QUIMICA COSMETICA BASICA PARA PROFESIONALES (Autoguardado)
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La química cosmética es una rama de la Química que se ocupa principalmente del cuidado, conservación
y embellecimiento de la piel, el cabello y las uñas. Hoy en día es la herramienta principal para la medicina
A través de ella los profesionales químicos y farmacéuticos pueden elaborar una diversidad de productos
como maquillajes, cremas depilatorias, cremas dentales, desodorantes, champúes, jabones de ducha y
La Química Cosmética está íntimamente relacionada con la Industria Farmacéutica ya que a través de
ella se puede incorporar una amplia gama de productos y conocimientos, permitiendo avances en el
desarrollo de formulaciones cosméticas, cosmiátricas y cosmecéuticas. Hoy por hoy es posible dirigir a
través de facilitadores de la penetración, la ubicacación donde se desea que actúe nuestro principio activo
MATERIA: se denomina materia a toda sustancia que ocupa un lugar en el espacio, es decir
que tiene masa como es nuestro cuerpo, una silla, un vaso.
ÁTOMO: porción más pequeña de la materia, se encuentra formado por un núcleo que
contiene PROTONES con carga positiva (P) y NEUTRONES (N) sin carga, rodeando el núcleo se
encuentra el o los orbitales que contienen ELECTRONES (E) con carga negativa, por lo tanto el
conjunto de P+ N + E conforman un átomo.
Dentro del orbital del átomo los electrones le confieren a este sus propiedades físicas y
químicas marcando una diferencia con otros átomos.
MOLÉCULA: se entiende por molécula a la partícula más chica de una sustancia determinada,
como ejemplo la molécula de agua, que se encuentra formada por 2 átomos de hidrógeno y
uno deoxígeno.
PESO ATÓMICO: se obtiene de la suma de todos los elementos del núcleo atómico, es decir de
la suma de los P y N del átomo.
Ejemplo: la molécula de Sodio, contiene 11 P y 12 N, por lo cual 11+12 nos da un peso atómico
aproximado de 23 Da.
El peso atómico es fundamental para conocer posteriormente el peso molecular de las
sustancias,en el ejercicio de la cosmética los nuevos compuestos para tratamiento y los no tan
nuevos, refieren la importancia del peso molecular como una propiedad importante a tener en
cuenta en el momento de elegir un compuesto cosmético, a menor peso molecular, entre
otras condiciones, los activos funcionales cosméticos tienen una mayor penetración de la capa
córnea.
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PESO MOLECULAR: es la suma de los pesos atómicos de todas las sustancias o compuestos los
cuales constituyen una determinada molécula.
Ejemplo: el cloruro de sodio o sal de mesa tiene un peso molecular aproximado de 58 Da.,
como resultado del PESO ATOMICO del CLORO y del SODIO.
Mientras que la suma de todas las moléculas en su mayoría azúcares que componen el ácido
hialurónico tienen un peso molecular que oscila entre 2.000.000 Da. a 4.000.000 Da.
ÁCIDOS y BASES: las sustancias ácidas tienen la capacidad de donar protones (H+) y aceptar
hidroxilos (OH-), mientras que las básicas aceptan protones (H+). Por lo tanto en las
composiciones ácidas la concentración de iones de hidrógeno es mayor a la concentración de
iones hidroxilos, siendo en las composiciones básicas lo opuesto, la concentración de iones de
hidrógeno es sensiblemente menor a la concentración de iones de hidroxilos. En sus puntos
extremos la acidez como la alcalinidad de una solución puede ser igualmente dañina.
PÉPTIDOS: La unión de dos o más aminoácidos forma un péptido, los cuales se denominan
dependiendo la cantidad de aá que lo conformen: Dipéptido: 2 aá, Tripéptido: 3 aá,
Tetrapéptido: 4aá, Pentapéptido: aá y así sucesivamente.
Todas las uniones conformadas hasta con 10 aminoácidos se indican como Oligopéptido, las
que contienen hasta 50 o 100 aá se nombran como Polipéptido y las que superan la unión de
50 a 100 aá dependiendo de los autores se clasifican como proteínas.
ENZIMAS: las cuales son proteínas que aceleran la velocidad de diferentes reacciones
químicas.
Transportadoras: transportar diferentes sustancias como la hemoglobina, la cual transporta
el oxígeno en estado gaseoso en el interior de los glóbulos rojos.
Anticuerpos: como las gamma-globulinas formando parte del sistema inmunológico.
Regulación: hormonas de naturaleza proteica que regulan la acción endócrina, como la
insulina, y la hormona de crecimiento entre otras.
PRODUCTO COSMÉTICO
HIGIÉNICOS: eliminan la suciedad depositada proveniente del medio ambiente
como polvo, humo, gases, grasas y pigmentos; las secreciones propias del
metabolismo de la piel como sebo, sudor, células muertas, restos de queratina,
productos secundarios de la actividad normal bacteriana.
DECORATIVOS: realzan la belleza disimulando imperfecciones como bases,
tonalizadores, máscaras para pestañas, esmaltes, sombras entre otros.
