Diseño de Producto Turistico para La Comunidad de San Agustin Coripata
Diseño de Producto Turistico para La Comunidad de San Agustin Coripata
Diseño de Producto Turistico para La Comunidad de San Agustin Coripata
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
PROYECTO DE GRADO
POSTULANTES:
TUTOR:
Lic. Dorys Arias Pérez
La Paz - Bolivia
2012
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
INDICE GENERAL
CAPITULO I
ASPECTOS GENERALES
CAPITULO II
MARCO METODOLOGICO
CAPITULO III
MARCO CONCEPTUAL
3.1 TURISMO…………………………………………………………………………………………………………...17
3.2 TURISTA……………………………………………………………………………………………………………18
3.3 TURISMO Y DESARROLLO SOSTENIBLE…………………………………………………………………..18
3.4 CAPACIDAD DE CARGA……………………………………………………………………………………….. 19
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
CAPITULO IV
DIAGNOSTICO SITUACIONAL
4.4.4. Vivienda……………………………………………………………………………………………………….36
4.4.5. Servicios de Comunicación…………………………………………………………………………...........36
4.4.6. Centros de Abastecimiento…………………………………………………………………………………37
4.4.7. Seguridad Publica…………………………………………………………………………………..............37
4.4.8. Principales Actividades Económicas………………………………………………………………………37
4.5. OFERTA TURÍSTICA DE SAN AGUSTIN………………………………………………………………. …...39
4.5.1. Recursos Turísticos…………………………………………………………………………….….…..........39
4.5.2. Servicios de Hospedaje……………………………………………………………………….…………….45
4.5.3. Servicios de Alimentación y Recreación……………………………………………………….………….45
4.5.4. Actividades Turísticas……………………………………………………………………………………….46
4.5.5. Emprendimientos Turísticos Comunitarios en Bolivia……………………………………………..........47
4.6. DEMANDA TURÍSTICA…………………………………………………………………………………….........50
4.6.1. Perfil del Turista……………………………………………………………………………..………………51
4.6.2. Flujo Turístico…………………………………………………………………………………….………….55
4.6.3. Permanencia……………………………………………………………………………………….…………56
4.6.4. Promedio de Gasto…………………………………………………………………………………….........57
4.7. ASPECTOS ESPECIFICOS DE PRODUCCION Y USO DE LA HOJA DE COCA…………..……………58
4.7.1. Uso Místico………………………………………………………………………………………….….........58
4.7.2. Uso Medicinal……………………………………………………………………………….……………….59
4.7.3. Estimulante………………………………………………………………………………………….………..59
4.7.4. Uso Psico – terapéutico………………………………………………………………………….…… …...59
4.7.5. Uso Bactericida……………………………………………………………………………………………....60
4.7.6. Carácter Socializador………………………………………………………………………………………..60
4.7.7. Uso Religioso…………………………………………………………………………………….…..……....60
4.7.8. Uso Adivinatorio……………………………………………………………………………………………...60
4.7.9. Ofrenda……………………………………………………………………………….………………………61
4.8. PLANTADO DE COCA, COSTUMBRES, TRADICIONES Y TURISMO EN SAN AGUSTIN……………62
4.9. DIAGNOSTICO FODA…………………………………………………..………………………………….. …...67
4.10. ANÁLISIS DE RESULTADOS FODA…………………………………………………………………………..73
4.11. CONCLUSIONES………………………………………………………………………………………....... ……74
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
CAPITULO V
PROPUESTA
PRODUCTO TURÍSTICO: “COCA MILENARIA, HERENCIA ANCESTRAL”
INTRODUCCION……………………………………………………………………………………………………….……75
5.1. OBJETIVOS DE LA PROPUESTA………………………………………………………………………….......76
5.1.1. Objetivo General…………………………………………….………………………………………………..76
5.1.2. Objetivos Específicos……………………………………………………………………………………......76
5.2. RESULTADOS ESPERADOS………………………………………..………………………………………….76
5.3. UBICACIÓN Y DESCRIPCION DEL SITIO PARA EL DISEÑO DEL
NUEVO PRODUCTO TURÍSTICO……………………………………………………………………….……..77
5.4. ACCESIBILIDAD AL NUEVO PRODUCTO TURISTICO…..………………………………………….……..78
SECCION I
SECCION II
SECCION III
5.7. SUBPRODUCTOS………………………………………………………………...………..………………….. 102
5.7.1. SUBPRODUCTO 1: “PASEO POR LA RUTA DEL TUNQUI” ……………………………………….102
5.7.2. SUBPRODUCTO 2 “ESOTERISMO EN EL CENTRO CEREMONIAL PUMAPATA”…………….105
5.7.3. SUBPRODUCTO 3 “LECTURA DE LA SAGRADA HOJA DE COCA”……………………………..107
5.7.4. SUBPRODUCTO 4 “CAMINATA POR EL MONTE VIRGEN PIRULANI”………………………......109
5.8. LEGISLACIÓN Y NORMATIVA RELACIONADA CON EL FUNCIONAMIENTO DEL
PRODUCTO TURÍSTICO……………………………………………………………………………….………111
5.9. SOSTENIBILIDAD DEL PROYECTO………………………………………………………………….…... ..112
CAPITULO VI
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
6.1. CONCLUSIONES…………………………………………………………………………………………......………115
6.2. RECOMENDACIONES………………………………………………………………………………….…….………116
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS……………………………………………………………….……………...……..117
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
INTRODUCCIÓN
Bajo ese contexto, el presente proyecto se presenta como un medio para poder
mejorar de manera sostenible el nivel de vida de los comunarios de San Agustín y
como una alternativa para convertir sus cultivos de coca en zonas turísticas
planificadas y adaptadas a la demanda de los que visitan los Yungas de La Paz.
PRESENTACION
Damos gracias a Dios por habernos iluminado en la elaboración de este nuevo producto
turístico, para que se constituya en un agente de cambio y principal instrumento estratégico
para alcanzar los objetivos de la comunidad y mejorar la calidad de vida de sus pobladores.
DEDICATORIA
Agradecer primero a Dios y a la vida por haberme dado la oportunidad de
alcanzar mis metas profesionales , a mis Queridos padres Ascencio y Betty por ser
los forjadores de valores en mi vida , a mi esposo David por su incesante apoyo, a
mis hijos Alexito y Fernandito y a la Lic. Dorys Arias P. por su guía profesional.
DEDICATORIA
Quiero agradecer a Dios y a la vida por haberme dado la oportunidad de alcanzar
mis objetivos profesionales y a mis hermanos Zenón, Marco y Ana por el constante
apoyo, también a las Autoridades Sindicales y pobladores de San Agustín por haber
hecho viable el presente proyecto y a la Lic. Dorys Arias P. por su guía profesional.
