Negocios Verdes Ebook
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Apoyo a la investigación:
Ana Milena Ballesteros Chacón
Catalogación en la publicación - Biblioteca Nacional de Colombia
© Franz Esteban Rodríguez Franky Primera edición: Bogotá, julio del 2021
© Juan Carlos Catumba Arias
© Liliana Patricia Arias Jiménez ISBN: 978-958-503-099-2
e-ISBN: 978-958-503-100-5
▶ Fundación Universitaria Compensar
www.ucompensar.edu.co Directora editorial: Claudia Garay Castro
Avenida (Calle) 32 # 17 – 30 Corrección de estilo: Laura Lobatón
Teléfono: 338 06 66 Diagramación: Astrid Prieto Castillo
Bogotá, Colombia Carátula: Wilson Marulanda Muñoz
Impresión: Carvajal Soluciones de
▶ Ecoe Ediciones Limitada comunicación S.A.S
[email protected] Carrera 69 #15 -24
www.ecoeediciones.com
Carrera 19 # 63C 32, Tel.: 919 80 02
Bogotá, Colombia
Presentación................................................................................................ xi
Introducción................................................................................................ xiii
Referencias................................................................................................... 87
Bibliografía................................................................................................. 93
Los negocios verdes son una nueva forma de modelar negocios en los mercados
internacionales, esta tendencia marca sus particularidades en la producción y
comercialización de productos (bienes y servicios) mediante el desarrollo de
procesos empresariales aplicados a acciones de conservación y protección del
ambiente. En Colombia este tipo de empresas ha aumentado de manera gradual
desde hace una década, gracias al fortalecimiento de políticas públicas como la
expuesta en el Plan Nacional de Negocios Verdes, el cual promueve e incentiva el
desarrollo de este sector. La necesidad de fortalecer y aportar al mejoramiento de
esta estructura económico-productiva lleva a describir, desde las áreas funcionales
de 38 organizaciones verdes ubicadas en Bogotá, los efectos empresariales positivos
del modelo verde.
Este texto toma como base la investigación de Rodríguez y Catumba realizada en
2019 y auspiciada por la Fundación Universitaria Unipanamericana, la cual tuvo
como objetivo determinar los efectos empresariales derivados de la implementación
de los negocios verdes en las pymes ubicadas en Bogotá. En su momento, el estu-
dio abordó la identificación y descripción de este tipo de organizaciones, a partir
de la lista de negocios verdes del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible
(Minambiente), del ecodirectorio empresarial de negocios verdes de la Secretaria
Distrital de Ambiente y del directorio de productos y servicios sostenibles de las
Páginas verdes de Colombia. Lo cual permitió detectar 48 negocios verdes en
Bogotá. Así mismo, se usaron como referentes a Colciencias (actual Ministerio
XIV Negocios verdes: una oportunidad de desarrollo sostenible para las empresas del futuro...
CO N T E X TO D E LO S
NEGOCIOS VERDES:
U N A V I S I Ó N D E S D E LO
CO N C E P T UA L
Contexto
Los negocios verdes, como alternativa de sostenibilidad empresarial, han llevado
a las organizaciones a incluir en sus producciones nuevas etapas y procesos de uso
de las materias primas. Para fortalecer y aportar al mejoramiento de estos negocios,
se hace necesario comprender el concepto de negocios verdes o biocomercio.
La expresión negocios verdes o biocomercio deriva del término Economía Verde, de
(Pearce et. al, 1989) en su libro Blueprint for a Green Economy. Los autores proponen
políticas implicadas en el desarrollo sostenible y en la relación existente entre la
producción, la comercialización y el consumo de bienes y servicios generados por
actividades amigables con el ambiente.
Para Čekanavičius et al. (2014), el desarrollo de los negocios verdes se da “a finales
del siglo XX a raíz de la creciente preocupación pública sobre la sostenibilidad
del desarrollo económico” (p. 74, traducción propia). Estos modelos han crecido
de manera exponencial en países donde la conciencia del consumo aumenta
2 Negocios verdes: una oportunidad de desarrollo sostenible para las empresas del futuro...
Embalaje
verde
Ausencia de Ingredientes
esmog en naturales
oficinas
Reducción del
Clasificación Negocios desperdicio
de residuos de energía
verdes
Menos Ecoetiquetado
impresión
Ecolimpieza Edificios
verdes
Participación en el mercado
Categoría de Negocio Verde
colombiano
Marketing y
Producción
Financiera
operación
Beneficio
Aspectos
contable
humano
Talento
ventas
Mejora la Posicionamiento
X
competitividad en el mercado
Marca X
Segmento de
Estrategia mercado espe-
X
comercial cializado de alta
rentabilidad
Disminución del
Eficiencia en el uso de mate-
X X
proceso rias primas o
insumos
Reducción del
X X
uso de energía
Reducción de
X X
residuos
Disminución
Mejor desem-
de emisiones X
peño ambiental
contaminantes
10 Negocios verdes: una oportunidad de desarrollo sostenible para las empresas del futuro...
Administrativa
Marketing y
Producción
Financiera
operación
Beneficio
Aspectos
contable
humano
Talento
ventas
Mayor cono-
cimiento del
Conocimiento X
producto o
servicio
Atracción de
Económicos X
inversionistas
Deducción de
X
impuestos
M E TO D O LO G Í A PA R A
I D E N T I F I C A R LO S E F E C TO S
EMPRESARIALES DEL
M O D E LO D E N E G O C I O
VERDE
Descripción metodológica
La metodología es la teoría de los procedimientos generales de investi-
gación que describen las características que adopta el proceso general del
12 Negocios verdes: una oportunidad de desarrollo sostenible para las empresas del futuro...
• Enfoque • Tipo de
estudio
Cualitativo Descriptivo
Cuantitativo Documental
Mixto Correlacional
Explicativo
Estudio de caso
Censal Encuesta
Estadístico Entrevista
Por conveniencia Matriz de efectos
empresariales de
negocios verdes
• Muestreo • Recolección
de información
Teniendo en cuenta que se hace una propuesta metodológica para conocer los
efectos empresariales de los modelos verdes, se considera que los tipos de estudio
más pertinentes para ello son el exploratorio, el descriptivo, el documental, el co-
rrelacional, el explicativo y el estudio de caso. La tabla 5 recoge la recomendación
para cada estudio.
Tabla 5. Tipos de estudio aplicables a efectos empresariales en los negocios verdes
Tipo de
Contexto de la investigación
estudio
Documental La información de las acciones ecológicas implementadas por los sujetos
de estudio (las pymes) puede ser recopilada a través de informes realizados
voluntariamente o en concordancia con una normativa, o a través de los
resultados que la empresa ha obtenido.
Los informes de responsabilidad social corporativa pueden contener parte de
esta información, por ello es recomendable realizar un estudio documental.
Explicativo Se utiliza cuando la investigación busca establecer una relación de causa
efecto. Por ejemplo, si se pretendiera demostrar que determinados efectos
empresariales son causados por ciertas acciones ecoambientales implemen-
tadas por la organización.
Exploratorio Utilizado cuando la comunidad científico-investigativa realiza un primer
acercamiento a un objeto y sujeto de estudio, con el fin de conocerlo y en-
tenderlo. Por ejemplo, si las pymes verdes en la zona geográfica determinada
para el estudio no han sufrido procesos investigativos relacionados con los
efectos empresariales de su modelo.