PROTECCIÓN: destinados a mantener el manto epicutáneo y la integridad
epidérmica como los filtros y pantallas solares, humectantes y emolientes.
CORRECCIÓN: restablecen la normalidad de la piel, actuando sobre
inesteticismos como ojeras,arrugas y surcos, pigmentaciones anómalas, etc
EXCIPIENTE – VEHÍCULO:
FORMAS COSMÉTICAS
El mayor universo dentro del campo de la cosmética se encuentra conformado por las
Emulsiones, estas pueden ser fluidas y lechosas o sólidas y consistentes.
Una emulsión es una dispersión termodinámicamente inestable de dos fases líquidas inmiscibles
total o parcialmente, consta de una fase interna o discontinua que se presenta en forma de gotas
dispersas en una fase externa o continua. Para que este sistema pueda estabilizarse se
adicionan agentes tensioactivos para emulsificar el compuesto alterando la tensión interfasial
entre las dos fases, este agente forma agregados denominados MICELAS.
La fase externa o contínua de una emulsión es aquella en la que el tensioactivo tiene mayor
afinidad y es más soluble; los agentes tensioactivos son moléculas que contienen una porción o
cabeza polar, hidrófila con afinidad por el agua y/o compuestos hidrosolubles y una cola apolar
con afinidad hacia los lípidos, es decir lipofílica.
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SUEROS: crema-geles formados por emulsiones O/W de muy baja fase oleosa, con el agregado
variable de viscosante en la fase acuosa, sensorialmente los sueros o serum son una emulsión
liviana que no deja residuo oleoso al evaporarse.
SOLUCIONES: una solución es una mezcla homogénea que pueden ser líquidas,
sólidas o gaseosas, en cosmética cuando se refiere a la forma de solución se entiende
mayoritariamente que se presenta en estado líquido. El componente que se encuentra
en mayor proporción se lo denomina como solvente o disolvente de esa solución,
mientras que los demás contenidos son los solutos. En la industria cosmética los
disolventes más utilizados son el agua, el alcohol y la glicerina.
Son soluciones las lociones, las mezclas binarias bifásicas o trifásicas que forman una
emulsión extemporánea que debe agitarse antes de su uso como por ejemplo
limpiadores bifases.
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BIOVECTORES
El vehículo o excipiente cosmético es un verdadero sistema de transporte de principios activos o
sustancias funcionales, últimamente se han incorporado nuevos sistemas para la transportación de
los mismos, son los llamados biovectores.
NANOPARTÍCULAS:
LIPOSOMAS
Los liposomas son sistemas que permiten encapsular activos cosméticos potenciando en gran medida su
eficacia gracias a su capacidad de protección y de vehiculización.
Un liposoma es una nanovesícula esférica formada, principalmente, por fosfolípidos, los cuales adoptan
una estructura de bicapa lipídica cuando están en dispersiones acuosas.
Las ventajas más importantes son la protección del compuesto encapsulado, evitando su degradación, y
la capacidad para vehiculizar y liberar a este en las capas profundas de la piel, aumentando de forma muy
notable la eficacia del cosmético.
Otras ventajas son la posibilidad de dispersar compuestos lipófilos en fases acuosas y el
enmascaramiento de olores y colores, entre otras.
Además, la composición del liposoma es, es, beneficiosa para la piel ya que repara la barrera protectora y
contribuye a mantener la hidratación.
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Una droga o principio activo para hacer efecto en el sitio de acción debe primero ser disuelto en
un vehículo. Cuando el principio activo ya está disuelto en nuestro organismo; debe pasar una
ruta transepidermal o transfolicular. Hay una porción dentro del estrato córneo y del cebo. Hay
una difusión y una partición dentro de la epidermis; luego hay una difusión y finalmente tenemos
la absorción capilar y la disolución sistémica. Es importante tener en cuenta que los productos
cosméticos sólo se aplican sobre piel sana y no tienen acción farmacológica. Sólo tendrán
disolución sistémica las formulaciones cosmeséuticas debidamente monitoreadas y prescriptas
por el médico dermatólogo y preparadas por los profesionales farmacéuticos. Un preparado
cosmeséutico se aplica sobre pieles no sanas y su función es curar alguna anomalía de la piel
como alergias, eczemas, psoriasis, dermatitis, vitiligo y acné. En el caso del acné sabemos que
luego de la evaluación del dermatólogo las formulaciones cosméticas ayudan mucho como
apoyo al final de los tratamientos orales y cosmeséuticos
- Facilitadores químicos: Sustancias como el DMSO que al mezclarse facilitan la penetración del
principio activo.
Los principios activos son aquellos ingredientes o componente que tienen una acción específica
sobre la piel. Además son los encargados de que un cosmético cumpla con la función para la
que está elaborado. Por lo tanto, podríamos decir que se trata de los ingrediente más
importantes en el mundo de la cosmética, ya que, sus usos definen la calidad y estado de
cualquier producto cosmético.
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DESPIGMENTANTES.
La pigmentación de la piel está producida por unos pigmentos, de los que los más importantes
son las melaninas, que son las responsables principales del color de la piel de las diferentes
razas.