CAPITULO I
ASPECTOS GENERALES
1.5 ANTECEDENTES
1
VMT, “Compendio Estadístico de Turismo”, La Paz – Bolivia, 2007, Pág. 19
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
1400
1150
1200 1077
871 933
1000
775
800 T.Receptivo
524 521 556
600 427 480 T. Interno
400
200
0
2003 2004 2005 2006 2007
2
VMT, “Compendio Estadístico de Turismo” , La Paz – Bolivia, 2007, Pág. 22
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
visitantes puedan recorrer más lugares con menor tiempo de estadía en los
destinos.3
300
259
250 239 235
214
200 190
150
100
50
0
2003 2004 2005 2006 2007
T ur ismo 258,714
3
VMT, “Compendio Estadístico de Turismo”, La Paz – Bolivia, 2007,
691,731
M iner al Z inc y sus co ncent r ad o s
Pág. 23
4
Ibídem, Pág. 23 Gas N at ur al en est ad o g aseo so 1,983,262
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A r t esaní as 7,3 18
C af é 13 ,74 4
C uer o s 2 9 ,3 6 6
A z úcar 3 0 ,8 17
Jo yer ia 54 ,6 8 1
M ad er as 6 8 ,72 3
C ast aña 70 ,4 6 6
A ceit e d e So ya 8 8 ,59
So ya 177,54 5
T ur ismo 2 58 ,714
Fuente: Elaboración Propia en base a información del IBCE 2007, BCB 2007
El principal país emisor de turistas es Perú con una participación del 17% del
mercado total, seguido por Argentina con el 11%. El tercer país de importancia es
Estados Unidos de Norteamérica con el 8%, el cuarto lugar lo ocupa Europa.
Con referencia a los principales destinos turísticos de Bolivia son: Copacabana es el
primer sitio turístico con un flujo de más de 80 mil visitantes seguido por el Salar de
Uyuni con un flujo de 67 mil turistas nacionales y extranjeros y en tercer lugar
Tiwanaku con 45 mil visitantes. Otros sitios menos dinámicos son las Misiones
Jesuíticas, Trinidad, Cobija, Tarija con estadías mayores pero con menos presencia
de visitantes.
5
VMT, “Compendio Estadístico de Turismo”, La Paz – Bolivia, 2007, Pág. 97
6
VMT, “Compendio Estadístico de Turismo”, La Paz – Bolivia, 2007, Pág. 33
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“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
20,4
80´s
90`s
18,52
15,9
15,11 15,69
12,42
12,09
PORCENTAJES
11,08 9,8
10,08 10,89
6,3 8,06
5,79 5,54
6,8
4,28
4,14 2,52
2,83
0,22 1,53
Experimentar
Visitar Lugares
Conocer Nuevos
entender a Otras
Vida nocturna
sitios de lujo
Gastar libremente
Sitios de Belleza
cultural, historico
Gastronomia
y arqiueológico
Estilos de vida
Diferentes
culturas
Patrimonio
culturas
el dinero
Natural
fijo
MOTIVACIONES
7
VMT, “Turismo Comunitario en Bolivia”, La Paz – Bolivia, 2007, Pág. 12
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La calidad de vida de los pobladores del área rural de los yungas, se ha mantenido
en niveles deprimidos y sin grandes cambios en la última década. Principalmente
por su escaso acceso a los servicios básicos y por la rutina del monocultivo de la
hoja de coca. Los niveles de ingresos en el área rural, se encuentran deteriorados.
Esta situación se ve agravada por los precios de los productos agrícolas, que se
mantienen bajos causando un efecto de transferencia de la crisis principalmente a los
sectores agrícolas comunales, que son los que mantienen menos disponibilidad de
tierras y productos tradicionales que generalmente se comercializan en los mercados
nacionales con una cadena de intermediación que deja en el agro pocos recursos.
Por lo que la única alternativa son los cultivos de coca que permiten ingresos
mayores.
1.8 OBJETIVOS
1.7. JUSTIFICACIÓN
Las tendencias de la demanda turística se están desplazando cada vez más hacia el
consumo de productos que contemplan aspectos responsables y participativos.
Actualmente el gobierno esta apoyando este tipo de emprendimientos de una
manera muy significativa, hasta el punto de tomar en cuenta al enfoque indígena
comunitario como la base para el desarrollo de la actividad turística en el país.
En este sentido, actualmente existe una serie de iniciativas que emergen desde
distintos ámbitos, destinadas a apoyar y fomentar este tipo de emprendimientos de
diferentes formas. Una de las más representativas es la que lleva adelante el
gobierno nacional mediante la organización de distintas actividades relacionadas con
este enfoque, con la finalidad de promover el surgimiento de una actividad que sea
compatible con los objetivos que persigue el desarrollo sostenible, a la vez de
recuperar y preservar los rasgos característicos de los pueblos; su cultura.
Mencionamos Coripata porque San Agustín pertenece a este municipio; sin embargo
la captación de visitantes para la puesta en marcha del proyecto es del municipio de
Coroico, por ser el principal receptor de turistas extranjeros y nacionales a los
Yungas y razones de tiempo/distancia. Ya que el acceso a San Agustín es por la vía
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Además cuenta con un monte virgen, el cual es celosamente cuidado por los
habitantes del lugar; alberga en su área a un ave muy particular y representativo de
los Yungas el denominado Tunqui (ave endémica), y se lo puede observar desde los
cañadones de piedras loza sin ninguna dificultad en cualquier época del año.
Por lo que San Agustín invita a realizar diferentes actividades turísticas de interés
especial como: la observación de aves (bird watching), observación de mariposas
(burtterfly watching), caminatas (trekking), camping en sitios naturales, paseo por
huertas (walking by vegetable garden) y plantaciones de coca en especial;
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1.8.1. Geográfica
Las zonas a ser tomadas en cuenta para el desarrollo de este trabajo, están
comprendidas por las comunidades que están ubicadas dentro del ámbito de acción
y competencia del municipio de Coripata.
1.8.2. Temporal
CAPITULO II
MARCO METODOLOGICO
2.8 METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
Para la recolección de los datos necesarios entre los turistas, se procedió con una
delimitación de una muestra del total de los turistas que se desplazan a la región de
Coroico (18436 turistas). Para esto, se ha recurrido al muestreo aleatorio simple con
fórmula, lo que condicionó la selección de los individuos representativos. Para la
obtención del tamaño de la muestra se utilizó la siguiente fórmula:
Formula:
Z 2 PQN
n
Donde: NE 2 Z 2 PQ
n = El tamaño de la muestra
Z = Nivel de confianza =90% 1645 valor en tablas
P = Probabilidad de éxito = 50% =0.5
Q = Probabilidad de fracaso = 50% =0.5
N = El tamaño del Universo = 18436
E = La precisión de error = 0,1 = 10%
Sustituyendo se tiene:
Z = 1.645
P = 0.5
Q = 0.5
N = 18436 turistas
E = 0.10
n= (1.645)2 * 0.5 * 0.5 * 18436 = 12472.068 = 67.4 = 67
(1.645)2 * 0.5 * 0.5 + (18436 * 0.102) 185.0365
CAPITULO III
MARCO CONCEPTUAL
En esta parte del trabajo se procede a hacer una relación de los principales
conceptos y definiciones que dan sustento a la investigación, como al mismo
desarrollo de la propuesta. A continuación se desarrollan cada uno de estos.
