UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS

COORDINACIÓN DE FÍSICA

CALOR ESPECÍFICO DE UN SOLIDO

Keithy Arteta, Luis Anaya, Lorena López, Jennifer de la Rosa, José Geraldino.

Programa Ingeniería AgroindustrialLaboratorio de Física II

Grupo: Agro 1A
Fecha de entrega:

RESUMEN

El calor específico es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de una unidad de
masa de una sustancia en un grado. Al calor específico también se le conoce como capacidad
calorífica especifica o capacidad térmica especifica. Se denomina calor específico de un sólido a la
cantidad de calor que debe de absorber un gramo de dicho sólido para elevar su temperatura un
grado centígrado. Este informe consiste en tomar varios objetos metálicos (hierro y aluminio)
introducirlos en agua con alta temperatura y someterlos a un contacto térmico con agua en
temperatura ambiente y esperar a que alcanzaran una temperatura de equilibrio y mediante
algunos cálculos poder obtener el calor especifico de estos cuerpos en cada uno de los ensayos.

Palabras Claves: calor, temperatura y sólido.

ABSTRACT

Specific heat is the amount of heat required to raise the temperature of a unit mass of a substance
by one degree. Specific heat is also known as specific heat capacity or specific heat capacity. Specific
heat of a solid is called the amount of heat that a gram of said solid must absorb to raise its
temperature by one degree centigrade. This report consists of taking several metallic objects (iron
and aluminum), placing them in water with high temperature and subjecting them to thermal
contact with water at room temperature and waiting for them to reach an equilibrium temperature
and through some calculations to be able to obtain the specific heat of these bodies in each of the
trials.

Key Words: heat, temperature and solid.

INTRODUCCION

El calor es la transferencia de energía térmica desde un sistema a otro de menor temperatura. La

energía térmica puede ser generada por reacciones químicas (como en la combustión),
reacciones nucleares(como en la fusión nuclear de los átomos de hidrógeno que tienen lugar
en el interior del Sol), disipación electromagnética (como en los hornos de microondas) o
por disipación mecánica (fricción). Su concepto está ligado al Principio Cero de la
Termodinámica, según el cual dos cuerpos en contacto intercambian energía hasta que su
temperatura se equilibre. La temperatura es una propiedad que tienen los cuerpos, para
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determinar si están o no en equilibrio térmico con otros. Los instrumentos diseñados para
medir la temperatura se los conoce con el nombre de termómetros. Para elevar la temperatura
de un cuerpo se le debe añadir calor y la cantidad de calor (𝑄) requerida es proporcional a la
masa m del cuerpo y a la elevación de la temperatura ∆𝑇.

𝑄𝑎𝑚
𝑄 𝑎 (𝑇2 − 𝑇1 ) ó ∆𝑇
Para convertir ésta expresión en una ecuación, introducimos el valor de la constante c.

𝑸 = 𝒎𝒄∆𝑇

OBJETIVOS

 Medir el calor específico de un sólido

BASE TEORICA

Las sustancias difieren unas de otras por la cantidad de calor necesaria para producir una
variación determinada de temperatura sobre una masa dada.

La capacidad calorífica C es una propiedad de un sistema (cuerpo). Para obtener una

magnitud característica de una sustancia, que no dependa de la cantidad de sustancia
considerada, definimos el calor específico c de una sustancia, como la razón entre la
capacidad calorífica de un cuerpo compuesto de esta sustancia, a la masa de dicho cuerpo:

𝐶 ∆𝑄 ∆𝑄
c= Pero 𝐶 = entonces c =
𝑚 ∆𝑇 𝑚.∆𝑇

Que como hemos dicho es una característica de la sustancia que constituye el cuerpo, que se
expresa así:

𝑐𝑎𝑙. 𝐽𝑢𝑙
o
𝑔𝑟.°𝐶 𝐾𝑔.°𝐶
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MATERIAL UTILIZADO

 1 calorímetro con su agitador

 2 termómetros (uno de 0º a 100ºC para el calentador y otro de menor escala para el
calorímetro)
 1 calentador de agua
 1 probeta graduada
 cuerpos sólidos cuyo calor específico se desea medir.

