Codillo Guisado Con Patatas Receta de Feeding Five - Cookpad
Codillo Guisado Con Patatas Receta de Feeding Five - Cookpad
Codillo Guisado Con Patatas Receta de Feeding Five - Cookpad
Ingredientes Pasos
4 raciones
1 En la olla en la que vayamos a cocinar, en mi
2 codillos de cerdo caso la WMF, ponemos aceite a calentar.
2 zanahorias Salpimentamos los codillos y sellamos en el
1 cebolla grande aceite caliente.
50 ml vino tinto
2 Cortamos la cenolla y zanahoria en rodajas.
Patatas fritas para acompañar
3 Cuando los codillos estén sellados los sacamos
a una fuente. En la olla bajamos el fuego y
ponemos la cebolla y zanahoria. Sofreímos para
despegar los jugos de la olla.