Este documento presenta información sobre nutrición enteral y parenteral. La nutrición enteral es una técnica para suministrar una dieta completa directamente al tracto gastrointestinal en pacientes que tienen dificultades para ingerir alimentos. La nutrición parenteral proporciona sustancias nutritivas por vía intravenosa. El documento describe indicaciones, contraindicaciones y cuidados de enfermería para ambos tipos de nutrición.
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Este documento presenta información sobre nutrición enteral y parenteral. La nutrición enteral es una técnica para suministrar una dieta completa directamente al tracto gastrointestinal en pacientes que tienen dificultades para ingerir alimentos. La nutrición parenteral proporciona sustancias nutritivas por vía intravenosa. El documento describe indicaciones, contraindicaciones y cuidados de enfermería para ambos tipos de nutrición.
Este documento presenta información sobre nutrición enteral y parenteral. La nutrición enteral es una técnica para suministrar una dieta completa directamente al tracto gastrointestinal en pacientes que tienen dificultades para ingerir alimentos. La nutrición parenteral proporciona sustancias nutritivas por vía intravenosa. El documento describe indicaciones, contraindicaciones y cuidados de enfermería para ambos tipos de nutrición.
Este documento presenta información sobre nutrición enteral y parenteral. La nutrición enteral es una técnica para suministrar una dieta completa directamente al tracto gastrointestinal en pacientes que tienen dificultades para ingerir alimentos. La nutrición parenteral proporciona sustancias nutritivas por vía intravenosa. El documento describe indicaciones, contraindicaciones y cuidados de enfermería para ambos tipos de nutrición.
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UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE ENFERMERÍA
RESUMEN EXPOSICION SEMANA 14
NUTRICIÓN
ESTUDIANTE: AZANZA SAES AMANDA BUSTAMANTE AZANSA FABIOLA CEDEÑO ZUÑIGA GENESIS MURILLO VALLE PEDRO ROMERO REINOSO ERIKA SARMIENTO ENCARNACIÓN MAYKEL.
DOCENTE: DRA. BARBARA BETANCOURT QUINTERO.
FECHA: 10/06/2021
PERIODO:
D1-2021 Nutrición Enteral Y 2021 Parenteral
Es una técnica de soporte nutricional, por la cual,
se suministra una dieta nutricionalmente → Pacientes que tengan dificultades para la ingestión y completa (que contenga proteínas o aminoácidos, deglución de alimentos. → En bebés enfermos y hospitalizados carbohidratos, lípidos, agua, minerales, vitaminas → Cuando los requerimientos nutricionales son muy elevados y y con/sin fibra) directamente al aparato no se pueden cubrir por la vía tradicional. digestivo. → Baja tolerancia a determinados alimentos
ALIMENTACIÓN ENTERAL
INDICACIONES CONTRAINDICACIONES
Se consideran indicaciones de la nutrición enteral todos aquellos
• Obstrucción intestinal. casos en que exista desnutrición o cuando la ingestión no se vaya a • Perforación gastroduodenal poder restablecer en por lo menos 7 días, a condición principal de que el intestino sea capaz de tolerar este tipo de alimentación. • Hemorragia digestiva aguda y lesiones abdominales que obliguen a la cirugía de 1. Pacientes con aparato digestivo anatómica y urgencia. funcionalmente útil. 2. 2. Paciente con aparato digestivo anatómicamente restringido. 3. Paciente con aparato digestivo funcionalmente dificultado. CUIDADOS DE ENFERMERÍA EN NUTRICIÓN ENTERAL
- Higiene de manos - Posicionamiento del paciente: debe estar sentado o incorporado en un ángulo de 30-45º durante la administración de la NE y entre media hora y una hora después de la administración de la misma, excepto cuando se administre en yeyuno. - Higiene oral: cepillado con pasta con flúor dos veces al día con un cepillo dental o con una gasa y un colutorio sin alcohol o si no hay riesgo de aspiración con un enjuague bucal diario con una solución sin alcohol. - Administración de agua: se debe utilizar agua estéril para la irrigación de la sonda antes y después de la administración de NE o de medicaciones. - Cuidados de la fórmula de NE: se debe almacenar en un lugar limpio y oscuro, con temperatura entre 15-25° C, evitando temperaturas extremas.. - Cuidados de las sondas nasogástricas y nasoyeyunales: la parte externa de la sonda debe limpiarse diariamente con una gasa, agua y jabón líquido, con aclarado y secado posterior; se debe mantener el tapón y el orificio de entrada de la sonda limpios y sin restos de fórmula de nutrición. - Cuidados de las sondas de gastrostomía y yeyunostomía: realizar el cambio diario de la fijación, evitando que la sonda quede doblada, procurando que el soporte externo se apoye en la piel sin ejercer presión.. - Prevención de la obstrucción de las sondas: debe elegirse el calibre adecuado, según en qué tramo del aparato digestivo vaya a infundirse la NE, tener en cuenta la viscosidad del producto que se va a infundir. - Administración de fármacos: no se deben añadir directamente los fármacos a la fórmula enteral ni se deben mezclar varios fármacos para su administración conjunta.
NUTRICIÓN PARENTERAL
Objetivo de la nutrición parenteral
- Proporcionar una cantidad y calidad suficiente de
sustancias nutritivas por vía intravenosa, para llevar a cabo los procesos anabólicos y promover el aumento de peso en algunos casos. - Mantener un balance positivo de líquidos y nitrógeno.
- Mantener la masa muscular y proporcionar calorías
para las demandas metabólicas. CUIDADOS DE ENFERMERIA
● Utilizar siempre una bomba de infusión para la administración de la NPT, para llevar un control estricto del flujo por horas y así evitar una hiperhidratación en el paciente. ● Utilizar la hidratación siempre dentro de las primeras 24 h posteriores a su preparación, para evitar la precipitación de las mezclas y su contaminación. ● Medir e interpretar los signos vitales cada 4 h, enfatizando en la frecuencia cardíaca, que varía en caso de una hipo e hipervolemia y en la temperatura, que indica infección. ● Pesar diariamente al RN, para llevar un control estricto de su evolución; normalmente el RN debe aumentar +/- 25 g diarios, de lo contrario la hidratación no es eficaz.
