todo a quienes deseen o deban llegan a la ciudad por primera vez.
33
CAPITULO
V
34
5. Políticas públicas locales relacionadas con la conservación del patrimonio
arquitectónico
1
VIÑUALES, Graciela y ZINGONI, José (1990). Patrimonio urbano y arquitectónico de Bahía Blanca. 2da
Ed. Bahía Blanca: “La Nueva Provincia”, Instituto Argentino de Investigación de Historia de la Arquitectura
y del Urbanismo. Pp. 262.
35
La colocación de referencias culturales e históricas, es una herramienta que permite
generar conciencia sobre la importancia que tiene un sitio para la identidad de una ciudad.
También podría prevenir la demolición de una obra, ya que este reconocimiento generaría
en la población una valoración mayor a la que tiene.
Una de las últimas que se aprobó (ordenanza N° 16509) fue la que se preveía colocar en
Alsina 381, cuyo mensaje a colocar hacía mención principalmente a quien había sido
dueño del palacete que luego fue refuncionalizado y convertido en un boliche temático. Sin
embargo, esta ordenanza fue derogada y sustituida por una que modifica ampliamente su
objetivo. La referencia cultural terminó siendo una mayólica que pasa prácticamente
desapercibida por el transeúnte, al encontrarse en la vereda y ser realizada con el mismo
color de cerámico de las baldosas. También fue modificada la leyenda, la cual hace
mención únicamente al boliche, eliminándose toda referencia al destacado constructor y
dueño del palacete.
“Eso involucraba poco más de cien edificios que tenían la posibilidad de sacar un
crédito y bueno invertir en sus fachadas, había otros beneficios como el que la
iluminación de la fachada podía ir conectada al alumbrado público, bueno una serie de
asesoramientos, etc. Lo que sucede es que la terminamos sacando a fines del 2002 más
o menos si no me equivoco, que fue con la crisis y se cayó todo ¿no? .Teníamos
incluso convenios firmados, no solo con el Banco Credicoop, sino con particulares,
había obras interesantes, obras de Pagano, como la casa de él, el propietario estaba
interesado, el Hotel Italia,…”
36
Durante los años 1999, 2000 Y 2001, en el marco del Plan Estratégico de Bahía Blanca y
dentro del Programa de revitalización del área centro, se pusieron en valor diferentes
edificios históricos, monumentos y muebles urbanos, realizándose tareas tales como:
renovación de las escalinatas del Teatro Municipal, limpieza al monumento a Garibaldi y
reparación de las cadenas perimetrales, limpieza del piso histórico de las Plazas Payró y
Garibaldi, limpieza y restauración de monumentos ubicados en la plaza central y de la
fachada del Palacio Municipal, etc.
Este es un ejemplo de cómo puede solucionarse una necesidad de espacio sin recurrir a la
compra de inmuebles y contribuir de esta manera a la puesta en valor de un edificio
histórico.
“…la Usina General San Martín, no solamente fue la declaratoria, sino que se logró el
traspaso de dominio, es decir eso era provincial, se logró que pase a ser municipal …
Recién cuando se recuperó ediliciamente todo lo que hoy es Ferrowhite y lo que es el
parque, se empezó a ver la posibilidad de que se podía tener un destino distinto …
Hemos invertido mucho dinero en la restauración de monumentos como el Palacio
Municipal, el Ex Banco Provincia, la puesta en valor del teatro, los monumentos de la
Plaza Rivadavia, también hemos desarrollado la recuperación de otras viviendas como
donde está hoy el Museo de Bellas Artes, y bueno, todos los pliegos de intervención y
las primeras obras del Hotel de Inmigrantes, ahí fue fundamental la compra que hace
Jaime del Hotel de Inmigrantes al ejército, la compra del Parque de la Ciudad a la ex
quinta Gonzales Martínez, es decir se ha invertido mucho, mucho, en patrimonio…”
37
Por la Ordenanza Municipal N°15565, promulgada en 2010 se crea el Registro Municipal
para la Preservación de los Monumentos y del Patrimonio.
“El Registro creado… se orienta a que, como parte del Patrimonio de la Ciudad, se
realice un detalle de los monumentos y las obras escultóricas que aquí existen, así
como sus características artísticas y culturales, y se mantenga información actualizada
acerca de su estado de conservación.” (Municipalidad de Bahía Blanca, 2010).
En abril del año pasado la Ordenanza N° 17.000, declara Área Verde de Valor Patrimonial
al Paseo Lineal denominado “Paseo de las Esculturas” y se incluye a las esculturas allí
ubicadas en el “Inventario de Muebles de Valor Patrimonial” del Registro Municipal para
la Preservación del Patrimonio Arquitectónico y Urbano del Partido de Bahía Blanca.
Cumpliéndose de esta manera la primer etapa de la ordenanza original.
En ese mismo mes la concejal Elisa Quartucci propone una serie de modificaciones a la
ordenanza N°15565, como por ejemplo la de señalizar cada monumento u obra escultórica
con el propósito de que la población tenga conocimiento del patrimonio artístico público
emplazado en el Partido de Bahía Blanca. Aunque aún no fueron aprobadas dichas
modificaciones sería muy interesante su aplicación.
Lo que aún no se ha podido resolver es el tema de los fondos del presupuesto municipal, no
hay una partida específica que permita dar cumplimiento a los propósitos de la ordenanza,
lo que no quita que se destinen recursos de presupuestarios del Instituto Cultural a la
preservación de las esculturas.
“En el nuevo Plan de Desarrollo Local de Bahía Blanca 2009/2028, se destaca la línea
de actuación estratégica N° 2, denominada “de revalorización y recualificación del
área central”. Se mencionan como principales objetivos de la misma vinculados con el
patrimonio local: „promover y calificar al espacio público del área central y de los
centros comerciales existentes; recualificar el espacio público a partir del diseño de
nuevo mobiliario urbano, artefactos de iluminación y nueva señalética para edificios y
sitios emblemáticos, gestionar proyectos de alta visibilidad e impacto vinculado a
temas culturales que colaboren con una nueva imagen de la ciudad: recualificar el
espacio público a partir de la protección y recuperación del patrimonio edilicio,
arquitectónico e histórico‟…” (Pinassi, 2011: 419).
38
Si bien el periodo del plan es muy amplio, y aún se pueden cumplir los objetivos
planteados, es importante que se tomen medidas lo antes posible, en pos de la protección
del patrimonio edilicio al que hace mención, ya que hay obras representativas de la ciudad
en las que sería necesaria su puesta en valor.
Muchas veces es necesario que otros reconozcan la importancia que tiene nuestro
patrimonio para que lo valoremos, es por esto importante la declaratoria como
Monumentos Históricos Nacionales a edificios de la ciudad, ya que esto genera que sean
valorados como atractivos turísticos culturales por la sociedad local así como por
potenciales turistas.
5.2 Análisis
No basta con la creación de herramientas a nivel gubernamental si no se controla el
cumplimiento de lo estipulado por las ordenanzas municipales, tampoco alcanza con la
colocación de cartelería prohibitiva si no se llevan a cabo las sanciones adecuadas que
generen un impacto real en quienes perjudican con anuncios o carteles las fachadas de
edificios patrimoniales.
Muchas veces se encuentran edificios de carácter patrimonial en estado ocioso, los cuales
podrían generar un beneficio económico a sus propietarios si los utilizasen para uso
comercial, cultural, etc.
39
CAPITULO
VI
40
6. Adalberto Torcuato Pagano: vida y obra
Dentro de las obras más importantes en las que tuvo participación Nicolás Pagano, fue el
Palacio Municipal de la ciudad. Asociado al arquitecto José Bauerle decidió presentarse al
concurso nacional de proyectos para esa obra obteniendo el segundo puesto, sin embargo
logró ganar la licitación para su construcción. Entre otras obras de las cual fue parte, se
pueden mencionar el Club Argentino, el Palacio Bañuelos (actual sede del Club Sportiva) y
el ex Hotel Sudamericano, ubicado en la intersección de las calles Brown y la Avenida
Colón, etc. (Freinquel, 2006).
En 1910 Nicolás Pagano se asoció con su hermano Gerardo para formar la empresa
constructora “N y G Pagano”, mientras que su otro hermano Cándido, administraba la
fábrica de mosaicos “La Perla del Sud”.
Figura 2
41
Figura 3
Adalberto Pagano
Figura 4
42
Adalberto, cuya vida y obra es base en el proceso de esta tesis, se desarrolló
profesionalmente instalando en calle Mitre esquina Irigoyen su casa- estudio. Allí logró
proyectar numerosas obras, no solo en Bahía Blanca sino también en otras localidades,
como Tres Arroyos, Azul y Punta Alta. También participó de la vida política en la ciudad
como concejal (1929- 1932) y presentando numerosos proyectos, como el que pretendía
embellecer la Avenida Alem, y que fue puesto en marcha de manera parcial. Sin embargo
la idea fue tenida en cuenta por las administraciones siguientes, configurando hoy una de
las arterias más pintorescas con las que cuenta la ciudad.
En 1932 Adalberto dejó la ciudad tras la designación como gobernador del Territorio de
Rio Negro por parte del Presidente de la Nación Agustín P. Justo, cargo que iba a sostener
por 11 años consecutivos. Allí realizó innumerables obras públicas y privadas, atendiendo
a la salud y seguridad de poblados rurales, construyendo salas de primeros auxilios,
comisarias y viviendas para su personal, muchas de las cuales continúan hoy en pie. Fue tal
la impronta que dejó su obra que recibió numerosas demostraciones de ello, se levantaron
monumentos, calles y hasta una rotonda llevan su nombre.
En 1961 fallece en el hospital regional que había construido en la ciudad de Viedma, por
causa de un accidente automovilístico cuando se trasladaba hacia su establecimiento rural
“Olgadal”. En esta estancia vivió Adalberto sus últimos años de vida luego de abandonar
sus funciones públicas.
Por todo lo antes mencionado y demás aspectos que detallaré más adelante, es que
considero que la obra emprendida por el ingeniero Adalberto Pagano merece ser puesta en
valor, siendo un circuito turístico una opción factible para dar a conocer la importancia de
sus edificaciones en la reconstrucción de la identidad local.
43
A pesar de que la idea se frustró, el periódico continuó funcionando pero en una sede
nueva, trasladándose de Sarmiento 34 a Sarmiento 54, lugar donde se levantó en 1861 el
primer edificio para escuelas públicas. En la actualidad se encuentra una placa colocada
por el Museo Histórico Municipal en homenaje a Domingo Faustino Sarmiento.
En 1929 se decidió construir el nuevo edificio con el objetivo de que en este lugar se
instalen no solo los equipos técnicos y demás dependencias necesarias en el desarrollo de
esta empresa, sino también se destinaria un piso exclusivamente para ser utilizado como
salón de fiestas. La obra fue ejecutada por la empresa constructora “N y G Pagano” siendo
Adalberto el encargado del proyecto de su fachada, los planos del edificio y la dirección
técnica de los trabajos.