3.12 TURISMO
El turismo es el movimiento de personas en el mundo, comprende también las
actividades que realizan estas personas durante sus viajes en distintos lugares a los
de su entorno habitual, por un periodo inferior a un año, con fines de ocio, por
negocios y otros motivos.9
9
BRESCHI, Camila, Cartilla “Desarrollando el Turismo en nuestra Comunidad”, CEDEFOA Bolivia, 2009 ,
Pág. 3
10
GURRIA, Manuel, “Introducción al Turismo”, 2da. Ed. Trillas, México, 1997, Pág. 14
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turistas que participan en esta actividad y continuo porque las corrientes turísticas no
se detiene jamás, disminuyen pero no se terminan ni se detienen. 11
Aunque todas las definiciones se diferencian entre ellas por determinados elementos,
también se desprenden algunas características comunes, como el desplazamiento
físico, la estancia no permanente en el destino o la realización de actividades en
dicho destino.
Pero con el objetivo práctico de homogenizar criterios la OMT Organización Mundial
de Turismo la definió de la siguiente manera: “el turismo comprende las actividades
que realizan las personas (turistas) durante sus viajes y estancias en lugares
distintos al de su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un
año, con fines de ocio, por negocios y otros motivos.”12
3.13 TURISTA
“Toda persona que viaja durante 24 horas o más por cualquier otro país a su país,
que no sea el de su residencia fija o habitual por motivos de recreación, vacaciones,
tratamiento médico, devociones religiosas, participación en encuentros deportivos
internacionales, nacionales u otros reuniones; con un tiempo de estadía de menos de
un año” 13
11
CÁCERES, Orozco Rina,” Guía de Turismo y Hotelería”, Bolivia, 2007, Pág. 2
12
ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE TURISMO , “Introducción al Turismo”, Ed. Egraf, Madrid España, 1ra
Ed., junio de 1998, Pág. 9
13
CÁCERES, Orozco Rina,” Guía de Turismo y Hotelería”, Bolivia, 2007, Pág. 2
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PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
14
VMT Ministerio de Comercio Exterior e Interior “Manual de Gestión Turística a Nivel Local”, La Paz –
Bolivia, 2001, Pág. 26
15
NAGTEAAL, Kim, “Manual del Turismo Comunitario”, Centro de Ecología y Pueblos Andinos (CEPA),
Bolivia, 2007, Pág. 39
16
Internet http://www2.gtz.de/dokumente/bib/04-5108a3.pdf
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PARA LA COMUNIDAD DE
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17
BRESCHI, Camila, Cartilla “Desarrollando el Turismo en nuestra Comunidad”, CEDEFOA Bolivia, 2009 ,
Pág. 24
18
VMT, “Turismo Comunitario”, 2007, Pág. 4
19
VMT, “Turismo Comunitario”, 2007, Pág. 48
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Forma de turismo que utiliza el entorno rural o medio natural como recurso para
producir sensaciones de descubrimiento en sus practicantes, por lo que su objetivo
básico es poder conseguir transmitir estas sensaciones, necesitando en
consecuencia espacios poco explotados turísticamente” 20
3.17.3 Ecoturismo
3.17.4 Agroturismo
20
CROSBY Arturo y MOREDA Adela, “Elementos básicos para el turismo sostenible en las áreas naturales”,
Ed. CEFAT, Madrid, Abril 1996, Pág.20
21
NOVO VALENCIA Gerardo, “Diccionario General de Turismo”, Ed. Diana, México, 1977,Pág. 257
22
ALBARRACIM, Nelson, “Ecoturismo Solidario en la Comunidad de San Agustín”, Bolivia, 2007, Pág. 43
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Para que la propia población rural ayude a conservar la variedad natural, debe
reconocerla como valiosa y digna de protección. Existen numerosas otras formas de
turismo en el medio rural, pero que no son agroturismo en sentido estricto: p. ej. el
etnoturismo, el turismo de proyectos, el turismo de la salud, el turismo histórico, el
turismo cultura! y el turismo de aventura. El concepto de "agroecoturismo" es
utilizado por lo general como sinónimo de "agroturismo".23
23
Internet http://www2.gtz.de/doioimenie/bib/04-510Sa3.pdf
24
CÁRDENAS, Fabio, “Producto Turístico”, Edición Trillas, México 1998, Pág. 15
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Los componentes del producto turístico según Tabares esta constituida por los
atractivos, las facilidades y la accesibilidad.
En una forma más clara: el producto turístico está conformado por los atractivos
naturales, artificiales y los humanos. Estos últimos configuran la denominada
hospitalidad, quizá más importante que los dos anteriores.
25
VMT, “Manual de Gestión Turística a Nivel Local, 2001, Pág. 175
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Para completar el producto turístico se requiere que los atractivos sean accesibles,
ya sea por barco, avión, autobús o automóvil; de ahí la denominación con que se le
conoce actualmente: ACCESIBILIDAD.
Los recursos turísticos: son fundamentales, pues ellos son la principal motivación
del turista a la hora de elegir un destino. Constituyen la materia prima del producto
turístico.
El precio: Es lo que paga el turista por la suma de todos los servicios de alojamiento,
transporte, manutención y disfrute de sus actividades de ocio y recreativas, durante
su viaje.
“La demanda turística se encuentra constituida por todas las personas que están
dispuestas a consumir todo lo que oferta turística ofrece. Existe una demanda real
(personas que viajan) y otra potencial (los que desean viajar)".28
3.21 CAPACITACIÓN
26
CÁCERES, Orozco Rina,” Guía de Turismo y Hotelería”, Bolivia, 2007, Pág. 8
27
BRESCHI, Camila, “Desarrollando el Turismo en nuestra Comunidad”, CEDEFOA Bolivia,2009, Pág. 30
28
CÁCERES, Orozco Rina,” Guía de Turismo y Hotelería”, Bolivia, 2007, Pág. 9
29
BRESCHI, Camila, “Desarrollando el Turismo en nuestra Comunidad”, CEDEFOA Bolivia,2009, Pág. 29
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30
LOAYZA A, Luis Fernando. Tesis “Capacitación al personal de ventas”, UMSA. 2001. Pág. 36
31
MERCADO SUAREZ, Carmen, "Mejoramiento de los Servicios a través de una modelo de planificación participativa",
Ed. PRODICA, La Paz, 1996 Pág.- 39
32
http://www.artevisual.com.mx/imagen.htm
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La identidad corporativa refleja el espíritu del destino, genera una identidad y estilo
de comunicación, nos da una identificación visual en símbolos (isotipo) marca
(logotipo), colores y slogan.
Eslogan; la identidad empieza con un nombre propio, lugar de la inscripción social
de las personas y de las empresas.
Logotipo; es una palabra diseñada, la traducción tipográfica legal o de marca.
