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Escuela de Ingeniería Profesores: Robert Altamirano

Ingeniería Civil Industrial : Marisol Alemán


Ingeniería Industrial : Bernardita Valdés
: María Elena Vivanco
Fecha: Semestre 202110

Trabajo de aplicación ISO 9001 - 01/2021

GESTIÓN DE CALIDAD IND2216

Instrucciones generales:
• Trabaje con su grupo (grupo de 4 ó 5 integrantes) y entregue sus avances a través de
la plataforma blackboard.

• Responda cada avance en un documento Word, con letra arial tamaño 12, espacio
sencillo.

• Plazos y extensión:

I. Entrega de instrucciones y Pauta de evaluación a los estudiantes.
Semana 10 al 14 de mayo
II. Avance I: Semana 10 al 14 de Mayo. Extensión máxima de 4 páginas. (Nota
Taller 4)
III. Avance II: Semana 25 al 29 de Mayo. Extensión máxima de 8 páginas. (Nota
Control 2)
IV. Avance III: Semana 08 al 12 de Junio. Extensión máxima de 5 páginas. (Nota
Control 3)
V. Trabajo Final: Semana 22 al 26 de Junio. Extensión máxima de 20 páginas. Y
Presentación final (máximo 10 min) que puede realizarse en clases o solicitar un video a
los estudiantes. (Nota considerada para el trabajo = 15%)

• Cada avance será evaluado con puntaje total de 100 puntos Según rúbrica adjunta)
con exigencia del 60%.
• Cada Avance se revisará y entregará retroalimentación, la cual debe considerarse
para los siguientes avances.

1. Situación de análisis:

• Debe elaborar caso, con antecedentes que les permita a los estudiantes analizar
y desarrollar cada avance solicitado.

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2. Desarrollo de cada avance:

✓ Avance I:

1.- Determine las cuestiones internas y externas del contexto de la organización y


lo entrega a través de una matriz FODA.

REFERENCIA: APARTADOS 4.1.-

2.- Determine las partes interesadas y sus necesidades.

REFERENCIA: APARTADOS 4.2.-

3.- Presente un mapa de procesos que muestre los procesos claves, de apoyo y
estratégicos, necesarios para entregar el producto al cliente.

REFERENCIA: APARTADOS 4.4 - 8.1 -8.2 – 8.3 - 8.4 – 8.5 – 8.6 – 8. 7 .


1.- Mapa de procesos
2.- Mapa de procesos estratégico con unidades de
apoyo (ej. compras).
3. Flujograma el proceso productivo

✓ Avance II:
4.- Realice fichas para los procesos claves, en formato con sus respectivos
diagramas de flujos.

5.- Plantee una Política de la Calidad, que muestre los compromisos adquiridos
por la alta dirección de la organización.

REFERENCIA: APARTADOS 5.2.-


Aplicar mejora a la Política de la empresa

6.- Establezca al menos 3 objetivos de la calidad y la planificación para lograrlos.

REFERENCIA: APARTADOS 6.2.-


Aplicar mejora a los objetivos que tiene esta empresa

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✓ Avance III

7.- Establezca acciones para abordar los riesgos detectados en el análisis de


contexto, en las partes interesadas y en los procesos del punto 4. (a lo menos dos
riesgos en cada situación)

REFERENCIA: APARTADOS 4.1 – 6.1 . 6.3.-


Tomar la Matriz FODA y revisar los riesgos operacionales de la empresa que se
identifican el apartado 6.1, y elaborar un PAC, Plan de Acciones Correctivas.

8.- Platee una estructura organizacional (organigrama) que le permita a la empresa


tener los cargos apropiados para mejorar su gestión.

REFERENCIA: APARTADOS 5.3.- 8.1 al 8.7.-


Revisar el Organigrama que presenta esta empresa y actualizarlo en base al
proceso productivo que realiza.
• Generar cargos
• Eliminar cargos
• Fusionar cargos

Obs: Analizar y aplicar su criterio para establecer la mejor estructura


organizacional, que el permita alcanzar los objetivos trazados en la Dirección
Estratégica.

