DESARROLLO DE ACCIONES ENCAMINADAS A LA BIOSEGURIDAD

ACTIVIDAD REALIZADA POR: Marleny Piamba Chaux CC. 51.809.472

NUMERO DE FICHA: 2383301

Instructora: Natalia Londono Bernal

FECHA DE ENTREGA

13/AGOSTO/ 2021
 Solución de la actividad

1. Que significa Bioseguridad?

Se define como el conjunto de medidas preventivas, destinadas a mantener el
control de factores de riesgo laborales procedentes de agentes biológicos, físicos
o químicos, logrando la prevención de impactos nocivos, asegurando que el
desarrollo o producto final de dichos procedimientos no atenten contra la salud y
seguridad de trabajadores de la salud, pacientes, visitantes y el medio ambiente.

2. Cuál es el principio de Bioseguridad?

Los principios de la Bioseguridad, tienen cuatro pilares que sustentan y dan origen
a las Precauciones Universales, los cuales son: Autocuidado, Universalidad,
Barreras de protección y Medidas de eliminación.

3. Cuáles son los síntomas el covid 19

Los síntomas notificados por personas con COVID-19 varían desde aquellos que
presentan síntomas leves hasta quienes se enferman gravemente. Los síntomas
pueden aparecer de 2 a 14 días después de la exposición al virus. Cualquiera
puede tener síntomas de leves a graves. Las personas con estos síntomas
podrían tener COVID-19:

 Fiebre o escalofríos
 Tos
 Dificultad para respirar (sentir que le falta el aire)
 Fatiga
 Dolores musculares y corporales
 Dolor de cabeza
 Pérdida reciente del olfato o el gusto
 Dolor de garganta
 Congestión o moqueo
 Náuseas o vómitos
 Diarrea

4. Que significa Asepsia y cuáles son sus principios?

Asepsia significa la ausencia de agentes infecciosos, por lo tanto el objetivo de la

técnica aséptica es eliminar los microorganismos presentes en el medio.
Los PRINCIPIOS DE ASEPSIA Son todas aquellas bases o fundamentos del
proceso de limpieza, desinfección y esterilización.
 5. Cuáles son los tipos de acción de la limpieza?
Para realizar una limpieza correcta y completa deben tenerse en cuenta ciertos
factores que se combinan entre sí: acción, químico, temperatura y tiempo. La
combinación de estos 4 elementos nos dará los resultados esperados, los cuales
deben ser conocidos y tomados en cuenta por todo profesional de la limpieza.
Acción: La acción es el hecho físico de la eliminación de la suciedad como tal y
según el tipo de superficie puede ser manual o mecánica. Por ejemplo, el
movimiento de la mano, con un trapo para quitar el polvo de un mueble o el
movimiento de los cepillos de una restregadora.
El uso de equipos de limpieza en los procesos es cada vez más común en
diferentes industrias y negocios, lo que nos obliga a tener un conocimiento
abundante acerca de ellos, utilizarlos de manera incorrecta puede contribuir a que
el proceso sea arruinado e incluso un deterioro prematuro del material de la
superficie.
‍ uímico: Se trata de los productos que normalmente utilizamos en un proceso de
Q
limpieza, este es un factor básico y esencial. Si en cada caso el químico es el
adecuado, nos permitirá reducir los demás factores, es fundamental elegir el
producto que esté mejor adaptado a la tarea de limpieza que vamos a realizar, al
tipo de suciedad que se va eliminar y al material que vamos a limpiar (tela,
alfombra, vidrio, mármol, cemento, etc). Siempre debemos tomar en cuenta la
tarea que se requiere, puede ser limpieza profunda o mantenimiento, de esto
determinaremos los equipos que utilizaremos.
Tiempo: Este factor está relacionado directamente con el tipo de químico y equipo
que utilicemos, el equipo de limpieza está pensado para actuar con rapidez,
reduciendo el tiempo de acción del químico.
Las reacciones químicas necesitan un tiempo para cumplir su función de manera
satisfactoria, por este motivo, es importante utilizar equipos y químicos específicos
para cada tarea de limpieza, esto minimizará los tiempos de trabajo de manera
significativa.
Temperatura: La temperatura no es un factor excesivamente determinante, si bien
facilita la limpieza cuando hay un origen graso en la suciedad, hay materiales que
no resisten altas temperaturas a las que algunos equipos de limpieza pueden
calentar el agua, de cualquier manera, se considera un factor bastante relativo y
viene determinado por la facilidad o dificultad para obtener agua caliente.