Símbolo; es una simbología grafica que llegaría a complementar al logotipo
formando un todo
Identidad Cromática; es el color de la marca. Hay marcas que se identifican y
diferencian claramente por su color (por ejemplo, Kodak, con su característico color
amarillo)
CAPITULO IV
DIAGNOSTICO SITUACIONAL
Es una población de trato amable y hospitalario para con los visitantes. Las
costumbres y tradiciones de esta comunidad aun siguen vigentes y se manifiestan
fuertemente en la identidad de la gente, puesto que se trata de una población que
valora de gran manera el legado cultural de sus antepasados, lo que implica
costumbres, tradiciones, modos de vida, que se basan históricamente en la
producción de la hoja de coca, y formas de percibir y vivir la vida desde un punto de
vista que no deja de lado la importancia de la hoja de coca en estos aspectos.
También afirman que las tierras de esta zona son aptas exclusivamente para el
cultivo de la hoja de coca; la misma de alto valor cualitativo en comparación con el
cultivo de otras regiones. Por lo que se puede denotar que dicho contexto histórico
considera a la hoja de coca, sagrada y milenaria; la misma destinada a diferentes
usos como el akullicu, infusiones, ofrendas, etc.
4.12.3. Clima
San agustín, cuenta con un clima subtropical, temperatura agradable, con pequeños
intervalos de tiempos fríos. Para dar una idea más clara a continuación se presenta
el siguiente cuadro que muestra la temperatura promedio por mes en dicha localidad:
MES TEMPERATURA
ENERO 21,3
FEBRERO 21,3
MARZO 21,3
ABRIL 20,9
MAYO 20
JUNIO 18,6
JULIO 18,1
AGOSTO 19,1
SEPTIEMBRE 19,9
OCTUBRE 21,4
NOVIEMBRE 21,8
DICIEMBRE 21,9
Fuente: Servicio Nacional de Meteorología
4.12.4. Accesibilidad
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El servicio de transporte terrestre entre las ciudades de Coroico y La Paz (97 KM),
se realiza a través de minibuses con capacidad para 14 pasajeros y pequeños buses
cuya capacidad máxima es de 24 pasajeros. Las empresas que brindan este servicio
son tres: Trans Totaí, Palmeras y Yungueña, con salidas frecuentes durante gran
parte del día.
Forma de aprovechamiento
N° Nombre común Nombre científico
1 2 3 4 5 6
1 Chusi Identificación local x x
2 Sábila Aloe sp. x
3 Kanapaco Sonchus asper x
4 Coca Erytroxylon coca x
5 Yerba Buena Menta piperita x
6 Cola de caballo Identificación local x
7 Matico Piper angustifolia x x
8 Manzanilla Matricaria chamonilla x
9 Solda-solda Identificación local x
10 Charara Identificación local x
11 Yerba luisa Cymbopogon citratus x
12 Andrés Huaylla Cestrum recemosum x
13 Caña brava Identificación local x
14 Sillu-sillu Lachemilla pinnata x
15 Cedrón Lipria citridiora x
16 Jankacara Identificación local x
17 Cidra Identificación local x
18 Karallantén Plántago sp. x
19 Huira-huira Achyrocline saturojoides x
20 Kolomuni Identificación local x
21 Siquile Identificación local x
22 Estrella Identificación local x x
23 Chapi chapi Identificación local x
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Formas de Aprovechamiento: 1 Forraje, 2 Construcción, 3 Alimento Humano, 4 Medicina, 5 Leña, 6 Mejora el Suelo
En lo que se refiere a la fauna, se puede mencionar que existen una amplia variedad
animales silvestres que en la mayor parte son considerados como perjudiciales,
debido a que se constituyen en plagas que afectan los sembradíos, y por
consecuente a la producción de la zona. Y son los siguientes:
Perjudica
Nº Aves Nombre científico
Si No
16 Uchi Identificación local X
17 Kewi Identificación local X
18 Viloco Identificación local X
19 Pava Crax fasciolata X
20 Loro Identificación local X
21 Águila Águila pennata X
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Perjudica
Nº Reptiles Nombre científico
Si No
30 Víbora Vipera sp. X
31 Lagarto Lacerta Muralis X Predator
32 Iguanas Identificación local X
33 Cascabel Crotulus terrificus X
34 Culebra Pseudoboa cloella X
35 Boa Identificación local X
Perjudica
Nº Peces Nombre científico
Si No
36 Mauri Identificación local Alimento
No obstante, es importante mencionar aquí la presencia del ave Tunqui, que es una
especie endémica que habita en los alrededores de la comunidad de San Agustín, de
manera exclusiva, y que puede convertirse en un potencial atractivo turístico para la
comunidad.
Se puede afirmar que los ríos son relativamente caudalosos, a pesar de ser
nacientes, debido a que son formados por el deshielo de las montañas de la
cordillera andina y por las vertientes y cascadas que surgen en determinados niveles
de las montañas de la región, como resultado de la acumulación de agua en estos
reservorios naturales.
Las serranías, en ese sentido, conservan y regulan los flujos de agua, permitiendo
que parte del agua que retorna al suelo, a través de la lluvia, sea almacenada en las
cavidades de las rocas.
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Esta segunda sección de la provincia Nor yungas, esta organizada básicamente por
42 sindicatos agrarios que representan a sus respectivas comunidades, los que son
parte de la Confederación Sindical Única de Trabajadores Campesinos de la
Provincia Nor Yungas (CSUTCPNY), a su vez el Sindicato Agrario de la Comunidad
de San Agustín también tiene entre sus afiliados a Comités como: Comité de Agua,
Comité Comunal de Hoja de Coca, Comité de Deporte y otros.
La Provincia cuenta con una población muy cordial que busca un progreso común de
todas sus localidades aledañas, manteniendo relaciones muy cordiales entre las
distintas localidades., dando siempre una buena recepción a los visitantes de estas
tierras.
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PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
La comunidad de San Agustín esta constituida por 215 familias que se hallan
dispersas a lo largo de sus límites geográficos. La principal fuente de ingresos
económicos para la población esta constituida por la producción de la hoja de coca.
Según datos obtenidos por el Estudio Integral de la Hoja de Coca en Bolivia, se tiene
que el 65% de las actividades económicas de esta comunidad corresponden a esta
producción, en tanto que el resto está conformado por una variedad de productos
promovidos por el desarrollo alternativo. Asimismo, se tiene que el 79% de la
población tiene más de un cato para cultivar, mientras que el 21%, posee una
cantidad menor a esta.
En este lugar existen los servicios de energía eléctrica, agua potable, servicios de
salud, servicios de telecomunicaciones, servicios de educación, entre los más
importantes
4.15.3. Salud
4.15.4. Vivienda
En San Agustín la mayoría de las viviendas están agrupadas a las veras del camino
principal, el mismo tiene un ancho de 6 metros. Están construidas en su mayoría con
adobe el 93%. Con techo de calamina en su totalidad. Solamente tres construcciones
cuentan con la planificación arquitectónica, siendo el resto construcciones rústicas
rurales.
San Agustín cuenta con los “recursos naturales básicos” que resultan esenciales
para que fructifique su actividad turística. Se trata fundamentalmente del paisaje y
clima. Estos recursos resultan de gran significancia para el desarrollo de la actividad
turística. Por consiguiente, y de acuerdo al diagnostico realizado, se describen las
más importantes, mismos que serán aprovechados por este proyecto para la
formulación del producto turístico que se pretende desarrollar.