Descriptivo Se recomienda utilizar en estudios centrados en resolver el “qué” y no el
“porqué” del fenómeno observado. Por ejemplo, si la investigación pretende
identificar o mostrar los efectos empresariales de las acciones verdes.
Relacional- Es muy apropiado cuando el equipo investigador busca determinar el grado
correlacional en que cada acción ambiental implementada por la organización aporta a los
resultados obtenidos por la misma.
Estudio de Recomendable si la investigación se centra en analizar los efectos empre-
caso sariales de las iniciativas ambientales de una única empresa verde o de un
pequeño grupo de empresas similares entre sí (misma actividad económica,
participantes de un mismo programa de apoyo).
Capítulo 2. Metodología para identificar los efectos empresariales del modelo de negocio verde 15
Recolección de información
La recolección de información es uno de los pasos de mayor interés e importancia
en el estudio investigativo. Para Torres et al. (s.f.), “la recolección de datos pri-
marios en una investigación científica se [realiza] básicamente por observación,
por encuestas o entrevistas a los sujetos de estudio y por experimentación” (p. 4).
Por ello, es vital conocer la unidad de muestra y la población, pues los resultados
dependerán de las técnicas de recolección y análisis de información.
No solo el análisis conceptual y teórico visibilizan la descripción de un problema,
sino también la interacción y la identificación del contexto de la población de
muestra son variables que determinan el éxito de evaluación. Por ello, la interacción
con el sector empresarial, la observación en el funcionamiento de las pymes verdes
y la socialización del proceso investigativo permiten que las empresas se adhieran
a la evaluación de manera sinérgica.
Para extraer la información de los efectos empresariales de la implementación de
procesos ambientales, se hace necesario determinar el conjunto de empresas que
cumplen con las características establecidas para la población objeto de estudio.
Una vez seleccionada y organizada la base, se identifican la línea de negocio y el
sector y subsector económico de cada una de estas empresas.
Esta información se obtiene de las bases informativas de Minambiente en su lista
de negocios verdes y su portafolio de negocios verdes, del portafolio de negocios
verdes y sostenibles en Colombia de la Federación Orgánicos de Colombia, del
directorio de productos y servicios sostenibles de las Páginas Verdes de Colombia
y de los ecodirectorios empresariales de negocios verdes de las respectivas
Secretarias de Ambiente (figura 3). Para el presente caso de estudio, se revisó
la información de las anteriores instituciones además del Ecodirectorio de la
Secretaria Distrital de Ambiente, el cual permitió identificar 48 negocios verdes en
Bogotá en el año 2019, que constituyeron el universo poblacional de la investigación.
A partir de un primer análisis informativo, se crea la matriz de datos de pymes
verdes de la ciudad en la que se realiza el estudio. Allí se estipula el nombre de la
organización, la línea de negocio, el sector y subsector económico, la descripción
del negocio, la cadena productiva a la que pertenece y las fuentes de contactos. Esta
matriz consolida la información y hace un paneo general del comportamiento de
la organización verde y su dinámica comercial, administrativa y productiva dentro
16 Negocios verdes: una oportunidad de desarrollo sostenible para las empresas del futuro...
del sector industrial de la ciudad. Una vez identificados los sujetos de estudio, se
aplica una serie de técnicas o instrumentos para obtener la información que permita
conocer los efectos empresariales en las pymes verdes cuando se ha implementado
el modelo ecoambiental.
Figura 3. Fuentes de información de identificación de negocios verdes en Colombia
Cada uno de los investigadores podrá elegir entre construir un instrumento que le
permita recopilar la información o hacer uso de alguno ya diseñado y aplicado para
estos fines. Rodríguez y Catumba (2019), en la investigación realizada en el grupo
de investigación EGE de la Fundación Universitaria Unipanamericana, diseñan el
instrumento Matriz de efectos empresariales de los negocios verdes. Este permite
identificar, por área funcional, los efectos empresariales de la implementación de
los negocios verdes en las pymes de Bogotá (ver anexo A). El cual fue aplicado en
el estudio realizado por ellos denominado Efectos empresariales que trae consigo
la implementación de los negocios verdes en las pymes de Bogotá D.C., dentro de la
línea Dirección Estratégica y Gerencia Empresarial.
De acuerdo con el objetivo de los investigadores, que buscan analizar los efectos de
los modelos verdes, es probable que requieran diseñar otros instrumentos además
del propuesto a continuación, a fin de recolectar suficiente data para su posterior
análisis.
El análisis de la información es una de las técnicas investigativas que permiten
concluir en relación con los casos de estudio. Siguiendo a Martínez y Galán (2014)),
La interpretación de la información y de los resultados deben dar respuesta a las
inquietudes y expectativas del investigador, estos son factores que comprueban las
Capítulo 2. Metodología para identificar los efectos empresariales del modelo de negocio verde 17
variables controladas dentro del estudio, reuniendo así las características y técnicas
de validez y fiabilidad requerida
En la búsqueda de los efectos empresariales en las pymes verdes, la recolección de
información es un factor determinante para el éxito del estudio, dado que involucra
las organizaciones participantes de este tipo de negocios y la aplicación instrumental
diseñada para entender y analizar el impacto de estos modelos empresariales en
un mercado creciente enfocado a la sostenibilidad ambiental.
Una de las acciones fuertes en la implementación de modelos sostenibles surge
de la información y el análisis de los procesos de mercadeo y publicidad. Para
Trespalacios Gutiérrez et al. (2005) “conocer los procesos de información y análisis
en las empresas, es el objetivo que persigue toda acción de marketing, en el que se
conoce y define las oportunidades, y dificultades que se puedan presentar dentro
de la operación” (p. 3). Se suele mencionar que quien posee el conocimiento, tiene
el poder, pues es allí donde la información y el análisis de esta permite a los líderes
y CEO de las organizaciones decidir el trayecto de la organización.
Definición de la muestra
La muestra es, en esencia, un subgrupo de la población […] un subconjunto
de elementos que pertenecen a ese conjunto definido en sus características
al que llamamos población […], pocas veces es posible medir a toda la pobla-
ción, por lo que obtenemos o seleccionamos una muestra y, desde luego, se
pretende que este subconjunto sea un reflejo fiel del conjunto de la pobla-
ción. (Hernández et al., 2014, p. 175)
S I T UAC I Ó N D E L A S P Y M E S
V E R D E S E N B O G OTÁ
Este capítulo presenta los hallazgos del estudio desarrollado por Rodríguez y
Catumba (2019), en el que se buscó identificar el comportamiento y efecto del
modelo de negocio verde en el funcionamiento de 38 pymes verdes en Bogotá.
Ofrece los resultados asociados a la dinámica de las organizaciones donde el
diseño, la fabricación y la comercialización de sus productos, bienes y servicios
están directamente relacionados con acciones ecoamigables. Además, se analizan
aspectos y procesos en cinco áreas funcionales de las pymes catalogadas como
Negocios Verdes.
Los Negocios Verdes son considerados una herramienta económica ajustada
constantemente a los desafíos y oportunidades de los diferentes aspectos socioam-
bientales del país. Para Minambiente (2016 b), “los proyectos, además de generar
retornos a la inversión, deben aportar un impacto positiva para el ambiente, la
sociedad y las comunidades” (párr. 3).
La investigación realizada por más de un año con este segmento económico logró
que la relación entre los investigadores y las organizaciones participantes brindará
más que un resultado académico, pues se convirtió en un ejercicio articulador de
la academia con el sector empresarial y permitió que los emprendedores vieran,
desde la formación profesional, una oportunidad para crecer como organización.
