Quim. (27) Alquenos y Alquinos
Quim. (27) Alquenos y Alquinos
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Ciclo Anual
Química N° 27
RADICALES HIDROCARBURADOS: Son aquellos que resultan de extraer un Hidrógeno a la fórmula de un hidrocarburo.
Para nombrarlos se cambia los sufijos:
ENO x (ENIL o ENILO)
Propiedades Físicas:
1. Los alquenos son apolares.
2. Son ligeramente solubles en agua, debido a los elecciones pi, algo expuestos.
3. Los estados en que se encuentran son:
de C2 a C4 , son gases
de C5 a C15 , son líquidos
de C16 en adelante, son sólidos
4. A mayor masa molecular (mayor n), es mayor las fuerzas de Van der Waals, y es mayor el punto de ebullición.
I. Sus puntos de ebullición son más bajos que de los alcanos correspondientes
a) CH3 – CH2 – CH2 – CH = CH2 ……. 30C
b) CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3 …….. 36C
II. Las ramificaciones bajan el punto de ebullición para alquenos de igual número de carbonos:
a) CH3 – CH2 – CH2 – CH = CH2 …….. 30C
b) CH3 – CH – CH = CH2 ……………… 25C
CH3
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5. Los alquenos más sustituidos, poseen mayor punto de ebullición; y los isómeros “CIS” presentan mayor punto de
ebullición que sus correspondientes “TRANS”.
a) CH3 – CH2 – CH2 – CH = CH2 ……………. 30C
4 metil 2 penteno
Sufijo
Raíz de cadena principal
Ubicación del doble enlace
Rama
Ubicación de la rama
2. Cuando aparecen dos o más dobles enlaces se usan las terminaciones dieno, trieno, tetraeno, etc.
5 4 3 2 1
CH3 CH C CH CH CH2
CH2 CH3
CH3
4, 5 - dimetil - 1, 3 - heptadieno
3. Si las posiciones del doble enlace son equivalentes, la numeración empieza por el extremo mas cercano a otro doble
enlace y sino existe otro.
Doble enlace, se numerará por el extremo más cercano a un radical.
1 2 3 4 5 6 7 8 9
CH2 CH CH CH CH2 CH2 CH2 CH CH2
1, 3, 8 - nonatriceno
6 5 4 3 2 1
CH2 CH CH2 CH CH CH2
CH3
3 - metil - 1, 5 - hexadieno
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I. REACCIÓN DE ADICIÓN:
1. Hidrogenación catalica
Consiste en la adición del hidrogeno en el enlace doble del alqueno para producir alcano. (Hidrocarburo saturado)
ante la presencia de catalizador.
Los catalizadores más empleados son: Ni, Pd,Pt o la mezcla llamada (Ni - Raney).
2. Halogenación
La reacción de los halógenos con los alquenos se produce en un medio de CCl4 (tetracloruro de carbono). Los átomos
del Halógeno se adicionan en cada átomo que contiene el doble enlace previo rompimiento de este originándose un
dihalogenuro vecinal la reacción se produce a temperatura ambiental y no necesita de la exposición a la luz.
Hacia el año de 1869 Vladimir Vasilevich Makovnikov en base a observaciones enunció una regla que hoy lleva su
nombre esta regla nos dice que cuando un haluro de hidrógeno (HX) se adiciona a un alqueno, la adición ocurre de
talmanera que el hidrogeno del HX se une al átomo del carbono del doble enlace del alqueno que lleva mayor número
de átomos de Hidrogeno y el Halógeno al carbono que tenga el menor número de átomos de hidrogeno. Esta regla se
emplea para predecir el producto final.
Nota: Solamente para la reacción de un Alqueno con HBr ante la presencia de peróxido o oxígeno (O 2) tienen una
adición Antimakovnikov
En condiciones moderadas
NOTA: si la oxidación moderada de un alqueno se efectúa con O 2 y catalizador plata diluida a una determinada
temperatura se obtienen dioles trans.