A) Cultivos de coca
En la zona,
existen
numerosos
lugares
destinados
Terrazas agrícolas son preparadas para este propósito, las que son primeramente
moldeadas, para su posterior plantación.
Foto: Coca
(Lista para cosechar)
B) Sitios naturales
Esto hace que la zona muestre una marcada diferencia entre otras, ya que la
presencia de estos cultivos hace que se manifieste de forma explicita la vocación
productiva del lugar
C) Senderos
Existen varios senderos en los alrededores de la población
que aún se utilizan para el transporte de la hoja de coca.
D) Ríos y Lagunas
E) Cañadas
F) Flora y Fauna
propiedades de abono a la tierra y por este motivo están plantados en los cocales,
etc.
Foto: Lirios
También podemos
apreciar una gran
variedad de árboles
frutales: como
cítricos (naranja,
mandarina, lima),
platanales y otros
Foto: Platanales
Foto: Árbol de Mandarina
de acuerdo a la
temporada.
Con respecto a Coripata, existen sólo dos alojamientos que de alguna manera
cubren la demanda existente en el lugar ya que sólo se ven turistas nacionales en
días festivos ó feriados. Cercana a San Agustín en la población de Arapata existen
dos alojamientos, cada una con capacidad de 5 camas con baño compartido, el
precio x persona es de Bs. 30.
En cambio, Coroico cuenta con una oferta hotelera de mayor capacidad, con
hoteles de 1 a 5 estrellas, hostales, alojamientos, tiendas comerciales, bares,
restaurantes y otros centros de diversión. Se registra una oferta hotelera de 1252
camas/día con una capacidad utilizada anual del 35% anual. Los precios de
hospedaje tienen una gran variedad, ya que se cuenta con precios desde Bs 25 la
cama en habitación compartida, Bs 40 en habitaciones con baño compartido, $us 20
hasta $us 75 en hoteles.
A) Caminatas
La comunidad de San Agustín por todo el entorno paisajístico que posee se presenta
apta para desarrollar largas y cortas caminatas acompañadas de la observación de
variados parajes naturales y extensos cultivos de coca tradicional.
C) Natación
Este deporte se puede practicar en el Rio San Isidro que se encuentra a lo largo de
toda esta zona.
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
D) Tour Fotográfico
Desde el ingreso a San Agustín y por todos los alrededores se puede realizar esta
actividad, ya que conserva variados paisajes, una flora y fauna de características
singulares, ríos y lagunas particulares.
E) Paseos (farmergarden)
cliente y administración.
Es una invitación a conocer tres comunidades de distintas culturas, costumbres y formas
de vivir que comparten un sueño: lograr el desarrollo sostenible mediante el turismo
solidario. Todas se encuentran cerca de Rurrenabaque y alrededor de la Reserva de
Biosfera y Tierra Comunitaria de Origen Pilón Lajas.
En la comunidad de Nuevos Horizontes se reúnen artesanas de diferentes orígenes
culturales, la mayoría de tierras bajas. Transforman materia prima en maravillosos
TURISMO ECOLÓGICO
7 sombreros, abanicos, bolsones, animalitos y otros.
SOCIAL (TES)
En la comunidad de Playa Ancha se ve la implementación de diferentes sistemas
agroforestales, reforestación de especies maderables, piscicultura, producción de miel y
ganadería. Los objetivos son optimizar el uso de la tierra y ampliar la diversidad de
productos.
En la Comunidad El Cebu tradicionalmente las mujeres transformaban frutas en vinos,
mermeladas, néctares y otros. Ahora trabajan en el deshidratado de frutas.
Fuente: Turismo comunitario en Bolivia. Viceministerio de turismo 2007
Si bien uno de los enfoques principales, en el que se desarrolla este proyecto, esta
constituido por el turismo comunitario, el segmento de mercado al que se pretende
llegar esta compuesto por aquellos turistas extranjeros interesados no solo en el
turismo comunitario, sino también en el turismo de aventura y turismo vivencial.
El estudio muestra que una gran cantidad de ellos están interesados en visitar sitios
naturales que permiten el contacto directo con las poblaciones locales. Para fines de
esta parte del trabajo, se han estimado una serie de aspectos que han permitido
obtener el perfil del turista afín al producto que se pretende desarrollar.
A continuación se procede a resumir los principales resultados de este trabajo de
campo, mediante la sistematización de las respuestas obtenidas, lo que ha permitido
construir el perfil del cliente potencial del proyecto.
Lugar de Procedencia
Argentina
10% 9%
10% Francia
17% Brasil
Alemania
4% 15% Israel
3%
España
32%
Estados Unidos
Otros Mercados
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
6% Solo
12%
Pareja
Familia
6% Compañeros de
trabajo
En cuanto a cómo viaja el turista, ellos afirman que viajan en compañía de al menos
dos personas, vale decir un 43% con amigos, un 33% con su pareja, 12% solo, 6%
con su familia y otro 6% con sus compañeros de trabajo.
Motivo de Viaje
69%
70%
60%
50%
40%
30% 27%
19%
20%
10% 7%
1% 3% 3%
0%
Aventura Estudios Vacaciones Salud Familiares Negocios Otros
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
El gráfico muestra que la gran mayoría de los visitantes que llegan a esta región, lo
hacen por vacaciones en un 69%, seguido por aventura en un 27%, por motivos de
salud el 7%, el 3% por razones familiares, otro 3% por negocios, y en menor cantidad
1% por estudios, y un porcentaje considerable del 19% por otros motivos. Esto se
muestra de manera muy favorable para con el producto, puesto que se relaciona de
manera directa con los fines del mismo.
80%
72%
70%
60%
50%
40%
31%
30%
20% 13%
12% 10%
10% 6%
3%
0%
Turismo Turismo de Agroturismo Observacion Caminatas Turismo Otros
Comunitario Aventura de Aves Mistico
Con respecto a la valoración del lugar, las opiniones están divididas, ya que el 84%,
valora los atractivos del lugar, el 33% la hospitalidad, un 22% la comida, seguido del
16% la gente, el 7% la seguridad, continua con el 3% hospedaje, y finalmente el 6%
indica que otros.
Por otra parte, el porcentaje restante, afirma haber hecho uno de alguna agencia de
viajes u otra similar para llegar a este lugar. (Ver Anexo 3, Cuadro 3)
19%
SI
NO
81%
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
80%
70%
60%
50%
40% 75%
67%
30% 57% 57% 57%
20%
10%
0%
Servicio de Transporte Servicio de Hospedaje Servicio de Alimentación Servicios Todos
Complementarios
Con respecto a los servicios que les gustaría tener en un producto como este, un
75% indicó preferir un paquete turístico que contemple todos los aspectos necesarios
para poder disfrutar de un lugar, esto significa transporte, alimentación, alojamiento,
y actividades complementarias, con relación a actividades complementarias el 67%
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
4.17.3. Permanencia
33
VMT, “Compendio Estadístico de Turismo” 1996 – 2007 , La Paz – Bolivia, Pág. 33
34
VMT, “Turismo Comunitario en Bolivia”, La Paz – Bolivia, 2007, Pág. 44
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
Diciembre a Febrero
7%
31% Marzo a May o
Junio a Agosto
3%
59%
Septiembre a Nov iembre
Con respecto a los encuestados y a los meses en que estos viajan; el 59% indicó
hacerlo entre los meses de julio a agosto, el 7% de septiembre a noviembre, el 31%
de diciembre a febrero, mientras que el 3%, indica hacerlo entre los meses de marzo
a mayo.
