CÓDIGO:M-AC-FR-26

GUIA DE ESTUDIO VERSIÓN: 01

FECHA:23-06-2020

ÁREA O ASIGNATURA: BIOLOGÍA GRADO: UNDÉCIMO

FECHA AÑO LECTIVO: 2021 PERIODO: 3
DOCENTE: CARMEN ZURLEY PALACIOS MOSQUERA GUIA N.º 5 Y 6
Nombre estudiante: ____________________________________grupo________

1. COMPETENCIA(S) A ALCANZAR:

• Identico las funciones básicas de los órganos de los sentidos.

• Diseño y realizo experimento y verifico el efecto de modificar diversas variables para dar
respuesta a preguntas.

2. SABERES:

Órganos de los sentidos, la anatomía, fisiología de los órganos de los sentidos

3. ACTIVIDADES A DESARROLLAR:

Conocimientos Previos

Para el desarrollo de la presente guía es necesario haber leído detenidamente los pasos a seguir para la
realización del laboratorio.

Profundización del conocimiento.

• Para el PRIMER MOMENTO debes realizar el laboratorio el cual sería la actividad nº1; posterior a esto
debes grabar un video no mayor a 5 minutos; donde se evidencie la realización del laboratorio
puntualmente los pasos 1,2, 3 y 4. Estudiante sin conectividad no debe realizar video (Presenta los
resultados del laboratorio por escrito; es opcional realizar dibujos que ilustren el laboratorio). Recuerda
que esta fase del trabajo será calificada en la casilla de DECLARATIVO PORCENTAJE 33%.

¿Cómo hago el video?

REQUISITOS PARA LA PRESENTACIÓN DEL VÍDEO

Ø El vídeo se realiza con el uniforme de educación física, se sugiere que utilices bata de
laboratorio.
Ø El vídeo tiene una duración máxima de 5 minutos.
Ø Si en una familia hay hermanos o parientes que estén en el mismo grado, pero en salones
diferentes pueden presentar un solo vídeo.
Ø Recuerda es importante seguir el paso a paso de la guía con la supervisión de un adulto.
Ø Presentación de cada estudiante: Nombre completo, grado, Institución Educativa, barrio o
vereda donde vive y municipio.
Ø Materiales y metodología (como es un experimento debes desarrollar el proceso).
Ø Conclusiones o resultados (Es importante también dar las gracias a las personas que
ayudaron en tu experimento mamá, papá, hermanos, tíos, abuelos etc.)
Ø El trabajo puede presentarse MÁXIMO GRUPOS DE CUATRO INTEGRANTES; ambos
integrantes deben subir el trabajo desarrollado a la asignación.

Actividad Nº1 • Goteros

• Palillos
Laboratorio de los órganos sentidos • Marcadores de dos colores
• Vaso
Materiales: • Moneda
• Vendas para los ojos • Dos lápices sin punta
• Linterna • Café.
• Trozos de alimentos y sustancias
como, zanahoria rayada, zumo de Procedimiento:
limón, tomate de aliño, azúcar, sal, Para la elaboración del laboratorio pide ayuda
cebolla acaramelada, mango, a un integrante de tu familia:
manzana, papaya, aguacate entre
otros.
• Servilletas


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1. Pidele que vende tus ojos y con un pitillo o 4. Con los ojos vendados un buen rato,
tenedor, te va dando a probar trozos de los destapalos rápidamente y observa el
siguientes alimentos, zanahoria rayada, zumo tamaño de la pupila.
de limón, azúcar, sal, mango, manzana, ¿Cómo se vé? De inmediato coloca
papaya, aguacate, maracuya entre otros una linterna sobre el ojo, ¿cómo se
(Puedes elegir los alimentos que desees). observa la pupila? ¿Cómo se llama
Debes identificar cada sabor y tomar apuntes. el sentido con el que estamos
experimentando en el numeral 2 y
¿Cómo se puede explicar éste hecho? ¿De 3?
qué depende la intensidad de los sabores
percibidos? 5. Toma café y dibuja un recorrido o
camino corto con él, dile a tú
2. Venda tus ojos y con una servilleta compañero (Familiar) que con ojos
seca la saliva de la lengua. Ingiere un vendados trate de seguir la trayectoria
trozo de galeta de sal; luego un poco del mismo. ¿Qué observas?
de agua y limpia nuevamente la saliva
de tu lengua con una servilleta, 6. Venda los ojos de un compañero y
ingiere nuevamente un trozo de la forma un circulo con los demás,
misma galleta y anota a que te sabe y dejando que él quede en el centro;
analiza la razón de éste hecho. lugo pronuncia su nombre y el debe
señalarte con la mano de donde
3. Igualmente con los ojos vendados proviene el sonido. ¿Cuántas veces
toma dos palillos; pide ayuda para acertó?
que te punze la palma de la mano en
varias veces acercando cada vez más 7. Menciona cuidados que los médicos
los palillos y anota cuantos punzones sugieren para la preservación y
sientes; realiza el mismo conservación de la:
procedimiento para el antebrazo y la
cara. • Vista
• La lengua
¿Cuál sentido esta ejerciendo su • La nariz
función en éste momento? • Los oidos

SEGUNDO MOMENTO: En esta etapa ya has realizado todo el proceso experimental; para
culminar con el trabajo debes realizar un informe de laboratorio; dando respuesta a cada
interrogante citado en los diferentes pasos del laboratorio ¿Cuál sentido esta ejerciendo su
función en este momento? Recuerda que esta fase del trabajo será calificada en la casilla de
PROCEDIMENTAL PORCENTAJE 30%.

