PROCESO DIRECCIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

FORMATO GUÍA DE APRENDIZAJE

GUÍA 3.3 “Preparar carga para despacho”

IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE

o Denominación del Programa de Formación: Técnico en integración de Operaciones Logísticas.

o Código del Programa de Formación: 137136
o Nombre del Proyecto: MANUAL TECNICO PARA EL RECIBO, ALMACENAMIENTO Y
ENTREGA DE CARGA EN UNA PLATAFORMA LOGISTICA.
o Fase del Proyecto: Ejecución.
o Actividad de Proyecto: ENTREGAR CARGA
o Competencia:
• Preparación de la carga
o Resultados de Aprendizaje:
• Establecer los recursos según procedimiento establecido.
• Conformar unidad de carga según políticas de la organización.
• Identificar la carga según normativa.
o Competencia:
• Desarrollar procesos de comunicación eficaces y efectivos, teniendo en cuenta situaciones
de orden social, personal y productivo.
o Resultados de Aprendizaje:
• Aplicar acciones de mejoramiento en el desarrollo de procesos comunicativos según
requerimientos del contexto.
o Competencia:
• Interactuar en el contexto productivo y social de acuerdo con principios éticos para la
construcción de una cultura de paz.
o Resultados de Aprendizaje:
• Contribuir con el fortalecimiento de la cultura de paz a partir de la dignidad humana y las
estrategias para la transformación de conflictos.
o Competencia:
• Aplicar prácticas de protección ambiental, seguridad y salud en el trabajo de acuerdo con las
políticas organizacionales y la normatividad vigente.
o Resultados de Aprendizaje:
• Reportar las condiciones y actos que afecten la protección del medio ambiente y la SST, de
acuerdo con los lineamientos establecidos en el contexto organizacional y social.
o Competencia:
• Emplear elementos de cultura emprendedora y empresarial de acuerdo con los contextos
productivos, social y personal.
o Resultados de Aprendizaje:
• Valorar la propuesta de negocio conforme con su estructura y necesidades del sector
productivo y social.
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 o Competencia:
• Interactuar en lengua inglesa de forma oral y escrita dentro de contextos sociales y laborales
según los criterios establecidos por el Marco Común Europeo de
Referencia para las Lenguas.
o Resultados de Aprendizaje:
• Llevar a cabo acciones de mejora relacionadas con el intercambio de información básica en
inglés, sobre sí mismo, otras personas, su contexto inmediato, así como de experiencias
pasadas.

Duración de la Guía: 120 Horas.

2. PRESENTACIÓN

Bienvenidos estimados aprendices es momento de avanzar por el camino hacia la integración de

las operaciones logísticas, la iniciativa y el interés será determinante durante el proceso, por lo tanto,
es importante la participación y la consulta de toda fuente ante las inquietudes que vayan surgiendo
en el camino; recuerda que el equipo de instructores estará siempre disponible para resolver
cualquier inquietud.

Durante el desarrollo de la guía asociada a la entrega de la carga nos concentraremos en la

preparación de la mercancía para su despacho; no olvide que el ambiente de aprendizaje y las
tecnologías de la información apoyarán de manera permanente su trabajo en las sesiones de clase
y de trabajo independiente. Tenga en cuenta que la interacción con los compañeros del grupo y el
trabajo colaborativo aseguran el desarrollo de las habilidades de cada uno de nosotros.
¡¡Empecemos!!

3. FORMULACIÓN DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

3.1. Actividades de Reflexión Inicial

• Descripción de la(s) Actividad(es)

Las operaciones logísticas de despacho de mercancías son frecuentes en cualquier establecimiento

de carácter industrial o de comercio y se consideran de gran importancia debido a que representan
la etapa previa a la recepción por el cliente y de ella depende que las condiciones de viaje hacia el
mismo sean lo suficientemente seguras que garanticen la calidad del producto. La siguiente imagen
muestra una operación de acondicionamiento de carga frágil para despacho. A partir de la
observación de la imagen, haremos la siguiente reflexión:
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 • ¿Conozco que implica el acondicionamiento de la carga?
• ¿Conozco que es una cantonera?
• ¿Reconozco los elementos de la imagen?
• ¿Conozco las características del acondicionamiento de mercancías de acuerdo con la
situación analizada?
• ¿Conozco que documentación soportan la operación de despacho de mercancías en la
situación analizada?

