Informe Encuentro Final

INFORME ENCUENTRO FINAL
práctica de laboratorio reacciones químicas
Erika Natalia Cuervo Suárez

María Fernanda Gómez Rangel
Huberth Malagón Puentes
Juan Camilo Vanegas Rubio
Facultad de Ingeniería, Universidad EAN

Química General
Diana Angelica Varela Martínez
Septiembre 18 de 2021
1
Contenido
Resumen..........................................................................................................................3
Introducción y fundamento teórico...................................................................................4
Tabla 1 materiales, equipos y reactivos...........................................................................5
Procedimiento..................................................................................................................7
Tabla 2 resultados, observaciones y reacciones.............................................................9
Conclusiones de los ensayos.........................................................................................11
Clasificación y cinética de las reacciones químicas.......................................................12
Mapa conceptual 1.........................................................................................................13
Mapa conceptual 2.........................................................................................................14
2
INFORME 1. DE LABORATORIO REACCIONES QUIMICAS
RESUMEN:
Con el presente experimento se pretende que, a partir de unas sustancias formemos
unas nuevas con propiedades diferentes, la química estudia la transformación de la
materia y este laboratorio trabajaremos reacciones químicas, las cuales se expresan
mediante ecuaciones químicas.
En toda reacción química se cumplen las leyes ponderales de la química:
Ley de conservación de la masa (Lavoisier): “En toda reacción química, la masa total
permanece constante. Es decir, la masa total de los reactivos es igual a la masa total de
los productos”.
Esto se explica teniendo en cuenta que, en la reacción, aunque las moléculas cambien,
los átomos siguen siendo los mismos, en tipo y cantidad. Sólo se han unido de forma
diferente. Por lo tanto, si los átomos son los mismos, la masa tiene que permanecer
constante.
Ley de las proporciones constantes (Proust): “En una reacción química, las cantidades
de las sustancias que intervienen (que reaccionan o que se producen) están en una
proporción fija.
Las reacciones químicas están presentes en todos los ámbitos de la naturaleza. No

olvidemos que todo cuerpo, vivo o inerte, está formado por sustancias, las cuales a su
vez están compuestas de moléculas o redes cristalinas. Entre las sustancias se dan
constantemente reacciones químicas.
3
INTRODUCCIÓN Y FUNDAMENTO TEORICO:
La química estudia las transformaciones de la materia. Los símbolos y fórmulas

ordenados en forma de ecuación química representan una reacción química y son
fuente de información para indicar cómo se lleva a cabo la transformación. Es
importante identificar adecuadamente reactivos, estados de agregación, balanceo de
reacción y productos.
Constantemente observamos cómo en la naturaleza y en nuestra vida cotidiana se

producen cambios. Un charco se seca, un cubo de hielo se derrite, un trozo de hierro se
oxida con el tiempo, los alimentos cambian al ser cocinados, las plantas y los animales
crecen, unas sustancias se mezclan con otras; podemos incluso separar mezclas de
sustancias.
En el siguiente laboratorio realizaremos diferentes experimentos, explicaremos cada