24 Negocios verdes: una oportunidad de desarrollo sostenible para las empresas del futuro...
Ecoproductos industriales 10
La Capital cuenta con diez organizaciones verdes cuya comercialización está orien-
tada a la producción de ecoproductos (productos elaborados a partir del reciclaje o
productos biodegradables) y 38 dedicadas a la prestación de un servicio sostenible
desde lo ambiental. Esto refleja el tipo de mercado en el que se mueven las pymes
ecológicas de Bogotá, lo que evidencia que el consumo de bienes y servicios am-
bientalmente sostenibles predominan mayormente en la ciudad.
Tabla 8. Clasificación según sector económico
Agrosistemas sostenibles 9
Aprovechamiento y valoración de 5
residuos
Fuentes no convencionales de energía 2
renovable
Construcción sostenible 3
de energía, pues tienen una tímida participación, como por los sectores económicos
que aún no poseen ningún negocio bajo el modelo verde.
Vale la pena entonces replantear, como sociedad, qué y cómo se está enseñando
(de padres a hijos, de gobierno a gobernados, de empresarios a empleados, etc.)
para crear una mayor conciencia ambiental en la población capitalina. Esta tarea
educativa es responsabilidad, aunque no exclusivamente, de las instituciones de
educación superior, pues se encargan de la formación de los profesionales del futuro,
profesionales con la capacidad de administrar, liderar y mejorar organizaciones
con enfoques de sostenibilidad y sustentabilidad.
Para Primo Tapia (2017), “tomando en cuenta el potencial de Colombia sobre bio-
comercio, podría permitir el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales e
incentivar las oportunidades de negocio verdes que generen valor agregado a partir
del recurso biodiverso” (pág. 108). Por ello, los autores de la presente obra pretenden
ayudar al lector a tener una visión más amplia de este tipo de modelos de negocios
para que logren potencializarlos y fortalecerlos desde la formación profesional.
Para Rey Lema (2019), “el desarrollo de la ciencia y la tecnología está siendo
encaminado a los intereses individuales de las empresas, más no a preservar la
sostenibilidad del planeta” (p. 179). De allí la necesidad de dirigir los esfuerzos
administrativos, financieros y tecnológicos hacia el apoyo y la motivación de em-
prendimientos que generen productos, bienes y servicios enfocados en el cuidado
del ambiente y de sus recursos naturales.
La tabla 9 muestra la clasificación de las pymes de acuerdo con el subsector eco-
nómico. Aquí se identifican solo dos organizaciones, de las 48 identificadas, cuyo
tipo de negocio es la energía solar, la energía eólica y la energía geotérmica; y tan
solo otras dos organizaciones basadas en el turismo de naturaleza. Estos tipos de
emprendimiento no son suficientemente aprovechados en la ciudad, pues, aunque
su sostenibilidad permiten tener un alto impacto en el mercado, el poco conoci-
miento de los consumidores o clientes limita su desarrollo.
Tabla 9. Clasificación según subsector económico
No maderables 27
Turismo de naturaleza 2
Talento humano Un 45 % de las pymes indicó que el conocimiento del personal sobre
el producto o servicio, así como de los procesos implementados en
el modelo de negocio verde, aumento entre 21 y 50 %; mientras que
para el 24 % aumentó en más del 50 %.
Al contrastar los resultados de la tabla anterior con los beneficios estipulados por
Colciencias y la pml, se infiere que las pymes verdes ubicadas en Bogotá perciben
un impacto positivo en todas sus áreas funcionales tras implementar el modelo
verde. No obstante, en varios de los ítems evaluados, se observa que este beneficio
aún es muy tímido, apenas entre 10 y 20 % para algunos casos, y entre 20 y 50 %
Capítulo 3. Situación de las pymes verdes en Bogotá 31
para la gran mayoría1, son muy pocas las empresas que percibieron un beneficio
mayor al 50 %. Asimismo, se evidencia que la evaluación de algunos indicadores
(tiempo, pqr, cantidad de materias primas, costos) no coincide con lo establecido
por Colciencias y la pml, pues la mayoría de las pymes puntearon negativo, lo cual
indica que no hay mejoría en estos al implementar el modelo verde.
Los datos también permiten identificar otra discrepancia importante en relación
a los beneficios enunciados por el Gobierno a través de la Cámara de Comercio
Colombo Británica. Las pymes verdes bogotanas no perciben una disminución de
sus impuestos al implementar sus acciones ecológicas, por el contrario, para un 47
% de ellas, los impuestos aumentaron entre 21 y 50 %. Es muy probable que este
resultado refleje el desconocimiento de estas empresas de los beneficios tributarios
previstos para ellos por el gobierno nacional.
A partir de la información obtenida, se evidencia que los negocios verdes bogotanos,
tras implementar modelos ecoambientales, notan beneficios directamente relacio-
nados con los identificados por Colciencias y el pml, mientras que no perciben los
enunciados por la Cámara de Comercio Colombo Británica.
En el área de marketing se observa que entre el 42 y el 72 % de estas empresas
perciben una mejoría de 21 a 50 % en sus procesos y entre 43 y 47 % de las pymes
utilizan estrategias de mercado dirigidas a nichos especializados pequeños, pero
altamente rentables. Estos resultados podrían ser alentadores para algunos analistas,
sin embargo, un importante porcentaje de los empresarios no perciben los benefi-
cios en esta área. Muchos factores influyen en esta percepción (desconocimiento
de métricas, herramientas, falta de formación especializada, poco conocimiento
del modelo, etc.), por ello vale la pena identificarlos para generar políticas en pro
de estos empresarios desde los diferentes entes. A todos nos conviene encontrar y
promover formas productivas ecoambientales que garanticen la supervivencia de
la especie en el futuro tanto cercano como lejano.
En el área de producción las cifras no son tan alentadoras. Entre un 24 y un 50 %
de las empresas participantes notaron una mejora de 11 a 50 % en sus procesos, sin
embargo, en lo referente a la reducción de residuos y consumo de recursos naturales,
es preocupante que apenas un 29 % de las empresas identificara una disminución
de tan solo un 11 a un 20 %, pues estos son aspectos relevantes en relación con
el impacto de los negocios verdes en el entorno externo. El imaginario colectivo
conduce a la creencia de que el modelo verde permite una mejora con respecto al
Posición competitiva
Sarkar et al. (2020) mencionan que la estrategia empresarial ecológica actúa como
una táctica crucial para obtener una ventaja competitiva sobre los competidores
potenciales, teniendo en cuenta que el actual comprador se siente atraído conti-
nuamente por las industrias orientadas a la ecología. Resulta entonces útil conocer
si las pymes bogotanas, tras implementar el modelo verde, perciben una mejora
en este proceso, en la tabla 11 y la figura 4 se observa el comportamiento de la
posición competitiva de estas.
Tabla 11. Posición competitiva
Se mantuvo 2 5%
Creció 11–20 % 6 16 %
Creció 21–50 % 18 47 %
Creció 21 - 50%
Creció 11 - 20%
Se mantuvo
0 5 10 15 20
Se entiende que las organizaciones han aplicado estrategias del uso sostenible de
los recursos del medio ambiente, para posicionarse en los primeros lugares del
mercado de la economía verde frente a su competencia actual.