6. Como se debe lavar las herramienta de trabajo escoba, cepillos,

guantes y piso paredes, baños cocina?
Escoba: Para limpiar la escoba vamos a utilizar el cubo de la fregona y añadir
agua con jabón de lavavajillas y un chorro de lejía. Primero hay que desenroscar y
quitar el palo, después empapa bien la escoba en el cubo y pasar un cepillo para
quitar el polvo y la suciedad de las cerdas.
Cepillos: Sumergir el cepillo  en agua hirviendo durante uno o dos
minutos puede ser una buena forma de desinfectar los cepillos. Acláralo a
continuación con agua fría y déjalo secar al aire. Bicarbonato de sodio y vinagre.
Es una solución casera muy efectiva para eliminar bacterias.
Guantes:
 Utiliza aproximadamente 2 kilos de jabón o detergente para ropa de marca
comercial por cada 45 kilos de Kevlar®.
 Utiliza agua caliente: 76°C (170°F).
 Lava durante 20 minutos.
 Enjuaga con agua caliente.
 Repite los pasos 3 y 4 si es necesario.
 Enjuaga con agua fría.
Pisos, paredes y ventanas:
Elementos:
* Cubeta
* Agua
* CLORO
* Trapo
* Guantes
Procedimiento:
 Llena media cubeta de agua y agrega 1/3 de taza de cloro.
 Revuelve con un palito de madera para integrar muy bien los ingredientes.
 Colócate unos guantes de plástico.
 Revuelve con un palito de madera para integrar muy bien los ingredientes.
 Colócate unos guantes de plástico. 
 Una vez que estén listas las paredes, pasa a limpiar el techo y finalmente el
piso para recoger todo lo que caiga del techo.
 En el caso del PISO, echa la mezcla preparada y deja que repose de cinco
a 10 minutos y posteriormente trapea como habitualmente lo harías.
Baños: Para limpiar y desinfectar correctamente paredes, interior y exterior del
inodoro se recomienda un limpiador desinfectante clorado, con lejía o amonios
cuaternarios. Para el WC, debemos aplicar y dejar actuar el producto y limpiar el
interior del inodoro con la escobilla. Una vez limpio enjuagar con agua abundante.
Cocina: La limpieza de suelos, paredes, mesas y superficies de manipulación
general se hará con agua caliente y detergentes autorizados, eliminándolos con
abundante agua y dejando que sequen al aire. Los hornos, freidoras, parrillas y
otras instalaciones de la cocina deben limpiarse después de cada uso. Los
elementos desmontables de las mismas se lavarán y desinfectarán todos los días
al finalizar el trabajo, realizándose un lavado más minucioso al menos una vez a la
semana.
Los cepillos, paños e implementos utilizados para la limpieza serán lavados y
desinfectados periódicamente. Así mismo para evitar contaminación, no se deben
utilizar los mismos implementos de limpieza para todas las zonas o equipos. 

7. Como se debe limpiar la casa y con qué frecuencia?

Limpiar con un producto de limpieza de uso doméstico que contenga jabón o
detergente reduce la cantidad de gérmenes en las superficies, y disminuye el
riesgo de infección por entrar en contacto con las superficies. 
Cuándo y cómo limpiar las superficies de su casa

 Limpie las superficies de contacto frecuente de manera regular (por

ejemplo, todos los días) y después de recibir visitas en su casa.
 Concéntrese en las superficies de contacto frecuente como perillas de las
puertas, mesas, manijas, interruptores de luz y mesones.
 Limpie otras superficies de su casa si están visiblemente sucias o según
sea necesario. Limpie más frecuentemente si hay personas en su casa con
mayor riesgo de enfermarse gravemente a causa delCOVID-19. También
podría ser conveniente desinfectar.
 Limpie las superficies con un producto apto para cada una, siguiendo las
instrucciones de la etiqueta.