+ TºC
ETER DIOL
C=C + H2O
Ag CICLICO (TRANS
ALQUENO O2 H2
O
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E n c o n d i c i o n e s d r á s t i c a s l a o x i d a c i ó n d e u n a l q u e n o c o n K M n O 4 e n m e d i o b á s i c o y c a l i e n t e o K M n O 4 e n m e d i o a c i d o
c a l i e n t e r o m p e e l e n l a c e d o b l e ( C =C ) . P r o d u c i é n d o s e c o m p u e s t o s o x i g e n a d o s s e g ú n l a p o s i c i ó n d e l e n l a c e d o b l e e n
l a c a d e n a c a r b o n a d a .
KMnO4
R – CH = CH2 – R R – COOH + R -COOH
OH-, caliente
O2 Acido carboxílico
R
│ KMnO4 R – CO - R + R - COOH
R – C = CH –R” OH+, caliente CETONA Acido carboxílico
3. OZONOLISIS
E l o z o n o ( O
3 ) r o m p e d o b l e s e n l a c e s d e l o s a l q u e n o s p a r a f o r m a r c e t o n a s y a l q u e n o s . L a o z o n o l i s i s e s s u a v e y t a n t o l a s
c e t o n a s y a l d e h í d o s p u e d e n r e c u p e r a r s e s i n o x i d a c i ó n p o s t e r i o r .
Nota: E l O
3 e s u n a f o r m a d e a l t a e n e r g í a d e o x i g e n o .
R – CH = CH + R + O3 R – CHO + R- CHO
ALDEHÍDO ALDEHIDO
R
│
R – C = CH - R + O3 R – CO -R + R - CHO
CETONA ALDEHIDO
R R"
C=C + O3 R – CO -R + R – CO - R
CETONA CETONA
R R"
OBTENCIÓN DE ALQUENOS
N a O H , K O H o t a m b i é n K N H
2 ; N a N H
2 e n s o l u c i ó n a l c o h ó l i c a .
MEDIO
ALCOHÓLICO
R – X + M (OH) ALQUENO + MX + H2O
Haluros de alquilo
Nota. P a r a p r e d e c i r e l a l q u e n o . E l á t o m o d e h i d r o g e n o s a l i e n t e p e r t e n e c e a l c a r b o n o c o n m e n o r c a n t i d a d d e h i d r ó g e n o s
( r e g l a d e S a y t z e f f ) .
D e l a s s i g u i e n t e s r e a c c i o n e s i n d i c a r e l a l q u e n o q u e r e s u l t a :
e n l a c e .
CCℓ4
R – CH – CH - R + Zn R – CH = CH – R + Zn X2
│ │ Mg (ALQUENO)
X X
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3. DESHIDRATACIÓN DE ALCOHOLES.
Se elimina un OH con un hidrogeno vecino para formar un doble enlace en presencia de un agente deshidratante como
ácido sulfúrico (H2SO4) y calor (180 – 200ºC).
4. DESHIDROGENACIÓN
R–H + Aℓ2O3CALOR ) ALQUENO + H2
(ALCANO) (OXIDO DE ALUMINIO)
CCℓ4
ALQUINOS O ACETILÉNICO
Hidrocarburos insaturados, que poseen por lo menos un triple enlace, se les llama acetilénicos.
n = 2, 3……... # entero
(Para alquinos con un enlace triple)
RADICALES HIDROCARBURADOS:
a) CH C – ………………………
b) CH C – CH2 – ………………………
c) CH3 – C C – CH2 – ………………………
PROPIEDADES FISICAS:
Son insolubles en agua, pero bastante solubles en disolventes orgánicos usuales y de baja
polaridad: ligroína, éter, benceno, tetracloruro de carbono.
Son menos densos que el agua y sus puntos de ebullición muestran el aumento usual con el incremento del número de
carbonos y el efecto habitual de ramificación de las cadenas.
Los puntos de ebullición son casi los mismos que para los alcanos o alquenos con el mismo esqueleto carbonado.
Los tres primeros son gases; del pentino al pentadecino son líquidos y los demás superiores son sólidos.
A medida que aumenta el peso molecular aumentan la densidad, el punto de fusión y el punto de ebullición.
