UMSA

Facultad de Ingeniería
Curso Prefacultativo

QUÍMICA
Gestión 2021

CAPÍTULO 2: ESTRUCTURA ATÓMICA, ÁTOMOS,

MOLÉCULAS Y TABLA PERIÓDICA DE LOS ELEMENTOS
Doc. Ing. Gladys Quisbert Gonzales
PARTE 1
CAPITULO 2: ESTRUCTURA ATÓMICA, ÁTOMOS, MOLÉCULAS Y
TABLA PERIÓDICA DE LOS ELEMENTOS
Introducción
Leupocito y Demócrito, expresaron la idea de que toda la materia
estaba formada por muchas partículas pequeñas que llamó átomos
(indestructible e indivisible).
Aristóteles rechazo dicha teoría y propuso que la materia estaba
formada por cuatro elementos: tierra, agua, aire y fuego, esta teoría se
llamó continuista. Gracias al prestigio que tenía, se mantuvo vigente en
el pensamiento de la humanidad durante más de 2000 años.
Es necesario mencionar que hasta ahora nadie ha visto un átomo, es por
ello que poco a poco se ha logrado construir la arquitectura o modelo
del átomo que es “Una descripción del átomo que los científicos han
deducido para explicar su estructura y comportamiento”.
CAPITULO 2: ESTRUCTURA ATÓMICA, ÁTOMOS, MOLÉCULAS Y
TABLA PERIÓDICA DE LOS ELEMENTOS
2.1. Teorías atómicas primarias
2.1.1. Teoría atómica de John Dalton
Los postulados de la teoría atómica de Dalton son:
Todo elemento está compuesto de partículas extremadamente
pequeñas que se denominan átomos, que son simples,
indivisibles e indestructibles.
Todos los átomos de un elemento dado son idénticos (tienen la
misma masa atómica). Los átomos de elementos diferentes
tienen diferentes propiedades.
Los átomos de un elemento no se cambian en tipos diferentes de
átomos por reacciones químicas; los átomos no son ni creados ni
destruidos en las reacciones químicas.
Los compuestos están formados por átomos de más de un
elemento que se combinan. En un compuesto dado el número
relativo de una clase de átomos es constante.

CAPITULO 2: ESTRUCTURA ATÓMICA, ÁTOMOS, MOLÉCULAS Y

TABLA PERIÓDICA DE LOS ELEMENTOS
2.1. Teorías atómicas primarias
2..1.2 Modelo atómico de J. J. Thompson
“Thomson propuso el modelo atómico del (Budín de
pasas) en el cual un átomo es una esfera cargada
positivamente dentro de la cual se encontraban los
electrones”. Descubrió al electrón.
Demostró que los átomos no eran partículas indivisibles.
Para ello empleó un tubo de rayos catódicos para
determinar la relación entre la carga eléctrica y la masa
de un electrón.
𝑒𝑒 8
𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶
= − 1,759 ∗ 10
𝑚𝑚 𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔

CAPITULO 2: ESTRUCTURA ATÓMICA, ÁTOMOS, MOLÉCULAS Y

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2.1. Teorías atómicas primarias
2..1.2 Modelo atómico de J. J. Thompson
Ilustración 1: Experimento del tubo de rayos catódicos Ilustración 2: Experimento del Millikan, la gota de aceite

Eugene Goldstein, con su experimento de los rayos canal (anódicos), descubrió al protón.

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2.1. Teorías atómicas primarias
Radioactividad
Es la propiedad que tienen ciertas sustancias de emitir radiaciones. Por su parte la radiación es la
propagación de energía en forma de ondas electromagnéticas o partículas subatómicas a través del
vacío o de un medio material.
Becquerel, estudiando la fluorescencia, descubrió que algunas sustancias emiten espontáneamente, sin
estimulación previa, y de manera continua, estudiaba a la radiación.

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2.1. Teorías atómicas primarias
2.1.3. Modelo atómico de Rutherford: El protón y el núcleo
Rutherford, expuso la idea del modelo nuclear del átomo, observó
el efecto de bombardear una hoja delgada de oro (y otras hojas
metálicas) con radiación alfa proveniente de sustancias radioactivas.