Reduzca la contaminación de las superficies

Tome medidas en su casa para limitar la contaminación de las superficies a través

de partículas que viajan por el aire o por tocar superficies con las manos
contaminadas.

Cómo desinfectar

 SIEMPRE siga las instrucciones de la etiqueta de los productos de limpieza.

 La etiqueta incluye instrucciones sobre cómo usar el producto e
instrucciones específicas para usarlo de manera segura. Mantener los
desinfectantes fuera del alcance de los niños. Consulte la etiqueta del
producto para saber que equipo de protección personal (EPP) debe usar para
protegerse mientras usa el producto (como guantes, gafas o protección
visual).

 Limpie las superficies visiblemente sucias con productos de limpieza de uso

doméstico que contengan jabón o detergente antes de desinfectarlas, si su
 producto desinfectante no contiene un agente de limpieza (revise la etiqueta
para confirmarlo).

 Garantice la debida ventilación al usar cualquier desinfectante,

manteniendo las ventanas y puertas abiertas y con ventiladores para mejorar
la circulación del aire.

 Inmediatamente después de desinfectar, lávese las manos con agua y

jabón por 20 segundos. Lávese las manos de inmediato después de quitarse
los guantes.

8. Defina:
a) Limpieza: proceso de remoción de suciedad visible (p. ej. suciedad y
materia orgánica) de objetos y superficies por medios físicos o químicos. Se
realiza habitualmente utilizando agua con soluciones detergentes o productos
enzimáticos
b) Desinfección: es la destrucción de microorganismos en objetos inanimados,
que asegura la eliminación de las formas vegetativa pero no la eliminación de
esporas bacterianas.

9. Defina y de un ejemplo de Desinfectante y Antiséptico

Desinfectante: Agente que elimina la mayoría de los microorganismos patógenos,
pero no necesariamente todas las formas microbianas esporuladas en objetos y
superficies inanimados. Ejemplo: el cloro
Antiséptico: producto de origen químico utilizado en el control de microorganismos
de la piel u otro tejido vivo, sin afectarlos sensiblemente. Ejemplo: el alcohol

10. Cuál es la diferencia ente

a) Desinfección y Esterilización: Mientras la desinfección acaba únicamente

con los patógenos, el proceso de esterilización no contempla esta distinción, sino
que acaba con todos los microorganismos. La esterilización es una técnica muy
común en ámbitos sanitarios de alto riesgo o en industrias con una producción
muy precisa
b) Desinfectante y Antiséptico: Los antisépticos juegan un rol muy
importante para prevenir la infección vinculada a cuidados sanitarios, tienen un
gran poder germicida y suelen ser muy efectivos para curar heridas y otro tipo de
infecciones que puedan ser causa de infecciones porque tienen gran facilidad de
aplicación y absorción. Y los Los desinfectantes son productos que disminuyen la
carga bacteriana de las superficies a niveles bastante aceptables, siendo muy
útiles para limpiar y desinfectar superficies, evitando contagios posibles. Estos se
recomiendan especialmente en determinados sectores y áreas como centros
sanitarios, la industria sanitaria, las cocinas, los laboratorios o los baños.

11. defina que es un detergente cual es la diferencia entre alcalino, acido,

neutro, desengrasante, desencrustantes.

 Detergente: Un detergente es una sustancia que se utiliza para limpiar ya

que dispone de propiedades que le permiten quitar la suciedad sin afectar
el material sometido al proceso de limpieza.

 Alcalino: Los agentes de limpieza alcalinos cuentan con un pH superior a

7. Su combinación de surfactantes y soluciones cáusticas generan una
buena limpieza de aceites y grasas, del aceite negro, de las proteínas y de
todo tipo de suciedades orgánicas.
 Acido: es un químico limpiador líquido de bajo pH para membranas OI para
remover incrustaciones de carbonato, fosfato, e hidróxidos.
 Neutros: Productos adecuados para la limpieza de superficies
moderadamente sucias o que requieren de aplicación de forma manual.
Estos productos presentan un buen poder desengrasante minimizando su
peligrosidad para el personal aplicador y la agresividad con los materiales
sobre los que se emplean.