Los acetilenos son compuestos de baja polaridad, por lo cual sus propiedades físicas son muy semejantes a la de los
alquenos y alcanos.
PROPIEDADES QUIMICAS:
Las reacciones más frecuentes son las de adición: de hidrógeno, halógeno, agua, etc. En estas reacciones se rompe el
triple enlace y se forman enlaces de menor polaridad: dobles o sencillos.
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Los alquinos, al igual que los alquenos, presentan reacciones de adición electrofílica, sin embargo, son menos reactivos.
1. ADICIÓN DE HIDRÓGENO
Dependiendo de las condiciones de reacción, los alquinos pueden adicionar uno o dos moles de hidrógeno, para formar
alquenos o alcanos.
Pd
CH3 – C C – CH3 + H2 CH3 – CH = CH – CH3
Pd
CH3 – CH = CH–CH3 + H2 CH3–CH2–CH2–CH3
2. ADICIÓN DE HALÓGENOS
Los alquenos pueden adicionar sucesivamente dos moles de halógenos (iguales o diferentes)
El triple enlace es menos reactivo que el doble enlace; de tal manera que, si un alquenino se hace reaccionar con una mol
de halógeno, este se adiciona mayoritariamente al doble enlace.
Los alquinos pueden adicionar uno o dos moles de haluros de hidrógeno para producir haluros de vinilo o gemdihaluros
alquílicos respectivamente. Esta adición sigue la regla de Markovnikov.
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Peróxido
CH3–CH2–C CH + HBr CH3–CH2–CH = CH–Br
4. ADICIÓN DE AGUA
La adición de agua a los alquinos es catalizada por ácidos fuertes y iones Hg +2. La adición sigue la regla de Markovnikov. El
alcohol vinílico originalmente formado no es suficientemente estable, e inmediatamente se reordena a un compuesto
carbonílico.
Este tipo de reordenamiento, que implica un equilibrio entre dos especies que sólo se diferencian entre sí por la posición de
un átomo móvil se denomina TAUTOMERÍA ceto-enólica
Por adición de agua, el acetileno produce acetaldehído, los demás alquinos superiores generan cetonas
.
Los 1 – alquinos son ácidos débiles, son más ácidos que los alcanos, alquenos y NH3, pero mucho menos ácidos que los
alcoholes y agua. Los 1 – alquinos pueden reaccionar con los metales alcalinos para formar alquinuros, con
desprendimiento de hidrógeno.
CH CH + Na CH C– Na+ + 1/2 H2
Acetiluro de sodio
6. REDUCCIÓN DE ALQUINOS
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OBTENCIÓN DE ALQUINOS
1. OBTENCIÓN DE ACETILENO
PRÁCTICA DE CLASE
Caso 27.1:
1. Con respecto a los alquenos: 2. Respecto a los alquenos, es incorrecto afirmar que:
1. También se les llama olefinas. A) Son hidrocarburos insaturados que presentan doble
2. Son hidrocarburos alifáticos insaturados.
enlace Carbono – Carbono.
3. Son insolubles en agua pero solubles en solventes
orgánicos. B) El enlace múltiple presenta geometría plana y está
4. Sus puntos de fusión y ebullición aumentan con el constituido por 1 enlace y 1 .
incremento de su masa molar.
2
5. Las densidades de los alquenos son inferiores a la C) Los carbonos oleofínicos presentan hibridación sp
del agua. .
Son ciertas: D) Se les denomina acetilénicos por su carácter
A) Sólo 1, 2 y 3 B) Sólo 2, 3 y 4 aceitoso.
C) Sólo 3, 4 y 5 D) Sólo 1, 4 y 5 E) El doble enlace es rígido y no puede girar en torno
E) Todas a su eje.
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40. En relación con el etano, eteno, etino indique verdadero Caso 27.23:
(V) y falso (F) a las proposiciones siguientes: 45. El nombre correcto del siguiente compuesto es:
I. Los 3 se encuentran en estado gaseoso a CH3
condiciones ambientales.