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2.1. Teorías atómicas primarias
2.1.3. Modelo atómico de Rutherford: El protón y el núcleo

El modelo atómico de Rutherford plantea:

En el átomo la mayor parte es vacía y posee un núcleo central con
carga positiva (+) que contiene casi toda la masa del átomo. Las
partículas del núcleo se llaman protones y tienen la misma carga
que los electrones.
Los electrones giran a grandes distancias alrededor del núcleo en
órbitas circulares;
La suma de las cargas eléctricas negativas de los electrones debe ser
igual a la carga positiva del núcleo, ya que el átomo es
eléctricamente neutro

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2.1. Teorías atómicas primarias
Posteriormente en 1932 el inglés Chadwik al bombardear berilio con partículas alfa
de alta energía observó que se emitía una nueva partícula sin carga y de masa
similar al protón, acababa de descubrir el NEUTRÓN.
Cuadro 1: Resumen de las principales partículas subatómicas
Masa Carga
Partícula Masa (g) Masa (g)
Relativa Coulomb Carga Relativa
Electrón (e-) Thompson 9,10938 x 10-28 0 - 1,6022x10-19 -1
Protón (p+) Goldstein 1,67262 x 10-24 1 + 1,6022x10-19 +1
Neutrón (n°) Chadwick 1,67493 x 10-24 1 0 0

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2.2. Principales partículas subatómicas: Protón, electrón y neutrón
2.2.1. Definición de átomo
“Átomo es la mínima partícula de un elemento que conserva las propiedades
físicas y químicas del elemento del cual proviene”.
El átomo es una partícula, muy compleja dividida en 2 partes fundamentales: el núcleo
y la envoltura, en estas 2 partes fundamentales las partículas subatómicas más
estudiadas son: el protón, el neutrón y el electrón.
El electrón, se abrevia e- es una partícula que posee una carga unitaria relativa
negativa -1 (que gira a grandes velocidades, a gran distancia y alrededor del
núcleo). Se puede observar que la masa del electrón es relativamente pequeña en
términos de masa atómica y para los propósitos prácticos se considera
despreciable.
El protón, se abrevia "p" o "p+” es una partícula fundamental del núcleo que tiene
una carga unitaria relativa positiva de +1 y tiene una masa de 1.673x10-24 gramos, es
decir 1837 veces la masa del electrón.
El neutrón, que se abrevia "n" o "no", es una partícula neutra, de carga eléctrica
relativa cero (no tiene carga) y cuya masa es de 1.675x10-24 gramos (ligeramente
superior a la del protón).

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2.3. El numero atómico y el número de masa
2.3.1. Número atómico (Z)
El numero atómico es igual al número de protones existentes en el núcleo de
un átomo.
Z = p+ ……….(2.1)

El número atómico es característico de cada elemento y revela su

identidad. La identidad de un átomo y sus propiedades vienen
dadas por el número de partículas que contiene. Lo que distingue a
unos elementos químicos de otros es el número de protones que
tienen sus átomos en el núcleo. Este número se llama Número
atómico y se representa con la letra Z. Se coloca como subíndice a la
izquierda del símbolo del elemento correspondiente.
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2.3. El numero atómico y el número de masa
2.3.2. Número de masa (A)
El número de masa (o número masico) del átomo de un elemento indica el total de
los protones y neutrones presentes en el núcleo del átomo:
A = p+ + n0 …….(2.2)

El Número másico nos indica el número total de partículas que hay en el núcleo, es
decir, la suma de protones y neutrones. Se representa con la letra A y se sitúa como
superíndice a la izquierda del símbolo del elemento.

n = A – Z …….(2.2*) porque Z = p+

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2.3. El numero atómico y el número de masa
2.3.3. Átomos neutros
La representación simbólica de un elemento “X”, se realiza indicando el número
de masa “A” y el número atómico “Z”.

𝐴𝐴
SI el átomo es neutro se tiene la siguiente simbología:
𝑍𝑍 𝐸𝐸 , entonces
podemos aplicar la siguiente ecuación:
e- = p+ …(2.3)

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2.3. El numero atómico y el número de masa
2.3.3. Átomos neutros

22
Ejemplo 1: Hallemos el número de protones, neutrones y electrones para el átomo de Neón 10𝑁𝑁𝑒𝑒

Solución:

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2.3. El numero atómico y el número de masa
2.3.3. Átomos neutros

22
Ejemplo 1: Hallemos el número de protones, neutrones y electrones para el átomo de Neón 10𝑁𝑁𝑒𝑒

Solución: A = 22; Z = 10; n = A – Z = 22 – 10 = 12 entonces n = 12.