uno de los materiales y reactivos, así como cada uno de los procesos experimentales.
Realizaremos diferentes reacciones químicas, las clasificaremos y balancearemos.
Tendremos una tabla de resultado y discusión, evidencia fotográfica, conclusiones y
mapa conceptual con los términos reacción, reactivos, productos, eficiencia y pureza.
4
TABLA 1. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS:
5
6
PROCEDIMIENTO:
Ensayo 1
- Ubíquese en la cabina extractora
- Tome una pequeña cantidad de magnesio y colóquela en la cuchara de
combustión. Quémela con cuidado directamente en el mechero hasta que se
obtenga un sólido blanco. Tenga cuidado con el resplandor producido durante
la reacción.
- Anote sus observaciones.
- Lleve el residuo sólido obtenido (sólido blanco) a una cápsula de porcelana,
añada unas gotas de agua (aproximadamente 3 mL)
- Sumerja en la solución obtenida un pedazo de papel tornasol rosado y uno
azul.
- Mida el pH con el papel indicador
- Describa lo observado
- Anote las reacciones correspondientes.
Ensayo 2
Tome 4 tubos de ensayo y agregue a cada uno 5 mL de HCl diluido
- Al tubo 1 agregue una pequeña cantidad de aluminio en polvo, observe
- Al tubo 2 agregue una pequeña cantidad de zinc en polvo, observe
- Al tubo 3 agregue una pequeña cantidad de cobre en polvo, observe
- Al tubo 4 agregue una pequeña cantidad de hierro en polvo, observe
Anote todas las observaciones y represente las reacciones correspondientes a cada tubo
de ensayo.
7
Ensayo 3
- Tome un tubo de ensayo y prepare una solución de sulfato de cobre
pentahidratado, sumerja una puntilla y observe.
- Después de 10 minutos saque la puntilla y observe.
- Describa los cambios observados en la solución.
- Anote la reacción correspondiente
Ensayo 7
- Tome un tubo de ensayo, agregue 5 mL de HCl diluido, añada 1 gota de
fenolftaleína y agite.
- Agregue 1 mL de NaOH, observe.
- Agregue otro mL de NaOH, observe.
- Repita el procedimiento hasta ver algún cambio.
- Represente la reacción correspondiente.
- Repita el procedimiento anterior iniciando con el NaOH y agregando el HCl.
Ensayo 8
- En un tubo de ensayo, agregue 1 mL de HCl diluido
- Agréguele 1 mL de nitrato de plata diluido sobre el ácido
- Observe los resultados
8
Tabla 2. Resultado, observaciones y reacciones quimicas:
ENSAYO FOTO PROCESO FOTO PROCESO FOTO RESULTADO RESULTADO REACCIONES
1 -Cuando se quema la 𝑴𝒈 + 𝑶𝟐 → 𝑴𝒈𝑶 + 𝑯𝟐 𝑶

cinta de Mg se ve un
𝑴𝒈(𝑶𝑯)𝟐
destello, el papel
tornasol azul se pone
más azul, el rosado se
pone azul. Indicador de
papel Ph es de 10.
2 1) Al+HCI = Efervesce 𝟏) 𝑯𝑪𝒍 + 𝑨𝒍 → 𝑨𝒍𝑪𝒍𝟑 + 𝑯𝟐

2) Zn+HCI = Efervesce 𝟏) 𝟔𝑯𝑪𝒍 + 𝟐𝑨𝒍 → 𝟐𝑨𝒍𝑪𝒍𝟑 + 𝟑𝑯𝟐
3) Cu+HCI =Sin cambio
𝟐) 𝑯𝑪𝒍 + 𝒁𝒏 → 𝒁𝒏𝑪𝒍𝟐 + 𝑯𝟐
4) Fe+HCI = Efervesce
𝟐) 𝟐𝑯𝑪𝒍 + 𝒁𝒏 → 𝒁𝒏𝑪𝒍𝟐 + 𝑯𝟐
𝟑) 𝑯𝑪𝒍 + 𝑪𝒖 → 𝑵𝒐 𝒓𝒆𝒂𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏𝒂
𝟒) 𝑯𝑪𝒍 + 𝑭𝒆 → 𝑭𝒆𝑪𝒍𝟑 +𝑯𝟐

𝟒) 𝟔𝑯𝑪𝒍 + 𝟐𝑭𝒆 → 𝟐𝑭𝒆𝑪𝒍𝟑 +𝟑𝑯𝟐
3 -Después de 10 𝑯𝑪𝒍 + 𝑭𝒆 → 𝑭𝒆𝑪𝒍𝟑 + 𝑯𝟐

minutos se observa
𝟔𝑯𝑪𝒍 + 𝟐𝑭𝒆 → 𝟐𝑭𝒆𝑪𝒍𝟑 + 𝟑𝑯𝟐
corrosión en la puntilla
9
7 -HCl+ 1 𝑯𝑪𝒍 + 𝑵𝒂𝑶𝑯 → 𝑯𝟐 𝑶 + 𝑵𝒂𝑪𝒍
gota de fenolftaleína Reacción ácido-base.
transparente + NaOH
Color rosa.
NaOH + fenolftaleína
Color rosa +HCl
Transparente.
8 -HCI+ Nitrato de plata 𝑨𝒈𝑵𝑶𝟑 + 𝑯𝑪𝒍 → 𝑯𝑵𝑶𝟑 + 𝑨𝒈𝑪𝒍
Reaccionan con Reacción ácido-base.
precipitado blanco.
Fuente: Elaboración propia
10
Conclusiones de los ensayos:
• Ensayo 1, Es una reacción de reducción – oxidación, la mezcla da un hidróxido,

los metales con agua dan un hidróxido.
• Ensayo 2, tubo 1 es una reacción de reducción - oxidación, tubo 2 es una reacción
de reducción – oxidación, tubo 3 no reacciona porque en cobre (Cu) no es un
reactivo en circunstancias normales, en el HCl no hay oxígeno para reaccionar con
el cobre. Tubo 4, es una reacción de reducción – oxidación.
• Ensayo 3, es una reacción de reducción – oxidación.
• Ensayo 7, es una reacción acido – base o una reacción de neutralización. Los
ácidos no cambian de color.
• Ensayo 8, es una reacción acido – base que produce cloruro de plata y es un
precipitado blanco que se ennegrece con la luz.
11
Clasificación de las reacciones químicas:
Fuente: https://leerciencia.net/reacciones-quimicas-caracteristicas-representacion-
clasificacion/
Cinética de una reacción química:

