12/11/21 21:25 E901 - Cera de Abejas • ADITIVOS ALIMENTARIOS

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Antiaglomerantes
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E901 - Cera de Abejas

E901 - Cera de Abejas

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8 comentarios

Descripción:

Cera natural que sirve como agente de recubrimiento y agente antiaglomerante. También se emplea como
soporte para colorantes naturales en productos biológicos. Se extrae del interior de los panales de cera de las
colmenas de abejas.

Se divide en 2 clases:

 Cera de Abejas Blanca (E901i)

 Cera de Abejas Amarilla (E901ii)

Usos del aditivo:

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Se utiliza en pastelería, golosinas, granos de café y para recubrir frutas. También se usa para fabricar cera
depilatoria, velas de alta calidad y como impermeabilizante y aislante eléctrico.

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Otros nombres:

Cera de Anthophilas.

Efectos secundarios:

No produjo ningún efecto secundario perjudicial.

Nivel de toxicidad:

BAJA

Búsquedas: aditivo alimentario E901, significado del número E-901, para qué sirve el código SIN901, qué tipo de aditivo es SIN-901, riesgos y contraindicaciones de INS901, comprar productos que
contienen INS-901. Variantes: cera, ceras, cerilla, cerumen, abeja, abejas, anthophila, anthophilas. Clasificación: recubrimientos naturales, antiaglomerantes naturales

Descripción
Usos del aditivo
Otros nombres
Efectos secundarios
Nivel de toxicidad

 ADVERTENCIA

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Los aditivos alimentarios consumidos de una forma moderada, en las cantidades que vienen añadidas de fábrica en los productos, en personas sin
alergias o intolerancias, no suponen un riesgo para la salud si está autorizado su uso industrial como ingrediente para ese alimento o bebida

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