Gráfico Nº 14 Promedio de Permanencia del Turista
Promedio de Estadia
Medio día
6% 13% Un día
37% Dos días
Tres días
44%
35
VMT, “Compendio Estadístico de Turismo” 1996 – 2007 , La Paz – Bolivia, Pág. 33
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
Fuente: Encuesta Gasto del Turismo Receptor y Emisor 2007 INE, VMT y BCB
Los precios de este tipo de servicios expresan una amplia diferencia entre ellos,
puesto que el mercado objetivo esta compuesto por una amplia cantidad de
segmentos, los que contemplan a diferentes consumidores de diferentes segmentos
y niveles de ingresos.
Con respecto a los encuestados de cuanto estaría dispuesto a gastar en este tipo de
producto, la respuesta es variada, no obstante el 44% pretende pagar entre 31 a 50
dólares americanos por un día, un 37% oscila entre 51 y 150 dólares americanos por
dos días, el 13% de 10 a 30 dólares americanos por medio día y un 6% entre 151 a
200 dólares americanos por tres días.
50% 43%
37%
40%
30%
36
INE,VMT Y BCB, Encuesta Gasto
20%
del Turismo
13%
Receptor y Emisor 2007.
10% 6%
0%
10 a 30 Usd 31a 50 Usd 51a 150 Usd 151a 200 Usd
A continuación se describen los usos más relevantes para este proyecto, teniendo en
cuenta siempre su utilidad desde el punto de vista turístico.
Las personas que se someten a este tratamiento, según los testimonios recogidos
por la gente de la región, (21 días masticando coca, en un estricto ayuno, subsanado
únicamente con el consumo de agua y maíz tostado), adquieren hiper sensibilidad y
tienen una fluida comunicación con la energía vital de la coca, que se traduce en
cualidades que incrementan la capacidad de percibir el aura de las personas y curar
el cuerpo y el alma.
La hoja de coca, luego de ser masticada, se convierte en bolo llamado “hach’o”, que
luego de ser secado, puede ser fumado con un cigarrillo, aprovechando sus efectos
de ansiolítico natural, para controlar afecciones mentales (stress).
4.18.4. Uso Bactericida
sociales le han asignado un carácter sagrado, capaz de lograr cohesión entre los
participantes de estos acontecimientos.
Mediante la lectura de la hoja de coca, el yatiri (sabio aymara) realiza unas oraciones
a los Apus y tira las hojas de coca sobre un aguayo tradicional y lee el futuro
personal, respondiendo a las preguntas del interesado. De esta manera dicen poder
descubrir a los ladrones de animales u otras pertenencias, salud, negocios,
cosechas, trabajo, las infidelidades o traiciones, así como las envidias y males. Las
respuestas dependen de la manera como vayan cayendo en el aguayo las hojas de
coca que el yatiri sabe interpretar de acuerdo a lo aprendido de sus ancestros.
A continuación se describe una síntesis de las principales tradiciones que
manifestaron los pobladores de la comunidad de San Agustín.
Otra aplicación, para tener noticias de una persona ausente, conocer su salud, su
conducta o sus negocios, hay que llevar sus prendas de vestir u objetos que la
persona ha utilizado, se los tiende por el suelo y se arroja la coca por encima. Es
preferible escoger ropa vieja que no haya sido lavada, asegurando de esta manera
una mejor comunicación con las personas que las utilizaron, sin que éstas se diesen
cuenta. De la igual forma, se dice que se puede ver la imagen de un difunto en su
ropa.
4.18.8. Ofrenda
Mediante ceremonias de pago a la tierra por los favores recibidos y para asegurar el
favor de la Pachamama en las cosechas, fortuna, entre otras, se utiliza la hoja de
coca para retribuir los favores de la tierra hacia la comunidad.
Uno de los testimonios indica que la coca masticada sirve como amuleto y como
ofrenda a las divinidades. Y escupiendo el jugo de la coca en la palma de la mano,
con los dedos extensos y observando la manera como cae, se podría predecir el
futuro. Se la siente amarga a la coca, si alguna desgracia se prepara.
También se encontró una referencia por parte de Pérez, quien describe el uso ritual
de la hoja de coca como ofrenda:
100%
90%
80%
70%
60%
100%
50%
40% 78%
30% 50%
20% 34%
10% 9%
37
PEREZ, Ana María, “Historia
0%
de la Coca”,
M edicinal Bolivia,Caráct
Ceremonial 2003, Pág. 67
er social M ist ico Ot ros
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
No
84%
16%
Si
No
84%
100% 94%
80% 69%
59%
60% 53%
47%
40% 34%
20% 16%
0%
Miradores Cocales Flora y Clima Cascadas Ríos Otros
Naturales fauna
70%
60%
50%
40%
69%
30%
20% 31%
22% 22%
10%
9%
0%
Festivales Ferias Exposición de Exposición Otros
Folkloricos Gastronomica productos Artesanal
No
94%
No
88%
No obstante ellos aluden que si bien quieren que los turistas visiten su comunidad,
no están preparados para recibirlos. Por consiguiente un 81% de ellos respondieron
que están muy interesados en capacitarse y el resto que dio una respuesta negativa
Gráfico Nº 24 Interés de los pobladores por capacitarse
Interes en participar en
cursos de capacitación
19%
Si
No
81%
Cuadro Nº 9 FODA
INFRAESTRUCTURA Y EQUIPAMIENTO
Fortalezas Debilidades
Oportunidades Amenazas
Cuadro Nº 10 FODA
RECURSOS TURISTICOS
Fortalezas Debilidades
1. Las características de la zona son las 1. Inexistencia de inventariación de recursos
ideales para el desarrollo del turismo. turísticos
2. Existencia de áreas agrícolas: extensas 2. Visitantes no conocen el potencial
plantaciones de coca tradicional. turístico de San Agustín.
3. Existencia de una muy variada fauna: 3. No existe una buena organización al
especies de mamíferos, roedores, interior de la comunidad en lo que se
reptiles, aves; entre ellas el ave refiere a turismo
endémica del tunqui (gallito de las rocas) 4. No se tiene una idea concreta de lo que
y otras. es el turismo comunitario ni de sus reales
4. Existencia de una amplia gama de alcances.
especies en flora como: orquídeas, kari 5. Inexistencia de promoción de la
kari, etc. Presencia de majestuosos comunidad de San Agustín.
árboles (nogal, cedro, etc.) y árboles 6. Falta de material informativo acerca de
frutales (cítricos). los recursos turísticos.