𝟐𝟐𝟐𝟐
Z = p+ = 10  significa: 10 protones de 22 22
10𝑁𝑁𝑒𝑒 existen en un átomo de 10𝑁𝑁𝑒𝑒 : 10 p de
+
𝟏𝟏𝟏𝟏𝑵𝑵𝒆𝒆 =1 átomo 𝟐𝟐𝟐𝟐
𝟏𝟏𝟏𝟏𝑵𝑵𝒆𝒆
𝟐𝟐𝟐𝟐 𝟐𝟐𝟐𝟐
p+ = e- = 10  significa: 10 electrones de 22 22
10𝑁𝑁𝑒𝑒 existen en un átomo de 10𝑁𝑁𝑒𝑒 : 10 e de 𝟏𝟏𝟏𝟏𝑵𝑵𝒆𝒆 =1 átomo 𝟏𝟏𝟏𝟏𝑵𝑵𝒆𝒆
-

𝟐𝟐𝟐𝟐 𝟐𝟐𝟐𝟐
n = 12  significa: 12 neutrones de 22 22
10𝑁𝑁𝑒𝑒 existen en un átomo de 10𝑁𝑁𝑒𝑒 : 12 n de 𝟏𝟏𝟏𝟏𝑵𝑵𝒆𝒆 =1 átomo 𝟏𝟏𝟏𝟏𝑵𝑵𝒆𝒆
0

La masa de un átomo se debe fundamentalmente a su núcleo, donde se encuentran los protones y neutrones, por
eso también se llama “masa del núcleo” o “masa nuclídica”.

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2.3. El numero atómico y el número de masa
2.3.4 Átomos no neutros (iones)
Un ion es un átomo o grupo de átomos cargados positiva o negativamente.
Los aniones se caracterizan por tener más e- que p+ y los cationes se caracterizan
por tener deficiencia en e-
𝐴𝐴 ±𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐
Su simbología es: 𝑍𝑍𝐸𝐸
Si el átomo no es neutro debemos aplicar la siguiente ecuación:

p+ = e- ± carga ……(2.4)
Iones con carga positiva se llaman CATIONES, donde se cumple: p = e + carga  p > e
Iones con carga negativa se llaman ANIONES, donde se cumple: p = e - carga  p < e

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2.3. El numero atómico y el número de masa
2.3.4 Átomos no neutros (iones)
Ejemplo 2: El Cloruro de sodio (NaCl), esta sal está formada por el anión cloruro (Cl-) y el catión sodio
(Na+). Determine el numero de masa, numero atómico, los protones, electrones y neutrones de los
iones Cl- y Na+, considerando los siguientes datos:
23 +1 35 −1
11𝑁𝑁𝑁𝑁 17𝐶𝐶𝐶𝐶

Solución: Para el 23
11𝑁𝑁𝑁𝑁
+1 A = 23 y Z = 11
Aplicando la ecuación (2.2*); n = A – Z = 23 – 11 = 12 entonces n = 12.
Aplicando la ecuación (2.1)
Z = p+ = 11  significa: 11 protones existen en un átomo de 23
11𝑁𝑁𝑁𝑁
+1 : 11 p+ de 23𝑁𝑁𝑁𝑁+1 =1 átomo 23𝑁𝑁𝑁𝑁+1
11 11

Aplicando la ecuación (2.4); p+ = e- ± carga  p+ = e- +1  11 = e- +1  e- = 10

23 23
e- = 10  significa: 10 electrones existen en un átomo de 11𝑁𝑁𝑁𝑁
+1
: 10 e- de 11𝑁𝑁𝑁𝑁
+1
=1 átomo 23
11𝑁𝑁𝑁𝑁
+1