Figura 5
El 1° de agosto de 1929 día de inauguración del edificio, el director del diario La Nueva
Provincia, relató en las páginas de esta edición lo siguiente:
“El edificio que hoy inauguramos materializa los progresos y la estabilidad de „LA
NUEVA PROVINCIA‟ como institución periodística, del mismo modo que esta
expresa concretamente los progresos y la estabilidad de ese ya complejo y dinámico
organismo que bahía blanca y su zona de influencia económicamente constituyen.”
(La Nueva Provincia, 01/05/1929, 1).
En cuanto a su arquitectura se puede decir que es ecléctica por los elementos que
caracterizan el edificio, destacando su tendencia al clasicismo al imitar las columnas
44
corintias en su frente, el cual consta de tres pisos, planta baja y dos en alta. Se destacan
dos pares de columnas las cuales sostienen el entablamento. Respecto a esto, Zingoni
(1990), describe lo siguiente: “El movimiento de entrantes y salientes de este frente se veía
culminado con el tratamiento de la parte superior en donde dinteles rústicos, balaustres y
guirnaldas hacían de complemento ornamental de varias esculturas.”(Zingoni, 1990: 61).
Estas fueron obra de José Vasco Vian quien realizó los pares de atlantes que se encuentran
rematando cada par de columna y sosteniendo cordones de laurel, si se los mira desde la
entrada al edificio se puede apreciar sus miradas casi como de custodia a la minerva (otra
de las esculturas) que se encuentra coronando el edificio, colocando una mano en la prensa
y sosteniendo con la otra una antorcha.
Figura 6
Posee varias puertas de acceso, una principal a la que se ingresa por una escalinata y otras
ubicadas a ambos laterales, así como también es de destacar en su frente varios ventanales.
Con el paso del tiempo se realizaron cambios en el edificio, no solo en el interior, producto
de la incorporación de tecnologías a la empresa, sino también en su frente. “…se habían
incorporado dos farolas de brazos a los lados del acceso central. Un tiempo después un
gran cartel luminoso con el nombre del periódico se colocaba a los pies de la Minerva.”
(Zingoni, 1990: 61).
A mediados del siglo XX se decidió retirar parte de la ornamentación del frente del
edificio, algunos de estos elementos fueron las parejas de atlantes que coronaban los pares
45
de columnas, estos cambios fueron necesarios debido a que la obra comenzó a mostrar
deterioros en su frente.
En el año 2008 “La Nueva Provincia” decide mudar sus instalaciones al edificio ubicado
en calle Rodríguez, trasladándose el Colegio de Abogados al edificio emblemático de calle
Sarmiento. A pesar de tener hoy día el edificio nuevos dueños, estos no retiraron el nombre
de la anterior institución que lo albergó, siendo esta una manera de conservar parte de su
historia. Lo que hicieron fue colocar el logotipo del Colegio de Abogados en un lateral de
la fachada del edificio como lo muestra la siguiente figura.
Figura 7
46
progresivamente en función de los recursos que se van reuniendo al efecto"(La Nueva
Provincia, 18/03/2012, 40).
El edificio contempla un piso completo para ser utilizado por La Caja de Previsión Social
de la Provincia de Buenos Aires, realizando importantes obras para la puesta en valor del
espacio que hoy es su sede.
Otro aspecto importante a destacar es que al momento de ser vendido se incluyó una
clausula en el contrato que obliga al comprador a mantener la fachada histórica y partes
internas del edificio, como la escalera. Esta obligación le da ciertos derechos al entonces
vendedor, como exigir por ejemplo, frente a alguna intervención la presencia de algún
profesional especializado.
En la actualidad este inmueble presenta un muy buen estado de conservación, debido a las
tareas de mantenimiento y readecuación del edificio a las actividades desarrolladas por la
entidad que tomó posesión de él.
Figura 8
Por lo mencionado con anterioridad considero que esta obra refleja gran parte de historia
de la ciudad, debido a la importancia que tuvo y tiene la institución a la que albergó por
más de 80 años. Otro factor que le otorga valor es su emplazamiento en el área céntrica,
esto permitió que fuese testigo de numerosos eventos que transcurrían en su entorno.
47
Es importante que en otras obras se realicen intervenciones legales como la que se realizó
en esta, lo que le permitió encontrarse en la actualidad en buen estado de conservación y
que se reconozca la importancia que posee al encontrarse incluida en el inventario de
patrimonio Arquitectónico y Urbano del partido de Bahía Blanca, asignándosele el mayor
grado de protección.
A fines de 1926, se realizaron diversas acciones para recaudar fondos, se emitieron bonos
“pro sede social”, se pidió un crédito al Banco Hipotecario y hasta se vendieron terrenos
donados por el primer presidente de la Sociedad Italiana Unida, Felipe Caronti.
Tras sugerir algunas reformas, se eligió la propuesta del ingeniero Adalberto Pagano.
48
En agosto de 1927, el constructor Silvano Cimadamore ganó el concurso de precios y un
mes después comenzaron los trabajos.
“El ritmo de la obra fue tan importante, el proyecto tan ambicioso y la crisis
económica del país tan seria, que a pocos meses, de iniciada la obra, la sociedad debió
recurrir a nuevos préstamos, al punto que, poco antes de terminarse, el edificio fue
hipotecado en el Banco Provincia.” (La Nueva Provincia, 20/08/1996, 9).
“El teatro a pesar de encontrarse entre medianeras, presenta una fachada curva, una de
las pocas en la ciudad. Su planta baja aparece totalmente abierta por los accesos y
protegida por una marquesina de hierro. El primer piso lo ocupa también un amplio
ventanal. Por encima hay una cornisa cuyas ménsulas aparecen de manera grotesca y
deformada. El remate lo constituye un parapeto liso concentrándose el motivo en un
par de cabezas de trágica expresión. Interiormente presenta un hall de planta circular
con una galería perimetral. En él se encuentran la boletería, los baños y el acceso a la
sala propiamente dicha, junto con dos escaleras que conducen hacia los palcos y la
tertulia.” (Zingoni, J.M; 1990: 159).
Figura 9
En 1931 la empresa Contursi, que había alquilado el teatro Rossini, utilizándose el edificio
también para la difusión de películas, rescindió el contrato, debido a la poca afluencia de
público.
49
En la actualidad el teatro cumple sus funciones atrayendo espectáculos de orden nacional e
internacional, como así también funciona como local bailable; encontrándose en buen
estado de conservación.
Figura 10
“El diseño era típico del renacimiento italiano, de dos plantas, con una atractiva
cúpula en la esquina. La planta baja dispondría de un teatro, un salón de sesiones, un
aula, un salón de juego y un buffet. La planta alta contaba con otra sala de juego,
varias aulas, una sala de conferencias y una biblioteca.”(Minervino, 2011: 10).
La fachada presenta un diseño curvo tal como el sector del teatro y presentaba unas
cabezas con expresión trágica, en el frente superior y laterales, las cuales fueron quitadas,
quedando solo las de la fachada que pertenece al teatro.
Hacia 1938, se remató el inmueble, incluido todo su mobiliario. A partir de ese momento el
edificio pasó a tener distintos dueños y un destino incierto.
Años más tarde el edificio pasó a ser una dependencia educativa, el inmueble fue alquilado
para realizar en el primer emprendimiento de enseñanza universitaria de Bahía Blanca.
50
“Bajo el nombre de Universidad del Sur funcionaron en el sitio las Facultades de
Ciencias Económicas, Química e Ingeniería. La Universidad del Sur dictó clases hasta
1944 y sirvió como base para la creación del Instituto Tecnológico del Sur (1948).”(La
Nueva Provincia, 20/08/1996, 9).
Figura11
Debido a la inestabilidad política que se vivía en el país, con cada golpe de estado el
edificio era utilizado como sede administrativa por autoridades militares y en cada
gobierno democrático era restituido a los sindicalistas.
En 1973 siendo sede gremial, el edificio recibió impactos de balas en su frente por parte
de personas desconocidas. Pero este hecho no va a ser el único que va a afectar la
edificación.
En 1985, el gobierno del doctor Raúl Alfonsín reintegró el edificio a la entidad, así como
también la provincia inició los trámites para dar en forma definitiva la propiedad a la CGT.
Por entonces, el lugar ya estaba en condiciones desastrosas.
51
El 30 de marzo de 1987 a horas de la madrugada, la explosión de un kilo y medio de trotyl
provocó daños severos a la estructura del edificio, destruyendo casi el 80% de su planta
baja. “El mármol de la escalera fue arrancado de cuajo; un pasillo ubicado sobre la calle
Rodríguez quedo al descubierto al producirse un enorme boquete en la pared, y los aleros
exteriores resultaron con grandes fisuras que hacen precaria su estabilidad.” (La Nueva
Provincia, 31/03/1987, 11).
Figura 12
“La CGT central estaba también dividida cuando la provincia le entregó los papeles y
nadie se ocupó entonces por cumplir con el marco legal de escrituras y firmas. La
delegación local que carecía de personería gremial y jurídica para escriturar, dependía
del accionar de su central, lo que generó su engorrosa situación.” (La Nueva
Provincia, 20/08/1996, 9).
“El lugar estaba destruido y para nosotros era imposible reacondicionarlo. Incluso,
hablamos con varias entidades, pero fue imposible conseguir dinero. Por eso
decidimos entregarlo en comodato a esta iglesia, a cambio de que se encargue de ir
poniéndolo en condiciones", señaló a este diario el actual titular de la CGT, Hugo
Modarelli.” (La Nueva Provincia, 31/08/2008, 6).
52
La CGT pretendió ocupar nuevamente el edificio, creándose un organismo gestor de los
fondos necesarios para su remodelación, esperando tomar posesión a fines del 2010.
Sin embargo el destino del edificio estaría por cambiar. Desde el mes de julio del corriente
año se están realizando trabajos de refacción que permitirán ampliar y diversificar las
actividades de la central obrera. Ante la imposibilidad de funcionar, por falta de espacios
en la sede de calle Zapiola, se presenta este espacio como una alternativa para la
realización de capacitaciones y reuniones en este edificio. Con aportes de distintos gremios
y la mano de obra de la UOCRA, se comenzaron las tareas de reparación en el interior del
edificio, y prontamente se iniciarán tareas en la fachada, donde se prevé colocar un sistema
de iluminación Led para favorecer su vista nocturna.
El proyecto tiene asignado casi tres millones de pesos en subsidios por parte de la Nación,
cuya liberación depende de la disponibilidad de fondos. Debido a que la institución
considera prioritario que su interior esté en condiciones para el inicio de sus actividades,
deja en un segundo plano, y dependiendo de la llegada de estos fondos, la puesta en valor
de su arquitectura. También se proyecta la creación de un bar temático en las instalaciones,
abierto al público, en el cual se podrá apreciar la historia del movimiento obrero en la
ciudad.
Figura 13
53
En cuanto al estado de conservación actual del mismo, se observa en la fachada un
deterioro importante, ante todo debido a la falta de mantenimiento que ha sufrido durante
muchos años de abandono, y también a los daños producido por actos de vandalismo en
vidrios rotos y pinturas en aerosol en los laterales del edificio. Sin embargo existen
esperanzas de que esta situación cambie.