DESARROLLO DE LA PRÁCTICA

PROCEDIMIENTO

1. Pese el cuerpo problema en la balanza para obtener su masa m

2. Llene el calentador de agua hasta 2/3 de su capacidad y póngalo a calentar sobre el
mechero hasta la temperatura de ebullición.
3. Introduzca el cuerpo problema en el agua hirviendo (amarrado de un hilo para que
no toque el fondo) durante un tiempo no inferior a tres minutos para asumir que
está en equilibrio térmico con el agua hirviendo, y por tanto tiene la temperatura de
ebullición del agua. Anote esta temperatura Tc, como la temperatura del cuerpo
caliente.
4. Vierta en el calorímetro la cantidad de agua mínima que cubra totalmente el cuerpo
problema, mida la masa mo de esta agua.
5. Mida la temperatura de esta agua en el calorímetro, anote esta temperatura To.
6. Rápidamente tomando el cuerpo por la cuerda, páselo al calorímetro, y remueva
suavemente el agua, observando la columna de mercurio en el termómetro.
7. La lectura del termómetro en el calorímetro se estabilizará momentáneamente, para
luego comenzar a descender nuevamente. Este estacionamiento de la temperatura
se tomará como la temperatura final o temperatura de equilibrio Tf. Anote esta
temperatura
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TABLAS DE DATOS:

PARA EL PRIMER CUERPO

MASA DEL CUERPO m = 70gr = 0,07kg
MATERIAL: HIERRO
Equivalente en agua del Calorímetro = 20 gr
1er ensayo 2do ensayo 3er ensayo 4to ensayo
Masa de agua mo 90 ml 85 ml 130 ml 80
en el calorímetro 0.09kg 0,085kg 0,13kg 0,08kg

Temp. To del agua

28°C 28°C 28°C 27.3°C
en el calorímetro

Temp. Tc del
100°C 100°C 100°C 100°C
cuerpo caliente

Temperatura Tf de
32,7°C 32,9°C 31,5°C 32,6°C
equilibrio o final
𝐽 𝐽 𝐽 𝐽
Calor específico 459,3 458,5 458,3 470,2
𝑘𝑔°𝐶 𝑘𝑔°𝐶 𝑘𝑔°𝐶 𝑘𝑔°𝐶
𝐽
Valor promedio del calor especifico = 461,575 𝑘𝑔°𝐶

(𝑚𝐻2𝑂 + 𝐴) 𝐶. 𝐸𝐻2𝑂 (𝑇𝑓 − 𝑇𝑖 )

𝐶. 𝐸ℎ𝑖𝑒𝑟𝑟𝑜 = ,
𝑚𝑐𝑢𝑒𝑟𝑝𝑜 (𝑇𝑐 − 𝑇𝑓 )

𝐽
𝑠𝑎𝑏𝑖𝑒𝑛𝑑𝑜 𝑞𝑢𝑒 𝐶. 𝐸𝐻2𝑂 = 4186 𝑦 𝐴 = 20𝑔𝑟 = 0,02𝑘𝑔
𝑘𝑔°𝐶

Para cada ensayo nos queda que

𝐽
(0,09𝑘𝑔)+(0,02𝑘𝑔)4186 (32,7°𝐶−28°𝐶) 𝐽
𝑘𝑔°𝐶
1) 𝐶. 𝐸ℎ𝑖𝑒𝑟𝑟𝑜 = = 459,3
0,07𝑘𝑔(100°𝐶−32,7°𝐶) 𝑘𝑔°𝐶
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𝐽
(0,085𝑘𝑔)+(0,02𝑘𝑔)4186 (32,9°𝐶−28°𝐶) 𝐽
𝑘𝑔°𝐶
2) 𝐶. 𝐸ℎ𝑖𝑒𝑟𝑟𝑜 = = 458,5
0,07𝑘𝑔(100°𝐶−32,9°𝐶) 𝑘𝑔°𝐶

𝐽
(0,13𝑘𝑔)+(0,02𝑘𝑔)4186 (31,5°𝐶−28°𝐶) 𝐽
𝑘𝑔°𝐶
3) 𝐶. 𝐸ℎ𝑖𝑒𝑟𝑟𝑜 = = 458,3
0,07𝑘𝑔(100°𝐶−31,5°𝐶) 𝑘𝑔°𝐶