 Desengrasantes: Es una poderosa acción de limpieza que destruye grasa

y mugre sin irritar la piel. Deja la piel suave y acondicionada. Es seguro de
usar porque no contiene abrasivos, solventes o soda cáustica. Disuelve
instantáneamente tinta, grasa, lodo, carbón, y mugre.

 Desincrustantes o agentes descalcificadores: se usan para eliminar los

depósitos de minerales de las lineas de conduccion de agua que entran en
contacto regular con la misma, se emplea para evitar o eliminar el depósito
de sales que se forma en las paredes de las calderas de vapor, tuberías,
embarcaciones, etc.

12. explique con sus palabras ventajas y desventajas de los diferentes

detergentes.

Ventajas: ayudan a que la limpieza de nuestros hogares y oficinas sea mejor y

mucho más fácil gracias a sus variedades y compuestos.
Desventajas: El detergente en polvo daña el medio ambiente ya que posee
contaminantes como el amoniáco, fosfato y otros componentes. Asimismo, las
partículas de polvo sin diluir pueden ir a los ríos y mares.
 13. cuáles son las superficies que están indicado los siguientes
detergentes: Alcalino, acido, neutro, desengrasante, desencrustantes.
Ej; piedra,cual de los nombrados es el que se utiliza.
Lo mejor para limpiar la piedra natural ya sea granito, mármol, arenisca o pizarra
es agua con un poco de jabón con un PH Neutro, como el de lavavajillas.
Desengrasantes: Es una poderosa acción de limpieza que destruye grasa y
mugre sin irritar la piel. Disuelve instantáneamente tinta, grasa, lodo, carbón, y
mugre.  Se utiliza principalmente para limpiar motores, piezas fundidas, válvulas,
cojinetes y maquinaria. Su principal ventaja es ser capaz de eliminar grasa,
lubricantes, aceites, alquitrán, sales, cera, moho
Desincrustantes: se usan para eliminar los depósitos de minerales de las lineas
de conduccion de agua que entran en contacto regular con la misma, se emplea
para evitar o eliminar el depósito de sales que se forma en las paredes de las
calderas de vapor, tuberías, embarcaciones, suelos u otros lugares.

14. enumere 3 desinfectantes y indicación de modo de uso.

El etanol: es un tipo de alcohol que se puede utilizar como desinfectante, también
llamado alcohol etílico, Se utiliza comúnmente en desinfectantes de manos y en
entornos de atención médica para combatir diferentes bacterias, hongos y virus.
El yodo: puede apuntar o inhibir el crecimiento de bacterias, levadura, moho,
hongos, virus, y protozoos.
ácido peracético: se utiliza en la industria alimentaria ,Procesadores de
alimentos, cervecerías, restaurantes, desinfección de carne/mariscos/aves de
corral, desinfección de huevos, fabricación de papel y pasta de papel, atención
médica y lavado de productos 
El bromo: se utiliza generalmente en piscinas y spas, torres de refrigeración,
fabricación de papel y pasta de papel, la industria cárnica y en el tratamiento de
agua.
El cloro: se puede utilizar en muchas aplicaciones prácticas para hogares, agua
potable, tratamiento de agua, producción de alimentos, lavado de productos,
procesamiento de carne y aves de corral, producción de huevos, servicio de
alimentos, piscinas y spas, y en acuarios.

15. Enumere los Elementos de protección personal que debe usar el

personal que trabaja.

 uniformes anti fluido

 guantes
 Botas y zapatos anti deslizantes
 tapabocas
 gafas
 desinfectante

16. Enumere cuales son los diferentes tipos de guantes que hay y que
características presenta cada uno y en que procedimiento se deben
usar
Guantes Negros: para realizar el aseo general.
Guantes Amarillos: para la desinfección de oficinas y cafetería.