3.2. Actividades de Contextualización.

La preparación de mercancías para el despacho exige el reconocimiento de los factores de riesgo

que pueden afectar la carga, las distancias a recorrer, los medios de transporte a emplear en la
entrega, entre otros factores. Para el desarrollo de la presente actividad es importante que considere
la situación expuesta en el video “Buenas prácticas en almacenamiento, distribución y transporte”
que encontrará en https://www.youtube.com/watch?v=CA1UD0lQlWY. Ahora lo invitamos a
completar los espacios en blanco que aparecen en el párrafo a partir de las palabras que encontrará
en la sopa de letras.

“El objetivo último de la logística de almacenamiento es minimizar los costos operativos

manteniendo un ____________ de calidad. Se busca conseguir la mejor combinación entre:

• Asegurar la óptima organización de la mano de obra.

• Aprovechar al máximo los equipos de manutención.
• Garantizar el ____________a las mercancías cuando sean solicitadas.
• Mantener las medidas de ____________ necesarias para conservar la integridad de las
mercancías.
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El núcleo de la logística de almacenamiento es el almacén y las principales actividades que se
desarrollan en él son: la recepción, el almacenaje, la preparación de pedidos y la expedición de
_______________. Para que todas ellas se desarrollen de manera eficiente, es necesario optimizar
cada aspecto. Veamos los puntos fundamentales que tener en cuenta:

• El volumen y ____________________ de los productos que se van a almacenar.

• La rotación de existencias y el flujo de materiales que se producen dentro de la instalación.
• El _________________ disponible para almacenarlos y las limitaciones con que cuenta el lugar.
• La composición del equipo de trabajo y su organización, así como su cualificación.
• Los sistemas de almacenaje y los equipos de ____________ disponibles.

La gestión de materiales hace referencia al conjunto de operaciones de preparación, ubicación,

traslado y almacenamiento de productos. Por tanto, son un elemento clave para la gestión de la
logística de almacenamiento. El manejo de mercancías es fruto de la interacción entre operarios,
máquinas, _____________ y métodos de trabajo que intervienen en el proceso de mover,
___________ y controlar ________________”.

Recuerde que debe enviar de manera individual el resultado del trabajo a su instructor a través del
link propuesto en .

3.3. Actividades de apropiación

3.3.1 Acondicionar la carga por despachar de acuerdo con políticas de la organización y

normatividad vigente.

Subactividad Cognitiva 1. Caracterizar los envases y embalajes

La actividad para apropiar el conocimiento consiste en la lectura juiciosa e individual del capítulo 2
“Envases y embalajes” del libro “Unidades de carga en el transporte” que encontrará en
https://ebookcentral-proquest-
com.bdigital.sena.edu.co/lib/senavirtualsp/reader.action?docID=5045314&query=EMBALAJES
Una vez leído el material sugerido se prepara por equipos de trabajo un mapa conceptual
relacionado con la tipología de envases y embalajes para acondicionamiento de mercancías y sus
características. El resultado del trabajo será socializado en plenaria. El video “Como crear un mapa
conceptual” que encontrará en https://www.youtube.com/watch?v=q4QywyLYWrA le puede ayudar
en su construcción.

Recuerde que debe enviar de manera grupal el resultado del trabajo a su instructor a través del link
propuesto en .

Subactividad Cognitiva 2. Apropiar el proceso de preparación de pedidos

La actividad para apropiar el conocimiento consiste en la lectura juiciosa e individual del capítulo 18
“Preparación de pedidos”, página 435 del libro “Manual de logistica integral” que encontrará en
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https://ebookcentral-proquest-
com.bdigital.sena.edu.co/lib/senavirtualsp/reader.action?docID=3176315&ppg=458

Una vez leído el material sugerido se prepara por equipos de trabajo una infografía que permita
contrastar consideraciones operativas, ventajas, desventajas de cada uno de los cuatro métodos
de preparación de pedidos. Sugiera un ejemplo para cada caso y presente el resultado de su trabajo
en plenaria. El documento “Que es una infografía” que encontrará en
https://es.venngage.com/blog/que-es-una-infografia/ le puede ayudar en su construcción.

Recuerde que debe enviar de manera grupal el resultado del trabajo a su instructor a través del link
propuesto en .

Subactividad Cognitiva 3. Caracterizar las unidades de carga

La actividad para apropiar el conocimiento consiste en la lectura juiciosa e individual del capítulo 5
“La unidad de carga” del libro “Unidades de carga en el transporte” que encontrará en
https://ebookcentral-proquest-
com.bdigital.sena.edu.co/lib/senavirtualsp/reader.action?docID=5045314&query=EMBALAJES
Una vez leído el material sugerido se prepara por equipos de trabajo el diligenciamiento de la
siguiente tabla.