Fue construido en 1929, con destino a ser vivienda y estudio del ingeniero civil Adalberto
Torcuato Pagano. Él realizó varios anteproyectos previos a la elección del finalmente
implementado, siendo éste del estilo arquitectónico Art Decó. Este movimiento surge en el
periodo de entre guerras (1920- 1940). “La adopción del art-decó implicaba la
incorporación de la nueva tecnología del cemento armado, el hierro, las superficies
acristaladas y un geometrismo ordenador pero ornamental.” (Zingoni; 1990:151).
Figura 14
La vivienda y estudio Pagano presenta dos fachadas, una sobre calle Mitre desde la cual se
accede a la vivienda particular y la otra sobre calle Irigoyen, que permite el acceso de
forma directa al estudio. En la descripción de este elemento arquitectónico, Zingoni
agrega: “Ambas fachadas van creciendo hacia la ochava la cual está formada por un gran
54
ventanal enmarcado por prismas escalonados y combinado todo con una solución
semicircular totalmente aventanada en la planta baja.” (Zingoni; 1990:152).
Es muy interesante apreciar el uso del hierro, en las puertas de acceso y ventanales,
material característico en el estilo Art Decó.
Figura 15
El interior del edificio puede dividirse en dos niveles, la planta alta, en la cual se encuentra
la vivienda familiar y la planta baja que funciona como oficina. “El volumen de la esquina
se corresponde con la sala de estar, el cual remata en una cúpula apiramidada que tiene
interesantes rincones dentro de su espacio integral.”(Zingoni; 1990:152).
Figura 16
55
Como se puede apreciar, el ingeniero Pagano va a ser un ecléctico en la elección de estilos
para la realización de sus obras, y eligió para su propia vivienda uno que se encontraba a la
vanguardia.
Figura 17
El lugar había sido elegido, se encontraba ubicado en las afueras de la ciudad y poseía
veintidós mil metros cuadrados, el terreno tenía un frente en calle Avenida Alem y otro
sobre la calle 12 de Octubre. A pesar de encontrarse aislado de la zona céntrica y de otras
edificaciones de relevancia, fue considerada la ubicación ideal para realizar actividades
deportivas los fines de semana. Esta era una zona de quintas que se ubicaba en cercanías al
arroyo Napostá.
56
Argentina fue utilizado para construcciones de uso social o deportivo, típico de los “club
houses”, ubicadas en su mayoría en áreas suburbanas, como es el caso de la ex sede del
Club Sociedad Sportiva, ya que en el momento en que se decide construirlo, como
mencioné con anterioridad, se tiene en cuenta la lejanía al área central de la ciudad.
“Los trabajos de herrería tenían poca cabida en estas obras y solo llegaban a incluir
verjas, barandas, herrajes y pequeños faroles… La carpintería era uno de los rubros
mas importantes y abarcaba no solo la construcción de puertas, ventanas y del techo,
sino también la boiserie y los artesonados de los cielorrasos…” (Zingoni, 1990: 175,
176).
La obra presenta características típicas del estilo, su implantación, tiene relación con la
necesidad de estar en armonía con el paisaje natural del contexto, por lo cual al emplazar la
obra en el terreno se tuvo en cuenta los espacios dedicados al jardín frontal.
La obra fue proyectada por el ingeniero Adalberto Pagano y construida por Justo Querel,
constructor de otras obras reconocidas como el palacio de justicia de la ciudad.
Figura 18
Figura 19
Las seis canchas edificadas en sus inicios ya resultaban escasas, y en junio de 1928 se
deciden construir otras dos, con la particularidad de que están cubiertas por polvo de
ladrillo.
Si bien el tenis fue el deporte que representó en los primeros años a la asociación, con el
tiempo se fueron sumando otras disciplinas como la esgrima y la gimnasia, pero no
teniendo el mismo apoyo que recibió el tenis por parte de sus socios. También se decidió la
construcción de una pileta de natación y se construyeron una pista de patinaje y canchas de
golf.
No solo lo deportivo tenía lugar en la Sociedad Sportiva, también fue sede de importantes
acontecimientos sociales en la ciudad, “todas las reuniones resultaron extraordinariamente
concurridas, constituyendo actos de destacada sociabilidad” (Sociedad Sportiva, 1930: s/n).
“En siete años de vida, la Sportiva ya era un complejo, dotado de todas las
comodidades… con instalaciones bien cuidadas y mejor mantenidas… con una masa
societaria en explosivo y constante ascenso… con una Comisión Directiva
puntillosamente preocupada y ocupada por dar lo mejor a cada uno de los integrantes
de esa enorme familia.” (Comisión Directiva Club Sociedad Sportiva, 1998:19).
58
recientemente creado Instituto Tecnológico del Sur, que con el tiempo se convertirá en lo
que hoy conocemos como Universidad Nacional del Sur.
Como se puede apreciar, el edificio tiene un valor muy importante a nivel local por las
instituciones que albergó y alberga, por la riqueza arquitectónica que aún conserva debido
a la gestión realizada en el 2013 por la Universidad Nacional del Sur, en pos de la
revalorización del patrimonio arquitectónico que posee la institución educativa.
En el interior del edificio se realizaron nuevas instalaciones de gas y luz y agua, creándose
un baño para discapacitados. Tanto el interior como el exterior del edificio se pintaron y
repararon para darle un mejor aspecto general.
59
Figura 20
El espacio también es utilizado como centro cultural para la realización de eventos como
ferias de diseño que se realizan cada dos meses aproximadamente en sus instalaciones
desde el 2013.
Esta arteria fue conocida por ser una zona de quintas donde se habían instalado los
primeros inmigrantes italianos desarrollando tareas de horticultura. Con los años fueron
60
vendiéndose estos terrenos y siendo adquiridos por la clase alta de la ciudad para construir
grandes mansiones
Figura 21
Otros factores que le otorgaron importancia a la avenida fueron la inauguración del Teatro
y Parque Municipal, actual Parque de Mayo.
Pese a la importancia de las edificaciones construidas, la avenida seguía siendo un eje que
carecía de atractivo paisajístico, con escasa iluminación y forestación, por lo que el
Ingeniero Adalberto Pagano en su proyecto tuvo en cuenta, entre otros aspectos, el
remplazo de las luminarias. El detalle de lo que se pretendía era tal que planteaba que las
lámparas iban a mantenerse encendidas durante toda la noche.
“Las lámparas de 1000 bujías permanecerán encendidas toda la noche desde la puesta
del sol hasta el amanecer; las lámparas de 600 bujías desde la puesta del sol hasta la 1
½ hora desde el 1° de noviembre hasta el 30 de abril y desde la puesta del sol hasta
las 23 horas desde el 1° de mayo hasta el 31 octubre.” (La Nueva Provincia,
10/12/1929, 7).
En sus páginas el diario “La Nueva Provincia” reconocía los beneficios que tendría la
implementación del proyecto presentado por el concejal. “[…] las lámparas de arco y de
triple bomba vaciarían su luz y las anchas y lisas veredas bordeadas de césped y de flores
invitarán a la cómoda y saludable “promenade” en la hora del véspero.” (La Nueva
Provincia, 10/12/1929, 8).
61
Figura 22
“Avenida Alem: funciona como conexión entre el centro bahiense (Teatro Municipal)
y uno de los principales espacios verdes públicos de la ciudad (Parque de Mayo). Se
constituye como un eje concentrador de servicios, principalmente gastronómico, y
además alberga potencial paisajístico e histórico (antiguas casonas, Casa de la Cultura,
conjunto patrimonial Fuente Lola Mora y Universidad Nacional del Sur, etc).”
(Pinassi, 2012:24).
Es por el interés paisajístico e histórico que este eje representa, que es considerado un Area
de Valor Patrimonial por ser considerada una zona que recuerda modos de vida
característicos de la historia de la ciudad. Sin embargo año a año va perdiendo ciertas
características que la identificaban, en el Inventario Arquitectónico Patrimonial (1998) se
hace mención a esto:
62
debilitamiento del enmarque de la perspectiva producida hacia el remate en el
encuentro con el teatro Municipal.” (Municipalidad de Bahía Blanca, 1998).
Es importante que el crecimiento comercial del área contemple sus valores paisajísticos,
resguardando elementos arquitectónicos de intereses particulares que puedan poner en
peligro su conservación. No se trata de prohibir el normal desarrollo del comercio en la
ciudad sino de encontrar un equilibrio entre el progreso económico y la preservación del
patrimonio que alberga.
Figura 23
Otro de los aportes que el ingeniero dejó a nuestra ciudad fue el diseño de las calzadas de
las plazoletas que rodean el Teatro Municipal.
“Los pisos de las plazoletas Payró y Garibaldi, además de las veredas del teatro
Municipal, fueron realizados en 1932, de acuerdo a una propuesta del ingeniero civil
Adalberto Pagano, y conforman un conjunto de guardas que da una unidad al
conjunto. A pesar del paso del tiempo se encuentran en muy buen estado, y es
realmente gratificante ver como hasta el más mínimo detalle fue resuelto por este
sistema, incluídas las tapas existentes o los bordes de los monumentos.”(Minervino,
2009).
63
forma parte del entorno al monumento de Garibaldi, ubicado en la plazoleta que lleva su
nombre (ver figura 24).
Figura 24
Las plazoletas cuentan, además del ya mencionado monumento a Garibaldi, con distintos
bustos y referencias a personalidades relacionadas con las artes. En el año 1967 (Circa) se
decidió la incorporación de una pieza militar a la plazoleta Garibaldi, como lo muestra la
siguiente figura.
Figura N° 25
64
El cañón estuvo allí hasta que en 2010 se lo reubicó.
Un dato interesante que agregar fue la intimación que recibió la empresa Aguas
Bonaerenses S.A (A.B.S.A) por parte del municipio en el año 2009, por haber dañado
durante la realización de una obra, parte de la vereda del teatro Municipal. En la intimación
realizada se fundamentaba la importancia de la conservación del patrimonio de la ciudad.
“La necesaria intervención sobre la vereda para la ejecución de la obra civil no implica
la destrucción de parte del patrimonio arquitectónico bahiense y el descuido, por error
u omisión, por parte de las autoridades municipales al no supervisar este tipo de obras.
Es por eso que consideramos pertinente que el D. Ejecutivo proceda a intimar, en
forma urgente, a la empresa para que proceda a la reconstrucción de la misma.”
(Honorable Concejo Deliberante, 2009).
Por lo que representan para la ciudad, tanto el eje de la Avenida Alem como las plazoletas
que rodean el Teatro Municipal, patrimonio reconocido a nivel nacional, es que considero
importante que se conserven aspectos que marcan su historia, que el “progreso” no impida
el reconocimiento de lo que significó éste área en otras épocas.
65
CAPITULO
VII
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7. Valoración del patrimonio arquitectónico de la ciudad por parte de la población
local
Figura 26
67
Figura 27
Figura 28
Destaqué también las siguientes opiniones por la multiplicidad de factores que se tuvieron
en cuenta.
69
Figura 29
Es importante destacar que aún el edificio que menos fue reconocido por los encuestados
(vivienda y estudio), posee un porcentaje alto en relación al que más se reconoció.
Figura 30
70
CAPITULO
VIII
71
8. Propuesta: creación de un circuito turístico de gestión participativa
Es importante destacar que la propuesta planteada contribuye a incorporar a la población
local como parte de una política pública. La participación de la sociedad en proyectos de
gestión pública permite legitimarlos y en este caso fortalecer ideas preservacionistas sobre
el patrimonio con que cuentan, reconociendo así parte de su identidad.