5. Existencia de ríos y lagunas
6. Existencia de cañadas de roca volcánica
(piedra loza).
7. La identidad cultural aún se muestra
fuerte debido a su gran legado cultural.
Oportunidades Amenazas
1. Diseño de nuevos productos turísticos 1. Desarrollo de la actividad turística no
enfocados al turismo comunitario: planificada.
agroturismo, turismo de aventura, 2. Degradación ambiental por exceso de
turismo fotográfico, turismo científico (Ej. capacidad de carga.
geológico).
2. Programa de Concientización Turística a
RR.HH. para valorizar el legado natural y
cultural de los pueblos.
3. Desarrollo del Turismo Sostenible con la
participación de la comunidad
4. Existe bastante apoyo para instituciones
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
Cuadro Nº 11 FODA
Oportunidades Amenazas
Cuadro Nº 12 FODA
DEMANDA
Fortalezas Debilidades
Oportunidades Amenazas
experiencia turística.
Cuadro Nº 13 FODA
MARCO LEGAL
Fortalezas Debilidades
Oportunidades Amenazas
1. Existe un gran apoyo por parte del 1. Desarrollo de la actividad turística fuera
gobierno para el desarrollo de del marco legal.
actividades alternativas en la región. 2. San Agustín no se halla registrada como
2. Proyecto de creación de la Unidad de destino turístico.
Turismo en el G.A.M. Coripata. 3. La inestabilidad política y social.
3. Existencia del VMT que es el ente
regulador de la actividad turística en
municipios a nivel Bolivia.
4. Existencia de una Unidad de Turismo
Comunitario en el Viceministerio de
Turismo
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
4.22. CONCLUSIONES
También se ha podido establecer el perfil del turista, así como de la propia población.
Ambos aspectos han contribuido de manera significativa al planteamiento de los
principales componentes de este proyecto. Las percepciones y preferencias de los
turistas, orientan el diseño de producto turístico en función a las tendencias actuales
de la demanda, y las características propias encontradas entre los pobladores,
definen los contenidos específicos de cada uno de los componentes del producto
turístico. Aquí se toman en cuenta las características propias de la gente que habita
esta zona, además de su identidad cultural, costumbres y tradiciones, qué dan pie a
la gestión de un producto turístico sostenible, inclusivo y ante todo participativo.
mayor cantidad posible de personas que pueden ser tomadas en cuenta para el
desarrollo de estas actividades.
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
CAPITULO V
PROPUESTA
PRODUCTO TURÍSTICO: “COCA MILENARIA, HERENCIA ANCESTRAL”
INTRODUCCION
El presente proyecto de diseño de producto turístico, esta catalogado como de tipo
naturaleza y cultural, puesto que se trata de combinar estas dos formas de turismo
en una que pueda tomar en cuenta a estas, y a la participación de la población de la
comunidad de San Agustín, en el desarrollo de un tipo de turismo sostenible con
enfoque comunitario.
Lograr que los comunarios de San Agustín participen y adopten una actitud
positiva hacia al Turismo, como fuente generadora de empleos, divisas,
desarrollo socio-económico y cultural de su comunidad, en concordancia con
nuestro medio ambiente.
Por consiguiente, y para una mejor exposición la parte pertinente al Producto, ésta se
presenta a continuación en 3 secciones:
SECCION I
(bolsa que sirve para depositar la coca cosechada); ya que la idea es que pueda
haber una interrelación con el trabajo cotidiano del cocalero yungueño.
Sin duda, la presencia masiva de plantaciones
de coca en la región, hacen de ésta el lugar
propicio para el desarrollo de un producto de
estas características, y mucho más aún, por el
alto valor cultural y tradicional que presenta la
región en cuestión, ya que como se menciona
en el diagnóstico, se trata de un sitio que tiene
Por otra parte, la disponibilidad de este producto es constante, lo que permite que se
pueda aprovechar durante todo el año, constituyéndose en una ventaja que permite
presentar una continuidad en la oferta del producto.
Una vez que se han conocido los alrededores de la comunidad de San Agustín, se
puede continuar con la visita a “Los senderos de la Coca”, que se encuentran
ubicados en las afueras de la comunidad a una distancia de aproximadamente un
Kilómetro.
Foto: Alrededores de la Población de San Agustín Foto: Sendero de la Coca en San Agustín
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
Foto: Área de Descanso Foto: Vista Panorámica de San Agustín y sus cocales
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
espirituales, del vivir bien en armonía con la naturaleza y la gente. El estado anímico,
corporal y espiritual, son los centros de atención para las predicciones vertidas hacia
los participantes.
Otro ritual consiste en la realización de una ofrenda a la Madre Tierra, los cerros, el
cielo, y el campo espiritual, para que se pueda establecer una relación de armonía
entre el turista o participante y la esencia de la vida a través de la utilización de la
hoja de coca para lograr esta mediación.
Estos rituales son llevados a cabo por un Yatiri (persona especializada en estos
temas de petición, adivinación y lectura de la hoja de coca), experimentado que
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
brinda a la ocasión la máxima seriedad, puesto que se está trabajando con las
percepciones, actitudes y expectativas de los participantes.
colores y tamaños.
SECCION II
01 1 Escritorio
02 1 Equipo de primeros auxilios.
03 2 Teléfonos celulares
04 1 Estante
05 3 Sillas
06 3 Cuadros de Atractivos Turísticos
Material de escritorio
Equipamiento para las actividades (trajes típicos, larga vistas y otros).
Productos para las ceremonias (coca, mesas, alcohol, y otros).
Fuente: Elaboración propia.
A continuación se describe el personal requerido en la oficina de la comunidad de San
Agustín con las siguientes características:
Protector solar
Ropa clara y cómoda
Zapatos cómodos
Gafas de sol
Repelente de insectos
Gorra
Botella de agua
Los siguientes son los servicios turísticos con los que contará el producto principal.
Los precios son fluctuantes porque los costos son variables, por tanto para no
incursionar dentro de una estrategia de liderazgo de costos y más bien priorizar una
estrategia de “diversificación de producto”, no se especifica el presupuesto global
para el proyecto. Recomendamos más bien que éste sea tratado en otra
investigación u proyecto.
El precio sugerido para el producto principal “Coca Milenaria, Herencia Ancestral” por
pax es de $us 150.
Esta propuesta de precio es tentativa, y responde a un cálculo aproximado de
acuerdo a los precios de la competencia, no obstante, se hará necesario un estudio
específico para la determinación exacta de este aspecto. (Ver Anexo 8)
En este sentido, se toman en cuenta una serie de modos y medios para lograr este
objetivo. Para este propósito se ha previsto la comercialización del producto a través
de las agencias de viaje, quienes poseen los medios necesarios para hacer efectiva
esta actividad., otorgando un porcentaje de comisión por paquete vendido. (Previos
acuerdos con la comunidad)
TRIPTICO INFORMATIVO
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
La imagen turística del producto, está establecida por la hoja de coca en sí misma,
puesto que como se menciona a lo largo de este trabajo, todas las acciones y
actividades que constituyen el producto, están relacionadas de manera directa con
esta, ya que posee una mística intrínseca inserta de manera firme en el imaginario
del mercado, de lo que se aprovecha este producto para mostrarse como una
alternativa diferente que reivindica y revaloriza la imagen de la coca y su legado
cultural.
