Borrador LABORATORIO 06
Borrador LABORATORIO 06
Borrador LABORATORIO 06
Lima, Perú
24 de octubre de 2021
INDICE
I. RESUMEN.................................................................................................3
II. INTRODUCCIÓN.......................................................................................4
III. OBJETIVOS...............................................................................................5
V. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL........................................................9
5.2. METODOLOGIA.......................................................................................12
VI. RESULTADOS.........................................................................................14
VIII. CONCLUSIONES....................................................................................17
IX. RECOMENDACIONES............................................................................18
X. CUESTIONARIO......................................................................................19
XII. ANEXOS..................................................................................................22
XIII. APENDICE...............................................................................................23
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I. RESUMEN
Para el sexto laboratorio se usarán las muestras que teníamos en agar TSA y
caldo BHI, realizamos la tinción Gram que presenta la siguiente secuencia: el
Frotis y fijado de la muestra en un portaobjetos con calor, se tiñe 1 min con
Violeta Cristal, se lava con agua, se cubre con Lugol durante 1 min y se lava de
nuevo con agua, decolorar con mezcla alcohol etílico/acetona durante 30 seg.
Escurrir y cubrir con Safranina (color de contraste) durante 30 seg. Una vez seco
se vierte un par de gotas de cristal violeta que actuará como colorante. Seguido
de ello se lavará en agua cuidadosamente para eliminar excesos de este
colorante para luego así añadir Lugol durante 30 segundos que actuará como
mordiente formando el complejo CV-l. Lavar con agua cuidadosamente y verter
safranina en la muestra para inmediatamente observar en el microscopio.
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II. INTRODUCCIÓN
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grupos: Grampositivas y Gramnegativas, como se mencionó en base a su pared
celular y la permeabilidad de su membrana celular. Este mecanismo implica
además que la decoloración del solvente cause un daño significativo a las
superficies celulares de las bacterias Gramnegativas y solo un daño limitado a
las bacterias Grampositivas, esto sugiere que las bacterias gramnegativas tienen
más escapes, lo que hace que estas células ricas en lípidos de paredes
delgadas pierdan su tinte cristal violeta y se vean rojas por la contra tinción. Las
células grampositivas, de paredes gruesas y escasas en lípidos, aparecen de
color azul al conservar el cristal violeta original.
Estos dos grupos de bacterias son los pilares en los que se basa la clasificación
de la amplia mayoría de las bacterias. Cada uno de los grupos responde de
forma diferente, por eso es una muy técnica útil. En este presente laboratorio se
observará la forma y tipo de agrupación de los microorganismos.
III. OBJETIVOS
- Objetivos generales:
Conocer los fundamentos, utilidades y procedimiento aplicados a las tinciones
bacterianas, utilizando un método de tipo diferencial (distinguir microorganismos,
bacterias, ETC) basado en las características estructurales de su pared celular.
- Objetivos específicos:
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IV. MARCO TEÓRICO
Tinción de Gram
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peptodiglicano, y es debido a su carga negativa que la pared celular es negativa
en general. Estos ácidos son también muy importantes en la capacidad del
cuerpo para reconocer bacterias extrañas.
2) Las paredes celulares gramnegativas son más complejas. Tienen una fina
capa de peptidoglicano y una membrana exterior más allá de la membrana
plasmática. El espacio entre la membrana plasmática y la membrana exterior se
llama espacio periplásmico. El prospecto exterior de la membrana exterior está
compuesto principalmente de una molécula llamada lipopolisacárido (LPS). El
LPS es una endotoxina importante en desencadenando la respuesta inmune del
cuerpo y contribuyendo a la carga negativa general de la célula. Atravesando la
membrana externa se encuentran proteínas porinas que permiten el paso de
moléculas pequeñas. Las lipoproteínas se unen a la membrana externa y a la
fina capa de peptidoglicano.
➢ Frotis
➢ Colorantes:
Los colorantes son sustancias que se emplean para dar color a las estructuras
que componen los tejidos animales y vegetales, es decir, para teñir las células, y
sus compartimentos, y la matriz extracelular. Hay un número muy elevado de
colorantes que se emplean en los laboratorios de histología con usos diversos, lo
que depende de lo que queramos observar en nuestra preparación. Los
colorantes se eligen en función de su color, forma y peso molecular, solubilidad y
su capacidad para reaccionar con moléculas del tejido.
Los colorantes pueden ser previsibles en cuanto a qué estructuras van a teñir y
con qué color lo van a hacer si consideramos su naturaleza química. Así, si
tenemos en cuenta su carga eléctrica, que se puede deducir de su estructura
molecular, podemos clasificarlos en catiónicos o ácidos que teñirán el núcleo (el
ácido desoxirribonucleico) y carbohidratos ácidos, aniónicos o básicos que
teñirán el citoplasma y matriz extracelular. Mientras que los colorantes no
cargados pueden ser reactivos que tiñen una gran variedad de estructuras, los
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liposolubles que tiñen depósitos lipídicos y los mordientes que tiñen
principalmente mielina y núcleos. El tamaño de la molécula y su capacidad para
formar agregados es a veces importante por la diferente capacidad de
penetración en el tejido. Por ejemplo, se pueden usar dos colorantes aniónicos
con diferente tamaño para teñir estructuras diferentes.