La idea inicial fue la de crear un curso abierto a la población local, en el cual se los
capacite para que pudiesen realizar el guiado de un circuito turístico que incluya las obras
del ingeniero civil Adalberto Torcuato Pagano. Sin embrago, durante el desarrollo de la
tesina descubro la existencia de la ordenanza N°11583, que limita el accionar en el
desarrollo de los circuitos a los guías habilitados y matriculados para tal fin. Por lo que no
podrían (quienes realicen el curso propuesto) desarrollar esta actividad solos, pudiendo sí
ser acompañantes de los guías y aportar con conocimientos más específicos en el
desarrollo del circuito que se plantea.
El curso será de cupo limitado y de carácter gratuito para quienes deseen realizarlo.
Dictado en instalaciones de alguna institución de la ciudad. Quienes deseen inscribirse en
él, deberán contar con 15 años de edad como mínimo, como único requisito. Sería
interesante lograr que personas mayores de edad puedan aprender más de su ciudad a
través del conocimiento que poseen los más chicos.
Es importante que el circuito sea incluido en la oferta turística de la ciudad y que en cada
circuito, de los ya existentes, que contemple obras del ingeniero Pagano, participe un
acompañante capacitado.
Sería importante que quienes hayan aprobado el curso, acuerden horarios para la
realización del circuito turístico y los pongan a disposición en los puestos de informes
turísticos.
72
8.1 Factibilidad
Existen múltiples factores que hacen posible la realización de la propuesta planteada.
Se cuenta con espacios para realizar el dictado del curso, tales como salas de
universidades, salones de la Municipalidad, Centros de Capacitación Profesional, etc.
La ciudad posee profesionales capacitados en las distintas áreas que el circuito abarca,
(arquitectos, historiadores, docentes, guías y licenciados en turismo, etc.) quienes podrán
dictar el curso.
Se prevé que el municipio se haga cargo tanto de los costos que genere el alquiler de las
instalaciones donde se dicte el curso, como el pago a los docentes capacitadores y sueldos
a los guías acompañantes que participen en circuitos que incluyan obras de Adalberto
Pagano.
El circuito que planteo se incluya en la oferta del municipio, deberá ser abonado por los
visitantes en el puesto de informes turísticos donde podrán contratar el servicio.
Un factor muy importante es que en las encuestas realizadas se expresa interés en conocer
la historia de la ciudad y su patrimonio arquitectónico.
Estos son los motivos por los cuales considero factibles la realización del circuito,
haciendo extensiva la invitación a formar parte activa de él a la población bahiense.
Estará destinado no solo a turistas sino también a la población local que desee contratarlo.
Este circuito va a ser promocionado por el municipio, al igual que el resto de los vigentes,
y realizado por un guía local habilitado y un acompañante que haya aprobado el curso de
capacitación propuesto.
73
Si bien cada guía va a poner a disposición en los distintos puestos de informes de la ciudad,
los horarios y días con que cuenta para hacer el recorrido, planteo un posible trazado con
los horarios de duración que podría llegar a tener.
Si se continua por calle Mitre hasta la intersección con Irigoyen, nos encontrarnos con la
vivienda y estudio del ingeniero, allí se prevé otra parada de unos 20 minutos aproximados.
Luego y continuando por calle Mitre hasta Alsina, para llegar a la plazoleta Garibaldi. Allí
se prevé una parada de no más de 20 minutos para luego tomar la Avenida Alem y durante
el trayecto mencionar el proyecto de embellecimiento del área presentado por el ingeniero
durante su mandato como concejal de la ciudad.
Se realiza una parada en la intersección de la avenida Alem con la calle San Juan, donde se
encuentra ubicada la Ex sede de la Sociedad Sportiva, edificio que actualmente pertenece a
la Universidad Nacional del Sur.
El recorrido finaliza en la ex sede del diario “La Nueva Provincia”, donde actualmente se
encuentra funcionando el Colegio de Abogados. Para los detalles de la obra y dar un cierre
al recorrido se prevén no más de 30 minutos.
El circuito tiene una duración aproximada de 2:30 horas, partiendo desde la municipalidad
de la ciudad de Bahía Blanca a las 10:00 hs y finalizando el recorrido en la ex sede del
diario “La Nueva Provincia” a las 12.30 hs. Los horarios de inicio del recorrido son
estimados y su frecuencia de realización va a ser la misma que el municipio prevé para los
circuitos que ya se realizan.
74
Figura 31
75
CAPITULO
IX
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9. Consideraciones finales
En base a la investigación realizada, es posible reconocer que a nivel municipal en la
ciudad de Bahía Blanca se manifiesta interés en el desarrollo de la cultura e historia local,
destacando la variada oferta de actividades turísticas que permiten conocer estos aspectos
de la ciudad. La inclusión de edificios arquitectónicos patrimoniales dentro de los circuitos
turísticos ofrecidos es importante, ya que constituye un reflejo de nuestra identidad que
debe preservarse y darse a conocer.
Al ser la ciudad un centro de escala a la cual arriban visitantes por diversos motivos, es
importante que la estadía de estos se prolongue. Esto es posible si se brinda una oferta de
servicios turísticos acorde a los tiempos con que cuenta este tipo de visitante. Estas
estrategias pueden ser tenidas en cuenta en eventos puntuales como pueden ser los
congresos que se realizan asiduamente en la ciudad.
Si bien tanto las obras de Adalberto Torcuato Pagano, como el patrimonio arquitectónico
de la ciudad en general se encuentra en buen estado de conservación, es importante que se
realice un control de la implementación de las normas que regulan la temática, para revertir
la situación de aquellos en que se encuentre en peligro su preservación.
“El bien patrimonial u objeto histórico designa, representa o evoca a un personaje, una
cultura o un acontecimiento del pasado. Ante el objeto histórico, algo creado en el
pasado se hace presente hoy y aquí entre nosotros; en otras palabras, el objeto
histórico presenta la singularidad de participar al mismo tiempo del pasado y del
presente.” (Ballart y Tresserras, 2007:21).
Es importante señalar que el circuito turístico propuesto permite seleccionar obras que
forman parte de distintas instituciones que hacen a la historia de la ciudad y la representan.
77
La propuesta planteada no es un circuito turístico más, ya que destaca el rol participativo
que se le asigna en su realización a la población local, otorgándole un valor mayor,
representando también una alternativa de empleo.
78
CAPITULO
79
10. Bibliografía
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Rio Negro. http://www.noticiasnet.com.ar/?se=26&id=13252. [2 de diciembre de 2013].
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MT.pdf. [20 de noviembre de 2013].
ARCHIVOS MULTIMEDIA
86
CAPITULO
XI
87
11. Anexos
88
11.2 Entrevistas a informantes clave
89
que tenían intenciones o que tenían actividades vinculadas a recorrer la ciudad y otro es
que la gente que no venía nos veía que estábamos dando vueltas por la ciudad, o sea se
preguntaban ¿qué hace esta gente?, entonces ibas aflojando esa tensión que se generaba
cuando veían una persona o a un guía en la calle. Bueno, así empezamos, primero de a
poco y después muchísimo, llegamos a ser, yo creo que el municipio que más gente
paseaba dentro de la ciudad. Llegamos a estar paseando alrededor de ocho mil chicos de
escuela primaria cada tres/cuatro meses, que es un numero altísimo, por los registros que
nosotros teníamos y en proporción incluso a los habitantes. Estuve hasta mediados del 97
en el área, y después ya pasé a otras funciones.
Z.J.M. Yo en realidad empecé a trabajar desde antes en ese tema, desde que asume Jaime
Linares. Una de las primeras medidas que toma cuando él asume, diciembre del 91, fue
contratarme. Yo vivía en Buenos Aires, me había recibido y había escrito un libro con otra
colega sobre el patrimonio de Bahía Blanca, de tapa negra, y entonces me contrata para
hacer un trabajo que hacía rato querían hacer, que era el Inventario de Patrimonio
Arquitectónico. Habían tenido muchas reuniones, se quería hacer con una mecánica
demasiado grandilocuente que no llevaba a los resultados inmediatos que se necesitaba de
la herramienta. Yo venía con la posibilidad de tener cuatro años de investigación sobre
Bahía, entonces estaba muy actualizado en la cantidad de datos que son necesarios para
hacer el inventario, así que en enero del 92 comencé a hacer el trabajo de inventario hasta
julio de ese año que lo entregue y a los dos/tres días me fui para Colombia que me había
ganado una beca y me fui a vivir allá. Al regreso, en el 93, ya sobre agosto fue cuando me
sumo con el municipio y ahí retomo las actividades de patrimonio y bueno, si bien estaba
en otra área seguimos trabajando en temas de protección, algunas gestiones muy puntuales
para preservar edificios. Cuando nosotros hacemos el inventario no había ningún
Monumento Histórico Nacional en Bahía Blanca, cuando nos fuimos de la gestión
teníamos 7, el correo, el Palacio Municipal, el Club Argentino, el Ex Banco Provincia, son
todos Monumentos Históricos Nacionales que se hicieron bajo nuestra gestión, sino me
equivoco, estoy dudando con alguno pero… bueno, la Usina General San Martín, no
solamente fue la declaratoria, sino que se logró el traspaso de dominio, pasando de ser
provincial a municipal. La recuperación de ese edificio la encaramos únicamente con
Jaime, nadie creía posible que pudiésemos hacer algo ahí. Recién cuando se recuperó
90
ediliciamente todo lo que hoy es Ferrowhite y lo que es el parque, se empezó a ver la
posibilidad de que se podía tener un destino distinto, y bueno conseguimos que Merlino se
hiciera cargo de armar el museo ahí, y bueno hoy es lo que es, pero sin duda gracias a
Reinaldo. Yo me siento un poco pionero de eso, junto con Jaime, porque insisto, nadie,
nadie, creía que se podía hacer algo. Hemos invertido mucho dinero en la restauración de
monumentos como el Palacio municipal, el Ex Banco provincia, la puesta en valor del
teatro, los monumentos de la Plaza Rivadavia, también hemos desarrollado la recuperación
de otras viviendas como donde está hoy el Museo de Bellas Artes, y bueno, todos los
pliegos de intervención y las primeras obras del Hotel de Inmigrantes, ahí fue fundamental
la compra que hace Jaime del Hotel de Inmigrantes al ejército, la compra del Parque de la
Ciudad a la ex quinta Gonzales Martínez, es decir se ha invertido mucho, mucho, en
patrimonio. Creo que lo más interesante, pero que menos pudimos aplicar, fue la ordenanza
por la cual el municipio pagaba el 50% de la tasa de interés de un crédito para restauración
de edificios patrimoniales del ámbito privado en el área central de la ciudad. Eso
involucraba poco más de cien edificios que tenían la posibilidad de sacar un crédito e
invertir en sus fachadas, había otros beneficios como el que la iluminación de la fachada
podía ir conectada al alumbrado público, y bueno una serie de asesoramientos. Lo que
sucede es que la terminamos sacando a fines del 2002 más o menos si no me equivoco, que
fue con la crisis y se cayó todo. Teníamos incluso convenios firmados, no solo con el
Banco Credicoop, sino con particulares, había obras interesantes, obras de Pagano, como la
casa de él, el propietario estaba interesado, el Hotel Italia, la gente de Canal Nueve, que fue
finalmente lo que se hizo, y no me acuerdo pero alguno mas también. Teníamos varios,
varios en vista, yo creo que fueron muy interesantes las obras de recuperación que hace la
municipalidad. Si bien esa herramienta no se logra realizar, las obras que hace el municipio
generan lo que nosotros queríamos que es una calidad de intervención, y yo creo que es
posible verificar que a partir de ahí, hay unos impactos interesantes en la recuperación de
edificios patrimoniales en el centro. Uno de los rasgos más visibles es tal vez este tema de
la luz a ras de la vereda, la primera que aparece es en uno de los proyectos nuestros y
después uno puede ver varias casas que han puesto la luz a ras de la vereda, son esas
cuestiones que quedan de los impactos.