LUGAR
Y PUBLICO TEMATICA CONTENIDO ACTORES
FECHA OBJETIVO INVOLUCRADOS
San Agustín, un vergel por El valor del legado histórico y Viceministerio de Turismo
descubrir cultural de San Agustín.
Ambientes: Autoridades
Identidad Local y Nacional
Sede Social de Locales Dirección de Promoción
Buenas Prácticas Turismo Comunitario, Turismo
San Agustín Turística
ambientales en turismo de Aventura y Ecoturismo.
Valorización de RR.NN y RR.
Fecha: 27 al 29 HH.
Municipio de Coripata
y Sostenibilidad
de junio 2011
Turismo, mas allá de un Oportunidades que ofrece el
simple viaje sector a nivel laboral LIDEMA
El papel de las comunidades
Horario: 08:30 a Pobladores en la industria turística.
18:00 hrs. de San GTZ
Cultura Turística, Importancia de las Relaciones
Agustín estrategias de Humanas para el turismo
implementación para las Gestión Ambiental
y otro..
autoridades locales
En esta parte se hacen recomendaciones que tienen que ser tomadas en cuenta
para el buen desarrollo del producto. Si bien existen las condiciones necesarias que
permiten el funcionamiento optimo del producto, son recomendaciones que facilitaran
su comercialización, imagen turística y desarrollo, estos son aspectos que deben ser
tomados en cuenta constantemente.
A) Organización
B) Vestimenta
C) Alternativas de Menú
A) Disfrute de paisaje
B) Valor espiritual
C) Místico
D) Esparcimiento
SECCION III
5.16. SUBPRODUCTOS
Foto: Cañadón de Piedra Loza Foto: Descenso por el Cañadón de piedra loza
para ir a observar a los Tunquis
La realización de esta actividad se la hace en horas de la tarde (entre 3 y 4 de la
tarde), puesto que es cuando salen los Tunquis de los sitios en los que habitan y se
los puede observar; además de practicar el tour fotográfico y birdwatching.
El precio sugerido para el subproducto “Paseo por la Ruta del Tunqui”, es por pax
$us 30 y la comercialización se la llevará a cabo de la misma manera como se
describe en el producto principal.
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
Guía especializado
Sacerdote andino
Componentes del despacho (ofrendas alusivas a la petición)
Transporte
Traductor (en caso de ser necesario)
Horas Actividad
17:00 Recojo de los turistas de Coroico
17:45 Arribo y Bienvenida a los turistas a la comunidad
de San Agustín
18:15 Caminata hacia el Centro Ceremonial de
Pumapata (trekking)
19:00 Preparación de la ofrenda para el Ritual Sagrado
19:30 Realización de la practica ceremonial esotérica
20:30 Descanso y Refrigerio
21:00 Despedida y Retorno a la población de Coroico
21:45 Arribo a la población de Coroico
Esta ceremonia inicia a la hora que el turista desee, por ser de una duración
indefinida, dependiendo de las consultas al maestro Yatiri, quien será la persona que
le ayude a aclarar las dudas, sobre diferentes aspectos de la vida.
Guía especializado
Sacerdote andino, Yatiri conocedor de la lectura en hoja de coca
Bebidas e infusiones de coca
Traductor (en caso de ser necesario)
Coca, para ser parte de la ceremonia
Horas Actividad
14:00 Recojo de los turistas de Coroico
14:45 Arribo y Bienvenida a los turistas a la comunidad
de San Agustín
15:15 Lectura de la Sagrada Hoja de Coca al turista
16:15 Refrigerio en base a productos elaborados de
coca. (Mate de Coca y otros)
16:45 Despedida y Retorno a la población de Coroico
18:00 Arribo a la población de Coroico
Este subproducto permite visitar un lugar paradisíaco donde existe abundante flora y
fauna, caídas de agua dulce y según la leyenda en este lugar hubiera oro lo cual
produce una cierta inquietud de poder visitar un lugar con tanta exuberancia vegetal.
El precio sugerido para el subproducto “Caminata por el Virgen Pirulani”, es por pax
$us 80, el transporte de cada uno de los subproductos no incluye el transporte de
Coroico-San Agustín-Coroico y la comercialización se procederá como se describe
en el producto principal.
Estos subproductos, tienen una estrecha relación con el producto principal, y son
susceptibles de ser aplicadas en el mismo sentido, por que se trata de establecer
una imagen turística uniforme y constante en toda la línea del producto turístico que
se desarrolla en base a la hoja de coca.
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
La Ley No. 2074, del 14 de abril del 2000, Ley de Promoción y Desarrollo de la
Actividad Turística en Bolivia, establece en su artículo tercero los principios en los
que se basa esta propuesta.
Para muchos pueblos indígenas, el control autónomo del turismo, es percibido como
una vía imprescindible para alcanzar la sostenibilidad cultural, económica y
medioambiental en el entorno de la comunidad; por ello que, se requiere establecer
los limites entre las inquietudes de los turistas y lo que ofrecen las iniciativas
empresariales privadas, publicas y comunitarias en el marco de la gestión de los
pueblos originarios sobre su territorio, para así alcanzar un turismo sostenible.
Por lo tanto los programas ya mencionados se constituyen en una de las claves para
que el desarrollo turístico tenga garantizado en parte, una continuidad, un futuro.
Estos programas son una iniciativa que permitirán informar y educar a los pobladores
de San Agustín, para que conozcan el entorno en el que viven y comprendan
aspectos relacionados con la actividad turística, valorizando recursos naturales y
humanos y los beneficios que obtiene la comunidad con la actividad.
Donde a través de una orientación idónea se guiara al poblador como actor principal,
real y potencial, aspirando transmitirle contenidos beneficiosos y generar en él un
interes reflexivo, proteccionista y participativo por aquello que lo vincula a su entorno
natural, su historia, su cultura y su gente, dándole representación a su identidad
como habitante del lugar.
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
PARA LA COMUNIDAD DE
“SAN AGUSTIN”-MUNICIPIO DE CORIPATA
CAPITULO VI
CONCLUSIONES
El desarrollo de un producto turístico de las características de las que se han
planteado en el trabajo, se constituye en una necesidad que permitirá la inclusión
social de una gran parte de la comunidad de San Agustín en una actividad que
puede mejorar de una manera muy significativa la calidad de vida de esta población,
al mismo tiempo de rescatar su identidad cultural y sus costumbres, esto desde la
óptica del turismo sostenible con enfoque indígena comunitario.
La consulta realizada entre los propios pobladores de la comunidad y los turistas que
han sido encuestados para la obtención del perfil del turista, han emanado datos
claros sobre la importancia de la hoja de coca en la vida misma de la población y la
fuerte imagen que se proyecta hacia el exterior sobre las características positivas de
esta hoja.
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