Sol4 Bastidas Gutierrez Iqa

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO

DEL PERU

FACULTAD DE INGENIERIA QUÍMICA


ESCUCELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA
AMBIENTAL

CORRECCIÓN
CUARTA EVALUACIÓN

Catedra:

OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN EQUILIBRIO II

Catedrático:

DOC. MELGAR MERINO ARTURO MISAEL

Estudiante:

BASTIDAS GUTIERREZ Samir Cristhian


HUANCAYO – PERU

2020

1. Un material granular húmedo contiene 0,5384 kg vapor agua/kg sólido seco, se somete a
secado en un secador de bandejas de 0,35 x 0,35 m 2 hasta que el sólido contenga 0,1875 kg
vapor agua/kg sólido seco, haciendo circular una corriente de aire caliente con una
temperatura de 60 OC y un calor específico de 0,249 kcal/kg aire seco. OC, paralela a la
superficie de secado y con una velocidad de 2 m/s; la superficie recibe radiación que
proviene de tuberías calentadas con vapor, cuya temperatura superficial es 80 OC. Si el
factor de emisividad del solido granular es 0,95, calcula el tiempo de secado cuando el
contenido de humedad crítico es 0,25 kg vapor agua/kg solido seco y peso sólido seco de 1
kg.

Datos de entalpia para el vapor saturado

T OC Entalpia vapor (kcal/kg) Entalpia líquida (kcal/kg)


30 610,40 30,00
45 616,80 44,96

SOLUCIÓN

xi hc Rvc

Ws=1 kg
hR A=0,35 ×0,35 m 2
v=2 m/s
medio solvente

T =60 °

DATOS:

humedad i=0,5384 kg vapor de agua /kg solido seco

humedad f =0,1875 kg vapor de agua/kg solido seco

humedad C =0,25 kg vapor de agua/kg solido seco


calor especifico=0,249 Kcal /kg aire

T superficial=80° C

Es=0,95
TsR=80 ° C
TsE=60 ° C

1.1. Cálculo del tiempo de sacado total

T TOTAL=tvc+tvD

Wi ( xc−xe )
T TOTAL=
A × Rvc [
( xi −xc )+(xi−xe)ln
( xf −xo ) ] (1)

Datos del problema:

Ws=1 kg

A=0,35 ×0,35 m 2=0,1225 m 2


xi=0,5384 kg vapor de agua/kg solido seco
xc=0,25 kg vapor de agua /kg solido seco
xf =1875 kg vapor de agua/kg solido seco
1.2. Cálculo de la velocidad del secado
U
Rvc= ( Tbs−Ti ) (2)
xi
1.2.1. Como hay radiación U será:

U =hc +h R (3)
1.2.2. Calculando delh R
TsR 4 TsE 4

h R=
4,92× Es [( ) ( ) ]
100

100
TsR−TsE

Es=0,95
TsR=80 ° C
TsE=60 ° C

80 4 4
60

h R=
4,92× 4,92 [( ) ( ) ]
100

100
80−60
(4)
h R=957,205

1.2.3. Cálculo de hC
hC =0,0175 ×G 0,8 (5)
1.2.4. Cálculo de G

G= ρ× V
(6)
1.2.5. Calculando ρ
PM (1 atm) ( 29 kg /kmol )
ρ= ⟹
RT atm × m3
( 0,0825
Kmol × K )
( 333 K )

kg (7)
ρ=1,055
m3

Reemplazando (7) en (6)

m
Primero llevando a la velocidad V:
h
2 m 3600 s m
V=
s (1h
=7200
h )
G= ρ× V
kg m
(
G= 1,055
m3 )(
7200
h )
kg (8)
G=7596
m2 × h

Reemplazando (8) en (5):

h c =0.0175 (7596 )0.8

h c =22.26……….(9)

(9) y (4) en (3):

U =22.26+957.205
U =979.464 ……(10)
Cálculo de la temperatura de interfase (T i ¿:

Tenemos que tener la humedad por implícito:


H=0.02
T BS=60 ° C

ENTONCES:

T BH =T i=33 ° C ……..(11)

1.2.4 CÁLCULO DEL CALOR LATENTE (φ 33):

φ 33=H v −h v … … … … .(12)
 De tablas de vapor saturado:

T°C Hv
30 610.40
33 X
45 616.80

T°C hv
30 30.00
33 y
45 44.96

 Haciendo los cálculos respectivos:

kcal
X=611.68 …….(a)
kg
kcal
y=30.9973 ……..(b)
kg
 reemplazando en (a) y (b) en (12):

φ 33=611.68−30.9973

φ 33=580.6827…… (13)

Reemplazando en todos los datos obtenidos en (2):

979.464
R vc = (60−33)
580.6827

R vc=45.5421 ….(14)

 Reemplazando 12 en (1):
1 0.25−0.4
T TOTAL=
45.5421∗0.1225 [ (
( 0.5384−0.25 ) + ( 0.25−0.4 ) ln
0.1875−0.4 )]
T TOTAL=¿0.0610 h

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