UNIDAD DE CARACTERISTICAS USOS CONDICIONES ESPECIALES

CARGA COMUNES DE MANIPULACIÓN

.
.
.
.

Recuerde que debe enviar de manera grupal el resultado del trabajo a su instructor a través del link
propuesto en .
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Subactividad Procedimental 1. Agrupar las cargas

La actividad para apropiar el conocimiento consiste en la lectura juiciosa e individual del capítulo 6
“La consolidación de cargas y el grupaje” del libro “Unidades de carga en el transporte” que
encontrará en https://ebookcentral-proquest-
com.bdigital.sena.edu.co/lib/senavirtualsp/reader.action?docID=5045314&query=EMBALAJES

Con su equipo de trabajo considere la siguiente situación: “Se requiere cargar un contenedor dry de
20 pies con ruta “Bogotá-Miami”. El producto se describe como “Azucareros en porcelana” y se
presenta en cajas de cartón corrugado con dimensiones de 30 cm X 40 cm y cada una de ellas pesa
15 Kg, adicionalmente se sabe que el límite de apilamiento son 4 niveles y la compañía exige la
paletización en estibas de 100 cm X 120 cm”.

• Identifique riesgos a los que se expone la mercancía durante la operación analizada.

• Descripción del proceso de preparación de pedidos.
• Establezca materiales y realice un modelo que simule el empaque y acondicionamiento del
producto para el transporte propuesto.
• Elabore un plano de la unidad de carga que permita ver su estructura y la disposición de las
cargas en la unidad de transporte de acuerdo con el caso.

Recuerde que debe enviar de manera grupal el resultado del trabajo a su instructor a través del link
propuesto en .

3.4. Actividades de transferencia del conocimiento

En la empresa seleccionada para el desarrollo del proyecto los invitamos a desarrollar las
actividades relacionadas con la entrega de mercancías, para ello se sugiere tener en cuenta los
siguientes ítems:

- Descripción de la documentación y las políticas organizacionales relacionadas con el despacho

de mercancías.
- Selección de los empaques y embalajes de acuerdo con la naturaleza de los objetos, normas
de seguridad e higiene y control fitosanitario.
- Descripción del proceso de alistamiento de insumos para empacar y embalar de acuerdo con
destino y la naturaleza y tipo de carga.
- Descripción del proceso de empaque y acondicionamiento de objetos y mercancías en la
organización para el proceso de despacho.
- Descripción del proceso de rotulado y etiquetado de mercancías a despachar.

Recuerde que debe enviar de manera grupal y socializar en plenaria el resultado de su trabajo a su
instructor en la fecha establecida a través del link propuesto en .
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4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de

Evaluación

Evidencias de Conocimiento: Reconoce las mercancías y Técnica: Preguntas

cargas según su naturaleza y Instrumento: Cuestionario
Respuestas a preguntas sobre: tipo.
Naturaleza, Caracterización, tipo.
Peso, relación peso volumen, Clasifica mercancías y cargas
factor de estiba de la carga.
según su naturaleza y tipo
Características, tipos de
documentos,
Identifica el tipo de documento
Determinación de cantidades de
empaque y embalaje. según políticas
Características, Tipología, de los organizacionales.
empaques y embalajes
Función de empaques y Describe las acciones a realizar
embalajes. de acuerdo con el documento y
Características, tipos, funciones las políticas organizacionales.
insumos: cinta, zuncho, grapas,
esquineros, burbulon, Zuncho, Alista los insumos para empacar
película plástica, strech film, y embalar de acuerdo con el
esquineros, láminas, Anclajes y destino y la naturaleza y tipo de
eslingas, papel, viruta, poli-
carga.
expandidos, termoformados.
Colchones inflables.
Fundamentes sobre Centro de Selecciona los empaques y
Gravedad. embalajes de acuerdo con la
naturaleza de los objetos,
normas de seguridad e higiene y
Evidencias de Desempeño control fitosanitario.