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V. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Portaobjetos:
Pieza de vidrio delgada, plana y rectangular. Se
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utiliza como plataforma para la observación de
muestras en el microscopio.
Cubreobjetos:
Un portaobjetos es una fina placa de cristal
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sobre el cual se disponen objetos para su
examen microscópico. Sus dimensiones son de
75 mm x 25mm.
Asa de siembra:
Las asas de siembra se utilizan normalmente
para trasvasar muestras de microorganismos en
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suspensión. Ideales para uso en condiciones
que requieren esterilidad y no es posible flamear
el asa de cultivo.
5 Pinza metálica:
Son un tipo de sujeción ajustable, generalmente
de metal, que forma parte del equipamiento de
laboratorio, mediante la cual se pueden sujetar
diferentes objetos de vidrio, etc.
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6 Soporte para placas Petri:
Trasladan placas de Petri apiladas con muestra
bacteriológica.
B. EQUIPOS:
1 Microscopio:
Equipo que permite observar objetos que
son demasiado pequeños para ser
observados a simple vista, contiene dos
lentes que permiten obtener una imagen
aumentada del objeto y que funciona por
refracción.
C. REACTIVOS:
Aceite de inmersión:
El aceite de inmersión es un líquido viscoso
y transparente que tiene un alto índice
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refractivo. Por este motivo es muy utilizado
en las observaciones microscópicas, ya que
brinda la propiedad de concentrar la luz
cuando esta pasa a través del objetivo de
100X del microscopio, aumentando su poder
de resolución
Alcohol isopropílico:
Alcohol incoloro, inflamable, con un olor intenso
y muy miscible con el agua. Es un isómero del
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1- propanol y el ejemplo más sencillo de alcohol
secundario, donde el carbono del grupo alcohol
está unido a otros dos carbonos.
Cristal violeta:
El violeta de metilo, comúnmente denominado
cristal violeta o violeta de genciana, es el
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nombre dado a un grupo de compuestos
químicos empleados como indicadores de pH y
colorantes.
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Lugol:
Disolución de yodo molecular I2 y yoduro
potásico KI en agua destilada, se emplea
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frecuentemente como desinfectante y
antiséptico, para la desinfección de agua en
emergencias y como un reactivo para la prueba
del yodo en análisis de laboratorio.
Alcohol acetona:
Mezcla que sirve para realizar la decoloración,
ya que en la misma es soluble el complejo
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I2/cristal violeta. Se puede visualizar los
organismos gran positivos (no se decoloran) y
gram negativos (sí lo hacen)
Fucsina o safranina:
Colorante biológico, de contraste que se utiliza
en la Tinción de Gram para proporcionar un
color violeta más intenso a las bacterias Gram+
6 y tiñe de rosa a las bacterias G-; en histología y
en citología.
5.2. METODOLOGIA
Guardar las condiciones de bioseguridad y, establecer el orden, la limpieza y
la desinfección de la mesa de trabajo. Para realizar este laboratorio se debe usar
guantes y mandil para evitar una fuerte coloración con lo tintes a las manos y
ropa.
Se debe tener mucha cautela y seguir los procedimientos establecidos.
I. Frotis
Se deberá emplear portaobjetos limpios, sin corte y sin rayaduras para evitar
interferencias en la observación.
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antes de tapar se flamea nuevamente la boca del tubo. Se deposita el
material extraído con el asa sobre
el portaobjeto y se extiende formando una capa fina.
Secar utilizando el mechero de alcohol para evitar quemar la muestra,
solo se necesita secarla.
2. Si se trabaja con una muestra sólida, previamente se debe agregar agua
destilada o una solución salina al portaobjeto para poder emulsificar .
Se coloca la gota de agua destilada o solución salina en el cetro del
portaobjetos , y luego colocar la colonia que se puede obtener del -Agar
TSA plano inclinado, usando el asa de siembra y se comienza a
emulsilficar y con la misma asa se comienza a extender uniformemente y
se seca con la ayuda del mechero de alcohol.
3. Otro método de extensión es utilizar un portaobjetos que se encuentra a
45 grados con respecto al portaobjetos que eta horizontal con la muestra,
para luego proceder a correr la muestra de un extremo a otro del
portaobjetos horizontal.
II. Fijación
1. Cubrir un frotis con una gota de cristal violeta y dejar actuar durante un
minuto.
2. Lavar con agua corriente, sin que caiga el chorro de agua de frente a la
muestra si no echar el chorro de agua por un lado para que no arrastre la
muestra y eliminar el exceso de agua.
3. Agregar la solución de Lugol sobre la muestra y dejar reposar un minuto.
4. Lavar con agua corriente
5. se decolora con el alcohol acetona (añadir gota a gota), preferiblemente
por 20 segundos.
6. Lavar con agua corriente
7. Agregar el colorante diferencial, en este caso la Safranina y dejar actuar
por 30 segundos.