Decayó 11–20 % 1 3%
Se mantuvo 7 18 %
Creció menos de 10 % 3 8%
Creció 11–20 % 5 13 %
Creció 21–50 % 21 55 %
Decayó 11–20 % 1 3%
Se mantuvo 2 5%
Creció menos de 10 % 1 3%
Creció 11–20 % 5 13 %
Creció 21–50 % 17 45 %
Se mantuvo 1 3%
Creció menos de 10 % 1 3%
Creció 11–20 % 5 13 %
Creció 21–50 % 27 71 %
0 5 10 15 20 25 30
Estas cifras permiten entender que el producto o servicio ofrecido no solo resalta
la responsabilidad social empresarial, sino que también genera el beneficio de la
experiencia, pues la pyme ha brindado la confianza, la seguridad y la comunicación
eficazmente frente a lo que el consumidor buscaba.
Se mantuvo 6 16 %
Creció menos de 10 % 3 8%
Creció 11–20 % 1 3%
Creció 21–50 % 16 42 %
0 5 10 15 20
N/R 3 8%
Decayó 11–20 % 1 3%
Se mantuvo 5 13 %
Creció menos de 10 % 3 8%
Creció 11–20 % 4 11 %
Creció 21–50 % 18 47 %
0 5 10 15 20
Dentro del área funcional de marketing y ventas, 18 de las 38 pymes afirman que,
tras implementar el modelo de negocio verde, el poder de negociación con el
cliente aumentó entre 21 y 50 %. Esta es una evidencia clara del impacto de este
42 Negocios verdes: una oportunidad de desarrollo sostenible para las empresas del futuro...
modelo. La importancia de este aspecto es que se define como una fuerza o factor
de competitividad en el modelo de Porter, que
hace referencia a la capacidad de negociación con que cuentan los provee-
dores, quienes definen en parte el posicionamiento en el mercado de una
empresa, de acuerdo [con] su poder de negociación con quienes les propor-
cionan los insumos para la producción. (Hernández, 2011, “3. Poder de nego-
ciación con los proveedores”, párr. 1)
Se mantuvo 4 11 %
Creció menos de 10 % 5 13 %
Creció 11–20 % 7 18 %
Creció 21–50 % 16 42 %
El 89 % de las pymes verdes bogotanas percibe que el uso de canales virtuales me-
joró al implementar el modelo verde. Se corrobora así, en este grupo poblacional,
lo planteado en la teoría, por Colciencias (2017), Torres et al. (2019), Palma et al.
Capítulo 3. Situación de las pymes verdes en Bogotá 43
(2012), y Li et al. (2019), con respecto al beneficio del uso de canales virtuales,
como componente de la categoría estrategia comercial, para las organizaciones que
implementan prácticas ecoambientales, debido al aumento en las ventas.
Figura 10. Uso de canales virtuales de comercialización
0 5 10 15 20
Decayó 11–20 % 1 3%
Se mantuvo 10 26 %
Creció menos de 10 % 5 13 %
Creció 11–20 % 4 11 %
Creció 21–50 % 8 21 %
0 2 4 6 8 10 12
Se evidencia que para 10 de las 38 empresas las pqr y felicitaciones se han man-
tenido igual y que para otras 10 aumentaron más del 50 %. Se considera que en
este aspecto las pymes verdes tienen una oportunidad de mejora si optimizan sus
procesos (de registro, de control de asignación al responsable, de cumplimiento
de tiempos de respuestas en los diferentes requerimientos), para lo cual pueden
aprovechar las herramientas digitales a fin de lograr una comunicación asertiva
y efectiva.
Capítulo 3. Situación de las pymes verdes en Bogotá 45
Decayó 11–20 % 9 24 %
Decayó menos de 10 % 1 3%
Se mantuvo 11 29 %
Creció 11–20 % 4 11 %
Creció 21–50 % 9 24 %
El 46 % de las pymes verdes bogotanas percibe que los tiempos en el diseño, produc-
ción y distribución aumentaron al implementar el modelo verde. Estos resultados
contradicen (al menos en este grupo poblacional), lo planteado en la teoría, por
la pml (2014), por Colciencias (2017), por Tseng et al. (2013) y por Zameer et al.
Capítulo 3. Situación de las pymes verdes en Bogotá 47
0 2 4 6 8 10 12
Decayó 11–20 % 1 3%
Se mantuvo 11 29 %
Creció menos de 10 % 2 5%
Creció 11–20 % 4 11 %
Creció 21–50 % 11 29 %
0 2 4 6 8 10 12
Se mantuvo 10 26 %
Creció menos de 10 % 2 5%
Creció 11–20 % 2 5%
Creció 21–50 % 19 50 %
0 5 10 15 20
Decayó 11–20 % 11 29 %
Decayó menos de 10 % 2 5%
Se mantuvo 9 24 %
Creció menos de 10 % 2 5%
Capítulo 3. Situación de las pymes verdes en Bogotá 51
Creció 11–20 % 2 5%
Creció 21–50 % 3 8%
0 2 4 6 8 10 12
Decayó 21–50 % 9 24 %
Decayó 11–20 % 11 29 %
Decayó menos de 10 % 1 3%
Se mantuvo 11 29 %
Creció menos de 10 % 1 3%
Creció 11–20 % 2 5%
Creció 21–50 % 2 5%
Decayó 21–50 % 1 3%
Decayó 11–20 % 5 13 %
Decayó menos de 10 % 1 3%
Se mantuvo 16 42 %
Creció menos de 10 % 2 5%
Creció 11–20 % 3 8%
Creció 21–50 % 8 21 %
por la pml (2014), Colciencias (2017) y Dai et al. (2017) con respecto al efecto de
los negocios verdes en el uso de materiales, materias primas en insumos. Apenas
un 16 % de esta población logró tal reducción por unidad producida, mientras
que el 39 % de la población sufrió un efecto contrario al aumentar la cantidad de
material por unidad elaborada.
Figura 17. Uso de materias primas, materiales e insumos
Diversidad de proveedores
Para Arabsheybani et al. (2018, citado por Roy et al., 2018), la selección de provee-
dores es una decisión estratégica importante para las empresas. Los profesionales
en la materia argumentan que el 60 % del costo de fabricación depende de los pro-
veedores de materias primas. Por su parte Dai et al. (2017) indican que las empresas
que colaboran con sus proveedores innovan en procesos ecológicos, ellos mismos
aclaran, citando a Chiou et al. (2011), que esta innovación se refiere a cualquier
adaptación del proceso de fabricación que reduce el impacto negativo en el entorno
durante la adquisición, producción y entrega de materiales.
Las empresas gestionan sus proveedores para garantizar que cuentan con ma-
terias primas de calidad en el momento requerido a un precio razonable, de tal
suerte que avanzan en identificarlos y conocerlos a profundidad, de manera que
incluso, en algunos casos, buscan el desarrollo de estos, pues entienden que si el
proveedor está en la capacidad de producir lo que se necesita, al precio justo y con
las características exigidas, tienen una buena parte de la producción garantizada.