Aplicando la ecuación (2.2*);

n = 12  significa: 12 neutrones existen en un átomo de 23
11𝑁𝑁𝑁𝑁
+1 : 12 n0 de 23
11𝑁𝑁𝑁𝑁
+1 =1 átomo 23
11𝑁𝑁𝑁𝑁
+1
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2.3. El numero atómico y el número de masa
2.3.4 Átomos no neutros (iones)
Ejemplo 2: El Cloruro de sodio (NaCl), esta sal está formada por el anión cloruro (Cl-) y el catión sodio
(Na+). Determine el numero de masa, numero atómico, los protones, electrones y neutrones de los
iones Cl- y Na+, considerando los siguientes datos:
35 −1
17𝐶𝐶𝐶𝐶
Solución:
35 −1
Para el 17𝐶𝐶𝐶𝐶 A = 35 y Z = 17
Aplicando la ecuación (2.2*); n = A – Z = 35 – 17 = 18 entonces n = 18.
Aplicando la ecuación (2.1)
Z = p+ = 17  significa: 17 protones existen en un átomo de 35
17𝐶𝐶𝐶𝐶
−1 : 17 p+ de 35𝐶𝐶𝐶𝐶 −1 =1 átomo 35𝐶𝐶𝐶𝐶 −1
17 17

Aplicando la ecuación (2.4); p+ = e- ± carga  p+ = e- -1  17 = e- -1  e- = 17+1

35 −1
e- = 18  significa: 10 electrones existen en un átomo de 𝐶𝐶𝐶𝐶 −1 : 18 e- de 17𝐶𝐶𝐶𝐶 =1 átomo 35
17𝐶𝐶𝐶𝐶
−1

Aplicando la ecuación (2.2*);

n = 18  significa: 18 neutrones existen en un átomo de 35
17𝐶𝐶𝐶𝐶
−1 : 18 n0 de 35 −1
18𝐶𝐶𝐶𝐶 =1 átomo 35
17𝐶𝐶𝐶𝐶
−1

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2.4. Família de átomos: isótopos, isóbaros e isótonos.
2.4.1 Isótopos
Se denominan isótopos a aquellos elementos que poseen diferente
número de masa (A) pero tienen el mismo número atómico (Z), debido
a que poseen diferente proporción de neutrones.

Los isótopos son átomos del mismo elemento, pero con diferentes pesos, porque
tienen el mismo número atómico. Los isotopos de un mismo elemento tienen las
mismas propiedades químicas, pero las propiedades físicas son ligeramente
diferentes.

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2.4. Família de átomos: isótopos, isóbaros e isótonos.
2.4.2 Isóbaros
Los isóbaros son núclidos con propiedades físicas y químicas diferentes.
Son aquellos elementos que poseen diferente número atómico (Z), pero
tienen igual número másico (A).
Los isobaros son isotopos de distintos elementos, pero de igual masa
atómica.

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2.4. Família de átomos: isótopos, isóbaros e isótonos.
2.4.3 Isótonos
Son núclidos pertenecientes a elementos diferentes.
Poseen diferente número de protones e igual
número de neutrones; por lo tanto, tienen
diferentes números de masa: También son núclidos
con propiedades físicas y químicas diferentes.
Son aquellos elementos que tienen diferente
número atómico (Z) y número másico (A), pero
igual número de neutrones.
Las familias de isótonos e isobaros están
constituidos por isotopos de distintos elementos.

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2.4. Família de átomos: isótopos, isóbaros e isótonos.
2.4.4 Isoelectrónicos

Se refiere a un grupo de átomos o los iones tienen el

mismo número de electrones. Son los elementos con igual
número de electrones, por lo tanto, la misma configuración
electrónica.

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2.5. Unidad de masa atómica (UMA)
La masa de cualquier átomo individual es muy pequeña, ni siquiera las balanzas
más pequeñas no las pesan.
“Unidad de Masa Atómica (UMA), es la doceava parte de la masa de un átomo de
carbono 12”.

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2.6. Masa atómica o peso atómico
El peso atómico de cualquier elemento es tan pequeño que no existe balanza alguna
capaz de poder pesarlo (cada átomo de cada elemento, la balanza más sensible solo
llega a 10-6 gramos, imposible pesarla directamente).

“PESO ATÓMICO o MASA NUCLIDICA o MASA ATÓMICA de un elemento, es un peso

relativo, que resulta de comparar la masa del átomo de un elemento con la doceava parte de la
masa de un átomo de carbono 12”.