𝐽
(0,08𝑘𝑔)+(0,02𝑘𝑔)4186 (32,6°𝐶−27,3°𝐶) 𝐽
𝑘𝑔°𝐶
4) 𝐶. 𝐸ℎ𝑖𝑒𝑟𝑟𝑜 = = 470,2
0,07𝑘𝑔(100°𝐶−32,6°𝐶) 𝑘𝑔°𝐶

El valor promedio del calor específico será:

𝐽 𝐽 𝐽 𝐽
459,3 + 458,5 + 458,3 + 470,2
𝑄1 + 𝑄2 + 𝑄3 + 𝑄4 𝑘𝑔°𝐶 𝑘𝑔°𝐶 𝑘𝑔°𝐶 𝑘𝑔°𝐶
=
𝑛𝑄 4

𝐽
1846,3
𝑘𝑔°𝐶 𝐽
= = 461,575
4 𝑘𝑔°𝐶
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PARA EL SEGUNDO CUERPO

MASA DEL CUERPO m= 35,6gr= 0.0356kg
MATERIAL: ALUMINIO
Equivalente en agua del Calorímetro = 20 gr
1er ensayo 2do ensayo 3er ensayo 4to ensayo
Masa de agua mo 120 gr 90 gr 100 gr 85 gr
en el calorímetro 0,12kg 0,09kg 0,1kg 0,085kg
Temp. To del agua
28°C 28°C 28°C 28°C
en el calorímetro
Temp. Tc del
100°C 100°C 100°C 100°C
cuerpo caliente
Temperatura Tf de
31,5°C 32,8°C 32,4°C 33,1°C
equilibrio o final
𝐽 𝐽 𝐽 𝐽
Calor específico 841,1 923,8 918,4 941,2
𝑘𝑔°𝐶 𝑘𝑔°𝐶 𝑘𝑔°𝐶 𝑘𝑔°𝐶
𝐽
Valor promedio del calor especifico= 906,125 𝑘𝑔°𝐶

(𝑚𝐻2𝑂 + 𝐴) 𝐶. 𝐸𝐻2𝑂 (𝑇𝑓 − 𝑇𝑖 )

𝐶. 𝐸𝑎𝑙𝑢𝑚𝑖𝑛𝑖𝑜 =
𝑚𝑐𝑢𝑒𝑟𝑝𝑜 (𝑇𝑐 − 𝑇𝑓 )

𝐽
𝑠𝑎𝑏𝑖𝑒𝑛𝑑𝑜 𝑞𝑢𝑒 𝐶. 𝐸𝐻2𝑂 = 4186 𝑦 𝐴 = 20𝑔𝑟 = 0,02𝑘𝑔
𝑘𝑔°𝐶

Para cada ensayo nos queda que

𝐽
(0,12𝑘𝑔)+(0,02𝑘𝑔)4186 (31,5°𝐶−28°𝐶) 𝐽
𝑘𝑔°𝐶
1) 𝐶. 𝐸𝑎𝑙𝑢𝑚𝑖𝑛𝑖𝑜 = = 841,1
0,0356𝑘𝑔(100°𝐶−31,5°𝐶) 𝑘𝑔°𝐶

𝐽
(0,09𝑘𝑔)+(0,02𝑘𝑔)4186 (32,8°𝐶−28°𝐶) 𝐽
𝑘𝑔°𝐶
2) 𝐶. 𝐸𝑎𝑙𝑢𝑚𝑖𝑛𝑖𝑜 = = 923,8
0,0356𝑘𝑔(100°𝐶−32,8°𝐶) 𝑘𝑔°𝐶

𝐽
(0,1𝑘𝑔)+(0,02𝑘𝑔)4186 (32,4°𝐶−28°𝐶) 𝐽
𝑘𝑔°𝐶
3) 𝐶. 𝐸𝑎𝑙𝑢𝑚𝑖𝑛𝑖𝑜 = = 918,4
0,0356𝑘𝑔(100°𝐶−32,4°𝐶) 𝑘𝑔°𝐶
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𝐽
(0,085𝑘𝑔)+(0,02𝑘𝑔)4186 (33,1°𝐶−28°𝐶) 𝐽
𝑘𝑔°𝐶
4) 𝐶. 𝐸𝑎𝑙𝑢𝑚𝑖𝑛𝑖𝑜 = = 941,2
0,0356𝑘𝑔(100°𝐶−33,1°𝐶) 𝑘𝑔°𝐶