La cinética es la encargada de estudiar la velocidad o rapidez de las reacciones, como
se comporta o cambia dependiendo de las condiciones en las que se encuentre.
Como menciona Izquierdo, Torres (2004). La cinética, permite conocer a que velocidad
se desarrolla y se aproxima al equilibrio, así como cuáles serán las contribuciones
cuantitativas de cada uno de los factores que influyen en la velocidad.
Hay diferentes variables que influyen, dependiendo de si es un sistema homogéneo o

heterogéneo.
12
Mapa conceptual 1:
13
Mapa conceptual 2:
14
Referencias Bibliográficas:
Izquierdo, J. F., & Torres, J. F. I. (2004). Cinética de las reacciones químicas (Vol. 16).
Edicions Universitat Barcelona.
Universidad Nacional de Lomas de Zamora (2019) Química general introductorio.

Tomado de: http://agrarias.unlz.edu.ar/web18/wp-content/uploads/2018/08/Aula-Virtual-
Introd-T-Unid-5.pdf
(2019). ¿Qué es un producto en química? Tomado de:

https://www.greelane.com/es/ciencia-tecnolog%C3%ADa-
matem%C3%A1ticas/ciencia/definition-of-product-in-chemistry-604617/
Universidad Católica Andres Bello – Guayana, Escuela de Ingeniería industrial,

Cinética. Factores que afectan la velocidad de una reacción química. Tomado de:
http://guayanaweb.ucab.edu.ve/tl_files/ingenieria_industrial/files/laboratorios/semana%2
0n%2012%20cinetica.pdf
Asociación de academias de la lengua española, tomado de:

https://dle.rae.es/eficiencia?m=form
Química Inorgánica, tomado de: https://www.fullquimica.com/2014/02/eficiencia-o-

porcentaje-de-rendimiento.html
15

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INFORME ENCUENTRO FINAL

práctica de laboratorio reacciones químicas

Erika Natalia Cuervo Suárez

Facultad de Ingeniería, Universidad EAN

En toda reacción química se cumplen las leyes ponderales de la química:

Las reacciones químicas están presentes en todos los ámbitos de la naturaleza. No

La química estudia las transformaciones de la materia. Los símbolos y fórmulas

Constantemente observamos cómo en la naturaleza y en nuestra vida cotidiana se

En el siguiente laboratorio realizaremos diferentes experimentos, explicaremos cada

ENSAYO FOTO PROCESO FOTO PROCESO FOTO RESULTADO RESULTADO REACCIONES

1 -Cuando se quema la 𝑴𝒈 + 𝑶𝟐 → 𝑴𝒈𝑶 + 𝑯𝟐 𝑶

2 1) Al+HCI = Efervesce 𝟏) 𝑯𝑪𝒍 + 𝑨𝒍 → 𝑨𝒍𝑪𝒍𝟑 + 𝑯𝟐

𝟒) 𝑯𝑪𝒍 + 𝑭𝒆 → 𝑭𝒆𝑪𝒍𝟑 +𝑯𝟐

3 -Después de 10 𝑯𝑪𝒍 + 𝑭𝒆 → 𝑭𝒆𝑪𝒍𝟑 + 𝑯𝟐

Fuente: Elaboración propia

• Ensayo 1, Es una reacción de reducción – oxidación, la mezcla da un hidróxido,

Cinética de una reacción química:

Hay diferentes variables que influyen, dependiendo de si es un sistema homogéneo o

Universidad Nacional de Lomas de Zamora (2019) Química general introductorio.

(2019). ¿Qué es un producto en química? Tomado de:

Universidad Católica Andres Bello – Guayana, Escuela de Ingeniería industrial,

Asociación de academias de la lengua española, tomado de:

Química Inorgánica, tomado de: https://www.fullquimica.com/2014/02/eficiencia-o-

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