Capítulo 3. Situación de las pymes verdes en Bogotá 55
Decayó 11–20 % 1 3%
Se mantuvo 10 26 %
Creció menos de 10 % 3 8%
Creció 11–20 % 3 8%
Creció 21–50 % 19 50 %
Decayó 11–20 % 1 3%
Decayó menos de 10 % 1 3%
Se mantuvo 10 26 %
Creció menos de 10 % 3 8%
Creció 11–20 % 9 24 %
Creció 21–50 % 14 37 %
El 69 % de las pymes verdes bogotanas percibe que los costos de fabricar un pro-
ducto o prestar un servicio aumentaron al implementar el modelo verde. Estos
resultados contradicen, en este grupo poblacional y en este componente de la ca-
tegoría eficiencia, lo planteado en la teoría, por la pml (2014), Colciencias (2017)
y Dragomir (2020), al sostener que la eficiencia es una de las ventajas para las
organizaciones al implementar prácticas ecoambientales. El impacto positivo en
este aspecto solo lo alcanzó el seis por ciento de la población.
58 Negocios verdes: una oportunidad de desarrollo sostenible para las empresas del futuro...
Creció 21 - 50%
Creció 11 - 20%
Creció menos de 10%
Se mantuvo
Decayo menos de 10%
Decayó 11 - 20%
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Decayó 11–20 % 6 16 %
Se mantuvo 26 68 %
Creció 11–20 % 1 3%
Capítulo 3. Situación de las pymes verdes en Bogotá 59
Creció 21–50 % 4 11 %
Decayó 21–50 % 1 3%
Se mantuvo 12 32 %
Creció menos de 10 % 7 18 %
Creció 21–50 % 13 34 %
Se mantuvo 15 39 %
Creció menos de 10 % 8 21 %
Creció 11–20 % 5 13 %
Creció 21–50 % 10 26 %
Creció 21 - 50%
Creció 11 - 20%
Creció menos de 10%
Se mantuvo
0 5 10 15 20
62 Negocios verdes: una oportunidad de desarrollo sostenible para las empresas del futuro...
Se mantuvo 7 18 %
Creció menos de 10 % 3 8%
Creció 11–20 % 9 24 %
Creció 21–50 % 18 47 %
El 100 % de las pymes verdes capitalinas coincide en que no obtuvieron una re-
ducción en la carga impositiva, al implementar el modelo verde. Los resultados
contradicen, en este grupo poblacional, lo planteado por la Cámara de Comercio
Colombo Británica (2017) frente a la disminución de impuestos como efecto de
los negocios verdes.
Capítulo 3. Situación de las pymes verdes en Bogotá 63
una política más comprometida con el desarrollo sostenible, bajo normas, regula-
ciones y acuerdos internacionales, como el Acuerdo de Paris.
Decayó 11–20 % 1 3%
Se mantuvo 3 8%
Creció menos de 10 % 2 5%
Creció 11–20 % 4 11 %
Creció 21–50 % 25 66 %
El 90 % de las pymes verdes bogotanas percibe que las alianzas estratégicas aumen-
taron al implementar el modelo verde. Estos resultados confirman, en este grupo
poblacional y en este componente de la categoría competitividad, lo planteado en
la teoría y por Colciencias (2017), respecto a que la competitividad es una de las
ventajas para las organizaciones al implementar prácticas ecoambientales.
Figura 24. Alianzas estratégicas
sostenibilidad, tales como las ferias comerciales para la promoción de los Negocios
Verdes entre las cuales se encuentra Bioexpo Colombia (que surgió el año 2002),
la Feria Internacional del Medio Ambiente (fima), Expoartesanías, la Feria de las
Colonias y Alimentec.
Se mantuvo 13 34 %
Creció 11–20 % 9 24 %
Creció 21–50 % 13 34 %
Se mantuvo 10 26 %
Creció menos de 10 % 3 8%
Creció 11–20 % 2 5%
Creció 21–50 % 19 50 %
Se mantuvo 9 24 %
Creció menos de 10 % 1 3%
Creció 11–20 % 8 21 %
Creció 21–50 % 12 32 %
De las 38 pymes analizadas, 19 perciben una mejora en la gestión de las ti, una vez
aplicado el modelo verde. En la mayoría de los casos, la investigación desarrollada
está articulada con la visión del Negocio Verde y las necesidades del mercado.
Se recomienda a las pymes verdes acudir al Ministerio de Ciencia Tecnología
e Innovación, donde se lidera el Programa Nacional de Ciencia, Tecnología e
Innovación en Ambiente, Biodiversidad y Hábitat, y se promueve la investigación
e innovación, con el objetivo de permitir un desarrollo sostenible a través de tec-
nologías ambientales y el Programa Nacional de Biotecnología, el cual articula las
investigaciones e innovaciones con base en la protección y aprovechamiento de la
biodiversidad.
Decayó 11–20 % 17 45 %
Decayó menos de 10 % 1 3%
Se mantuvo 8 21 %
Creció 21–50 % 1 3%
implique aumentar la inversión. Por ello, todo debe planearse bajo un cronograma
de trabajo, paso a paso con la constante verificación de la operación, pues los cam-
bios pequeños reflejarán grandes logros.
Se mantuvo 7 18 %
Creció menos de 10 % 1 3%
Creció 11–20 % 4 11 %
Creció 21–50 % 17 45 %
Desempeño de la organización
Ghosh y Mukherjee (2006, citados por Rawashdeh, 2018) describen el desempeño
organizacional como el resultado final de las actividades de las empresas, que se
evalúa a través del comportamiento actual de esta con respecto a su eficiencia y
eficacia. Para Rawashdeh, el desempeño ambiental organizacional se refiere a la
práctica de iniciativas que influyen positivamente en el medio ambiente.
74 Negocios verdes: una oportunidad de desarrollo sostenible para las empresas del futuro...
Demirel y Kesidou (2019, citados por Zameer et al., 2020) afirman que, a través
de la asignación racional de recursos para la producción y operación, I + D +i, la
empresa mejora efectivamente su desempeño general. Los mismos autores, citando
un estudio en la industria automotriz de Malasia realizado por Hanaysha et al.
(2014), argumentan que optar por la producción verde mejora el desempeño de
la industria.
El desempeño, visto como el conjunto de acciones encaminadas a las prácticas
que influyen positiva, eficiente y eficazmente en el medio ambiente y en los demás
resultados empresariales, es uno de los indicadores monitoreados por las empresas
que han incursionado en los sistemas de producción verde. La tabla 37 y la figura 30
muestran el comportamiento de esta variable en las pymes localizadas en Bogotá,
una vez han implementado el modelo verde.
Tabla 37. Desempeño organizacional
Decayó 11–20 % 1 3%
Se mantuvo 9 24 %
Creció menos de 10 % 1 3%
Creció 11–20 % 5 13 %
Creció 21–50 % 17 45 %
Cultura organizacional
Chen (2011, citado por Dragomir, 2020) menciona que la cultura verde es el ante-
cedente de la identidad organizacional verde, es un esquema compartido basado
en los valores y creencias de los miembros acerca del papel e importancia del en-
torno natural. La identidad verde surge de cómo los gerentes y empleados definen
y apoyan las acciones ambientales. Zameer et al. (2020) afirman que las empresas
incorporan el concepto ecológico en su cultura corporativa y en su estrategia de
marketing para mejorar la imagen ecológica de la marca y obtener una ventaja
competitiva. Sarkis et al. (2010, citados por Rawashdeh, 2018) mencionan que la
capacitación ambiental es eficaz para respaldar el desempeño del sistema de ges-
tión ambiental. Además, ésta es un aspecto clave en la implementación exitosa del
sistema de gestión ambiental y la construcción de una cultura organizacional verde.
