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DIDÁCTICA DE LAS CIENCIAS NATURALES II

ORIENTACIONES PLANIFICACIÓN DE LA SECUENCIA DIDACTICA

Autor del Plan de Secuencia Didáctica

Nombre y apellido
Julieth Valentina Leal Criollo, Mayerly Criollo Granados

Nombre de la institución Sede Antonio Nariño


Ciudad de la institución Chaparral-Tolima
Generalidades del Plan de Secuencia Didáctica.

¿Qué? - Descripción general de la Secuencia

Título del tema:


El sorprendente viaje del sistema digestive

Área de las Ciencias Biología


Naturales
Grado Segundo

Tema El Sistema Digestivo


Según Estándares Básicos de
Competencias del MEN  Observo fenómenos específicos.
 Formulo preguntas específicas
sobre una observación o
Competencia del experiencia y escojo una para
conocimiento indagar y encontrar posible
científico natural
respuesta

Competencia del  Explico las funciones de los


entorno vivo
seres vivos a partir de las
relaciones entre diferentes
sistemas de organismos.
 Comparo organismo de
obtención de energía en los

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seres vivos.
Competencia del  Relaciono energía y movimiento
entorno físico
Competencia del  Relaciono la dieta de algunas
entorno de CTS comunidades humanas con los recursos
disponibles y termino si es balanceada.
Competencia del  Escucho activamente a mis compañeros
compromiso personal y compañeras, reconozco otros puntos de
y social vista, los comparo con los míos y puedo
modificar lo que pienso ante argumentos más
sólidos.

 Reconozco y acepto el escepticismo


de mis compañeros y compañeras
ante la información que presento.

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DIDÁCTICA DE LAS CIENCIAS NATURALES II

En la actualidad, nadie discute la importancia


de adquirir unos hábitos adecuados para
practicar una alimentación sana, suficiente y
equilibrada. Los efectos positivos o negativos
de nuestra alimentación, tendrán repercusión,
más tarde o más temprano, en nuestra salud.
Los alimentos artificiales, con químicos y con
persevantes, se han convertido en los
productos más consumidos por el ser humano
ya que le ofrecen algunas ventajas y
Problemática de contexto Explique comodidades. Sin embargo, en los últimos
años se ha venido desarrollando una nueva
alternativa, la agricultura orgánica o ecológica.
Esta técnica es una nueva forma de
producción de alimento que surge como
respuesta a la preocupación de algunas
personas por su salud y la salud del medio
ambiente. Consiste en la obtención de
alimentos a partir de métodos naturales que no
usan sustancias químicas artificiales, como
fertilizantes o venenos, las cuales además de
generar graves daños al planeta, no permiten
que los productos cultivados tengan los
nutrientes necesarios para el bienestar de
quien los consume.

¿Por qué? – Fundamentos de la Secuencia

El sistema digestivo, es el encargado de transformar los alimentos para que las células del organismo puedan
absorber las sustancias fácilmente.
La importancia de este sistema, radica en que de él depende el buen funcionamiento de los demás sistemas que
conforman el cuerpo. Uno de los órganos que más fácilmente sufre trastornos que afecten el cuerpo humano, es el
colon; cuando este no se encuentra en óptimas condiciones a causa del consumo de alimentos con persevantes,
químicos, harina blanca, azúcar, grasas y alimentos mucosos productos derivados de la leche generan una
acumulación de materia fecal estancada en el trecho intestinal. Al cabo de un periodo muy corto de tiempo este
empezara a segregar sustancias toxicas que en venerarán el cuerpo.
El estado de estancamiento que produce el mal estado del cuerpo deriva varias enfermedades.

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¿Cuándo? – Tiempo de Implementación de la Secuencia d.

¿Durante cuánto tiempo (en horas) deseas implementar el tema? R: en 1 hora.


¿Cómo asigna el tiempo para las actividades de enseñanza y aprendizaje? R: 20 minutos para las actividades de
enseñanza y 40 para las actividades de aprendizaje.

¿Cómo? – Detalles de la Secuencia

R: 10 minutos para presentación del tema, 10 minutos para la observación de un video,


20 minutos para resolución de taller, explicación y observación del video, 10 minutos
para el debate, 10 minutos para el cuestionario.

ANEXOS

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD

1. Presentación:

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Anexo 2:
Observación de video: El aparato digestivo y la digestión, https://www.youtube.com/watch?
v=CIhwGRIBEQ8

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GGG Anexo 3:

Explicación sobre alimentos y nutrientes.

•En grupo de cuatro estudiantes por medio de ilustraciones con cuadros comparativos en
carteles, diferencian los conceptos de alimentos y nutrientes.

Anexo 4:

Se propone un debate

•En grupo de cuatro estudiantes acerca de quienes están a favor o en contra de los alimentos
de paquete y alimentos orgánicos para una salud sostenible. La docente comienza con el
debate hablando de las causas y consecuencias de las principales enfermedades en el
sistema digestivo y los estudiantes finalizan el debate socializando los posters con láminas y
frases de cada grupo explicando porque están de acuerdo o no para una salud sostenible,
con el tipo de alimento que escogieron.

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EVALUACIÓN

ESTRUCTURAS BASICAS DEL SISTEMA DIGESTIVO

1. Observa el dibujo y completa el siguiente esquema, escribiendo


en orden el nombre de las estructuras del proceso digestivo,
desde su inicio hasta su término.

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CAVIDAD ANO
ORAL

1. Lee el siguiente texto:

Pedrito es u niño de bajos recursos de Villahermosa, cuando se dirige hacia la escuela


escasamente bebe un vaso de agua panela, al salir al descanso su estómago hace un
sonido no muy agradable, su energía ha disminuido lo que hace que a pedrito no le
llame la atención jugar.

Pero al dirigirse al almuerzo, al restaurante escolar le brindan un delicioso almuerzo lo


cual le sube el ánimo y quiere jugar sin parar. Después de esto Pedrito se pregunta.
¿Cómo es posible que la comida se convierta en energía?

•Ponle un título al texto anterior.

4 ¿En qué se diferencian los nutrientes y los alimentos?

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Glosario:

•Digestión: Proceso por el cual un alimento es transformado, en el aparato digestivo, en una sustancia que el
organismo asimila.

•Alimento: Sustancia nutritiva que toma un organismo o un ser vivo para mantener sus funciones vitales.

•Nutriente: Sustancia que asegura la conservación y crecimiento de un organismo.

•Alimento orgánico: producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos
denominados “ecológicos”.

•El bolo alimenticio: es el resultado de la trituración del alimento por los molares mediante el proceso de
masticación.

Bibliografía
•https://es.scribd.com/document/289605875/PLAN-DE-CLASE-EL-SISTEMA-DIGESTIVO

•https://www.uv.es/hort/alimentacion/alimentacion.html

•https://www.youtube.com/watch?v=CIhwGRIBEQ8

•https://www.youtube.com/watch?v=PDARZdbOTVc

•http://www.salud.mendoza.gov.ar/wp-
content/uploads/sites/7/2017/11/alimentacion_nutricion_saludable_aula.pdf
•https://instemainbiologia.files.wordpress.com/2011/06/los-seres-vivos-se-nutren-guc3ada-nc2b03.pdf

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