Actividad #1
Actividad #1
Actividad #1
Presentado por
Tania Lucia Mendez Hernadez
Presentado a
Irlesa Indira Sanchez Medina
.
[ CITATION Dan101 \l 9226 ]
Los países más productores del cacao en grano designado por la Organización
Internacional del Cacao son:
África: Costa de Marfil, Camerún y Ghana.
América Latina y Caribe: Brasil, Colombia, República Dominicana,
Ecuador y México.
Asia y Oceanía: Indonesia, Malasia y Papua-N. Guinea.
Ilustración 1
Beneficio y Propiedades
El cacao es conocido como el “alimento de los Dioses” ya que es un alimento
caloríco ya que este aporta distintos nutrientes que son importantes como lo es la
fibra que ayuda a regular el transito intestinal, el colesterol y la presión arterial.
De su forma más pura contiene una mayor cantidad de antioxidantes incluso más
que algunos productos como lo son el vino o el té verde, actuan contra los
radicales libres y protegiendo las cálulas.
El autor presenta una discusión sobre las principales enfermedades que afectan el
cacao en Colombia, basada en una revisión completa de los trabajos nacionales y
extranjeros sobre el tema y complementada con observaciones propias. Agrupa
las enfermedades en:
Enfermedades radiculares, considerando dentro de estas la Llaga blanca
(Armillaria mellea Wahl. Karst.) y la Llaga negra (Bosellinia sp.).
Enfermedades del tronco y ramas, entre las cuales menciona la llaga
macana (Ophiostoma fimbriatum (Ell.) Bess.) el Cáncer del tronco
(Phytophthora palmivora Butl.). la Escoba de bruja (Mansmius pernicious
Stal.). el Mal rosado (Corticium salmonicolor Br. & Br.) y la Verruga del
Cojín floral.
Enfermedades de las mazorcas, incluyendo la Moniliasis (Monilia roreri
Cif.), la Pudrición negra (Phytoohthora palmivora Butl.), la Pudrición parda
(Diplodia theobromae Now.), la antracnosis (Colletotrichum
theobromicolum Del.) y el Marchitamiento de los frutos jóvenes (Cherelle
wilt).
Enfermedades de follaje, considerando dentro de éstas la Antracnosis foliar
(Colletotricbum theobromicolum Del.) y el secamiento descendente (Die-
back).
Otras afecciones, incluyendo la invasión al árbol por plantas epífitas
(musgos y líquenes) y plantas parásitas (matapalo).
Al estudiar cada una de estas enfermedades, el autor incluye informaciones
sobre sus diferentes fases, haciendo énfasis en su sintomatología, etiología,
epifitología y represión. De acuerdo con esta revisión y teniendo en cuenta su
severidad, ocuirencia y diseminación, las enfermedades del cacao de mayor
importancia en Colombia, son: la Llaga macana, la Moniliasis, el Cáncer del
tronco y Pudrición negra de la mazorca y la Antracnosis foliar
[ CITATION Pol \l 9226 ]
Aplicación Tecnológica
Investigación y Desarrollo:
Administración de recursos:
Redes y Telecomunicaciones:
Desarrollo de Sistemas:
Soporte Tecnológico:
Proveer a los usuarios un punto central para recibir ayuda sobre temas
relacionados a TIC.
Contestar preguntas y necesidades primarias de los usuarios.
Gestionar los cambios y anticipar futuros requerimientos.
Resolver problemas de forma ordenada, rápida y eficiente.
Brindar capacitación y soporte a los usuarios para garantizar el real
aprovechamiento de las herramientas tecnológicas.
[ CITATION Fed13 \l 9226 ]
Bibliografía
Álvarez, E. J. (2016 de Mayo). Equipos & talentos. Obtenido de Equipos & talentos:
https://www.equiposytalento.com/tribunas/speexx-espana/y-que-hacemos-con-tanto-
dato-reflexiones-sobre-big-data
Polanía Sanchez, R. (.-7. (s.f.). Enfermedades del cacao. Obtenido de revistas unal:
R. (1957). Enfermedades del cacao (Theobroma cacao l.) En colombia (*). Acta Agronómica, 7(1),
1-70. Recuperado a partir de
https://revistas.unal.edu.co/index.php/acta_agronomica/article/view/49069