II. Son compuestos insolubles en agua │
III. Al hidrogenar el eteno se obtiene el etano. CH3 – C C – C – C C – C CH
A) FVF B) VVV C) VVF │
D) FFV E) VFV CH3
Caso 27.21: A) 4,4 – dimetil – 2,5,7 - octanotrilno
41. El nombre IUPAC, en orden alfabético, de la siguiente B) 4,4 – dimetil – 1,5,7 - octratiino
estructura, es: C) 5,5 – dimetil – 1,3,7 - nonanotriino
D) 5,5 – dimetil – 2,4,6 - octatriino
E) 5,5 – dimetil – 1,3,6 – octatriino
A) 3-Etil-4-metil-1-hexino
B) 2,3-Dietil-4-pentino
C) 3,4-Dietil-1-pentino
D) 4-Etil-3-metil-5-hexino
E) 3-Etinil-4-metilhexano
Su nombre correcto según la IUPAC es:
42. Compuesto? A) 7 – metil – 4 – isopropil – 2,5 – octadiino
CH3 B) 1 – isopropil – 3 – propil – 1,4 – hexadiiino
|
C) 4 – propil – 2,5 – octadiino
CH3 -CH – CH – C C – CH2 – CH3
| D) 7 – metil – 4 – propil – 2, 5 – octadiino
C2H5 E) 1 – isopropil – 3 – propil – 2,5 – octadiino
A) 2 – metil – 3 etil – 4 – heptino
B) 3 – isopropyl – 4 – heptino
Caso 27.24:
C) 6 – metil – 5 – etilheptino
D) 6 – metil – 4 – etil – 4 – heptino 47. Indicar la atomocidad del siguiente hidrocarburo no
E) 5 – etil – 6 – metil – 3 - heptino saturado.
3, 4 – dietil – 5 – metil – 2 – nonino.
Caso 27.22: A) 40 B) 36 C) 50
43. Nombre según las reglas IUPAC la siguiente
estructura: D) 42 E) 48
C2H5
│ 48. La atomicidad del 3,3,5- trimetil-1-octino es,
CH3 – CH – CH – C C - CH2 – CH – C ≡ CH A) 24 B) 28 C) 30
│ │ D) 35 E) 38
CH3 CH3
A) 3,7,8 – trimetil – 1,5 – decadiino Caso 27.25:
49. El producto de la reacción de reducción del 2 –pentino
B) 5 – etil – 6 – metil – 2 – isopropil – 2 –undecadiino
C) 7 – etil – 2 – etenil – 6 – metil – 4 – octino en Na / NH 3 es:
D) 3 ,4,8 – trimetil – 5,9 – decadiino
E) 2 – etil – 7 – etinil – 3 – metil – 4 – octino A) 2– penteno
B) cis – 2 – penteno
44. Señale verdadero (V) o falso (F) con relación al
compuesto. C) trans – 2 – penteno
D) 2 – pentino
CH3 Cl
│ │ E) 1 – penteno
CH ≡ C– C – CH – C ≡ C –CH - CH2 -CH3
│ │
50. En la reacción.
H3C CH3
CH3 – CH – C CH + 2H2 Pd
I. Su nombre es: Se produce:
7 – cloro – 3,3,4 – trimetil – nona – 1,5 – diino A) 2 – metil – 2 – buteno.
II. Presenta 6 electrones tipo π B) 3 – metil – 1 – buteno.
III. Los átomos de carbono solo poseen hibridación SP3 C) 2 – metilbutano.
A) FVF B) FFV C) FVV D) 3 – metal butano.
D) FFV E) VFF E) N.A.
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AUTOEVALUACION
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C o ns or c i o E s p ec i al i z a d o V E S AL I U S
A) Un hidrocarburo saturado
B) Un hidrocarburo insaturado C A E D E
C) Un alcohol secundario
D) Un alcohol terciario
E) Una cetona
TAREA DOMICILIARIA
2. El producto de la reacción:
2-metil-1-buteno + H 2 O / H es:
A) 2-metil-2-butanol
B) 2-metil- 1- butanol
C) 1-metil-1-butanol
D) alcohol isohexílico
E) 2-metil butano
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