9.- Realice un descriptor de cargo que incluya competencias para una jefatura y un
cargo operativo, según el organigrama presentado.

REFERENCIA: APARTADOS 5.3.


Descriptor de cargo: funciones
Perfil de Cargo: Competencias duras (conocimientos, formación,
educación). Competencias blandas (características,
habilidades como por ejemplo; liderazgo.

10.- Establezca criterios para seleccionar y evaluar el desempeño de proveedores


externos.

REFERENCIA: APARTADOS 8.4.1 al 8.4.3 - 4.2.


Elaborar criterios para selección y evaluación de proveedores, crear una encuesta.

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✓ Informe Final:

11.- Debe considerar las entregas anteriores, junto con todas las modificaciones
y comentarios hechos anteriormente. (30% de nota trabajo Final)

12.- Presentación del trabajo. (70% de nota trabajo Final)

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RÚBRICA DE EVALUACIÓN:

Niveles de desempeño
Criterio Principiante Competente Muy competente
Contenido No se aborda el Se aborda Se aborda todo el
solicitado contenido solicitado, parcialmente lo contenido solicitado.
solo se menciona solicitado.
30%
100%
20% 60%
Argumentación Presentan respuesta Presentan Presentan buena
de las ideas sin argumentación o argumentación de la argumentación de las
50% no corresponde respuesta con respuestas
debilidad.
100%
20% 60%
Extensión Sobrepasa la Sobrepasa la Se adapta a la
(número de extensión solicitada extensión solicitada extensión solicitada.
páginas) en más de media hasta en media
página página
10%
20% 60% 100%
Tiempo de Entrega con más de Entrega hasta con 1 Cumple el plazo de
entrega 1 hora de retraso. hora de retraso. entrega.
10%
20% 60% 100%
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Niveles de desempeño
PRESENTACIONES
1 2 3
Pond
A La presentación tiene La presentación tiene La presentación tiene
problemas de algunos problemas de un diseño atractivo,
uniformidad y uniformidad y uniforme y coherente
Formato y coherencia. Las coherencia en su y las diapositivas
Diseño de la diapositivas en general diseño. Las contienen la 10%
Presentación contienen demasiada diapositivas información precisa.
información. generalmente
Forma
EvaluaciónGrupal

contienen la
información precisa.
B Presenta más de 15 Presenta entre 5 y 15 No presenta errores
Ortografía 10%
errores ortográficos. errores ortográficos. de ortografía.

C La presentación La presentación Establece ideas en


establece ideas establece ideas forma coherente y
relativamente relativamente ordenada, sin
coherentes y coherentes y reiteración de ideas ni
Redacción y
ordenadas, pero con ordenadas, sin palabras, y hace un 25%
Coherencia
reiteración de ideas o reiteración de ideas ni uso apropiado del
palabras, y no siempre palabras, y hace un vocabulario.
hace un uso apropiado uso apropiado del
del vocabulario. vocabulario.
F Sobrepasa en más de 2 Presenta algunas Hace un uso
min su exposición y dificultades en el uso consciente de los
presenta dificultades consciente de sus tiempos (No
para priorizar tiempos (sobrepasa sobrepasa el tiempo
Manejo de contenidos. entre 1 y 2 min la asignado) . Es capaz
10%
Forma

Tiempos exposición) y para de priorizar


Individual

extendiéndolos de

priorizar contenidos. contenidos,


Evaluación

sintetizándolos o

acuerdo al contexto.
H Hace referencia a Demuestra haber Demuestra haber
contenidos del texto, leído el texto y lo leído, comprendido e
pero no demuestra comprende interiorizado el
Dominio de haber comprendido su parcialmente. No es contenido del texto.
Fondo

45%
Contenidos contenido. capaz de aplicar o Es capaz de dar
ejemplificar su ejemplos claros y
contenido. aplicar el
conocimiento.
100%
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