Trabajo Tr1 Logistica

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SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

PLAN DE TRABAJO
DEL ESTUDIANTE
1. INFORMACIÓN GENERAL

Apellidos y Nombres: ID:


Dirección Zonal/CFP: Senati - Sullana
Carrera: Administración Industrial Semestre: III
Curso/ Mód. Formativo Logística I
Tema del Trabajo: Codificar los productos en almacén.

2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO


ACTIVIDADES/
N° CRONOGRAMA/ FECHA DE ENTREGA
ENTREGABLES
Fecha de Realización Fecha de entrega
202
1 Información general 08 10 2021 11 10
1
Recopilación de datos 202
2 09 10 2021 11 10
personales 1
202
3 Planificación del trabajo 09 10 2021 11 10
1
202
4 Hoja de respuestas guía resuelto 09 10 2021 11 10
1
5 Hoja de planificación
6 Dibujo/ Esquema/Diagrama
7 Llenamos lista de Recursos

3. PREGUNTAS GUIA
Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes interrogantes:

Nº PREGUNTAS

1
¿Porque es importante la organización de almacenes?

2
¿Qué es el layout de almacenes?

3
¿Cuál es la importancia de la codificación de datos?

4
¿Cuáles son los documentos importantes utilizados en almacenes?

5
¿Cuáles son los documentos importantes utilizados en almacenes?

2
HOJA DE RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUÍA

1. ¿Porque es importante la organización de almacenes?

Un sistema de almacenaje industrial (Empresa Petrolera) nos proporciona: las instalaciones, el


personal, el equipo y las técnicas necesarias para la recepción, almacenamiento y embarque de las
materias primas, productos en proceso o productos terminados.

Es importante la organización de almacenes por las siguientes razones


Reducción de los costes de transporte - producción
Coordinación entre el suministro y la demanda
Precio de los productos
Apoyo al proceso de producción
Apoyo al proceso de comercialización

Por lo tanto, a la hora de diseñar los sistemas de almacenaje es estrictamente necesario tomar en
consideración las características del material como son: su tamaño, el peso, la durabilidad, tamaño de
los lotes, aspectos económicos
2. ¿Qué es el layout de almacenes?

Un Layout es un esquema o dibujo, diseñado para tener una referencia como están distribuidos los
elementos que conforman un espacio.
El Layout de un almacén es el diseño esquematizado de su distribución especial , donde se indican
como están ubicadas las áreas que lo conforman así como la ubicación de los materiales que ahí
están almacenados.
El objetivo de un layout de almacén es distribuir el espacio de tal forma que el flujo de materiales sea
lo más eficiente posible, evitando puntos de congestión o embotellamiento, para ello será necesario
plasmar toda la distribución sobre el plano diferenciando a la perfección las zonas básicas del propio
almacén:

3
3. ¿Cuál es la importancia de la codificación de datos?

En Respecto a una empresa Petrolera se aplica un kardex electrónico a través de la herramienta


Excell 2010 para el control de ingreso y salida de materiales y determinar el stock en intervalos de
periodos; el método ABC para la clasificación de los materiales y determinar los de mayor, intermedio
y pocos importantes; por último la aplicación del modelo de lote económico permitió determinar la
cantidad optima de materiales a comprar para no incidir en altos costos.

4. ¿Cuáles son los documentos importantes utilizados en almacenes?

Estos son algunos de los documentos primarios que se utilizan para registrar las actividades dentro de
un almacén en empresa Petrolera:

Pedidos: es un documento en el que se solicitan productos o mercancías. Este documento comercial


no obliga a realizar la operación. Poder optimizar al máximo la preparación de pedidos es un factor
clave en un almacén.

Entrada de almacén: documento que garantiza el ingreso de la mercancía en la empresa. Con las
entradas se registran las llegadas de productos al almacén. Se utiliza para certificar ingresos de
mercancías y para proveer información de las mismas entradas.

Recepción de mercancías: se trata del documento que se hace por el comprador y se encarga de
certificar qué artículos se recibieron de los pedidos u órdenes de compra.

Control de los niveles de stock: este documento permite tener un control sobre las existencias del
almacén, los productos enviados y aquellos que necesitan ser repuestos. También sirve para controlar
mermas, es decir, para conocer qué productos se han perdido o no pueden ser vendidos por
diferentes motivos.

Facturación: documento con perfil administrativo que sirve como comprobante de la mercancía.
Además incluye toda la información de la operación como el importa, las unidades, la fecha, etc. Se
podría decir que es una acreditación de la transferencia de un producto después de su compra. Este
tipo de documento permite dejar constancia de la operación y poder comprobar los detalles del
acuerdo comercial.

Orden de compra: es un documento para poder solicitar mercancías, que a diferencia de los pedidos,
cuando se genera existen compromisos legales de responder por el pedido. Se utiliza para solicitar
mercancías, documentar las solicitudes de mercancías de la entidad y las garantías de pagos.

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5. ¿Cuáles son los documentos importantes utilizados en almacenes?

Estas son otros posibles documentos que podrás encontrar:

Reserva de materiales: es el documento para llevar el control de los productos, donde se especifica en
qué lugar se encuentran ubicados estos en el almacén, lo que es de gran utilidad para optimizar el
tiempo de preparación de pedidos y aumentar la productividad.

Cotización: se trata del documento que se utiliza para disponer de un informe de los precios de los
artículos. Este documento solamente es informativo, no crea compromisos legales.

Tarjeta de almacén: es el documento que registra y custodia todos los movimientos de mercancía de
un negocio. Se usa para llevar un control sobre las entradas y salidas del almacén, así como saber
cuándo el almacén necesita solicitar productos o cuándo se encuentra sobrecargado.

Transferencia de almacén: documento que certifica que los artículos de un almacén han sido
transferidos de un lugar a otro, pudiendo ser una trasferencia entre almacenes o empresas.

Remisión de mercancías: se trata de un documento que permite al comprador la comparación de la


mercancía recibida con la comprada en el pedido.

Orden de producción: es el documento utilizado en los almacenes para solicitar la producción de más
mercancías o productos, para abastecer el almacén.

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HOJA DE PLANIFICACIÓN

PROCESO DE EJECUCIÓN
SEGURIDAD / MEDIO AMBIENTE /
OPERACIONES / PASOS /SUBPASOS NORMAS -ESTANDARES

INSTRUCCIONES: debes ser lo más explícito posible. Los gráficos ayudan a transmitir
mejor las ideas. No olvides los aspectos de calidad, medio ambiente y SHI.

6
DIBUJO / ESQUEMA/ DIAGRAMA

[NOMBRE DEL TRABAJO]

[APELLIDOS Y NOMBRES] [ESCALA]

7
LISTA DE RECURSOS

INSTRUCCIONES: completa la lista de recursos necesarios para la ejecución del trabajo.

1. MÁQUINAS Y EQUIPOS

3. HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS

5. MATERIALES E INSUMOS

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