8. Lavar con agua corriente
9. Secar con el fuego del mechero de alcohol.
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10. Para observar en el microscopio agregar una gota de aceite de inmersión
de menor a mayor aumento hasta llegar al objetivo de 100X.
IV. Interpretación
Las bacterias Gram positivas retienen el complejo cristal violeta - Lugol y se tiñen
de color violeta o azul violáceo.
Proceso de la tinción de Gram, donde se observa el color tomado por las células
en cada etapa. (A) Cristal violeta, (B) Adición de Lugol, (C) Decoloración con
Alcohol-acetona y, (D) adición de Safranina. Las bacterias Gram-positivas
mantienen su color violeta y la Gram-negativas son decoloradas por el solvente,
aceptando el color conferido por la Safranina, y por lo cual se ven rojas-rosadas
(Fuente: Rojas, A.)
VI. RESULTADOS
CULTIVO N° 1 (caldo)
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estreptococos, estafilococos.
CULTIVO N° 2 (caldo)
estreptococos.
CULTIVO N° 3 (TSA)
cocos.
MUESTRA DE LA BOCA
MUESTRA DE LA MANO
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bacteriana, tenemos células:
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VII. DISCUSION DE RESULTADOS
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VIII. CONCLUSIONES
IX. RECOMENDACIONES
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Realizar un correcto seguimiento del procedimiento del frotis y la fijación
para obtener resultados correctos.
Se recomienda que en la fijación de las bacterias en el portaobjetos es
recomendable hacerlo con calor y con la muestra mirando hacia arriba,
sin quemar la muestra si no se pueden durante el procedimiento de
tinción donde se hace varios lavados y esto trae como consecuencia la
perdida de las bacterias.
Se recomienda en la fijación por calor el mechero de alcohol para que no
haya coagulación del protoplasma celular y la muerte de los
microorganismos.
Al fijar tener cuidado con un sobrecalentamiento ya que esto puede
generar una ruptura de la morfología de las células bacterianas.
Recordar el uso correcto del microscopio, se debe de tomar en cuenta
que el extendido en la lámina con el cultivo bacteriano (muestra) debe ser
fina, caso contrario no será visible en el lente del microscopio, es decir,
que las estructuras no se podrán evidenciar.
No perder de vista el lugar donde está la muestra, colocar de manera
correcta el portaobjetos, y de la misma forma una vez que la lámina está
en la platina del microscopio.
X. CUESTIONARIO
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bacterias se tiñen diferencialmente porque estas diferencias constitutivas de su
valla. La interesante es el peptidoglicano, visto que es el equipaje que confiere
su parquedad al burladero celular bacteriana, y las Gram Positivas lo poseen en
mucha mayor cadencia que las Gram Negativas.
Streptococcus S. Pyrogenes
Staphylococcus S. Aureus
Clostridium C. Perfringes
Bacillus B. Antracis
Neisseria N. Meningitidis
Escherichia E. Coli
Haemophilus H. Influenzae
Brucella B. Abortus
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XI. FUENTES DE INFORMACIÓN
1- Universidad de Navarra. (2011, 7 marzo). Demostración de una tinción de
Gram por un doctorando de la Universidad de Navarra.mpg. YouTube.
https://www.youtube.com/watch?v=nqzDzuwOvXo&feature=emb_logo
2- Mary Carmen Urzua. (2017, julio 5). TINCION DE GRAM.wmv. YouTube.
https://www.youtube.com/watch?v=bdlKR0BBczE&feature=emb_logo
3- López-Jácome, L. E., Hernández-Durán, M., Colín-Castro, C. A., Ortega-
Peña, S., Cerón-González, G., & Franco-Cendejas, R. (2014). Las
tinciones básicas en el laboratorio de microbiología. Investig. en
discapacidades, 3(1), 10-18.
4- Ferré, C., Llopis Roca, F., Jacob, J., Juan i Pastor, A., Palom, X., Bardés,
I., & Salazar Soler, A. (2011). Evaluación de la utilidad de la tinción de
Gram del esputo para el manejo de la neumonía en urgencias.
Emergencias, 2011, vol. 23, num. 2, p. 108-111.
5- Hernández, F., & Moraga, M. (1997). Valor diagnóstico de la tinción de
Gram en las vaginosis bacterianas. Revista Costarricense de Ciencias
Médicas, 18(1), 49-58.
6- Bueno, D. S. (2016). Informe n 1: Procedimientos básicos para análisis
macroscópico y microscópico de bacterias, obtención y caracterización
de microbiota normal y ambiental (Doctoral dissertation, Pontificia
Universidad Católica de Chile).
7- Osorio, L. M. Á., & Piñeros, C. C. aislamiento, descripción e identificación
de una bacteria ambiental.
8- Camargo Rodas, D. Z. (2009). Aplicación del método de tinción gram
Normal y modificado, para mejorar la Visualización de bacterias
Grampositivas y gramnegativas en Sedimento urinario (Doctoral
dissertation).
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XII. ANEXOS
XIII. APENDICE
DIAGRAMA DE FLUJO
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