Z.J.M. Yo creo que depende muco del rol del gobierno, porque la ciudad tiene una
dinámica propia que va a llevar a la actividad turística, entonces si el gobierno no hace
91
nada la actividad turística igual se va a desarrollar, porque hay una dinámica, una tendencia
decimos los planificadores, que la va a seguir llevando y que de acuerdo a como se mueva
la economía, las actividades, etc., podrá ser mejor o podrá ser peor. Esta es una ciudad con
cierto tamaño, va a recibir congresos, gente que viene a trabajar, va a tener…la pregunta va
a ser si el gobierno - el que esté hoy o el que esté mañana-, entiende que es una actividad
estratégica en la cual a partir de algunas acciones políticas, publicas, puede dar un salto
cualitativo, si al no manejarse desde el nivel de lo que hoy está, sino ir un poco más allá.
Entonces, por ejemplo, nosotros decíamos queremos que pase a ser el segundo destino de
congresos de la provincia de Buenos Aires, o sea que no lo es. Queremos que el que viene
a trabajar en la semana diga me quedo el fin de semana, si vos vas a un congreso a
Bariloche o a Mar del Plata es típico que si tu congreso es de miércoles a viernes, te quedes
el fin de semana. Vos le decís a tu pareja, che porque no terminás de laburar el viernes y te
tomas un avión y nos quedamos allá el fin de semana, es decir, te motiva ese tipo de cosas.
¿Qué es lo que sucede en Bahía Blanca? Si el congreso termina el sábado la gente se va el
viernes, entonces eso que es tendencial, la idea de una política pública estratégica es
romperlo y aumentar cuantitativamente la oferta que vos tenés, el mercado, etc., etc. Por
eso una vez, y Julia te habrá contado, en un momento nosotros nos pusimos como desafío
parar dos cruceros, que… a ver… estamos hablando de 400 extranjeros que durante 6
horas estaban recorriendo la ciudad, el impacto fue tremendo. Pero el tema es que tenés
que tener toda una estructura de gente para asistir eso, porque el tiempo es sumamente
acotado y si que llegaste una hora tarde al puerto son miles y miles de dólares de multa.
Nos fue muy bien, se terminó con uno que estuvo cuatro a seis horas, a la agencia le gustó
mucho como lo trabajamos entonces paró otro y lo tuvimos un día entero. Estamos
hablando de de repente, no me acuerdo si eran cuatro, seis u ocho micros que tienen que
estar circulando juntos, entonces programar ese tipo de circuitos, tener los guías
capacitados, tener los traductores, programar comidas, es complicado, pero significan
estrategias de gobierno que apuntan a cualificar tu oferta y tu demanda de una manera
distinta. La actividad turística va a seguir estando, va a tener su desarrollo, la pregunta no
es esa, la pregunta es si hay un gobierno que la entiende como estratégica y que apunta a
cualificarla.
92
F.R. ¿Cómo surge la iniciativa de realización del inventario de patrimonio urbano y
arquitectónico de Bahía Blanca?
Z.J.M. Surge porque frente a la pregunta de ¿Qué podemos hacer con los edificios
históricos? en aquella época la respuesta era hay que hacer un inventario. O sea era la
herramienta de moda, hoy nos parece la más sencilla y la super era tener una ley. Yo a
veces lo que veo es que esas herramientas que quizás son de moda, después pasan y se
ponen de moda otras herramientas… hoy nos preocupa mucho el financiamiento, el tipo de
intervención, la recuperación de áreas… pero es que no dejan de ser importantes aquellas,
siguen siendo fundamentales, son herramientas básicas porque lo que hacen es identificarte
dentro de un universo, en este caso de edificios, cuales cuali y cuantitativamente son
importantes. ¿Son todos? No. A mí siempre que se demuele uno a veces me echan en cara
y… no estaba en el inventario, pero justamente el inventario pondera, pondera para tener
una variedad. ¿Quiere decir que el que se tiró era menos importante? No necesariamente.
Digo, todos tienen su grado de importancia, lo que queda claro es que vos no podés
congelar la ciudad y decir no, no tiren nada, lo que tenga más de 50 años que no se tire, no
podes. Entonces tenés que cualificar, es decir cuáles son los elementos que yo pondero y
bueno, uno puede decir vamos a ponderar 2000, podríamos, pero vos tenés que definir
también un numero que te represente bien la historia de tu ciudad pero que además sea
sujeto de una política. Que vos de alguna manera tengas la capacidad de llevar adelante
una política para eso, qué sentido tiene inventariar un bien que en definitiva esta en el
registro pero nunca vas a poder hacer nada. Esa es la idea que tienen los inventarios, me
parece que lo bueno del inventario como lo realizamos en Bahía es que te permite estudiar
la ciudad entera y poder hacer acertada o erradamente una selección desde diversos puntos
de vista, desde su antigüedad, el tipo de arquitectura, desde las características urbanas,
paisajísticas, desde muchos aspectos, vos decís, bueno, este es mi universo, parte de ahí.
Con el tiempo se han ido sumando, pasa que vos podes encontrar otros inventarios de otras
ciudades. En realidad lo que han ido es sumando, porque a un concejal se le ocurrió
declarar la casa de la abuela, el otro no se que… es una sumatoria de partes.
F.R. ¿Se tenía en cuenta una actualización del mismo? ¿Se prevé una actualización
del mismo?
Z.J.M. Hay que actualizarlo, pero como yo digo, no me pidan a mí… risas… si, si, el otro
día me criticaban porque un edificio no estaba en el inventario, no estaba en el libro, pero
bueno muchachos, escriban ustedes, es decir uno, creo que ha hecho bastante. Me parece
93
no solamente por el estado de los edificios, sino porque sin duda el inventario, mas allá de
tener una lógica integral, tiene, digamos algunos vacíos que hay que completar, o algunas
ausencias que son meritorias, o simplemente la producción de información, que con el
tiempo se ha logrado. Si, es una herramienta que hay que actualizar. Hay que actualizarla
igual, digamos, en el marco de tener una política patrimonial. Porque si es actualizarla por
actualizarla mucho no sirve. Es como decir en la carpintería arreglé el serrucho que lo tenía
medio envejecido, bueno lo arreglé pero no tengo pinzas, no tengo martillo, no tengo
clavos, es decir, está bien, vas a tener un mejor serrucho pero no te sirve de mucho. Hay
que trabajar los aspectos de concientización del patrimonio, de investigación, hay que
trabajar las herramientas urbanas, técnicas, hay que tener un equipo que gestione
concretamente sobre el patrimonio, tiene que ser parte de la política urbano-ambiental de la
ciudad. Entonces ahí, el inventario tiene sentido.
94
ENTREVISTADO: Rauschenberger Silvio (R.S) Ex director de turismo de los municipios
de Bahía Blanca, Coronel Rosales y secretario de turismo de Monte Hermoso, en la
actualidad es gerente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confitería y
Afines de Bahía Blanca.
R.S. Bueno, en general fue apuntar a desarrollar el turismo urbano en la ciudad de Bahía
Blanca con un espejo puesto en la ciudad de Rosario. Cuando me proponen venir acá a
Bahía, yo en aquel momento estaba ejerciendo la función de secretario de turismo en
Monte Hermoso empecé a interiorizarme de un tema que honestamente no lo tenía muy
claro conceptualmente que es el tema de turismo urbano que de hecho es muy nuevo, está
en pleno auge hoy en varias ciudades y en Argentina mismo. Una de las ciudades por
excelencia que venía desarrollando este segmento es Rosario, así que me apoye en ese plan
para poder adaptar algunas ideas acá en Bahía, y básicamente tienen que ver con el
desarrollo del segmento del turismo de reuniones, congresos y convenciones y
desarrollamos el proyecto de la marca ciudad, aunque no fue implementada la marca, pero
bueno, si se hizo el proyecto. La participación y asistencia en ferias del sector como para
darle visibilidad a Bahía Blanca con todo su potencial histórico, cultural, comercial,
gastronómico, etc. Alentamos una serie de acontecimientos programados y tuve la suerte y
el privilegio, como te contaba hoy, de poder estar en la organización de algunos eventos
importantes, creo que en lo personal para mi, en mi historia ha sido el Dakar. Por primera
vez en Bahía Blanca, un acontecimiento tan importante para la Argentina, un evento
internacional. Bahía Blanca fue ciudad de enlace en aquel momento y bueno me tocó a mí
junto con un gran equipo de trabajo que después terminamos siendo 491 personas
trabajando para un evento que creo fue histórico, en el que participaron 120.000 personas.
Así que yo te lo definiría con ese título, Bahía Blanca para desarrollarse bajo esa consigna
de turismo urbano.
R.S. Muy poco en realidad, ese fue un tema que no lo teníamos en la agenda sinceramente.
Nosotros terminamos auspiciando algún proyecto privado vinculado con la puesta en valor
95
de algunos sitios, a través de íconos, como pudo haber sido la estatua de Gardel, mosaicos
referenciales en el piso, en lo que fue la casa de Cobián, el escritor del tango “la casita de
mis viejos” ahí en Moreno al 300… y eso después nos inspiró para hacer un proyecto que
está creado que es la puesta en valor de los establecimientos hoteleros que existen hoy
como tales y aquellos que no funcionan como hoteles pero que si tienen en su patrimonio
un gran valor. Este circuito buscaba a través de estos mosaicos referenciales o referencias
verticales, pero iba a ser más complejo instalarlos por la ordenanza que tiene bahía y
demás, era casi un hecho que se iba a apostar más al piso. La idea era entonces hacer un
circuito guiado o auto guiado por los hoteles, que ha sido una actividad pionera acá en
Bahía Blanca desde principios del siglo pasado y que de alguna manera ese patrimonio iba
a marcar la importancia de Bahía. El patrimonio de las ciudades dicen que suele marcar la
importancia, la fortaleza que tiene la ciudad. Y ese patrimonio se reflejó en los hoteles en
Bahía Blanca, de hecho, uno de los primeros edificios en tres plantas fue aquí el hotel
Muñiz, en 1905 si mal no recuerdo. Bueno, hicimos ese trabajo, digamos académico pero
luego no lo pudimos implementar, la verdad es que los mosaicos nunca se pusieron y
digamos estaba el andamiaje teórico, que no es poco, y armamos con todo un grupo de
chicos, profesionales del área, Diego Herlein, entre otros, estaba la licenciada Verónica
Peláez, etcétera. Fue un muy lindo trabajo, me parece que era reconocer por un lado el
patrimonio, que es lo que a vos mas te interesa, y por otro lado también los personajes
ilustres que han venido a Bahía Blanca, Bahía ha sido una ciudad, como centro de escala
histórico y distribución de flujos, es cierto que también Bahía en ese sentido ha sido sede
de visitantes ilustres, tanto nacionales como internacionales, como el caso de ex presidente
de los Estados Unidos y demás, así que esa era nuestra idea, hacer un aporte al patrimonio
de estos personajes. No recuerdo otro proyecto vinculado con ese tema.