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2.7. Átomo Gramo y el Número de Avogadro
Considere la siguiente reacción química: S + Zn  ZnS
Unidad Microscópica 32 uma + 65 uma 97 umas
Unidad Macroscópica 32 gramos + 65 gramos 97 gramos

El uma es una unidad microscópica y de difícil utilización, debiendo buscarse una

unidad de medida que esté al alcance del experimentador (la materia no se crea ni se
destruye solo se transforma), por ello se puede utilizar unidades macroscópicas
(gramos).
Átomo Gramo es el conjunto de 6,0235 x 1023 átomos de cualquier elemento, cuyo
peso en gramos es numéricamente igual al peso atómico del elemento” que figura
en la tabla periódica. O también “Átomo gramo es el peso atómico de un
elemento expresado en gramos”. O “Átomo-gramo es el conjunto de 6,0235 x 1023
átomos de cualquier elemento”
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2.7. Átomo Gramo y el Número de Avogadro
Ejemplo 3: Cuantos átomos de aluminio existen en 80 gramos de aluminio?
Datos: N = 80 Gramos de aluminio; Peso atómico del aluminio: 26,98 uma

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2.7. Átomo Gramo y el Número de Avogadro
Ejemplo 4: Cuantos átomos-gramo y gramos existen en 8,61 x 1023 átomos de calcio?
Datos: N = 8,61 x 1023 átomos de calcio; Peso atómico del Calcio: 40,08 uma

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2.8. Molécula, peso molecular y mol
2.8.1. Molécula
Así como la partícula mínima de un elemento es el átomo, en un compuesto es la
molécula.
“Molécula es la partícula más pequeña de un compuesto que conserva las
propiedades físicas y químicas del compuesto del cual provienen”.
Una molécula está formada por la unión química de 2 o más átomos, los cuales
están unidos en una estructura fija y determinada por medio de una fuerza llamada
enlace químico.
Por ejemplo, una molécula de metanol (CH3OH) está conformada por: 6 átomos de
los cuales; 1 átomo es de carbono, 4 átomos son de hidrógeno y uno de oxígeno.

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2.8. Molécula, peso molecular y mol
2.8.2. Peso Molecular

Conocida |a fórmula de un compuesto es posible establecer su peso molecular,

sumando los pesos atómicos de cada uno de los átomos que integran la molécula.
“El peso molecular, es el peso relativo de las moléculas, que resulta de comparar
la masa de una molécula con la doceava parte de la masa de un átomo de
carbono 12”.
El peso molecular se calcula sumando los pesos atómicos de los elementos que
componen la molécula, por consiguiente, la unidad del peso molecular también es
el UMA.

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2.8. Molécula, peso molecular y mol
2.8.2. Peso Molecular
Ejemplo 5: Determinar el peso molecular del ácido sulfúrico (H2SO4), si los pesos atómicos (en
uma) son: H=1; S=32, O=16

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2.8. Molécula, peso molecular y mol
2.8.2. Peso Molecular
Ejemplo 6: Determinar el peso molecular del metanol (CH3OH), si los pesos atómicos (en uma)
son: H=1; C=12, O=16

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2.8. Molécula, peso molecular y mol
2.8.2. Mol
“Mol es el PESO MOLECULAR GRAMO o PESO FÓRMULA de un compuesto,
es igual al peso de 6,0235x1023 moléculas del compuesto”. También se la puede
definir de la siguiente manera: “Es la cantidad de substancia de un sistema, el
cual tiene tantas partículas elementales como átomos hay en 12 gramos de
carbono 12”.

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2.8. Diferencia entre átomos y moleculas

Elementos:
𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃 𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴 𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔 𝐸𝐸 = 1 𝑎𝑎𝑎𝑎 − 𝑔𝑔 𝐸𝐸 = 6,023 𝑥𝑥 1023 𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎 𝐸𝐸
Compuestos:
𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃 𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀 𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔 𝑪𝑪𝑪𝑪𝑪𝑪𝑪𝑪 = 1 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑪𝑪𝑪𝑪𝑪𝑪𝑪𝑪 = 6,023 𝑥𝑥 1023 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑪𝑪𝑪𝑪𝑪𝑪𝑪𝑪

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2.8. Diferencia entre átomos y moleculas

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