El valor promedio del calor específico será:

𝐽 𝐽 𝐽 𝐽
841,1 + 923,8 + 918,4 + 941,2
𝑄1 + 𝑄2 + 𝑄3 + 𝑄4 𝑘𝑔°𝐶 𝑘𝑔°𝐶 𝑘𝑔°𝐶 𝑘𝑔°𝐶
=
𝑛𝑄 4

𝐽
3624,5
𝑘𝑔°𝐶 𝐽
= = 906,125
4 𝑘𝑔°𝐶
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CONCLUSIONES

Se pudo observar que el calor específico se puede tomar como constante aunque haya una variación
poco apreciable en esta, siendo el calor específico una propiedad que tiene los materiales y que son
únicas para cada cual. El margen de error en esta experiencia va en la toma de medidas, puesto que
al ser poco precisas, se verá una variación mínima.

PREGUNTAS

1)

Dos cuerpos A y B de masas iguales a 400 gr se calientan en una estufa. El gráfico muestra el
calor absorbido por cada uno en función de sus temperaturas:

a) ¿Qué representan las pendientes de los gráficos?

Tenemos que 𝑄 = 𝑚. 𝐶𝑒. ∆𝑇, al ser una función lineal, la pendiente representara la
masa del cuerpo.

b) ¿Cuál es el calor específico de cada uno?

800𝑐𝑎𝑙 0,05𝑐𝑎𝑙
R/ 𝐶. 𝐸(𝐴) = =
400𝑔𝑟∗40°𝐶 𝑔°𝐶

800𝑐𝑎𝑙 0,1 𝑐𝑎𝑙

𝐶. 𝐸(𝐵) = =
400𝑔𝑟 ∗ 20°𝐶 𝑔°𝐶
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c) Si dejamos que los cuerpos se enfríen a partir de la misma temperatura inicial hasta la
temperatura ambiente, ¿Cuál de los dos desprenderá mayor cantidad de calor?

El cuerpo con mayor masa y mayor calor especifico, desprenderá más calor, ósea el B

¿La capacidad calorífica específica de una sustancia es independiente del rango de

temperaturas en el que se esté tratando?

La capacidad calorífica en diferentes rangos de temperatura no va a ser igual, pero al ser su

valor de cambio poco apreciable, por lo que es de valor constante.

Defina la Kilocaloría

Es la unidad térmica equivalente a mil calorías y representa la energía calórica necesaria para
elevar a 1°C la temperatura de 1Kg de agua.

1𝐾𝑐𝑎𝑙 = 1000𝑐𝑎𝑙 = 4,186𝐾𝐽 = 4186𝐽

Investigue sobre los calores específicos de los gases. Explique cada uno de ellos.

Los calores específicos de gases se expresan normalmente como calores específicos molares.
En un gas ideal monoatómico, la energía interna está toda ella en forma de energía cinética,
y la teoría cinética proporciona la expresión de esa energía, respecto de la temperatura
cinética. La expresión de la energía cinética es

𝑈 = 𝑛𝑁𝑎 𝐾 𝐸𝑎𝑣𝑔

En los gases se definen dos calores específicos, uno a volumen constante (CV) y otra a
presión constante (CP). Para un proceso a volumen constante con un gas ideal monoatómico,
la primera ley de la termodinámica da: Caso Mas General Una aplicación más detallada de la
ley de gas ideal y la primera ley, lo da la fórmula

∆𝑄
c=
𝑚. ∆𝑇

La proporción entre calores específicos g = CP/CV, es un factor en los procesos de los motores
adiabáticos, y en la determinación de la velocidad del sonido en un gas. Esta proporción es g = 1,66
para un gas monoatómico ideal, y g = 1,4 para el aire, que es predominantemente un gas diatómico.

𝑆
Para un gas monoatomico ideal 𝐶𝑝 = 2 𝑅
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¿Cómo es el calor específico del agua en comparación con el calor específico de otros
materiales comunes?

El calor específico del agua en comparación a otros materiales comunes es mayor por lo que
se dice que esas sustancias absorben calor con más rapidez que el agua.

BIBLIOGRAFIA

https://www.ugr.es/~aulaff1/cont/cosas/resueltos/tema5.pdf

http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica3/calor/calorimetro/calorimetro.html