La formación de melanina o melanogénesis tiene lugar en unas pequeñas estructuras conocidas
como melanosomas que se hallan en el interior de los melanocitos, células de la capa basal de la
epidermis. La melanogénesis es un proceso complejo y todavía no suficientemente conocido;
está regulado por los rayos ultravioleta, por estímulos hormonales y por factores hereditarios.
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RADICALES LIBRES
Los radicales libres son moléculas que se producen en nuestro organismo. Los radicales
libres atacan el colágeno y la elastina, generando una pérdida de elasticidad y firmeza, lo
que conlleva a la aparición de arrugas y líneas de expresión, es decir al envejecimiento de
la piel.
Los radicales libres pueden ser producidos por dos factores:
Factores endógenos como el estrés, la deshidratación celular, o un exceso de
ejercicio físico.
Factores exógenos como la radiación solar (el más común), contaminación
atmosférica y el tabaco, entre otros.
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Existen mecanismos y sistemas de defensa que neutralizan los radicales libres, los llamados
ANTIOXIDANTES.
Los antioxidantes son moléculas capaces de prevenir o retardar la oxidación producida por los radicales
libres, se encargan de neutralizarlos y así protegernos frente a su acción dañina.
stán presentes en determinados alimentos, básicamente son las vitaminas y minerales como:
Polifenoles, predominan en la uva y en el vino tinto.
Vitamina E presente en aceite de pepita de uva, aceite de oliva, frutos secos, frutas y
vegetales (brócoli, espárragos, espinacas, aguacate..)
Vitamina C generalmente se encuentran en los cítricos como la naranja o el limón, pero
también lo encontramos en algunos vegetales como el pimiento.
Betacaroteno o Provitamina A, estos pertenecen a la familia de los carotenes. Los
encontramos en frutas y verduras de color amarillento, rojizo o anaranjado como la
zanahoria , el tomate y la calabaza.
Minerales como el Cobre y el Zinc, facilitan la síntesis de colágeno y elastina y favorecen
la renovación celular, elasticidad y tonicidad de la piel, respectivamente.
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PROTECTORES SOLARES
Los efectos de la exposición cutánea a la radiación ultravioleta son contradictorios. Por un lado, se ven
efectos nocivos que aumentan la predisposición al cáncer de piel y al envejecimiento, y, por otro lado,
se usa como tratamiento de ciertas enfermedades por medio de la fototerapia. La exposición crónica a
la radiación ultravioleta se asocia directamente con la aparición de queratosis actínica, carcinoma
basocelular y carcinoma escamocelular, mientras que una exposición intermitente e intensa se asocia
al desarrollo de melanoma. La protección solar no es una idea moderna, en los tiempos antiguos los
vestidos cubrían toda la piel y, además, el uso de sombreros y sombrillas aumentaba esa protección.
Existen dos tipos de radiaciones ultravioleta que llegan hasta la superficie de la piel, las B (UVB)
caracterizadas por una longitud de onda entre 290 y 320 nm y las A (UVA) con una longitud de onda
entre 320 y 400 nm. Las UVB son las radiaciones de mayor energía pero penetran poco en la piel. Son
responsables del eritema o enrojecimiento y desencadenan el proceso del verdadero bronceado. Las
UVA poseen menor energía, pero penetran más profundamente en la piel, son responsables de la
aparición de la pigmentación inmediata, juegan un papel esencial en el desencadenamiento de las
alergias solares, de las reacciones fototóxicas y a largo plazo del fotoenvejecimiento de la piel.
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ÍNDICES DE PROTECCIÓN
Los fotoprotectores contienen sustancias químicas y/o físicas, denominadas filtros, capaces de absorber
o reflejar las radiaciones solares, protegiendo a la piel de los efectos dañinos de las mismas. Los
fotoprotectores actúan frente a las radiaciones ultravioleta B (UVB), ultravioleta A (UVA) e infrarrojo (IR),
pero presentan diferente eficacia protectora frente a ellas. Protección UVB El Factor de Protección Solar
(FPS) o Índice de Protección (IP), nos indica el número de veces que el fotoprotector aumenta la
capacidad de defensa natural de la piel frente al eritema o enrojecimiento previo a la quemadura, por lo
que nos está dando información sobre la protección frente al UVB.
RESISTENCIA AL AGUA.
Otra propiedad muy importante que pueden presentar los fotoprotectores, y que está relacionada con su
eficacia, es la resistencia al agua: Existen dos menciones que recogen la capacidad protectora sobre la
piel al entrar en contacto con un medio húmedo.
Water resistant. Cuando el fotoprotector no ha perdido su capacidad protectora después de 40
minutos de inmersión en el agua.
Waterproof. Cuando el fotoprotector no ha perdido su capacidad protectora después de 80
minutos de inmersión en el agua.
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La intensidad de radiación solar es máxima entre las 12 h., y las 16 h., (oficiales).
• Altitud
• Lugar geográfico
La radiación solar es más intensa cerca del Ecuador puesto que incide verticalmente sobre la tierra.
La nieve (80%), la arena (25%) y el agua o la hierba (10%) reflejan las radiaciones haciendo que se
sumen sus efectos al incidir directamente sobre la piel.