Glicina

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Glicina

Cristian Lázaro Ramos 114-E


Símbolos
G Gly
Símbolo de una Símbolo de tres
letra letras

"Harper Bioquímica Ilustrada, 31° ed", Lange Medical Books, 2003, p.16
Estructura
Química

"Harper Bioquímica Ilustrada, 31° ed", Lange Medical Books, 2003, p.16
• Es el aminoácido mas simple
• Su formula general es C₂H₅NO₂
• Esta formada por un C central unido a
un radical carboxilo (-COOH) y un
Estructura
radical amino(-NH2) Química
• Es un α-aminoácidos
• No posee isomería óptica

"Estimulación De La Síntesis De Colágeno En Cultivos Celulares", Tesis Doctoral,


Universidad de Granada, 2006, Departamento de Bioquímica y Biología Molecular,
pH 𝒑𝒑𝒑𝒑𝟏𝟏

2.4
𝒑𝒑𝒑𝒑𝟐𝟐

9.8

𝒑𝒑𝒑𝒑𝟏𝟏 +𝒑𝒑𝒑𝒑𝟐𝟐 𝟐𝟐.𝟒𝟒+𝟗𝟗.𝟖𝟖


• pI= • pI= • pI= 𝟔𝟔. 𝟏𝟏
𝟐𝟐 𝟐𝟐

"Harper Bioquímica Ilustrada, 30° ed", Lange Medical Books, 2003, p.15
• La glicina puede ser sintetizada por el organismo
a partir de otros aminoácidos por lo que se le
clasifica como un aminoácido no esencial.

Clasificación
Precursor
• Se puede sintetizar partir de glioxilato y
glutamato o alanina.
• En mamíferos, otras vías importantes
para la formación de glicina son a partir
de colina y de serina.

"Harper Bioquímica Ilustrada, 30° ed", Lange Medical Books, 2003, p.283
Fuentes
Origen animal Origen vegetal

• Carnes porcinas, bovina y • Calabaza • Patata


embutidos • guisantes • Legumbres
• Aves • zanahoria • Semillas
• Pescados • remolacha • Setas
• Lácteos • Cereales integrales
• berenjena,
• Huevos. • Frutos secos
• boniato
• Frutas.
La estructura química de la glicina Permite que las proteínas tengan la máxima
capacidad de plegamiento.
aunque aparentemente trivial tiene dos
propiedades importantes que la hacen Es uno de los aminoácidos que menos admite una
mutación.
vital en el metabolismo:
Se utiliza para la síntesis de bases púricas,
• Como pieza estructural, clave para el porfirinas, creatina, glutatión y sales biliares.
plegamiento de las proteínas
También tiene funciones de neurotransmisor.
• Como reactivo químico para la
síntesis de otras moléculas complejas Posee efectos citoprotectores, antiinflamatorios e
inmunomoduladores.

Función "Estimulación De La Síntesis De Colágeno En Cultivos Celulares", Tesis


Doctoral, Universidad de Granada, 2006, Departamento de Bioquímica y
Biología Molecular,
Por deficiencia
Patologías
• Puede manifestarse provocando una debilidad
funcional en cualquiera de los procesos que usan
glicina.
• El déficit de glicina puede ser, por tanto, la causa de
una gama extensa de patologías.
• Su carencia puede originar, multitud de problemas de
construcción, resistencia y regeneración de huesos,
cartílagos y tendones.
• La artrosis puede ser el problema mas extendido de
esta gama, pero igual pueden ocurrir diversos tipos de
artritis.
"Estimulación De La Síntesis De Colágeno En Cultivos Celulares", Tesis Doctoral,
Universidad de Granada, 2006, Departamento de Bioquímica y Biología Molecular,
Por aumento
Patologías
• Hiperglicemia no cetósica
• Es una alteración genética caracterizada por
concentraciones anormales de glicina
• La glicina actúa como un neurotransmisor. Esta
enfermedad es provocada por la deficiencia de una
enzima que descompone la glicina en el organismo,
lo que da lugar a la acumulación de un exceso de
glicina en los tejidos y órganos, especialmente el
cerebro, lo que provoca problemas médicos graves

"Estimulación De La Síntesis De Colágeno En Cultivos Celulares", Tesis Doctoral,


Universidad de Granada, 2006, Departamento de Bioquímica y Biología Molecular,

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