Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 20 vistas

    Moli News 307-07

    Cargado por

    elizabeth gordillo
    El MINCETUR y la OMT lanzaron el primer prototipo de turismo gastronómico del Perú centrado en la ruta de la quinua. El prototipo tiene como objetivo desarrollar un proyecto turístico sostenible en la región de Puno que promueva la quinua y mejore la competitividad de la zona. Se realizaron reuniones con actores públicos y privados para diseñar la ruta y se planea un viaje de expertos de la OMT para evaluar el potencial del prototipo.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Moli News 307-07

    Cargado por

    elizabeth gordillo
    20 vistas1 página
    El MINCETUR y la OMT lanzaron el primer prototipo de turismo gastronómico del Perú centrado en la ruta de la quinua. El prototipo tiene como objetivo desarrollar un proyecto turístico sostenible en la región de Puno que promueva la quinua y mejore la competitividad de la zona. Se realizaron reuniones con actores públicos y privados para diseñar la ruta y se planea un viaje de expertos de la OMT para evaluar el potencial del prototipo.

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    El MINCETUR y la OMT lanzaron el primer prototipo de turismo gastronómico del Perú centrado en la ruta de la quinua. El prototipo tiene como objetivo desarrollar un proyecto turístico sostenible en la región de Puno que promueva la quinua y mejore la competitividad de la zona. Se realizaron reuniones con actores públicos y privados para diseñar la ruta y se planea un viaje de expertos de la OMT para evaluar el potencial del prototipo.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    20 vistas1 página

    Moli News 307-07

    Cargado por

    elizabeth gordillo
    El MINCETUR y la OMT lanzaron el primer prototipo de turismo gastronómico del Perú centrado en la ruta de la quinua. El prototipo tiene como objetivo desarrollar un proyecto turístico sostenible en la región de Puno que promueva la quinua y mejore la competitividad de la zona. Se realizaron reuniones con actores públicos y privados para diseñar la ruta y se planea un viaje de expertos de la OMT para evaluar el potencial del prototipo.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    de 1

    MINCETUR y OMT

    Actualidad
    Lanzan primer Prototipo de
    Turismo Gastronómico del Perú –
    La Ruta de la Quinua

    La firma del convenio estuvo a cargo de la Viceministra de Turismo, María del Carmen de Reparaz, y el Secretario Ejecutivo de la
    OMT, Carlos Vogeler.

    La Ministra de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) Suscribieron el convenio la Viceministra de Turismo, María
    Magali Silva Velarde-Álvarez informó con orgullo y del Carmen de Reparaz, en representación del MINCETUR y
    expectación que en el marco del 2° Foro Mundial de Turismo el Secretario Ejecutivo de Relaciones con los Miembros de la
    Gastronómico se lanzó la realización del primer prototipo de OMT, Carlos Vogeler.
    la Organización Mundial de Turismo (OMT) en el Perú, que se
    desarrollará en torno a la ruta de la quinua. Desarrollo de la propuesta
    Magali Silva señaló que un prototipo es un “estudio de En el documento oficial dirigido al Secretario General de la
    valor”, una metodología de trabajo que se desarrolla sobre OMT, Taleb Rifai, para agradecerle el trabajo conjunto en la
    un producto concreto. En función de ello, se comparten organización del 2° Foro Mundial de Turismo Gastronómico
    conocimientos y se crean proyectos turísticos que mejoran se incluyó una solicitud formal para desarrollar el Primer
    la competitividad en un entorno ético y sostenible. Además, Prototipo de Turismo Gastronómico de la OMT en el Perú.
    ofrece un marco de encuentro entre el sector público y el El 21 de enero de 2016, en el marco de la Feria Internacional
    privado. de Turismo (FITUR), se efectuó una reunión de trabajo entre
    “En síntesis, un prototipo de la OMT es un proyecto vivo los representantes del MINCETUR y de la OMT para presentar
    de investigación y análisis en un destino turístico. Lo que la propuesta peruana para llevar a cabo esta iniciativa. Del 13
    buscamos con ello es realizar un ejercicio práctico de al 18 de marzo del presente año se realizó un viaje de campo
    innovación y aprendizaje para establecer modelos que a la región de Puno para evaluar el potencial y las estrategias
    puedan replicarse en diversos destinos en nuestro país y en para el desarrollo del Prototipo en el Perú, a través de la
    el mundo”, manifestó. articulación de la cadena de valor de la quinua en el turismo.
    Esta propuesta, prosiguió, se basa en el modelo de prototipos Se efectuaron 25 reuniones con actores del sector público
    de la OMT. Este plantea una innovadora metodología en el y privado, en el que se incluyeron representantes de
    abordaje del turismo. La idea es ofrecer al viajero una nueva restaurantes, hoteles y operadores turísticos. Se ha planteado
    forma de recorrer un destino, conocer el estilo de vida de los realizar un viaje de expertos a la región Puno del 30 de abril al
    productores a través de los centros de producción, que actúan 6 de mayo del próximos, en el que se contará con la presencia
    como centro de interpretación de la zona o de la región donde de cinco representantes de la OMT.
    están ubicadas.
    La metodología que aplicará en la denominada Ruta de la LA QUINUA
    Quinua cinco (5) fases: Descubrimiento; Diseño técnico; La quinua es un producto emblemático; existen en nuestro
    Desarrollo del plan de Negocios; Puesta en ejecución; territorio más de tres mil ecotipos de quinua; solo se ha
    Procesos de supervisión y mejora. Estos aprendizajes fomentado hasta el momento cinco variedades de color
    se relacionan con los elementos clave que conforman el aparte de la blanca; el cultivo se realiza según las normas
    prototipo: la analítica, la tecnología, la propuesta turística, la técnicas peruanas para el producto; participan en el cultivo
    creación de la narrativa, el modelo de gobernanza, el proceso muchas mujeres que perciben un salario digno y justo.
    de certificación, entre otras. Todo el proceso es completamente orgánico.

    También podría gustarte