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    Lectura 19 Agricultura Orgánica y Crisis Del Café - Mismocracia

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    SILVIA ROSARIO CHALCO MENDOZA
    Este documento habla sobre la agricultura orgánica y la crisis del café en el Perú. Explica que la producción de café orgánico se vio afectada por una epidemia de roya amarilla en 2012, afectando a cooperativas cafetaleras y pequeños agricultores. A pesar de las dificultades, las exportaciones de otros productos orgánicos como banano y cacao aumentaron. El gobierno implementó medidas legales como declarar emergencia en varias regiones y crear una estrategia de desarrollo del sector cafetalero. Sin embargo, hace

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    Lectura 19 Agricultura Orgánica y Crisis Del Café - Mismocracia

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    SILVIA ROSARIO CHALCO MENDOZA
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    Este documento habla sobre la agricultura orgánica y la crisis del café en el Perú. Explica que la producción de café orgánico se vio afectada por una epidemia de roya amarilla en 2012, afectando a cooperativas cafetaleras y pequeños agricultores. A pesar de las dificultades, las exportaciones de otros productos orgánicos como banano y cacao aumentaron. El gobierno implementó medidas legales como declarar emergencia en varias regiones y crear una estrategia de desarrollo del sector cafetalero. Sin embargo, hace

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    Lectura 19 Agricultura orgánica y crisis del café - Mismocracia

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    “AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERÚ.

    200 AÑOS DE INDEPENDENCIA”


    UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
    UNIVERSIDAD DEL PERÚ, DECANA DE AMÉRICA

    FACULTAD DE ESTUDIOS GENERALES Equipo:


    “Mismocracia”
    Área: Ciencias de la Salud
    •ADRIAN JAFET SANCHEZ ÑACCHA
    Curso: Ciencias de la naturaleza ll •ALEJANDRO ENRIQUE SANDOVAL
    GARCÍA
    Docente: Roger Aníbal Gamboa Ruiz
    •CARLOS FARIT DIAZ CASTRO
    •DIANA CAROLINA RIOS VASQUEZ
    Tema: La agricultura orgánica y la •GONZALO GINO VILCHEZ JUAREZ
    crisis del café. •LADY ESTEFANNY QUISPE TORRES
    •SILVIA ROSARIO CHALCO MENDOZA
    Grupo 3

    2021
    La agricultura orgánica y la crisis del
    café
    Agricultura SENASA:
    Autoridad nacional encargada de la
    orgánica fiscalización de la producción
    orgánica nacional y la que propone
    las normas y sanciones para dar
    garantía del producto orgánico en el
    Actividad que
    mercado nacional e internacional.
    pretende ofrecer
    También registra a los organismos de
    alimentos libres de certificación de la producción
    sustancias tóxicas. orgánica, los audita y supervisa a sus
    operadores en el campo.
    Minagri:
    Reglamento técnico para los
    Ente rector en
    producción orgánica Productos Orgánicos
    (conforme Ley de Requisitos para los productos
    Promoción de la orgánicos que toman como
    Producción Orgánica referencia las normas de
    o Ecológica). organismos internacionales como
    el Codex Alimentarius y normas de
    países consumidores de nuestra
    producción orgánica.
    La crisis del café
    ¿Como inició?
    La aparatosa caída de la producción de café en el El café orgánico es
    Perú ocurrió a partir de 2012, debido a una el principal
    epidemia de roya amarilla. producto
    agroecológico
    ¿A quienes afectó?
    A las cooperativas cafetaleras y a los
    productores orgánicos, que en su inmensa
    mayoría son pequeños agricultores pobres.

    El SENASA reportó 99 841 ha de


    café orgánico en 2010 y apenas 98
    747 ha en 2013.
    Medidas

    A pesar de las dificultades que tenían acerca al café, hubo


    un relativo incremento en las exportaciones de productos
    orgánicos , como el banano, café y cacao.

    Las medidas tomadas fueron implementadas con


    respaldo legal. Entre ellas esta:

    ● La Ley Nº 30015 (2013), ) facultó al MINAGRI para


    movilizar presupuestos hacia el combate de la roya
    ● El DS Nº 048-2013-PCM. Declaró emergencia en
    11 regiones para poder expandir y lograr la marcha
    de acción contra la roya amarilla.
    ● RM Nº 0244-2016-MINAGRI, formuló una
    Estrategia de Mediano Plazo para el Desarrollo del
    Sector Cafetalero en el Perú.
    Conclusión
    ● Para difundir la agricultura orgánica, es necesario apoyar
    los productores a elevar la producción sin deforestar.
    ● No hubo una buena investigación por parte del sector
    correspondiente.
    ● Es indispensable que el sector público agrario tenga
    programas agresivos y amplios de extensión o asistencia
    técnica.
    ● En 2012, 2 246 702 productores rurales individuales, solo
    el 10,08% recibía asistencia técnica
    ● No se tiene en importancia los los proyectos de
    investigación o a los productores tradicionales.
    GRACIAS
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    infographics & images by Freepik.

    Mismocracia

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