R.S. Yo creo que la actividad paso por una crisis institucional muy importante
lamentablemente, como fue la disolución del Coprotur, que me parecía una idea brillante,
teóricamente, armada por una gente muy buena, por instituciones de la ciudad, Asociación
de Hoteles, Asociación de Agencias de Viaje, Corporación del Comercio, Universidad del
Sur, etc. Creo que esa herramienta de gestión, porque en definitiva era eso, estuvo llamada
a poner en valor la actividad. Lamentablemente con todos los sucesos, de público
conocimiento, creo que la actividad está hoy ante una transición, pero que deberá retomar,
me parece a mí, prontamente porque en muchas ciudades se apuesta a la actividad, sobre
96
todo ciudades que carecen de un atractivo natural convocante y que pueden apuntar al
turismo de compras, turismo patrimonial, turismo cultural en general, pero más allá de la
configuración urbanística, que es lo que a vos te interesa, también puede desarrollarse el
turismo de reuniones, y sus distintas manifestaciones, congresos y convenciones, ferias,
exposiciones y actividades deportivas. Yo creo que eso hace a una actividad económica
fundamental importante que permite diversificar la economía o la plataforma productiva
que tiene Bahía y me parece que en ese sentido hay casos exitosos como Rosario, bueno ni
hablar, salvando la escala, Buenos Aires, y otras tantas ciudades que buscan esta actividad
para, bueno, generar empleo, recursos, riquezas, etc.
F.R. ¿Con la experiencia que usted tiene en el área, cual considera que es la
modalidad de turismo a la cual debe apuntar el desarrollo de la ciudad?
R.S. Yo creo que la ciudad tendría que apuntar a crear un centro de convenciones, a
encontrar en ese espacio un ámbito para el desarrollo del turismo de reuniones. Bahía a
pesar de estas dificultades que hablábamos recién, ha logrado posicionarse como la quinta
ciudad con más congresos internacionales en el país según el ranking ICCA y en su
momento fue ranqueada como la tercer ciudad con más congresos de Buenos Aires, pero
creo que el centro de convenciones va a prestigiar y distinguir a la ciudad como sede de
este tipo de congresos. Una ciudad que hoy tiene más de 80 congresos al año, moviliza
muchísima gente, el turista de congresos y convenciones es un turista reconocido como un
viajero de alta gama, por el impacto económico que genera en las ciudades, porque está
probado que entre el 30 y 40 % luego regresa a la ciudad acompañada de colegas y amigos
para conocer la ciudad en profundidad y el impacto que tiene el gasto es 3/ 4 veces más
alto que un turista convencional, de sol y playa, por eso es importante. Me parece que la
ciudad tendría que apuntar por ese lado, obviamente a continuar embelleciendo los lugares,
obviamente esto tiene que ver con una transformación, refuncionalización de espacios
también, la puesta en valor del patrimonio, al embellecimiento en general de los paseos
públicos, paseos de compras, etcétera, etcétera, hacer la ciudad cada vez más atractiva.
Esto es común ver en ciudades que son industriales como Bahía pero que están
atravesando un momento pos-industrial, entonces, generalmente las ciudades industriales
son ciudades grises, opacas, una ciudad no atractiva. Sin embargo la ciudad posmoderna,
que es conocida como la ciudad de consumo, es una ciudad que genera en sí misma, es un
poco como media narcisa, se enamora de sí misma y busca enamorar a los visitantes. Creo
que por ahí puede resumirse este relato turístico.
97
ENTREVISTADO: Arocena Julia (A.J) Encargada del Área de Turismo dependiente del
Instituto Cultural de la ciudad de Bahía Blanca.
A.J. Yo forme parte de dos gestiones completamente diferentes, una primera durante el
gobierno de Linares donde la arquitectura tenía un rol muy importante junto a la gestión
porque el nombre de la Dirección era Turismo y Recuperación Patrimonial, así que
trabajábamos, con José Zingoni, que era el director en ese momento. Fue él que nos
transmitió, porque para mí era la primer experiencia, la importancia que tiene la
arquitectura en el paisaje urbano y lo importante que es para los ciudadanos comprender
que transmiten, que hay detrás, que historia hay detrás, que personaje ocupó la casa, que
paso con cada una de ellas. En ese momento se le dio mucha importancia y en mi dejó una
huella y en cada gestión de las que participé le di importancia a la arquitectura. En líneas
generales, digamos que en esa primer gestión se planteo un poco los lineamientos de
turismo que a mi entender era una gestión mucho más ordenada desde lo municipal, con lo
cual se tenía una idea de ciudad y turismo se sumaba a esta. En la segunda gestión las
debilidades que yo encuentro es que no hay una idea de ciudad clara, turismo necesita que
haya una visión política bien, bien definida de lo que se quiere para la ciudad para poder
trabajarlo a partir de su tema, entonces, si no hay una idea clara de ciudad a nivel integral,
turismo va haciendo lo que puede, con lo que tiene, pero no se puede llegar a plasmar algo
que tenga real impacto.
A.J. Bueno en la primer gestión éramos Turismo y Recuperación Patrimonial y los grandes
edificios se recuperaron en ese momento, como el Teatro Municipal, el mismo Palacio
Municipal, que hoy se está reclamando que se vuelva a hacer algo porque ya de esto hace
varios años. Se puso en valor a través de varios circuitos turísticos mucho patrimonio que
la gente común, el habitante común, no lo tenía incorporado y sobre todo se encaró algo
que no se dejó nunca de hacer que son las visitas de los escolares a la ciudad en general,
primero con un objetivo base que es que los chicos conozcan la ciudad, y profundizando
esto es que valoren un poco lo que es el patrimonio. Bahía tiene como tres ejes grandes de
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trabajo uno es el puerto, otro es el patrimonio y otro es la cultura en general y estos temas
se desarrollan absolutamente en estos circuitos.
A.J. En la actualidad, como te decía, no hay un proyecto muy claro, si bien se trabaja bien
con el área de cultura, estamos desatendiendo la empresa que es otro tema importante que
tiene turismo, que cuando dependíamos de la Secretaría de Gobierno lo cubríamos mejor,
sin embargo la propuesta del Instituto Cultural es muy buena realmente y es materia prima
para turismo, entonces, esto va a hacer que la propuesta cultural sea una motivación para
que venga el visitante, que para turismo está muy bien. Sí, estamos bastante complicados
para salir a la región a promocionar nuestra ciudad, tanto por temas políticos como
presupuestarios.
A.J. Digamos que Bahía Blanca tiene un rol fundamental como centralidad de esta región,
tiene un bagaje fundamental que es la universidad y todos los centros de estudios, colegios
de profesionales, institutor terciarios, que generan permanentemente actividades, con lo
cual es centro de turismo de reuniones, sin duda ese es el principal producto, éste tiene
muchísima potencialidad, por eso es que a pesar de las gestiones, que son descoordinadas,
espasmódicas y con los problemas que se tiene, Bahía funciona, los hoteles tienen
actividad y demás. Es como que sin demasiadas acciones esto funciona. Lo que estamos
haciendo hoy es atender al visitante que llega, por la propia dinámica local, pero no
estamos trayendo más. Si, se llevan una buena imagen, tenemos buena folletería, circuitos
turísticos, stands de informes en todos los congresos, eso se hace y está bien, pero no
estamos haciendo acciones para que se potencie, pero porque justamente no tenemos el
marco. Lo importante es que el área de turismo hoy está totalmente profesionalizada sí,
todos de la universidad nacional del sur. La ciudad está madura en cuanto a que funciona
articuladamente, se siguen generando cosas, el bahiense es emprendedor por naturaleza,
entonces tenés emprendedores de lo cultural, de… genera, el bahiense genera, consume y
exige calidad entonces esto hace que el producto sea bueno, siendo estas fortalezas que
tiene la ciudad en cuanto a sus propios habitantes, y por otro lado, el que sea una ciudad
formada, justamente por la cantidad de centros educativos, hace que haya una calidad
media alta en servicios, es decir los restoranes son buenos, siempre hay excepciones, pero
en una generalidad los restoranes son buenos, si vas a ver una obra de teatro de un grupo
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local es buena, la música local es buena, los artesanos son buenos, es decir, hay una calidad
que por ahí en otros lugares no se encuentra. El espacio público dentro de todo, con sus
momentos y momentos está bien, el Centro Histórico es de alta categoría, o sea tenemos
muchas cosas de la propia ciudad que las tenemos que capitalizar.
A.J. La página web es un hueco importantísimo, ya la tenemos lista, para subir una nueva.
El error que se cometió fue que se dio de baja la página anterior, en vez de dejarla hasta
que se suba la nueva, que ya está, la información ya está organizada y va estar mucho más
completa que la anterior.
F.R. ¿Considera necesario que la actividad en la ciudad tenga su propia área, es decir
separada del Instituto Cultural?
A.J. En este último tiempo, digamos hace un año y medio dependemos del Instituto
Cultural, en este momento pegándonos un poco a lo que es la propuesta política cultural,
digamos que es lo más claro que tiene esta gestión. En cuanto a planificación estamos
trabajando un poco mejor, pero justamente sigue siendo fragmentado, no tenemos una idea
integral de ciudad. He trabajado en gestiones donde funcionó muy bien sin ser una gran
área de gobierno y he visto gestiones donde era una subsecretaría y capaz que no hubo tan
buenos resultados, no soy tan apegada al organigrama, si a una idea clara de trabajo.
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ENTREVISTADO: Pascale Juan Carlos (P.J.C) arquitecto. Subsecretario de Cultura y
Extensión Universitaria.
F.R. ¿Cómo fue que surge el interés desde la institución por el rescate de su
patrimonio?
F.R. ¿Se recibió algún tipo de subsidio por parte del municipio para la recuperación
de los inmuebles (tanto la ex sede de la Sociedad Sportiva como el Centro Histórico
Cultural)?
P.J.C. Lo hicimos con la Subsecretaría de Cultura junto con una ingeniera contratada a
tales efectos que armó la documentación técnica y la inspección de la obra. La ingeniera es
una egresada de la Universidad Nacional del Sur y junto con la Subsecretaría de Cultura
llevamos adelante la refuncionalización de este edificio.
F.R. ¿Conocía la obra que había realizado Adalberto Pagano al momento de realizar
la puesta en valor de La Sportiva?
