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    Apetito

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    La psicofisiología del apetito depende de factores como la actividad física, las emociones y las creencias que afectan el consumo de alimentos y el estado nutricional. El proceso comienza con estímulos que activan células receptoras en la retina y el cerebro, lo que induce la producción de hormonas como la grelina que regulan la sensación de hambre o saciedad. Esto puede interpretarse a nivel subcortical de forma automática o a nivel cortical donde se toman decisiones conscientes sobre comer.

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    La psicofisiología del apetito depende de factores como la actividad física, las emociones y las creencias que afectan el consumo de alimentos y el estado nutricional. El proceso comienza con estímulos que activan células receptoras en la retina y el cerebro, lo que induce la producción de hormonas como la grelina que regulan la sensación de hambre o saciedad. Esto puede interpretarse a nivel subcortical de forma automática o a nivel cortical donde se toman decisiones conscientes sobre comer.

    Título original

    apetito

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    La psicofisiología del apetito depende de factores como la actividad física, las emociones y las creencias que afectan el consumo de alimentos y el estado nutricional. El proceso comienza con estímulos que activan células receptoras en la retina y el cerebro, lo que induce la producción de hormonas como la grelina que regulan la sensación de hambre o saciedad. Esto puede interpretarse a nivel subcortical de forma automática o a nivel cortical donde se toman decisiones conscientes sobre comer.

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    La psicofisiología del apetito depende de factores como la actividad física, las emociones y las creencias que afectan el consumo de alimentos y el estado nutricional. El proceso comienza con estímulos que activan células receptoras en la retina y el cerebro, lo que induce la producción de hormonas como la grelina que regulan la sensación de hambre o saciedad. Esto puede interpretarse a nivel subcortical de forma automática o a nivel cortical donde se toman decisiones conscientes sobre comer.

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    de 17

    Psicofisiología del

    apetito
    El buen estado
    nutricional depende del
    consumo apropiado que
    tengamos en nuestra
    dieta, y de que vayan
    ligados factores como la
    actividad física, el
    apetito, las emociones,
    las creencias, etcétera.
    1. Estímulo

    Todo nace de
    un reloj
    biológico
    2. Órgano
    receptor
    3. Transducción: Células
    ganglionares de la retina
    4.
    Transducción
    lateral

    ventromedial
    Más grelina, más
    hambre
    Menos grelina,
    saciedad
    5. La interpretación 1, se da
    a nivel de cerebro medio

    La respuesta es automática, la
    persona tiene sensación de
    hambre
    5. La interpretación 2, se
    da a nivel de la corteza
    cerebral
    Tomamos decisiones: Elegimos el
    qué comer y las circunstancias

    Tomamos decisiones: Podemos


    elegir no comer

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