17. Describa los pasos que se deben realizar para un lavado de manos
que incluya los 11 pasos
 18. Como se trasmite el sars cov2 covid 19
El virus puede propagarse a través de pequeñas partículas líquidas expulsadas
por una persona infectada por la boca o la nariz al toser, estornudar, hablar, cantar
o respirar. Estas gotas y partículas respiratorias pueden ser inhaladas por otras
personas o depositarse sobre sus ojos, nariz o boca.
19. cuál va a ser el método de ingreso que va utilizar en su empresa para
empleados, proveedores
Antes del ingreso a las instalaciones se realizar una adecuada desinfección,
seguidamente se realiza un buen lavado de manos, buen uso de tapabocas, toma
de temperatura.
20. realice el alistamiento de los productos y utensilios que se utilizaran
para la limpieza y desinfección.
Productos utilizados en la limpieza y desinfección:
 Cloro granulado
 Hipoclorito
  Detergente
 Jabón en barra
 Amonio
 Alcohol
 Antibacterial
 varsol
 Limpia vidrios
 Desinfectante multiusos
 Lustra muebles
 Limpiador en polvo abrasivo
Utensilios para el aseo:
 Escoba
 recogedor
 Trapero
 Baldes
 Guantes
 Plumero
 Toallas de limpieza
 Carro exprimidor
 Manguera
 Botas
 Bolsas plásticas

21. cuánto dura el covid en la madera, el papel, guantes de caucho,

uniforme, aluminio, plástico, vidrio.

 plástico y acero inoxidable: durante aproximadamente 72 horas

 papel o cartón: el virus permanece durante aproximadamente 24 horas
 vidrio o madera: el virus puede permanecer hasta 4 días,
 Aluminio y látex: se aloja en estas superficies hasta ocho horas antes de
desaparecer.
 Uniformes anti fluidos: el virus puede duras hasta 24 horas en esta
superficie.

22. cuales son elementos y equipos que se utilizan para la limpieza y

desinfección, y explique su uso.
 Cloro granulado: para desinfectar diferentes superficies y la purificación
del agua.
  Hipoclorito: se utiliza para blanqueamiento, eliminación de olores y
desinfección.
 Detergente: es utilizado para facilitar el lavado y desinfección.
 Jabón en barra: se utiliza en el lavado de toallas de limpieza y para
eliminar la suciedad del piso.
 Amonio: es utilizado en la desinfección de pisos, baños, y lavado
general.
 Alcohol: es utilizado para la limpieza y eliminación de virus de
escritorios, elementos de las oficinas.
 Antibacterial: es utilizado en la limpieza de escritorios.
 Varsol: se utiliza para la limpieza del piso, para quitar manchar y grasas.
 Limpia vidrios: es utilizado en la limpieza de escritorios y ventanas.
 Desinfectante multiusos: es utilizado para combatir virus y bacterias en
las diferentes superficies.
 Lustra muebles: se utiliza en la empieza de escritorios, archivadores y
cajones de madera.
 Limpiador en polvo abrasivo: se utiliza para desengrasar paredes, pisos,
baños etc.
Utensilios para el aseo:
 Escoba: para barrer y limpiar el polvo que hay en los pisos
 Recogedor: utensilio utilizado para recoger la suciedad del piso
 Trapero: se utiliza para limpiar el suelo en húmedo.
 Baldes: en ellos se preparar los desinfectantes, para recoger agua lavar
y enjuagar
 Guantes: para proteger las manos de cualquier microbio que nos pueda
enfermar
 Plumero: para quitar polvo de las zonas más inaccesibles y delicadas.
 Toallas de limpieza: se utilizan para reforzar la limpieza diaria, en
escritorios paredes y muebles
 Carro exprimidor: es utilizado para facilitar el secado del trapero.
 Manguera: es utilizada en el lavado de pisos e instalaciones la cual
facilita el transporte de agua
 Botas: se utilizan cuando se lava los andenes, pisos, baños y demás
espacios las cuales evitan el contacto con los diferentes productos
utilizados para la limpieza y desinfección.
 Bolsas plásticas: son utilizadas para almacenar los diferentes residuos.