P.J.C. Por supuesto se sabía quien la había construido, quien la había proyectado. Y
justamente por las características arquitectónicas que tiene se trató de preservar
absolutamente como estaba el edificio. Se hicieron dentro pequeños cambios en lo que fue
la cocina, la barra, se hicieron sanitarios nuevos, sanitarios para discapacitados a los cuales
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son difíciles de acceder por que se encuentran en el primer piso, pero está pensado sobre la
escalera que da para la cara de 12 de octubre se ha pensado que pueda haber un ascensor
externo que permita llegar a la terraza que tiene la casona.
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ENTREVISTADO: Minervino Mario (M.M) Ingeniero Civil y docente en las cátedras de
Arquitectura y Planeamiento Urbano y Preservación del Patrimonio Social, Natural,
Cultural y Turístico.
M.M. No mucho. Para mí hay una gran falta de difusión por parte del municipio. Justo
después de la etapa en la que estuvo Zingoni en la municipalidad, se hizo el inventario/
registro de patrimonio y ahí hubo una especie de campaña para promocionar y mostrar los
inmuebles. Pero hoy no existe una política de difusión, la gente en realidad ignora que
bienes son o no patrimoniales, y se sabe que la valoración del patrimonio nace del
conocimiento. Se dice siempre que uno no puede querer, cuidar, respetar o amar lo que no
se conoce. Así que para mí el patrimonio en Bahía esta totalmente en manos de nadie, de
hecho no hay un presupuesto para hacer acciones de intervención, difusión, cuidado,
mantenimiento. Yo estoy haciendo ahora una nota en una casa que se demolió en calle
Paraguay y Zelarrayán que era una casa del patrimonio, que el concejo deliberante la dio
de baja en noviembre y ya se demolió. Yo no es que esté todo el tiempo en eso, pero soy de
los que están en eso y no me enteré, es más, soy de la Comisión de Preservación del
Patrimonio. No me enteré porque no han querido. Esto es una muestra de que en realidad el
patrimonio está descuidado, como se demuelen casas que son patrimoniales. Es un tema
totalmente fuera de la agenda del municipio, que sí está en la agenda de algunos colegios
como el de arquitectos, pero que no logran tampoco hacer una difusión muy grande, ni
tienen el poder de generar mucho. No hay mucha conciencia, no hay mucho trabajo. De
hecho las casas patrimoniales o edificios se deterioran, hay intervenciones muy
desacertadas.
F.R ¿Cuáles considera que son las obras más representativas de la ciudad? ¿Porque?
M.M. Hay como varios rubros. Yo creo que las obras ferroviarias por ejemplo son muy
importantes en Bahía por su valor, por lo que fue el ferrocarril en la historia de su
desarrollo. Entonces lo que queda dando vueltas, las obras desde las más grandes como la
Estación del Sud o las obras del puerto, hasta las casillas, todo es un patrimonio para mí de
un valor enorme, dentro de un rubro industrial. Me parece que es algo que por lo que uno
ve que pasa en otras ciudades del mundo, ese tipo de patrimonio industrial/ ferroviario es
103
muy relevante y en general se recupera se recicla, se reutiliza. Ha habido una gran movida
para que el patrimonio industrial, ferroviario y portuario tenga protagonismo. Después a
nivel de edificios institucionales me parece que hay un patrimonio muy interesante con los
edificios públicos, como el municipio, tribunales, la arquitectura bancaria es muy
interesante. Hay un paquete de diez edificios, que salvo el Banco Nación que lo sigue
siendo, el resto ya no son bancos pero hay también un potencial muy grande. Hay una “city
bancaria”, porque está el Banco Nación, el Banco Español, el Banco Hipotecario, el
Banco de Londres, el ex Banco Provincia, en Donado y Chiclana hay otro, bueno ese es un
patrimonio que está como perdido y en realidad es un conjunto patrimonial. Después hay
muchos ejemplos sueltos de viviendas que marcan como Bahía fue evolucionando, como
la sociedad. Bueno, el Teatro Municipal es otro edificio muy destacado, hecho con aportes
vecinales, que demuestra como la cultura ya iba teniendo protagonismo en Bahía y se daba
importancia a ese tipo de obras. El Club Argentino, que mostraba una evolución de la
sociedad que también buscaba este tipo de actividades sociales. Después muchas viviendas
que han quedado y que cuentan el desarrollo de la ciudad, a través de ser mansiones, que
muestran como una clase media va apareciendo en la ciudad, y también con algunos estilos
como el Art Noveau, el Art Decó, algo de arquitectura moderna que esta siempre dando
testimonio de distintos momentos de la ciudad y que tienen también su importancia. Los
espacios públicos hoy también se los valora, yo creo que por ejemplo el eje de la Avenida
Alem es un espacio muy descuidado que se está perdiendo, que es importante, por los
paseos, pero ya, en un orden mas urbano.
F.R En un artículo para La Nueva Provincia mencionó que Adalberto Pagano había
participado del concurso de proyectos para construir la escuela N° 2. ¿Recuerda
alguna otra participación que haya tenido? ¿Algún otro proyecto que no haya podido
llevar a cabo?
M.M. El de las plazoletas, lo debes tener. Bueno, el un año antes de hacer el diseño de las
plazoletas, que viste que tiene todo esa calzada portuguesa muy única, él había hecho todo
un proyecto de cómo mejorar la Avenida Alem, porque él consideraba que la Avenida
Alem era él paseo de la ciudad, y que estaba también muy descuidado, entonces yo lo vi en
La Nueva Provincia, en diciembre de 1929 salió la intervención que él sugiere hacer.
Después está lo que era la mueblería La Española en calle San Martin, todavía está el
rosetón. Pero que haya participado y que no haya ganado, no. El edificio de la CGT lo
ganó, pese a que en principio no había habido ganadores después se eligió su proyecto.
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Porque él después de 1930 se fue como gobernador y ya en Bahía no hizo muchas más
obras. Fueron pocos años de mucha actividad, yo creo que ha pesado mucho el apellido,
por los tíos y el padre. Y después para mí la obra más destacada es la Art Decó, la de
Irigoyen y Mitre, porque él venía manejando un estilo muy ecléctico, vos si ves la fachada
de la nueva provincia o la CGT, ahí sale completamente de eso para ir al Art Decó que era
una cosa muy rara en Bahía. Si bien tuvo mucho auge el Art Decó en Bahía era raro en la
década del ´30 adoptar ese estilo para una vivienda.
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ENTREVISTADO: Freinquel Alberto (F.A) publicista, documentalista, productor de
televisión,
F.R ¿Qué lo llevó a realizar el film sobre la familia Pagano, existiendo otros
ingenieros/arquitectos también importantes en la ciudad?
F.A. El tema comenzó así, en el año 1995 la cinematografía cumplía su primer centenario,
entonces, yo activo colaborador del Museo Histórico le propongo a la directora de ese
entonces, la profesora Ema Vila hacer una exposición sobre el cine. Afiches, películas,
proyectores, alguna tecnología vieja y, ella me dice que sí, que está de acuerdo en hacer la
muestra. Entonces yo convoco a todos los colaboradores del centro de estudios del cine
para que cada uno trajera sus cosas, y en eso que estoy cruzando la plaza Rivadavia, de
colón para el museo, llevando alguna cosa en la mano me cruzo con un señor, al cual yo
frecuenté durante mucho tiempo. Él tenía una casa de mesas y sillas importantes en la calle
Vieytes y Roca y yo le hice vario comerciales para televisión. Entonces lo cruzo y me
pregunta, ¿A dónde vas con todo eso? Y le digo, mira, voy al museo a llevarlo porque
tenemos ya pronto la muestra de los cien años del cine, dice, yo te puedo colaborar con
algo. Un viejísimo proyector que nunca viste en tu vida y le digo ¿a dónde está?, está en la
estancia que se llamaba antes La Rosa María de los Pagano en Dorrego. Pasaron cuatro o
cinco días y me avisa por teléfono que fue a la estancia, lo pidió, a sus actuales dueños,
porque el hijo del dueño era su yerno, entonces se lo dieron. Me lo trae, yo abro el
proyector, saco la tapa y me encuentro con un proyector de seis milímetros con todos los
elementos que tenían las películas en ese momento, que ya no se pegaban con cinta scotch,
sino que se raspaban y se pegaban con acetona, todos los elementos petrificados. Como si
hubiera sido todo del año veinte o treinta y estábamos en el noventa, pasaron sesenta años
y quedaba todo así. En el fondo del estuche había esas hojas que te dan en los hoteles con
el membrete del hotel, que decía hotel Tívoli, Roma, y me llamó la atención, pero más
abajo había unas anotaciones manuscritas y terminaba diciendo “Cavalieri Nicola Pagano”.
Me llamó la atención, entonces lo llamé a la noche para agradecerle el proyector, que
estaba bárbaro, ah! Y venía con filmadora también, impecable, todo muy bien conservado,
pero no andaba nada. Me dice, mira, eso perteneció todo a los Pagano, le digo ¿qué
Pagano?, ¿los constructores del patrimonio arquitectónico de la ciudad, Nicola, Gerardo...?
Esos me dice, esos eran los dueños de la estancia adonde ahora viven mis consuegros, le
digo, ¡pero sería fantástico ir allá! Porque justo estábamos con Ema Vila haciendo un plan
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de recuperación de la memoria de la ciudad, haciéndole reportajes a viejos bahienses, antes
que se murieran, porque se mueren y se llevan todo lo que vivieron. Entonces llevábamos
como cien reportajes hechos, y quedamos que le íbamos a hacer un reportaje a la gente ésta
de la estancia para que nos cuente un poco como ellos heredaron el patrimonio agrícolo-
ganadero de los Pagano. Bueno, fuimos para allá y el tipo nos dice todo el aporte que pudo
hacer de acuerdo a las preguntas que le hizo Ema Vila y termina diciendo que en el
subsuelo de la estancia que está en frente de la de ellos, una casa con 16 habitaciones, 7
baños, en la película aparece en un momento la casa y un autito. Esa es la vieja casa,
entonces sacamos de ahí como quince rollos de películas filmadas por los propios Pagano.
Cuando yo estoy mirando los rollos veo las obras de Pagano de esos momentos, año veinte,
veinticinco de Bahía Blanca, filmadas por ellos mismos. No bien filmadas, depende, había
cosas bien filmadas que se ve que ellos contrataban gente para que filmen. Fueron a Tres
Arroyos y parece que contrataron a alguien, porque ellos ahí hicieron una usina, eran obras
de cierta envergadura, estructuras importantes. Fueron a Picerno, que era la ciudad natal de
ellos e inauguraron una escuela muy grande, como la nuestra, la escuela 2, que es hoy
primaria, secundaria, y terciaria. Ellos la construyeron y la donaron al pueblo, el acto ese
está en el film. Yo le decía a Ema cuando volvíamos en el auto, las películas, la historia,
esto merece una película, un documental de recordar a los Pagano. Ya había elegido, no
tenía ni de Cabré Moré ni de los demás constructores, Tedi, tenía la historia de ellos.
Además eran tres hermanos, que habían llegado con su padre dos veces acá a América
Latina. Habían venido al sur de Brasil cuando eran todos chiquitos, el padre era un experto,
esto en la película no está, experto en mayólica, pero lo habían contratado de una catedral,
o algo así para colocar la mayólica y cuando terminó el trabajo él creyó que iba a
enganchar otro y se iba a quedar a vivir, y no engancho otro y pasó el tiempo y se tuvo que
volver a Italia. Años después cuando ya los hijos eran maestros mayores de obra, entendían
mucho de la construcción y hacían obras grandes ellos volvieron a la argentina, vinieron a
Buenos Aires primero, en Mar del Plata, en muchos lugares importantes, el Torreón del
Monte es de ellos. Así que la historia estaba inclinada a hacer algo de los Pagano.