Como puede inferirse, la cultura organizacional juega un papel fundamental en
la implementación del modelo verde en las organizaciones, se esperaría entonces
que, a mayor cultura verde de la organización, mayor será el nivel de ecologiza-
ción del producto. La tabla 38 y la figura 31 presentan el impacto sufrido por la
cultura organizacional de las pymes verdes ubicadas en la Capital al implementar
procesos verdes.
76 Negocios verdes: una oportunidad de desarrollo sostenible para las empresas del futuro...
Se mantuvo 4 11 %
Creció menos de 10 % 3 8%
Creció 11–20 % 8 21 %
Creció 21–50 % 17 45 %
E S T R AT E G I A S PA R A
I M P U L S A R LO S N E G O C I O S
VERDES DESDE LAS ÁREAS
FUNCIONALES
Los negocios verdes son una tendencia en Colombia que busca poner en marcha
ideas empresariales y comerciales que no solo generen rendimientos al empresario,
sino también que satisfagan positivamente al ambiente y al entorno social del país.
Por ello, los negocios verdes son una conveniencia de crecimiento económico en el
marco del cuidado y sensibilización del uso de recursos naturales, del medio am-
biente y de la diversificación de oferta, lo cual, además, fomenta la competitividad
y demás características de retorno a la deuda ecológica.
Los resultados presentados en el capítulo anterior permiten, además de concluir el
impacto del modelo verde en el enfoque de sostenibilidad de los negocios, visualizar
las oportunidades de mejoramiento de las pymes verdes que desarrollan este tipo
de emprendimientos em búsqueda de satisfacer las necesidades de los clientes bajo
un enfoque de producción consciente del uso de materias primas orientadas a la
conservación ambiental y del modelo circular. Por ello, se considera importante
señalar algunas ideas estratégicas significativas, a partir de la idea según la cual la
sostenibilidad adaptada a cualquier actividad económica es una manera de entender
las relaciones con el medio de manera respetuosa. Por consiguiente, se admite la
relevancia de los negocios verdes como el futuro social y sostenible organizacional,
ya que el principal objetivo es mejorar las condiciones de vida de los consumidores
y preservar el medio ambiente.
78 Negocios verdes: una oportunidad de desarrollo sostenible para las empresas del futuro...
Por otra parte, Zameer et al. (2020) dividen el concepto de imagen de marca verde
en dos componentes igual de importantes, a saber, el componente funcional y tan-
gible, y el componente psicológico. La percepción de los componentes funcional y
psicológico se forma a través de la interacción del consumidor con el producto o
la marca. La experiencia del cliente determina cómo se percibe una determinada
marca. La imagen de marca verde es la acumulación de iniciativas verdes de las
empresas. En este sentido los empresarios verdes generarán experiencias positivas
al cliente en cada interacción suya con el producto o la marca. El cliente además de
verle ecoamigable, ha de considerarle funcional y psicológicamente positivo para
él en todos los aspectos.
AlZu’Bi y Tsinopoulos (2012, citados por Galahitiyawe y Jayakody, 2019) aseveran
que cuando la diversidad del portafolio es alta, se requiere de un fuerte nivel de
integración en la cadena de suministro, para introducir continuamente nuevos
productos, una estrategia de diversificación de productos requiere una integración
de conocimientos complementarios internos y externos a través de diferentes acti-
vidades y organizaciones de la cadena de valor. Por tanto, las pymes verdes, antes
de diversificar su portafolio de productos, deben conocer cada una de las acciones
propias de la cadena de suministro, las organizaciones proveedoras de insumos
y materias primas, y las intermediarias en la distribución del producto, lo cual
permite un buen manejo de costos y de productos dirigido con mayor eficiencia a
cada nicho identificado. Según estos autores, las organizaciones, que operan car-
teras de productos dinámicas, necesitan prácticas de gestión verde de la cadena de
suministro para mejorar el resultado de sus operaciones.
Para Ghosh et al. (2020), la empresa selecciona el nivel de mejora ecológica y decide
el precio de su producto ecológico. La demanda se realiza en función del precio
y del nivel de ecologización establecido por la empresa. Si se es consciente de que
uno de los efectos del poder de negociación de los clientes es el precio al cual está
dispuesto a pagar por un producto verde, las pymes ecoamigables lograrán una
mejora sustantiva en términos ecológicos en sus productos, de tal suerte que el
cliente lo perciba y aumenté su deseo o interés por adquirirlo y se neutralice su
poder de negociación.
Adicionalmente, la empresa debe trabajar en dos frentes para tener un mercado
más favorable. El primero consiste en educar al cliente potencial, para que sea más
consciente de las ventajas individuales y colectivas de consumir productos ecoa-
migables; el segundo, en proponer y exigir a las autoridades competentes el apoyo
a las iniciativas ecológicas de los productores, mediante la creación de una base
potencial de consumidores ecológicos, como lo mencionan Ghosh et al. (2020), y
una en materia de legislación ambiental.
Palma et al. (2012, citados por Torres et al., 2020), al referirse a la industria de la
horticultura en Estados Unidos, mostraron que la mayoría de gastos de promoción
Capítulo 4. Estrategias para impulsar los negocios verdes desde las áreas funcionales 81
Putri, V. W., Ridloah, S. y Wijaya, A. P. (2020). Strategy for increasing green eco-
nomic performance of small and medium enterprises based on green business
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92 Negocios verdes: una oportunidad de desarrollo sostenible para las empresas del futuro...
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P E A R C E , D., M A R K A N DYA ,
A . & B A R B I E R , E . ( 1989 ) .
B LU E P R I N T F O R A G R E E N
E CO N O M Y. TAY LO R &
FRANCIS GROUP
A N E XO S
98
Anexo A. Matriz de efectos empresariales de los negocios verdes
PROYECTO DE
INVESTIGACIÓN–
“NEGOCIOS VERDES” Instrumento para Identificar los Efectos Empresariales que trae consigo la Implementación
PROGRAMA DE de los Negocios Verdes en las pymes de Bogotá
ADMINISTRACIÓN DE
EMPRESAS
Objetivo: Identificar los efectos empresariales que trae consigo la implementación de los negocios verdes en las pymes de Bogotá.
Instrucciones: Señor empresario/directivo por favor lea cada una de las siguientes afirmaciones y marque con una “X” la casilla que representa su per-
cepción, teniendo en cuenta los efectos empresariales que ha traído consigo el que su empresa sea un negocio verde. En la columna “Observaciones”
indique el por qué considera usted que ese ha sido uno de los efectos, al ser un negocio verde y en qué aspectos de la empresa ha notado que se
presenta la situación seleccionada.
Ley habeas data: los datos de carácter personal que usted suministre a través de este instrumento investigativo serán objeto de tratamiento en los
términos de la Ley 1581 de 2012 por parte de líder del proyecto de investigación, quien se compromete a implementar todas las medidas necesarias
para garantizar un tratamiento idóneo de los datos personales y a cumplir con las disposiciones que se tienen en esta materia. De esta manera la
información suministrada será estrictamente para uso académico.
Nombre de la
Organización
DESPLIEGUE DEL INSTRUMENTO
Desde que su organización ha sido considerada como Negocio Verde, los siguientes aspectos, procesos o resultados:
Variables de medición
igual
La posición
Marketing y Ventas competitiva de su
empresa.
El volumen de
ventas de los pro-
ductos o servicios
que ofrece su
empresa respecto
al volumen de
ventas de su
competencia.
El reconocimiento
de la marca de
sus productos por
parte del cliente.