Resultado de la Observación Calcula la cantidad de empaque

durante el proceso de: y embalaje según relación peso
volumen y normativa de
-Caracterizar la carga
Interpretar los documentos seguridad.
Definir empaques y embalajes
Definir los insumos para empacar Identifica equipos y Técnica: Observación Directa
y embalar herramientas de acuerdo con la Instrumento: Lista de Chequeo
Determinar cantidad de empaque mercancía a empacar y embalar. TECNICA: Valoración de
y embalaje producto.
Reconocer los equipos y Empaca objetos y mercancías
herramientas. de acuerdo con normativa.
Identificar estado de las
mercancías Emplea los insumos de
Agrupar envases y empaques protección y de amortiguamiento
primarios según la naturaleza de la carga.
Ubicar mercancías en empaque y
embalaje. (packing) Utilizar la técnica para embalar
la carga de acuerdo con los
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 Marcar unidad de empaque y lineamientos de la empresa y la
unidad logística. normativa.

Evidencias de Producto: Cohesiona la carga según su

naturaleza y la normativa en
Informe escrito sobre:
origen y destino.
- Descripción de la
Selección pictogramas según
documentación y las políticas
organizacionales relacionadas normativa.
con el despacho de INSTRUMENTO: Lista de
mercancías. Etiqueta la mercancía de
chequeo de producto.
- Selección de los empaques y acuerdo con la naturaleza de la
embalajes de acuerdo con la carga y la Normativa.
naturaleza de los objetos,
normas de seguridad e higiene Efectúa el marcado y rotulado de
y control fitosanitario. la mercancía aplicando las
- Descripción del proceso de técnicas y la normativa.
alistamiento de insumos para
empacar y embalar de Utilizar los símbolos, señales y
acuerdo con el destino y la pictogramas en el marcado de
naturaleza y tipo de carga.
- Descripción del proceso de cuerdo a los estándares
empaque y acondicionamiento Internacionales, atendiendo a la
de objetos y mercancías en la naturaleza de la carga, al modo
organización para el proceso y tipo de transporte.
de despacho.
- Descripción del proceso de
rotulado y etiquetado de
mercancías a despachar.

5. GLOSARIO DE TÉRMINOS

VERIFICACIÓN: Constatación ocular o comprobación mediante muestreo, medición, pruebas de

laboratorio o examen de documentos que se realizan para evaluar la conformidad de un producto o
servicio en un momento determinado.

CÓDIGO DE BARRAS. Serie alternativa de barras y espacios en blanco —impresos sobre

etiquetas, cajas, embalajes, piezas, etc.— representando una información codificada que puede ser
leída por lectores ópticos. Se utiliza para ganar en seguridad y tiempo en la introducción de datos
en sistemas informáticos.

ALIMENTOS PERECEDEROS: Son los alimentos que están sujetos a pérdida de calidad,
usualmente destrucción, descomposición o deterioro.

EMBALAJE. Caja, cubierta o envoltura protectora de las mercancías que se transportan, manipulan
o almacenan. Debemos diferenciarlo del envase, ya que en éste la principal misión es la
presentación e identificación del producto.
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BULTO. Habitualmente se denomina así una unidad de manipulación utilizada básicamente en el
transporte de paquetería y que puede ser de cartón, saco, madera, etc.

6. REFERENTES BIBLIOGRÁFICOS

• Gestión logística de la distribución física internacional. Rubial Handabaka Alberto, Grupo

editorial NORMA, 1994.
• Larrucea, Jaime Rodrigo de, et al. Transporte en contenedor (2a. ed.), Marge Books, 2017.
ProQuest Ebook Central, https://ebookcentral-proquest-
com.bdigital.sena.edu.co/lib/senavirtualsp/detail.action?docID=5045299.
• García Cantú, A., & Cantú, A. G. (1995). Almacenes: planeación, organización y control.
• Serrano, M. J. E. (2014). Logistica de almacenamiento. Ediciones Paraninfo, SA.
• Soler, David. Unidades de carga en el transporte (2a. ed.), Marge Books, 2017. ProQuest Ebook
Central, https://ebookcentral-proquest-
com.bdigital.sena.edu.co/lib/senavirtualsp/detail.action?docID=5045314.
• Pau, i Cos, Jordi, and y Gasea Ricardo de Navascués. Manual de logística integral, Ediciones
Díaz de Santos, 1998. ProQuest Ebook Central, https://ebookcentral-proquest-
com.bdigital.sena.edu.co/lib/senavirtualsp/detail.action?docID=3176315.

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) GABRIEL BARRAGAN Instructor CGMLTI 26/06/2020

FABER CHAPARRO Instructor CGMLTI 26/06/2020

ELIGIO MONTECINO Instructor CTT 26/06/2020

8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del Cambio

Autor (es)
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