Estábamos en el año 96, yo tiré ideas de producción, porque si a mí no me apoyan con
dinero yo no puedo producir. El material de película lo guardé para un futuro documental,
ellos me permitieron, después la gente de La Nueva Provincia quiso tener todo el material,
porque en definitiva era de los abuelos y los tíos de la dueña. Entonces yo tuve que ir a
pedirle de vuelta, yo se los había dado se los volví a pedir para mandarlo a Buenos Aires
para que la gente de los Massot tuvieran el material, después ellos me mandaron una copia
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de todo. Yo no quería tener todo porque eran los viajes que hacían los Pagano, ellos
viajaban muchísimo, a bordo de los mejores buques, y eran todos de turismo, paseaban por
las ciudades en Italia. Ellos eran italianos y estaban maravillados, vivían en la Argentina
pensando en su próximo viaje a Italia y de eso se trataban los rollos. Aunque había alguna
cosa de acá de la Argentina mezclada, la mayoría eran de viajes. Tenían de las cosechas de
La Rosa María y eso lo puse en la película, pero fundamentalmente era Italia, Italia, Italia.
Te cuento que pasaron diez años, no un año ni seis meses, diez años. Esa estadística se da
solamente en el mundo del cine. No hay nadie que pueda estar diez años esperando a que
suceda algo. No es el caso mío al menos, yo pensé que nunca se iba a hacer algo con los
Pagano, mira que hable con ingenieros, fui a la municipalidad y nadie me dijo…, estamos
hablando del tipo que levantó la municipalidad, el Club Argentino, el Hotel Ocean, La
Sportiva. Y Adalberto, después fue doce años gobernador de Rio Negro, el hijo de Nicola.
Un tipo que murió porque era diabético y tuvo un accidente sino hubiera seguido siendo
gobernador quien sabe cuántos años más. A Adalberto lo aman en Viedma, yo cuando fui a
Viedma a filmar me di cuenta de eso. Hay un museo privado, va… privado no, es un
museo que levantó gente de Viedma porque no estaban de acuerdo con la forma en que
trabajaban en el museo municipal e hicieron un museo que se llama “Amigos de lo
nuestro”. Cuando yo fui a Viedma me dijeron, usted tiene que ir ahí, y yo fui a filmar
algunas obras de Adalberto, la estatua de él, el Rio Negro, Viedma- Patagones y me
encontré con esta gente que tiene fotografías de Adalberto inaugurando obras hasta
Comodoro Rivadavia. La cuestión es que volví con tanto material de Adalberto Pagano.
Ahora, me estoy salteando como llegué a hacer la película. En el año 2006 me llama una
chica que trabaja en geología, y colaboraba con el Museo Histórico, Alejandra Pupio, ella
me dice Alberto creo que no va a descansar mas el proyecto de los Pagano, se puede llegar
a hacer. Me dice, nosotros como lucanos, porque Picerno está en Lucania, vamos a recibir
una delegación de italianos que vienen de allá. Porque claro, Pagano hizo mucho en
Argentina pero muy poco en Italia, pero el solo hecho de haber hecho esa escuela, tan
enorme, tan cómoda y con tanta proyección de futuro. Porque vos entrás al palacio
municipal y sirve, es admirable ver la estructura y los balcones, las dependencias, una cosa
que se hizo en 1905 hoy está fantástico. Bueno, esta gente llega a Bahía Blanca., me
contacta, y me dice ¿cuánto saldría hacer el documental que usted quiere hacer? Le digo
mire sale tanto de guión, yo ya había hablado con Minervino, tanto de sonido tanto de
producción y yo le cobraría la edición. Bueno arreglamos un número en euros, pero era
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como un vuelto para ellos, y dejaron acá un delegado que asistiera el proyecto. Lo hicimos
en 35 días, después de estar diez años esperando. Se termina la película, vienen,
nuevamente gente de allá al estreno que se hizo en la Universidad Nacional del Sur, en el
aula magna un día de semana, apoyado por La Nueva Provincia, muchísima publicidad en
diarios, con invitados especiales, todos los Pagano que andaban dando vueltas por la región
estaban invitados. Se hizo una recepción en Luz y Fuerza creo que fue, se proyectó la
película, fuimos a toma una copa, y ahí me terminaron de pagar. A todos les pareció muy
bien narrada, con la voz de Jorge Tirabaso, muy bien escrita, con mucho respeto, corta.
Incluso hasta vino una señora de apellido Pagano de Bariloche, porque después se
empezaron a tejer muchísimas historias, todos los Pagano tenían sus historias. Hasta había
uno que era perseguido por la Gestapo, que lo siguió hasta Monte Hermoso, lo
secuestraron en los años 40, historias que se desprendían de todo eso. A mí lo que me
interesaba era narrar que había pasado con Nicola, Gerardo y el otro hermano, que hizo la
primer fabrica de mosaicos, la primera de calidad, o sea no sé si había otra. Que están
sepultados en el cementerio local, que tuvieron muchas ramificaciones la familia, se
agrandaron y había gente viviendo en Buenos Aires. Acá hay un doctor Pagano, Jorge
Pagano que también vino al estreno de la película. Y claro una vez que uno hace una
película sobre algún familiar se ven todos representados, es un espejo familiar. Me ha
sucedido en todas las películas eso. Entonces luego surgen cosas como hay! Lástima que
no sabía si no le hubiera informado, o le hubiera traído. La historia de los Pagano comenzó
así, un día mientras se celebraba el centenario del cine se disparó la idea, lamentablemente
no se concretó hasta diez años después y después tuve que hacerla en 35 días. Tuve que
conseguirme una cámara digital para darle a la película cierta proyección de futuro. Hoy
vos ves la película y tiene buena imagen, buenos colores, locutores muy buenos.
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11.3 Fichas de relevamiento de recursos culturales
Nombre del recurso: edificio ex sede diario “La Nueva Provincia” Ficha N° 1
Características: el inmueble fue construido en el año 1929 para albergar los nuevos
equipos técnicos del diario “La Nueva Provincia”, empresa periodística que mostraba un
constante crecimiento. La obra fue ejecutada por la empresa constructora “N y G Pagano”
siendo Adalberto Pagano el encargado del proyecto de su fachada, los planos del edificio y
la dirección técnica de los trabajos.
En cuanto a su arquitectura se puede decir que es de estilo renacentista por los elementos
que caracterizan el edificio, destacando su tendencia al clasicismo.
El frente consta de tres pisos, planta baja y dos en alta. Se destacan dos pares de columnas
las cuales sostienen el entablamento. Fue adornado con esculturas de Juan Vasco Vian,
reconocido artista y realizador de diversas obras en la ciudad. A lo largo del tiempo se
fueron realizando tanto en su frente como en el interior diversas modificaciones, como la
quita y colocación de las parejas de atlantes que adornan su fachada. Fue sede del diario
hasta el 2008, año en que deciden mudar sus instalaciones al edificio ubicado en calle
Rodríguez, trasladándose el Colegio de Abogados al edificio emblemático de calle
Sarmiento. En la actualidad el inmueble presenta un muy buen estado de conservación,
debido a las tareas de mantenimiento y readecuación del edificio a las actividades
desarrolladas por la entidad que tomó posesión de él y por las clausulas incluidas en el
contrato de venta.
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Uso original: sede diario La Nueva Provincia Uso actual: sede Colegio de Abogados
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Nombre del recurso: Teatro Rossini y ex sede Sociedad Italiana Unida Ficha N° 2
De un diseño típico del renacimiento italiano, el conjunto edilicio presenta una fachada curva,
una de las pocas en la ciudad. Su planta baja aparece totalmente abierta por los accesos, posee
una cornisa cuyas ménsulas aparecen de manera grotesca y deformada. El remate lo constituye
un parapeto liso concentrándose el motivo en un par de cabezas de trágica expresión, las cuales
fueron quitadas del frente que perteneció a la sociedad italiana unida. Para su concreción la
institución debió endeudarse a tal punto que antes de terminarse la obra fue hipotecada en el
banco de la provincia de Buenos Aires. A pesar de todos los inconvenientes surgidos, la obra
no se detuvo y el 30 de agosto de 1929 se inauguró el sector del Teatro Rossini alquilándose a
la Empresa Contursi quien decidió en 1931 rescindir el contrato a causa de la poca afluencia de
público. Si bien el teatro con el tiempo y hasta la actualidad se mantuvo en funcionamiento, el
sector de la entidad no tuvo la misma suerte. En 1938 se remata el inmueble y años más tarde
va a ser cedido por parte del Gobierno de la Provincia de Buenos Aires a la Confederación
General del Trabajo (CGT). Debido a la inestabilidad política que se vivía en el país con cada
golpe de estado el edificio era utilizado como sede administrativa por autoridades militares y
en cada gobierno democrático era restituido a los sindicalistas. Debido a esto en 1973 el
edificio va a sufrir impactos de bala dañando parte de su frente y en 1987 la explosión de un
kilo y medio de trotyl provocó daños severos a la estructura del edificio, destruyendo casi el
80% de su planta baja. Luego de encontrarse muchos años en estado de abandono, en abril de
2001 el edificio pasó a ser utilizado como sede religiosa de una iglesia evangélica, cedido en
comodato por la CGT hasta el 2009. A partir de ese año se iniciaron tratativas para que el
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edificio vuelva a ser sede de la CGT, sin embargo no se concretó el traslado en esos momentos.
En la actualidad se están realizando tareas de traslado de las actividades de la CGT a este
edificio, con lo cual se espera la puesta en valor de la obra.
Uso original: Teatro/ sede de Sociedad Italiana Uso actual: Teatro/ propiedad de la CGT
Unida (en desuso)
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Nombre del recurso: vivienda y estudio del ingeniero Adalberto T. Pagano Ficha N° 3
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Nombre del recurso: edificio ex sede Club Sociedad Sportiva Ficha N° 4
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centro deportivo y cultural de la casa de estudios hasta el día de hoy.
Como se puede apreciar, el edificio tiene un valor muy importante a nivel local por las
instituciones que albergó y alberga, por la riqueza arquitectónica que aún conserva debido
a la gestión realizada en el 2013 por la Universidad Nacional del Sur, en pos de la
revalorización del patrimonio arquitectónico que posee la institución educativa. En este
marco se realizaron tareas de reparación edilicias debido a inconvenientes en el exterior e
interior del mismo.
Uso original: centro social y deportivo Uso actual: centro deportivo y cultural
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Nombre del recurso: Avenida Alem Ficha N° 5
Uso original: eje de circulación, zona de Uso actual: eje de circulación y paseo,
quintas. zona comercial.
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Nombre del recurso: calzada de las Plazoletas Payró y Garibaldi Ficha N° 6
Observaciones: sería adecuado que se realice una nueva limpieza de la calzada de las
plazoletas, tal como se hizo en el año 2001 (circa).
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