La percepción de
Anexos
proveedores.
El costo de fabri-
car un producto
Financiera
o prestar un
servicio.
El acceso a
las entidades
financieras y
sus ofertas de
financiamiento.
La rentabilidad
bruta o el margen
de contribución.
101
102
Las ofertas de ex-
ternos por invertir
en su empresa.
Los valores paga-
dos por impues-
tos (renta – IVA).
Las alianzas estra-
Administrativa tégicas y aliados
comerciales.
El cumplimiento
de las normas
sanitarias y de su
funcionamiento.
Los procesos de
investigación y
desarrollo en su
organización.
La administra-
ción, planeación
y control de los
recursos tec-
nológicos de la
información.
La contamina-
ción ambiental
por el efecto de
la producción y
operación de la
Negocios verdes: una oportunidad de desarrollo sostenible para las empresas del futuro...
organización.
El conocimiento
que posee el
personal sobre el
producto/servi-
cio y el proceso
productivo/
servucción.
Talento Humano El desempeño de
la organización.
La cultura
organizacional.
La seguridad
y salud ocupa-
cional de sus
trabajadores.
Anexos
Cambió hacia
No ha Cambió hacia uno más
un mercado más
cambiado, es el pequeño especializado
genérico y de menor
mismo. y de alta rentabilidad
rentabilidad.
El nicho de
Marketing y Ventas
mercado
un segmento más al mismo
a un segmento más grande.
especializado. segmento
Sus estrategias de
Marketing y Ventas marketing se han
direccionado a
Formulación de Proyectos
2018–2019
INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO
Efectos empresariales que ha
traído la implementación de los
Título: Convocatoria: Interna de Unipanamericana
Negocios Verdes en las pymes de la
ciudad de Bogotá
Entidad Proponente de la
Grupos de investigación: Grupo EGE Unipanamericana
Convocatoria:
Duración en Meses: 11
Dirección Estratégica y Gerencia
Líneas de investigación:
Empresarial
Presupuesto total: $ 26.166.000
PERSONAL INVOLUCRADO
RESUMEN EJECUTIVO
El presente proyecto de investigación busca establecer los efectos empresariales, que ha traído la implementación de nuevas líneas de negocios,
establecidas en los mercados verdes y que orientan al crecimiento de nuevos productos, bienes y servicios en un mercado cambiante día a día.
Esta investigación considera, en primera medida, identificar en el estado del arte relacionado con la implementación del modelo verde en las orga-
nizaciones empresariales, los efectos que ha tenido la implementación de líneas de negocio, priorizada en los mercados verdes. Para ello, la primera
fase se lleva a cabo una recolección de información, con el fin de conocer, en el sector empresarial, las percepciones y experiencias que se han tenido
con el tema. En la segunda etapa o fase se desarrolla el instrumento de medición de los efectos empresariales, mediante el constructo teórico para
la obtención de tal información relacionada con los productos bienes o servicios ofrecidos desde este sector, vinculando los diferentes sectores de la
producción que tiene Colombia y que, a su vez, aporta al crecimiento económico del país. Una tercera fase que clasifica los efectos empresariales que
ha generado estos nuevos negocios y cómo, desde el contexto empresarial, estas nuevas formas de hacer empresa han cohesionado en el mercado
colombiano y su consumidor. Finalmente, se establece una cuarta fase relacionada con la comunicación y socialización de los hallazgos encontrados
en los efectos empresariales de la implementación de los negocios verdes
Por otra parte, el presente proyecto de investigación intenta resolver la inquietud sobre las necesidades del mercado interno por desarrollar nuevas
estrategias comerciales y nuevos productos ofertados a una línea de consumidores cambiantes, con nuevas exigencias de consumo y calidad, y nuevas
necesidades.
¿Qué efectos empresariales trae consigo la implementación de los negocios verdes en las pymes de la ciudad de Bogotá?
Negocios verdes: una oportunidad de desarrollo sostenible para las empresas del futuro...
JUSTIFICACIÓN
Con base en la información financiera dada a conocer por el mads en el 2017, los Negocios Verdes en Colombia lograron ventas por $136.356 millones
de pesos y emplearon a 6.600 personas en ese mismo lapso de periodo. Estas nuevas alternativas de generación de empresa permiten explorar, en
el mercado nacional, oportunidades de negocio con un elemento innovador y productivo. Es así como, para el primer semestre del 2018, el Estado
colombiano identificó otras 800 organizaciones empresariales de este carácter, las cuales generaron 5.000 nuevos empleos y facturaron más de 90.000
millones de pesos en lo corrido de ese año (Revista Portafolio, 2018).
Debido a que la expansión de productos, bienes y servicios verdes permiten que las cadenas de producción y los modelos gerenciales evolucionen en
las organizaciones, el liderazgo y la forma de hacer negocios en Colombia deben cambiar a medida que los mercados cambian: los clientes modifican
su consumo y los recursos naturales se ven amenazados día a día con la expansión del capitalismo y los altos índices de natalidad mundial. Esto lleva a
que los nuevos empresarios transformen su visión empresarial en el desarrollo de nuevas líneas de oferta comercial, tales como energías renovables,
productos agrícolas sostenibles y no maderables, turismo de naturaleza y mercado voluntario de carbono, hasta otras basadas en el aprovechamiento
genético de la biodiversidad y biocomercio.
El aumento de los tratados de libre comercio, el grado de competitividad a nivel nacional e internacional y las nuevas políticas proteccionistas de algu-
nos países desarrollados llevan a fijar la vista empresarial en las nuevas formas de hacer negocio y de productos, bienes y servicios. Allí los mercados
Anexos
verdes establecen, en el sector empresarial, una alternativa diferente e innovadora de mejorar las demandas de los mercados e identificar el impacto
que este tiene en la producción y administración convencional de hoy en día.
OBJETIVOS
Objetivo general:
Determinar los efectos empresariales de la implementación de los negocios verdes en las pymes ubicadas en la ciudad de Bogotá.
Objetivos específicos:
1. Estudiar el estado del arte de las organizaciones empresariales clasificadas como pymes que implementan negocios verdes en la ciudad de
Bogotá.
2. Estructurar un instrumento de medición de los efectos empresariales de la implementación de los negocios verdes en las pymes de Bogotá.
3. Generar una clasificación de los efectos administrativos de las pymes de Bogotá que presentan negocios verdes.
4. Comunicar los hallazgos empresariales que surgen de la implementación de negocios verdes en las pymes de Bogotá.
107
108
MARCOS DE REFERENCIA
Los negocios verdes en Colombia contemplan las actividades económicas en las que se ofertan bienes o servicios, que generan impactos ambientales
positivos y además incorporan buenas prácticas ambientales, sociales y económicas con enfoque de ciclo de vida, lo cual contribuye a la conservación
del ambiente como capital natural que soporta el desarrollo del territorio. A partir de allí, la identificación de los bienes y servicios de negocios verdes
y sostenibles es relevante porque:
• Promueve patrones de producción y consumo sostenibles de bienes y servicios de los negocios verdes y sostenibles.
• Propicia la creación de una cultura alineada con principios ambientales, sociales y éticos.
• Facilita la toma de decisiones a los consumidores (públicos o privados) al momento de elegir un bien y servicio.
• Visibiliza una oferta de bienes y servicios de cara al mercado nacional e internacional.
