Monografia

INTRODUCCION:
Aunque es difícil evitar completamente las enfermedades de los peces, es

preferible tratar de prevenir su aparición en lugar de permitir su desarrollo y
luego intentar curarlas, cuando comienzan a causar problemas
Curar una enfermedad es mucho más difícil y normalmente requiere los

servicios de un especialista. Puede ocurrir que una enfermedad se haya
agravado, cuando finalmente se logra iniciar el tratamiento adecuado. En
algunos casos, los peces supervivientes se encuentran tan debilitados que se
hace difícil llevar a cabo un tratamiento efectivo.
3. Sin embargo se pueden aplicar diferentes tratamientos simples y efectivos, para

la prevención o control inicial de la enfermedad antes de que pueda convertirse
en algo serioEn cualquiera de los casos se deben manipular productos químicos y
conocer sus riesgos y su utilización
Causas principales de enfermedad
4. Existen diferentes causas de enfermedad que pueden afectar a los peces

directamente o provocar continuos problemas de salud. Básicamente, cualquier
factor que cause estrés o dificultades a los peces disminuye su resistencia a las
enfermedades y aumenta la probabilidad de que se presenten problemas
sanitarios.
5. Las tres causas principales de enfermedades son:
 una alimentación inadecuada;

 estrés por exposición a productos tóxicos;
 ataque de organismos patógenos
(a) Alimentación inadecuada de los peces: las enfermedades causadas por

deficiencias nutritivas son más frecuentes cuando el sistema de cultivo de
peces se hace más intensivo y los peces obtienen menos nutrientes de
organismos naturales (véase Capítulo 10);
(b) Estrés causado a los peces por exposición a un factor ambiental extremo o a una
sustancia tóxica:
 una manipulación brusca y/o excesiva
 estrés debido a sobrepoblación y/o relacionado con el comportamiento

 temperatura del agua inadecuada
 falta de oxígeno disuelto
 evolución del pH hacia valores extremos
 presencia de gases tóxicos, por ejemplo amoníaco o sulfuro de hidrógeno
 sustancias tóxicas presentes en los alimentos artificiales, por ejemplo algunos
productos químicos en ciertos alimentos vegetales (saponina, gosipol, etc.), toxinas
mic�ticas en alimentos almacenados y residuos de pesticidas;
 contaminación del agua debida a productos químicos, afluentes de aguas residuales,
fuertes aportes de sedimento.
(c) Ataque de organismos patógenos, ya sea externamente en la piel, agallas o

aletas de los peces, o internamente en la sangre, el tubo digestivo, el sistema
nervioso, etc
6. Las características y el manejo de las primeras dos causas de enfermedades

ya han sido estudiados en detalle anteriormente, razón por la cual las
secciones siguientes se centran en la prevención y el tratamiento sencillo de
las enfermedades de peces causadas directamente por organismos vivos .
Prevención de enfermedades mediante un buen manejo
10. Como ya se ha explicado antes, la prevención de las enfermedades en la granja

es preferible a su tratamiento. Por lo tanto, todos los esfuerzos se deben dirigir a
la aplicación de buenas prácticas de gestión.
11. Se deben considerar especialmente los puntos que se enumeran a

continuación:
(a) Asegure una buena calidad de agua: suministro suficiente y libre de

contaminación, con un nivel adecuado de concentración de oxígeno disuelto
(véase Capítulo 2).
(b) Mantenga el ambiente del estanque en buenas condiciones : impida la

sedimentación, controle las plantas, mantenga un sano equilibrio de
fitoplancton y zooplancton (véase Sección 10.1) y cambie el agua cuando sea
preciso. Utilice aireación mecánica si fuera necesario. Desinfecte el estanque
con regularidad (véase Sección 15.2).
(c) Mantenga los peces en buenas condiciones : limite la densidad de población.

Mantenga los diferentes tamaños o sexos separados, si es necesario, para que
no se peleen. Asegure un buen suministro de alimentos. Manipule los peces
correctamente y clasificación. Cuide de los peces durante los períodos de
mantenimiento y transporte
Bibliografía
http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/5964/1/13101554.pdf
http://www.fao.org/fishery/docs/CDrom/FAO_Training/FAO_Training/General/x6709s/x6709s
15.htm

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Aunque es difícil evitar completamente las enfermedades de los peces, es

Curar una enfermedad es mucho más difícil y normalmente requiere los

3. Sin embargo se pueden aplicar diferentes tratamientos simples y efectivos, para

Causas principales de enfermedad

4. Existen diferentes causas de enfermedad que pueden afectar a los peces

5. Las tres causas principales de enfermedades son:

 una alimentación inadecuada;

(a) Alimentación inadecuada de los peces: las enfermedades causadas por

 una manipulación brusca y/o excesiva

 estrés debido a sobrepoblación y/o relacionado con el comportamiento

(c) Ataque de organismos patógenos, ya sea externamente en la piel, agallas o

6. Las características y el manejo de las primeras dos causas de enfermedades

Prevención de enfermedades mediante un buen manejo

10. Como ya se ha explicado antes, la prevención de las enfermedades en la granja

11. Se deben considerar especialmente los puntos que se enumeran a

(a) Asegure una buena calidad de agua: suministro suficiente y libre de

(b) Mantenga el ambiente del estanque en buenas condiciones : impida la

(c) Mantenga los peces en buenas condiciones : limite la densidad de población.

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