Recomendaciones para la elaboración del informe:

Portada
Introducción
Justificación
Objetivos
Materiales
Desarrollo del laboratorio (Descripción de lo que realizaste incluyendo respuesta de los
interrogantes)
Conclusiones
Bibliografía, Webgrafía, fuentes electrónicas.

Órganos de los sentidos

Los sentidos son el mecanismo fisiológico de la sensación, y permiten obtener información de lo que está a
nuestro alrededor, así como determinados estados internos del organismo.

Hay órganos sensoriales externos que obtienen información del mundo exterior, como la lengua, la piel,
la nariz, los ojos, el oído, etc. Al mismo tiempo, los seres vivos necesitan recibir información del funcionamiento
de los órganos internos para propiciar el estado de equilibrio indispensable; la homeostasis.
Los ojos reciben y transforman energía en forma de luz. Los oídos captan y perciben energía en forma
de sonido. La piel es sensible a la energía que llega al cuerpo mediante la temperatura, la presión y el
contacto. Las reacciones químicas que se producen en la lengua y en la nariz provocan a su vez reacciones
eléctricas que finalmente se traducen en gusto y olfato.

Los sentidos y los órganos de los sentidos

• Los ojos están asociados al sentido de la vista (la visión).


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• Los oídos están asociados al sentido del oído (la audición).
• La nariz está asociada al sentido del olfato.
• La lengua está asociada al sentido del gusto.
• La piel está asociada al sentido del tacto.

Los sentidos
Los órganos sensoriales permiten percibir los sentidos y relacionarse con el medio.
Sentido del olfato
El sentido del olfato está ubicado en la parte interna de la nariz, precisamente en la mucosa del
epitelio olfatorio. Los receptores olfatorios son muy sensibles, por lo que son estimulados por olores
poco intensos. Las sustancias aromáticas desprenden partículas por lo general en estado gaseoso,
que son conducidas por el aire. Al penetrar hasta la región del epitelio olfatorio, se disuelven y actúan
químicamente sobre las células olfatorias.
Sentido del gusto
Las cinco sensaciones básicas o primarias son (estas sensaciones se asocian y producen más
sensaciones gustativas):

• Ácido.
• Dulce. Captado por las papilas gustativas " fungiformes".
• Salado.
• Amargo. Captado por las papilas gustativas "caliciformes".
• Umami.
Sentido del oído y del equilibrio
Tiene una doble función:

• Responsable de la audición.
• Regula el sentido del equilibrio que depende del oído
Sentido de la vista
Consiste en la habilidad de detectar la luz y de interpretarla. La visión es propia de los animales
teniendo éstos un sistema dedicado a ella llamado sistema visual. La visión artificial extiende la visión
a las máquinas.

Imagen órganos de los sentidos

Referencias Bibliográficas

https://www.spanish.cl/ciencias-naturales/cinco-sentidos.htm

https://www.edelvives.com/cdn/Uploads/editor/1_EDELVIVES/PROYECTOS_EDUCATIVOS/2_
PRIMARIA/LA%20LEYENDA%20DEL%20LEGADO/PDF_LP/CCNN/150299_3P_CCNNMadrid_L
P_U4_PROMO.pdf

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Esta guía se evaluará con la siguiente Rubrica.

RÚBRICA CIENCIAS NATURALES Y EDUCACION AMBIENTAL (BIOLOGÍA)

VALORACIÓN

SUPERIOR (4.6- 5) ALTO (4.0- 4.5) BASICO (3.0 – 3.9) BAJO (0.1 -2,9)

CRITERIOS
PRESENTACIÓN DEL El estudiante entrega Entrega a tiempo Entrega a tiempo No entrega a tiempo
TRABAJO a tiempo ordenado y legible. se dificulta la falta orden en el
es ordenado y comprensión del desarrollo del trabajo.
totalmente legible y texto.
creativo.
DESARROLLO DEL El trabajo es El trabajo es Falta coherencia en el No hay coherencia en
TRABAJO completamente coherente casi en su desarrollo del trabajo, las respuestas y
coherente y se totalidad y está el trabajo no está desarrollo muy pocos
encuentra totalmente totalmente ítems o ninguno.
completamente desarrollado. desarrollado.
desarrollado teniendo
en cuenta las
indicaciones dadas.
ORIGINALIDAD (NO El trabajo presenta El trabajo es plagiado
PLAGIO) El trabajo casi en su varios ítems de internet, del texto
El trabajo no totalidad no presenta plagiados guía o de algún
evidencia plagio de plagio de ningún tipo. internet, del texto compañero.
internet, del texto guía o de algún
guía (a excepción de compañero.
casos específicos) o
de algún compañero.


ILUSTRACIONES Y Las ilustraciones, Las ilustraciones, Las ilustraciones, No realiza las
GRÁFICOS gráficos y gráficos y gráficos y ilustraciones, gráficos
organizadores de organizadores de organizadores de y organizadores de
información se información están información no están información
encuentran diseñados diseñados con regular bien elaborados y/o propuestos en la guía.
estéticamente de trabajo estético y/o no están relacionados
acuerdo a las no están relacionados con el tema.
recomendaciones con el tema.
dadas y están r

LA VALORACIÓN FINAL SE OBTENDRA AL PROMEDIAR LOS RESULTADOS DE LOS TRES CRITERIOS EVALUADOS EN
LA PRESENTE RUBRICA (EN LA RETROALIMENTACIÓN DEL TRABAJO SE ESPECIFICARÁN LOS RESULTADOS DE CADA
CRITERIO)