Por otra parte, los negocios verdes son una de las nuevas tendencias en Colombia para poner en marcha las ideas empresariales y comerciales. Esta
busca que las actividades económicas en las que se ofertan bienes y servicios generen no solo un rendimiento económico al empresario, sino que
busquen lograr un impacto positivo al ambiente y en el entorno social del país. Los negocios verdes surgen a mediados de los 70 a nivel mundial, como
una respuesta al desarrollo económico empresarial en armonía con la sostenibilidad ambiental y la conservación de los recursos naturales. En Colombia,
su aparición se da a mediados de los 90, pero es hasta el 2002 que el Ministerio de Ambiente plantea, dentro de sus políticas institucionales, el Plan
Estratégico Nacional de Mercados Verdes, una política que orientaba la producción, comercialización y consumo de una oferta empresarial verde.
Actualmente en Colombia, existe el Plan Nacional de Negocios Verdes, dado por el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible. Este plan permite
al empresario colombiano reorientar sus ideas de negocio, su fuerza de producción y su capital de inversión en el desarrollo de nuevos productos, según
la categorización del negocio. Este plan es el resultado del esfuerzo conjunto entre el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, las Corporaciones
Autónomas Regionales, los Institutos de Investigación, los productores y las entidades públicas y privadas relacionadas con los Negocios Verdes en el país.
El mencionado plan tiene como objetivo principal definir los lineamientos y proporcionar herramientas para la planificación y toma de decisiones
que permitan el desarrollo, fomento y promoción tanto de la oferta como de la demanda de los negocios verdes y sostenibles en el país, mediante el
desarrollo de una plataforma adecuada de instrumentos, incentivos, coordinación y articulación institucional orientada al crecimiento económico, la
generación de empleo y la conservación del capital natural de Colombia.
El Plan debe ser entendido como un instrumento basado, en su mayor parte, en las actividades y labores que, a nivel local y regional, se desarrollen
para consolidar los Negocios Verdes en el ámbito nacional e internacional. En otras palabras, busca potenciar las ventajas comparativas ambientales
en cada una de las regiones y permite que el ambiente sea una variable activa en la competitividad del país.
A su vez, el programa brinda los parámetros para orientar, articular y contribuir a la implementación, consolidación y fortalecimiento de la oferta
y demanda de productos y servicios verdes a nivel regional, nacional e internacional. En la concepción estratégica del Plan Nacional de Negocios
Negocios verdes: una oportunidad de desarrollo sostenible para las empresas del futuro...
Verdes se contempla como visión para el año 2025 que los Negocios Verdes estén posicionados y consolidados como un nuevo renglón estratégico
de impacto en la Economía Nacional.
Bienes y servicios sostenibles
Provenientes de recursos naturales
1 Empresas 30 Empresas
Biocomercio Biocomercio
Productos derivados de Turismo de naturaleza,
la fauna silvestre ecoturismo
Ecoproductos industriales
Anexos
Referencias
Ministerio de Ambiente. Negocios verdes colombiano. 2010. https://www.minambiente.gov.co/index.php/negocios-verdes-y-sosteniblesMinisterio
de Ambiente y Desarrollo Sostenible (2017). Portafolio de bienes y servicios de Negocios Verdes 2017. https://www.minambiente.gov.co/images/porta-
folio/2018/Version%20Web/PORTAFOLIO%20NEGOCIOS%20VERDES%202017.pdf
Los negocios verdes y sostenibles en Colombia. 2008
http://www.fedeorganicos.org/wp-content/uploads/2016/07/2.pdf
109
110
METODOLOGÍA
El proyecto de investigación se formula con la finalidad de ser elaborado en dos (2) periodos académicos, en los que se logre vincular aspectos inves-
tigativos relacionados a la formulación y a los aspectos técnicos del mismo. Para ello se distribuye el despliegue metodológico de la siguiente manera:
Etapa 1: realizar el estudio exploratorio, en el que se pueda estudiar el estado del arte de las organizaciones empresariales mipymes, que han imple-
mentado en sus líneas de negocios o como esencia empresarial los negocios verdes. Para ello, se realiza el proceso investigativo de identificación de
las organizaciones empresariales, clasificadas como pymes, que incursionan en los negocios verdes; se identifican bases de datos de organizaciones
vinculadas con este proceso; así mismo se valida la información con otras entidades trasversales al proceso, que también manejan temas relacionados
con los negocios verdes, como la Academia de Innovación para la Sostenibilidad (Aiso), La Federación de Orgánicos de Colombia (Fedeorgánicos), la
Cámara de Comercio de Bogotá, entre otras.
A medida que se establece la recolección de datos y el estudio del arte, se lleva paralelamente la recolección de información secundaria, que permita
identificar los conceptos de beneficio empresarial a través de la indagación en las organizaciones empresariales de las ventajas y desventajas de la
implementación del negocio, así como identificar esos factores que les han permitido a las empresas tomar este camino alternativo de producción y
de hacer negocios.
Etapa 2: se contempla la integridad del desarrollo de la investigación obtenida en la primera etapa, se propone un diseño instrumental de medición
que permita identificar y clasificar los efectos empresariales de la implementación de los negocios verdes y su implicación en el mercado colombiano.
Con este instrumento se considera clasificar tales efectos en el constructo para la determinación del estudio a investigar.
Etapa 3: se contempla la clasificación de los efectos empresariales que permiten integrar los hallazgos encontrados. Esta clasificación permitirá identi-
ficar lascaracterísticas empresariales del desarrollo de los negocios verdes en las pymes. Lo más significativo de esta fase de la investigación es que los
resultados descritos en la matriz permiten evidenciar el grado de avance encontrado en los negocios verdes, así como de la verificación de las nuevas
oportunidades de negocio que se presentan en el mercado nacional.
Fase 4: se comunica los resultados encontrados en los efectos empresariales de las pymes que han aplicado los negocios verdes dentro de su estruc-
tura de negocio, esta comunicación se propone mediante la entrega de un informe o artículo de publicación, que permita divulgar lo hallado en el
proceso investigativo.
El proyecto cuenta con la capacidad profesional del investigador principal, el cual integra en su formación profesional aspectos administrativos y ge-
renciales, así como el concepto de agroindustria y cadenas de producción verdes. Por otra parte, el programa de administración de empresas permite,
Negocios verdes: una oportunidad de desarrollo sostenible para las empresas del futuro...
junto con el investigador, generar mecanismos íntegros con la finalidad de fortalecer el proceso investigativo.
RESULTADOS ESPERADOS
IMPACTOS ESPERADOS
CRONOGRAMA
Planeado X
Establecimiento de objetivos y análisis de la
P
información del proyecto investigativo.
Ejecutado X
Planeado X
Identificación en el sector real y posibles
P
aliados para la investigación.
Ejecutado X
Negocios verdes: una oportunidad de desarrollo sostenible para las empresas del futuro...
Caracterización de pymes que desarrollan Planeado X X
H negocios verdes en Bogotá D. C., mediante la
búsqueda de fuentes primarias. Ejecutado X X
Planeado X X
Análisis de la información encontrada y reco-
V
lectada en la aplicación del instrumento.
Ejecutado
Planeado X
A Socialización y publicación de resultados.
Ejecutado
** Se funden estos rubros para normalizar el presente formato, con el presupuesto proporcionado por el Área de Investigación.
AC E R C A D E LO S AU TO R E S
ISBN 978-958-503-099-2
9 789585 030992
e-ISBN 978-958-503-100-5